Навигация
    Днепр Крым автобус Ежедневно
    У компании "Аnnainfotour" трехлетний опыт по предоставлению услуг населению по перевозке - трансферу. 5 000 клиентов ежегодно отправляются в поездку из украинских городов на полуостров Крым, благодаря

    Снижение цен на отдых в Крыму
    Создано 24.03.2014 17:32 Просмотров: 1995    В Общественной палате готовится пакет документов в Правительство, направленных на поддержание туристической отрасли Крыма. В общем-то предложения

    Отдых в Крыму-2016 "все включено": отели, санатории и пансионаты с фото и описанием услуг
    Крым является одним из самых популярных направлений туризма в России. На полуострове можно найти все, что необходимо для отдыха: ласковое море, чистые пляжи, высокие горы, бурные реки и огромный выбор

    Отдых в Крыму
    Базы отдыха в Крыму Санатории в Крыму Отели в Крыму Достопримечательности в Крыму Новости Крыма Глубоко выдаётся в Чёрное море, которым омывается с юга и запада, с востока омывается Азовским

    Отдых в Крыму в июне 2018: погода, цены, отзывы
    Полезные сведения об отдыхе в Крыму в июне: какова погода и температура моря, цены в 2018 году, куда лучше поехать с детьми, отзывы отдыхающих. Традиционно большинство людей предпочитают

    Отдых в Крыму в июле 2018: погода, цены, отзывы
    Полезная информация для тех, кто запланировал поехать на отдых в Крым в июле 2018 года: цены, погода, температура воды, отдых с детьми, отзывы туристов. Июль — любимый месяц для отдыха наших граждан,

    Крым отдых в Крыму цены 2018 без посредников
    Саки Крым   Саки, Западный Крым, расположен между курортами Евпатория и Симферополь. Крымский город-курорт Саки находится на берегу Каламитского залива в 4-5 км от открытого Черного моря. В 45 км

    Крымское землетрясение 1927 года. Описаны крымские землятресения
    Крымское землетрясение 1927 года Крымские землетрясения 1927 года и их последствия Землетрясение 26 июня 1927 года Землетрясения происходили в Крыму еще с древнейших времен, но самые

    Мобильная связь в Крыму
    Молния! Список адресов, где отключат связь в Севастополе. telecomrk публикует список адресов в г. Севастополь, где будут отключены или уже отключены базовые станции мобильной связи. Напоминаем,

    31. Присоединение Крыма к России
    Присоединение Крыма к России Впервые присоединение Крыма к России стало возможным в результате заключения Кучук-Кайнарджийского мира между Россией и Турцией в 1774 году. Большое значение присоединению

Реклама
Реклама

Apetitas ateina su valgymu, o aperityvas - anksčiau! Kada, kaip ir kaip tarnauti aperityvui

  1. Kas yra aperityvas?
  2. Kokie gėrimai yra aperityvas?
  3. Sultys
  4. Gaivieji gėrimai
  5. Mažai alkoholinių gėrimų
  6. Stipri alkoholiniai gėrimai
  7. Aperityvų tipai

Kaip ir daugelis kitų alkoholinių gėrimų, viduramžių aperityvas buvo naudojamas medicinos reikmėms. Dažniausiai buvo naudojami tonikai gėrimai su čiobreliais, zira, gvazdikėliais, muskato riešutais. Tuo pačiu metu vermutai aromatizuoti su ramunėlėmis, kirmėlėmis, vanilėmis ir kitais prieskoniais bei žolelėmis. Dabar jo paskyrimas buvo pakeistas ir yra kitokio pobūdžio.

Kas yra aperityvas?

Aperitifas yra alkoholinis arba nealkoholinis gėrimas, patiekiamas prieš valgio pradžią, siekiant paskatinti apetitą ir paruošti skrandį turtingam maistui, skatinti virškinimo fermentų gamybą, skrandžio sultis, ypač prieš patiekiant mėsą ir riebalus. Aperitifas taip pat padeda sukurti šventinę atmosferą ir padeda svečiams nustatyti tinkamą nuotaiką.

Drunk 30–40 minučių prieš šventės pradžią, tai padės įveikti tuos marinuotus agurkus, kuriuos nusprendėme ruošti šventėms.

Drunk 30–40 minučių prieš šventės pradžią, tai padės įveikti tuos marinuotus agurkus, kuriuos nusprendėme ruošti šventėms

Kokie gėrimai yra aperityvas?

Idealiai tinka kaip aperityvų sultys, gaivieji gėrimai ir alkoholiniai gėrimai.

Sultys

Sultys, turinčios kartumo ar rūgštingumo, geriausiai tinka aperityvui: greipfrutams, citrinų, pomidorų, apelsinų, vynuogių ir granatų.

Gaivieji gėrimai

Jis gali būti tiesiog geriamas atšaldytas vanduo (galima su citrinos ar kalkių gabaliuku), įvairaus karbonizacijos laipsnio mineralinis vanduo, soda.

Mažai alkoholinių gėrimų

Aperityvų klasika yra vermuto su ledu tarša. Jūs galite padaryti lengvą kokteilį: vermutą per pusę su toniku, kalkių ir ledo gabaliuką. Norėdami sukurti šventinę nuotaiką ir apetitą, taip pat galite aptarnauti putojančio šampano, šerio, šerio, baltojo vyno, ne per saldaus likerio.

Stipri alkoholiniai gėrimai

Alkoholio gerbėjai gali pasiūlyti konjako (Armagnac), brendžio, becherovka, viskio, uosto vyno, džino, raki, crambambule, supilkite į 20-50 ml stiklines. Čia svarbiausia yra laikytis priemonės, kitaip pagrindinio kurso negalima laukti.

Aperityvų tipai

Priklausomai nuo naudojamų gėrimų skaičiaus, aperityvas gali būti:

  • Unary - jei tarnauja tik vienas gėrimas (pavyzdžiui, vermutas);
  • Kombinuotas - kai tuo pačiu metu tiekiami kelių rūšių gėrimai (pavyzdžiui, mineralinis vanduo, sultys, vynas);
  • Mišrus - kai patiekiamas su kelių rūšių gėrimų mišiniu (kokteiliais, pavyzdžiui, mojito).

Unary - jei tarnauja tik vienas gėrimas (pavyzdžiui, vermutas);   Kombinuotas - kai tuo pačiu metu tiekiami kelių rūšių gėrimai (pavyzdžiui, mineralinis vanduo, sultys, vynas);   Mišrus - kai patiekiamas su kelių rūšių gėrimų mišiniu (kokteiliais, pavyzdžiui, mojito)

Renkantis aperityvą, svarbu prisiminti šiuos niuansus :

  • Prieš pat valgį svečiams tiekiamas alkoholio kiekis turėtų būti pakankamas, kad svečiams būtų suteiktas apetitas, o ne apsinuodijimo būsena;
  • Saldūs, šilti ir karšti gėrimai, tik atšaldyti arba kambario temperatūroje, netinka aperityvui. Pieno gėrimai, kiaušinių mišiniai taip pat netinka;
  • Aperityvas reikia derinti su pagrindiniais patiekalais (pvz., Niekada negerkite gėrimų su ledu prieš šiltą sriubą) ir gėrimus, kurie jiems patiekiami;
  • Atkreipkite dėmesį į metų laiką - atšaldytą šampaną, vyną, vandenį geriausia patiekti vasarą, o žiemą galite gerti ir stiprius alkoholinius gėrimus;
  • Prisiminkite tinkamas tarnavimas gėrimai.

Ką pateikti aperityvui?

Kadangi aperityvas patraukia apetitą, į jį patiekiami užkandžiai neturėtų sukelti jo praradimo, todėl jie turėtų būti lengvi ir gerai tinka gėrimams.

Tai gali būti įvairių rūšių riešutai (migdolai, skrudinti riešutai), vaisiai, canapes, sūrūs lazdelės, alyvuogės, alyvuogės, sūris, vaisiai, mėsa.

Tai gali būti įvairių rūšių riešutai (migdolai, skrudinti riešutai), vaisiai, canapes, sūrūs lazdelės, alyvuogės, alyvuogės, sūris, vaisiai, mėsa

Tačiau maisto produktuose verta žinoti šią priemonę. Jei jaučiatės sunkūs, persivalgykite, pasivaikščiokite. Skrandžio problemos akivaizdžiai nėra jūsų Naujųjų metų išvakarės planų dalis.

#
Пользовательское соглашение | Copyright © 2016 Все права защищены.