1. Кивано. Склад, користь і як їдять фрукт кивано Багато хто з нас любить час від часу спробувати щось...
2. користь кивано
3. Як їдять кивано
4. Кивано. Склад, користь і як їдять фрукт кивано
5. Склад фрукта кивано
6. користь кивано
7. Як їдять кивано
8. Кивано. Склад, користь і як їдять фрукт кивано
9. Склад фрукта кивано
10. користь кивано
11. Як їдять кивано

Кивано. Склад, користь і як їдять фрукт кивано

Багато хто з нас любить час від часу спробувати щось нове, якийсь маловідомий екзотичний фрукт . Таким любителям нового і дивного обов'язково сподобається фрукт кивано . Плоди цього надзвичайного фрукта мають овальну форму, покриті товстими м'якими шипами, трохи схожі на каштан. Однак за розміром вони приблизно як середній апельсин . Помаранчева шкірка ніби покрита мармуровими розводами. Смак кивано теж мало кого залишить байдужим.

Усередині фрукта кивано зелена м'якоть, що нагадує желе, а в ній - білі насіння. Вся внутрішня частина розділена на сектори м'якими перегородками і прожилками. Іноді цей фрукт плутають з іншим екзотичним представником - Ангур. Однак крім деякого зовнішньої схожості, нічого схожого в них немає.

У різних країнах і у різних народів кивано називають по-різному: і рогатою динею, і желейної динею, і навіть африканським огірком.

Зростає цей фрукт в основному в субтропічних і тропічних країнах Південної Африки та Південної Америки. Він має різні види і виростає в різних країнах. Однак найбільш масштабно вирощують цю рослину в США, Ізраїлі, Новій Зеландії та Колумбії. Кивано - це одночасно декоративна і овочева культура. Сама рослина являє собою ліану, яка розгалужується на безліч тонких гранованих стебел. Такі стебла досить міцні, а їх довжина становить від 3 до 6 метрів. Розгалужуючись таким чином, кивано може обплести величезні площі за вегетативний період. Листя кивано схожі на листя огірка - мають 5 лопатей і жорстке опушення, тільки розмірами менше. Для вирощування кивано розтягують спеціальні сітки, і з часом листя заповнює весь простір і створює суцільний зелений покрив.

У період цвітіння стебла кивано по всій довжині покриваються дрібними жовтими квітками, які розкриваються вранці, але цвітуть лише до полудня. Ця рослина досить плідно. При правильному догляді і в хороший сезон з однієї рослини кивано збирають до 200 плодів.

Склад фрукта кивано

Кивано - це дуже водянистий фрукт, на 100 г його маси припадає 88,97 г води. Зміст вуглеводів в ньому в кілька разів вище, ніж вміст білків і жирів, міститься в невеликій кількості зола (0,44 г на 100 г).

Серед вітамінів особливо багато в кивано вітаміну С, також міститься вітамін В5 (пантотенова кислота), В3 (РР або ніацин), В6 (піридоксин), А (бета-каротин), В1 (тіамін), В2 (рибофлавін) і В9 (фолієва кислота).

Кивано багатий такими макроелементами як калій, магній, фосфор, також в ньому міститься кальцій і натрій. З мікроелементів в ньому найбільше заліза, також є марганець, мідь і цинк.

До складу цього екзотичного фрукта входять Р-активні речовини, органічні кислоти мінеральні солі лужного характеру і цукру.

Що стосується калорійності фрукта, то вона досить низька. На 100 г кивано припадає близько 44 ккал.

користь кивано

Завдяки своєму багатому вітамінами, мікро- і макроелементами складу кивано є відмінним джерелом корисних речовин для організму. Особливо актуально це в холодну пору року. А якщо врахувати його низьку калорійність, то цей фрукт можна сміливо вживати для дієтичного харчування. Так як кивано містить досить багато вітаміну С і багато вітамінів з групи В, то він є відмінним тонізуючим засобом.

Особливо цінно вміст в цьому екзотичному фрукті макроелементи калію, адже він незамінний для правильного функціонування організму людини. Саме калій створює умови для м'язових скорочень, він підтримує кислотно-лужний баланс в клітинах, нормалізує водний баланс і підтримує осмотичну концентрацію крові. Тому кивано рекомендують вживати в їжу людям, що страждають серцево-судинними захворюваннями. Особливо популярний у любителів цього фрукта йогурт з соком кивано. Корисний він і при хворобах шлунково-кишкового тракту.

Окрема галузь застосування кивано - це косметологія. З нього роблять маски для обличчя і тіла , Додаючи до соку цього фрукта мед , Йогурт і інші, корисні для шкіри компоненти.

З давніх-давен народи, які вирощують кивано, користувалися його в'яжучими властивостями. Сік цього фрукта відмінно допомагає при загоєнні опіків і ран.

Як їдять кивано

Цей дивовижний фрукт має одночасно незвичайний, але делікатний смак. Він відразу схожий на диню , Огірок і банан . А деякі стверджують, що він має присмак лайма, ківі і авокадо . Тому кивано можна використовувати і як фрукт і як овоч, додаючи його як в солодкі, так і в гострі страви.

Фрукт кивано їдять сирим, додають в різні салати, а також солять і маринують зовсім як огірки. Можна кивано додавати в ягідні варення і компоти. Це додасть звичним солодощів і напоїв незвичайний смак і аромат.

Завдяки цікавому зовнішньому вигляду кивано, його використовують і для прикраси різних блюд. Можна нарізати фрукт часточками, а можна викласти желейну м'якоть з насінням зверху на будь-який десерт. Шкірку цього фрукта теж використовують для сервірування святкового столу. Якщо розрізати фрукт навпіл, вийняти м'якоть, а половинки шкірки поставити на шипи, то вони перетворяться в незвичайну посуд для десертів, а також рибних, м'ясних і овочевих закусок.

У країнах, де росте кивано, з ним роблять цікаве блюдо. М'який сир змішують з морепродуктами і прикрашають зверху м'якоттю фрукта. Подають це блюдо якраз в «посуді» з шкірки кивано. Одним з достоїнств цього плоду є його довгостроковість зберігання. Тому радіти їхньому смаку можна ще довго після збору врожаю.

Мариновані кивано роблять з недозрілих плодів. Багато хто відзначає, що вони набагато смачніше огірків, приготованих тим же способом. Потрібно відзначити, що вони не тільки смачніше, але й містять більше корисних речовин.

Сирі кивано їдять, порізавши на часточки. Також можна розрізати фрукт навпіл і вичерпати м'якоть ложечкою.

Автор: Артанова Наталя
Стаття захищена законом про авторські та суміжні права. При використанні та передруці матеріалу активне посилання на жіночий сайт inmoment.ru обов'язкова!

Кивано. Склад, користь і як їдять фрукт кивано

Багато хто з нас любить час від часу спробувати щось нове, якийсь маловідомий екзотичний фрукт . Таким любителям нового і дивного обов'язково сподобається фрукт кивано . Плоди цього надзвичайного фрукта мають овальну форму, покриті товстими м'якими шипами, трохи схожі на каштан. Однак за розміром вони приблизно як середній апельсин . Помаранчева шкірка ніби покрита мармуровими розводами. Смак кивано теж мало кого залишить байдужим.

Усередині фрукта кивано зелена м'якоть, що нагадує желе, а в ній - білі насіння. Вся внутрішня частина розділена на сектори м'якими перегородками і прожилками. Іноді цей фрукт плутають з іншим екзотичним представником - Ангур. Однак крім деякого зовнішньої схожості, нічого схожого в них немає.

У різних країнах і у різних народів кивано називають по-різному: і рогатою динею, і желейної динею, і навіть африканським огірком.

Зростає цей фрукт в основному в субтропічних і тропічних країнах Південної Африки та Південної Америки. Він має різні види і виростає в різних країнах. Однак найбільш масштабно вирощують цю рослину в США, Ізраїлі, Новій Зеландії та Колумбії. Кивано - це одночасно декоративна і овочева культура. Сама рослина являє собою ліану, яка розгалужується на безліч тонких гранованих стебел. Такі стебла досить міцні, а їх довжина становить від 3 до 6 метрів. Розгалужуючись таким чином, кивано може обплести величезні площі за вегетативний період. Листя кивано схожі на листя огірка - мають 5 лопатей і жорстке опушення, тільки розмірами менше. Для вирощування кивано розтягують спеціальні сітки, і з часом листя заповнює весь простір і створює суцільний зелений покрив.

У період цвітіння стебла кивано по всій довжині покриваються дрібними жовтими квітками, які розкриваються вранці, але цвітуть лише до полудня. Ця рослина досить плідно. При правильному догляді і в хороший сезон з однієї рослини кивано збирають до 200 плодів.

Склад фрукта кивано

Кивано - це дуже водянистий фрукт, на 100 г його маси припадає 88,97 г води. Зміст вуглеводів в ньому в кілька разів вище, ніж вміст білків і жирів, міститься в невеликій кількості зола (0,44 г на 100 г).

Серед вітамінів особливо багато в кивано вітаміну С, також міститься вітамін В5 (пантотенова кислота), В3 (РР або ніацин), В6 (піридоксин), А (бета-каротин), В1 (тіамін), В2 (рибофлавін) і В9 (фолієва кислота).

Кивано багатий такими макроелементами як калій, магній, фосфор, також в ньому міститься кальцій і натрій. З мікроелементів в ньому найбільше заліза, також є марганець, мідь і цинк.

До складу цього екзотичного фрукта входять Р-активні речовини, органічні кислоти мінеральні солі лужного характеру і цукру.

Що стосується калорійності фрукта, то вона досить низька. На 100 г кивано припадає близько 44 ккал.

користь кивано

Завдяки своєму багатому вітамінами, мікро- і макроелементами складу кивано є відмінним джерелом корисних речовин для організму. Особливо актуально це в холодну пору року. А якщо врахувати його низьку калорійність, то цей фрукт можна сміливо вживати для дієтичного харчування. Так як кивано містить досить багато вітаміну С і багато вітамінів з групи В, то він є відмінним тонізуючим засобом.

Особливо цінно вміст в цьому екзотичному фрукті макроелементи калію, адже він незамінний для правильного функціонування організму людини. Саме калій створює умови для м'язових скорочень, він підтримує кислотно-лужний баланс в клітинах, нормалізує водний баланс і підтримує осмотичну концентрацію крові. Тому кивано рекомендують вживати в їжу людям, що страждають серцево-судинними захворюваннями. Особливо популярний у любителів цього фрукта йогурт з соком кивано. Корисний він і при хворобах шлунково-кишкового тракту.

Окрема галузь застосування кивано - це косметологія. З нього роблять маски для обличчя і тіла , Додаючи до соку цього фрукта мед , Йогурт і інші, корисні для шкіри компоненти.

З давніх-давен народи, які вирощують кивано, користувалися його в'яжучими властивостями. Сік цього фрукта відмінно допомагає при загоєнні опіків і ран.

Як їдять кивано

Цей дивовижний фрукт має одночасно незвичайний, але делікатний смак. Він відразу схожий на диню , Огірок і банан . А деякі стверджують, що він має присмак лайма, ківі і авокадо . Тому кивано можна використовувати і як фрукт і як овоч, додаючи його як в солодкі, так і в гострі страви.

Фрукт кивано їдять сирим, додають в різні салати, а також солять і маринують зовсім як огірки. Можна кивано додавати в ягідні варення і компоти. Це додасть звичним солодощів і напоїв незвичайний смак і аромат.

Завдяки цікавому зовнішньому вигляду кивано, його використовують і для прикраси різних блюд. Можна нарізати фрукт часточками, а можна викласти желейну м'якоть з насінням зверху на будь-який десерт. Шкірку цього фрукта теж використовують для сервірування святкового столу. Якщо розрізати фрукт навпіл, вийняти м'якоть, а половинки шкірки поставити на шипи, то вони перетворяться в незвичайну посуд для десертів, а також рибних, м'ясних і овочевих закусок.

У країнах, де росте кивано, з ним роблять цікаве блюдо. М'який сир змішують з морепродуктами і прикрашають зверху м'якоттю фрукта. Подають це блюдо якраз в «посуді» з шкірки кивано. Одним з достоїнств цього плоду є його довгостроковість зберігання. Тому радіти їхньому смаку можна ще довго після збору врожаю.

Мариновані кивано роблять з недозрілих плодів. Багато хто відзначає, що вони набагато смачніше огірків, приготованих тим же способом. Потрібно відзначити, що вони не тільки смачніше, але й містять більше корисних речовин.

Сирі кивано їдять, порізавши на часточки. Також можна розрізати фрукт навпіл і вичерпати м'якоть ложечкою.

Автор: Артанова Наталя
Стаття захищена законом про авторські та суміжні права. При використанні та передруці матеріалу активне посилання на жіночий сайт inmoment.ru обов'язкова!

Кивано. Склад, користь і як їдять фрукт кивано

Багато хто з нас любить час від часу спробувати щось нове, якийсь маловідомий екзотичний фрукт . Таким любителям нового і дивного обов'язково сподобається фрукт кивано . Плоди цього надзвичайного фрукта мають овальну форму, покриті товстими м'якими шипами, трохи схожі на каштан. Однак за розміром вони приблизно як середній апельсин . Помаранчева шкірка ніби покрита мармуровими розводами. Смак кивано теж мало кого залишить байдужим.

Усередині фрукта кивано зелена м'якоть, що нагадує желе, а в ній - білі насіння. Вся внутрішня частина розділена на сектори м'якими перегородками і прожилками. Іноді цей фрукт плутають з іншим екзотичним представником - Ангур. Однак крім деякого зовнішньої схожості, нічого схожого в них немає.

У різних країнах і у різних народів кивано називають по-різному: і рогатою динею, і желейної динею, і навіть африканським огірком.

Зростає цей фрукт в основному в субтропічних і тропічних країнах Південної Африки та Південної Америки. Він має різні види і виростає в різних країнах. Однак найбільш масштабно вирощують цю рослину в США, Ізраїлі, Новій Зеландії та Колумбії. Кивано - це одночасно декоративна і овочева культура. Сама рослина являє собою ліану, яка розгалужується на безліч тонких гранованих стебел. Такі стебла досить міцні, а їх довжина становить від 3 до 6 метрів. Розгалужуючись таким чином, кивано може обплести величезні площі за вегетативний період. Листя кивано схожі на листя огірка - мають 5 лопатей і жорстке опушення, тільки розмірами менше. Для вирощування кивано розтягують спеціальні сітки, і з часом листя заповнює весь простір і створює суцільний зелений покрив.

У період цвітіння стебла кивано по всій довжині покриваються дрібними жовтими квітками, які розкриваються вранці, але цвітуть лише до полудня. Ця рослина досить плідно. При правильному догляді і в хороший сезон з однієї рослини кивано збирають до 200 плодів.

Склад фрукта кивано

Кивано - це дуже водянистий фрукт, на 100 г його маси припадає 88,97 г води. Зміст вуглеводів в ньому в кілька разів вище, ніж вміст білків і жирів, міститься в невеликій кількості зола (0,44 г на 100 г).

Серед вітамінів особливо багато в кивано вітаміну С, також міститься вітамін В5 (пантотенова кислота), В3 (РР або ніацин), В6 (піридоксин), А (бета-каротин), В1 (тіамін), В2 (рибофлавін) і В9 (фолієва кислота).

Кивано багатий такими макроелементами як калій, магній, фосфор, також в ньому міститься кальцій і натрій. З мікроелементів в ньому найбільше заліза, також є марганець, мідь і цинк.

До складу цього екзотичного фрукта входять Р-активні речовини, органічні кислоти мінеральні солі лужного характеру і цукру.

Що стосується калорійності фрукта, то вона досить низька. На 100 г кивано припадає близько 44 ккал.

користь кивано

Завдяки своєму багатому вітамінами, мікро- і макроелементами складу кивано є відмінним джерелом корисних речовин для організму. Особливо актуально це в холодну пору року. А якщо врахувати його низьку калорійність, то цей фрукт можна сміливо вживати для дієтичного харчування. Так як кивано містить досить багато вітаміну С і багато вітамінів з групи В, то він є відмінним тонізуючим засобом.

Особливо цінно вміст в цьому екзотичному фрукті макроелементи калію, адже він незамінний для правильного функціонування організму людини. Саме калій створює умови для м'язових скорочень, він підтримує кислотно-лужний баланс в клітинах, нормалізує водний баланс і підтримує осмотичну концентрацію крові. Тому кивано рекомендують вживати в їжу людям, що страждають серцево-судинними захворюваннями. Особливо популярний у любителів цього фрукта йогурт з соком кивано. Корисний він і при хворобах шлунково-кишкового тракту.

Окрема галузь застосування кивано - це косметологія. З нього роблять маски для обличчя і тіла , Додаючи до соку цього фрукта мед , Йогурт і інші, корисні для шкіри компоненти.

З давніх-давен народи, які вирощують кивано, користувалися його в'яжучими властивостями. Сік цього фрукта відмінно допомагає при загоєнні опіків і ран.

Як їдять кивано

Цей дивовижний фрукт має одночасно незвичайний, але делікатний смак. Він відразу схожий на диню , Огірок і банан . А деякі стверджують, що він має присмак лайма, ківі і авокадо . Тому кивано можна використовувати і як фрукт і як овоч, додаючи його як в солодкі, так і в гострі страви.

Фрукт кивано їдять сирим, додають в різні салати, а також солять і маринують зовсім як огірки. Можна кивано додавати в ягідні варення і компоти. Це додасть звичним солодощів і напоїв незвичайний смак і аромат.

Завдяки цікавому зовнішньому вигляду кивано, його використовують і для прикраси різних блюд. Можна нарізати фрукт часточками, а можна викласти желейну м'якоть з насінням зверху на будь-який десерт. Шкірку цього фрукта теж використовують для сервірування святкового столу. Якщо розрізати фрукт навпіл, вийняти м'якоть, а половинки шкірки поставити на шипи, то вони перетворяться в незвичайну посуд для десертів, а також рибних, м'ясних і овочевих закусок.

У країнах, де росте кивано, з ним роблять цікаве блюдо. М'який сир змішують з морепродуктами і прикрашають зверху м'якоттю фрукта. Подають це блюдо якраз в «посуді» з шкірки кивано. Одним з достоїнств цього плоду є його довгостроковість зберігання. Тому радіти їхньому смаку можна ще довго після збору врожаю.

Мариновані кивано роблять з недозрілих плодів. Багато хто відзначає, що вони набагато смачніше огірків, приготованих тим же способом. Потрібно відзначити, що вони не тільки смачніше, але й містять більше корисних речовин.

Сирі кивано їдять, порізавши на часточки. Також можна розрізати фрукт навпіл і вичерпати м'якоть ложечкою.

Автор: Артанова Наталя
Стаття захищена законом про авторські та суміжні права. При використанні та передруці матеріалу активне посилання на жіночий сайт inmoment.ru обов'язкова!