Навигация
    Днепр Крым автобус Ежедневно
    У компании "Аnnainfotour" трехлетний опыт по предоставлению услуг населению по перевозке - трансферу. 5 000 клиентов ежегодно отправляются в поездку из украинских городов на полуостров Крым, благодаря

    Снижение цен на отдых в Крыму
    Создано 24.03.2014 17:32 Просмотров: 1995    В Общественной палате готовится пакет документов в Правительство, направленных на поддержание туристической отрасли Крыма. В общем-то предложения

    Отдых в Крыму-2016 "все включено": отели, санатории и пансионаты с фото и описанием услуг
    Крым является одним из самых популярных направлений туризма в России. На полуострове можно найти все, что необходимо для отдыха: ласковое море, чистые пляжи, высокие горы, бурные реки и огромный выбор

    Отдых в Крыму
    Базы отдыха в Крыму Санатории в Крыму Отели в Крыму Достопримечательности в Крыму Новости Крыма Глубоко выдаётся в Чёрное море, которым омывается с юга и запада, с востока омывается Азовским

    Отдых в Крыму в июне 2018: погода, цены, отзывы
    Полезные сведения об отдыхе в Крыму в июне: какова погода и температура моря, цены в 2018 году, куда лучше поехать с детьми, отзывы отдыхающих. Традиционно большинство людей предпочитают

    Отдых в Крыму в июле 2018: погода, цены, отзывы
    Полезная информация для тех, кто запланировал поехать на отдых в Крым в июле 2018 года: цены, погода, температура воды, отдых с детьми, отзывы туристов. Июль — любимый месяц для отдыха наших граждан,

    Крым отдых в Крыму цены 2018 без посредников
    Саки Крым   Саки, Западный Крым, расположен между курортами Евпатория и Симферополь. Крымский город-курорт Саки находится на берегу Каламитского залива в 4-5 км от открытого Черного моря. В 45 км

    Крымское землетрясение 1927 года. Описаны крымские землятресения
    Крымское землетрясение 1927 года Крымские землетрясения 1927 года и их последствия Землетрясение 26 июня 1927 года Землетрясения происходили в Крыму еще с древнейших времен, но самые

    Мобильная связь в Крыму
    Молния! Список адресов, где отключат связь в Севастополе. telecomrk публикует список адресов в г. Севастополь, где будут отключены или уже отключены базовые станции мобильной связи. Напоминаем,

    31. Присоединение Крыма к России
    Присоединение Крыма к России Впервые присоединение Крыма к России стало возможным в результате заключения Кучук-Кайнарджийского мира между Россией и Турцией в 1774 году. Большое значение присоединению

Реклама
Реклама

Како кухати пастрмку у пећници? ЛивеИнтернет Талк

Мессаге куоте Галцхе Како кухати пастрмку у пећници?

Многи од нас су чули и бар једном пробали пастрмку. Ова дивна риба лососа има укусне укусе као и многе корисне особине. У процесу кухања, као и већина производа, риба губи неке од ових корисних својстава. Стога је избор процеса кухања веома важан за очување вриједних својстава производа. Најчешћи начин кухања - печење рибе у пећи. Многи од нас су чули и бар једном пробали пастрмку
Како се кува пастрва у пећници може се одлучити на основу њене величине: крупне - кришке, а мале - цијеле. Цела риба је потпуно омотана у великом омоту од фолије за печење, а мали комадићи се сваки засебно оматају.

Пастрмка је прилично скупа риба, често постаје главно јело благданског стола. Благо рибље месо је натопљено аромом зачина, у којој се пече и маринира. Укус рибе се добро уклапа са аромом ђумбира, лимуна и наранџе, белог вина, павлаке и павлаке. Прскањем пастрмке лишћем ружмарина или мајчине душице, риба ће имати укусну арому. Сви ови производи су одлична маринада за пастрмку, њено месо је засићено меким окусима маринаде и постаје још укусније и њежније. У кувању рибе, експерименти са зачинима су увек добродошли , морате само да верујете свом укусу.

Масти се ретко користе за кување пастрмке, јер пастрвско месо садржи много масти. За кување је најбоље користити свјежу, не смрзнуту рибу, што осигурава најбољи укус меса.

Рецепт за пуну пастрмку печену у кремастом сосу.

Пастрве тежине до 1,5 кг чисте се од љусака и утробе, утрљају се са соли и црним бибером, а затим шире у посуду за печење. Рибу у облику сипати двије шалице креме, у коју се додају сјецкани першун, матичњак, метвица и ловоров лист. Пећница се загрева на 180 степени и стави рибу у њу. Такву рибу печемо око 30 минута. Кувана риба уредно распоредите на претходно загрејану посуду, а преостали сос прокухајте преко ватре и послужите одвојено у чамцу.

Рециклирана пастрмка.

Дан пре кувања пастрмке, маринада се прави од пола литра кефира, две кашике павлаке и мале количине зачина и соли. У маринади можете додати сјецкани бели лук, прстенове лука, ловоров лист. Ставите рибу у маринаду за ноћ. Пре печења, пастрва се пакује у фолију и пече око 35 минута. Послуживање готове рибе је најбоље са пиринчем или поврћем, а од пића ће бити добро комбиновано са белом вином пастрмком.

Рецепт за пастрмку у сопственом соку.

Очистите рибу и добро оперите. Оциједите рибу папирним ручником. Посолите и поспите пастрмку, нарежите на зачине и поспите лимуновим соком. Поспите лист фолије биљним уљем тако да се ништа не приања уз њега, ставите слој нарезаног кромпира који је претходно куван до полу куваног, ставите рибу на кромпир и сипајте мајонезом. Ставите колутове лука на рибу. Чврсто спојите рубове фолије тако да сокови не излазе. Пеците у загрејаној рерни око 35 минута. Кухана риба сервирана са печеним кромпиром. Поред кромпира, можете користити и друго поврће, као што је мрква, парадајз, паприка.

#
Пользовательское соглашение | Copyright © 2016 Все права защищены.