1. Покроковий рецепт приготування свинини з ананасами Багато хто думає, що свинина - не дуже корисний...
2. складові
3. покроковий рецепт
4. Як вибрати свинину
5. Відбивні зі свинини з ананасами і сиром
6. складові
7. Покроковий рецепт свинини з ананасом і сиром в духовці
8. відеорецепт
9. Як вибрати консервовані ананаси
10. складові
11. покроковий рецепт
12. Як вибрати твердий сир
13. Покроковий рецепт приготування свинини з ананасами
14. Рецепт свинини з ананасами в духовці
15. інгредієнти
16. покроковий рецепт
17. Як вибрати свинину
18. Відбивні зі свинини з ананасами і сиром
19. інгредієнти
20. Покроковий рецепт свинини з ананасом і сиром в духовці
21. відеорецепт
22. Як вибрати консервовані ананаси
23. інгредієнти
24. покроковий рецепт
25. Як вибрати твердий сир
26. Покроковий рецепт приготування свинини з ананасами
27. Рецепт свинини з ананасами в духовці
28. інгредієнти
29. покроковий рецепт
30. Як вибрати свинину
31. Відбивні зі свинини з ананасами і сиром
32. інгредієнти
33. Покроковий рецепт свинини з ананасом і сиром в духовці
34. відеорецепт
35. Як вибрати консервовані ананаси
36. інгредієнти
37. покроковий рецепт
38. Як вибрати твердий сир

Покроковий рецепт приготування свинини з ананасами

Багато хто думає, що свинина - не дуже корисний продукт. У ній багато жиру, а в жирі небезпечний холестерин. Звичайно, якщо ви будете харчуватися тільки свининою, то у вас будуть проблеми зі здоров'ям.

Але якщо їсти свинину в міру, то нічого поганого не трапиться. А правильно підібране і приготоване м'ясо піде на користь. Сьогодні ми вивчимо три рецепта свинини з ананасами в духовці. Давайте починати!

Рецепт свинини з ананасами в духовці

Кухонне приладдя: духовка, деко, пакет для запікання, ніж, дошка, миска.

складові

Свинина 1 кг Рослинна олія 2 ст. л. Гірчиця 2 ч. Л. Вустерський соус (якщо є) 1 ч. Л. Сіль 1 ч. Л. Солодка паприка 1 ч. Л. Ананасовий сік 2 ст. л. Консервовані ананаси 340 г

покроковий рецепт

1. Ріжемо кілограм свинини гармошкою, що не дорізаючи до нижньої частини.
   
2. Робимо маринад з 2 столових ложок олії, 2 чайних ложок гірчиці, 2 столових ложок ананасового соку, чайної ложки солі, паприки і вустерського соусу. Ретельно змащуємо м'ясо маринадом.
   
3. Складаємо свинину в пакет для запікання, в розрізи вставляємо всі кружечки ананаса. Кладемо на добу в холодильник.
   
4. Дістаємо і закриваємо пакет так, щоб залишався вільний простір.
   
5. Викладаємо на деко і відправляємо в духовку, розігріту до 200 ° С. Випікаємо годину.
   
6. Дістаємо деко і залишаємо м'ясо остигати хвилин 15.
   
7. Розрізаємо мішок і поливаємо соком, що виділився.
   

як подавати

• Свинину з ананасами можна подавати цілим шматком, а можна розрізати на порції.
• Прикрашаємо блюдо будь-якою зеленню.
• Подаємо зі свіжими овочами і посипаємо сиром за бажанням.

відеорецепт

Щоб краще запам'ятати рецепт, подивіться короткий відеоролик.

Як вибрати свинину

• Хороша свинина має рожевий колір. Залежно від віку тварини, він може бути яскравіше або світліше.
• Свиняче м'ясо не має запаху і містить невелику кількість вологи. Якщо з м'яса виділяється вода, то це ознака того, що свинину заморожували.
• Жир по туше розподіляється приблизно рівномірно. Його не повинно бути занадто багато або занадто мало.Ето правило не стосується грудинки. Цю частину туші вибирають з меншою кількістю жиру.
• Якісна свинина завжди пружна.

Відбивні зі свинини з ананасами і сиром

Час приготування: 1 година.
Кількість порції: 6 відбивних.
Калорійність на 100 г: 233 ккал.
Кухонне приладдя: духовка, деко, пергаментний папір, кухонний молоток, дошка, ніж, поліетиленовий мішок.

складові

Свинина 600 г Лук 1 шт. Консервовані ананаси 6 кілець Консервована кукурудза 3 ст. л. Твердий сир 150 г Перець на свій смак Сіль на свій смак Рослинна олія 1 ст. л.

Покроковий рецепт свинини з ананасом і сиром в духовці

1. Ріжемо 600 грам свинини на шматочки товщиною півтора сантиметра.
   
2. З обох сторін відбиваємо шматочки м'яса в поліетиленовому мішку.
   
3. Солимо і перчимо за своїм смаком з двох сторін.
   
4. Застеляємо деко пергаментом, змащуємо маслом і викладаємо відбивні.
   
5. Дрібно ріжемо цибулину.
   
6. Шість кілець ананаса нарізаємо таким же чином.
   
7. Натираємо дрібно 150 грам сиру. Змішуємо цибулю, ананаси і 3 столові ложки консервованої кукурудзи.
   
8. Начинку викладаємо на відбивні і посипаємо сиром. Випікаємо 25-30 хвилин при 180 ° С. Сир повинен злегка підрум'янитися.
   

як подавати

• Подаємо відбивні з листям салату.
• Зі свининою добре поєднується кетчуп і різні соуси.

відеорецепт

З короткого відео ви дізнаєтеся, як приготувати свинячі відбивні.

Як вибрати консервовані ананаси

• Консервна банка не повинна мати видимих ​​дефектів.
• Сік повинен повністю покривати шматочки плода.
• Виробник зобов'язаний добре очищати ананас.
• Шматочки плода мають світло-жовтий відтінок і повинні розповзатися.

Свинина під ананасами в духовці

Час приготування: 2 години.
Кількість порції: 4.
Калорійність на 100 г: 292 ккал.
Кухонне приладдя: духовка, деко, сковорода, миска.

складові

М'якоть свинини 4 шматочка Тертий твердий сир 100-120 г Майонез 2-3 ст. л. Часник 4-5 зубків Консервовані ананаси 4 колечка Рослинна олія 3-4 ст. л. Перець 1/3 ч. Л. Бадьян 1/3 ч. Л. Чебрець 1/2 ч. Л. Розмарин 1/2 ч. Л.

покроковий рецепт

1. Натираємо сіллю 4 шматочки м'яса і складаємо в миску.
   
2. Висипаємо 1/3 чайної ложки чорного перцю, стільки ж бадьяна, 1/2 чайної ложки чебрецю і розмарину.
   
3. Вливаємо 2 столові ложки рослинної олії, перемішуємо і залишаємо маринуватися півтори години.
   
4. Розігріваємо на сковороді рослинне масло і обсмажуємо кожен шматочок до рум'яної скоринки.
   
5. Розчавлює 4-5 зубчиків часнику і змішуємо з 2-3 столовими ложками майонезу.
   
6. Викладаємо м'ясо на деко, змащене маслом. Змащуємо майонезом кожен шматочок. Викладаємо 4 колечка ананаса. Якщо майонез залишився, змастіть їм ананаси.
   
7. Посипаємо 120 г тертого сиру.
   
8. Розігріваємо духовку до 180 ° С. Випікаємо приблизно 35 хвилин, поки сир не розплавиться і не візьметься скоринкою.
   

як подавати

• Для страв зі свинини добре підходить гарнір з макаронів з підливою і овочами.
• Спробуйте гарнір з гречки або рису для цього рецепта.
• Для запеченої свинини найкориснішим буде овочевий гарнір. Наприклад, картопляний.

відеорецепт

Подивіться відео з приготуванням свинини, запеченої з ананасом і сиром.

Як вибрати твердий сир

• Звертаємо увагу на зовнішній вигляд упаковки. Вона повинна бути чиста і без пошкоджень.
• Оптимальна температура зберігання сиру: від -4 ° С до + 6 ° С. Тому дивіться температуру на вітрині.
• На упаковці обов'язково вказується: назва сиру, назва і адреса виробника, склад, маса і відхилення від маси, дата виробництва, термін придатності та умови зберігання.

Корисна інформація

Біфштекс з яловичини - дуже смачна страва для справжніх чоловіків. Дізнайтеся, як він готується.
Рекомендую ознайомитися з цікавим рецептом рубленого біфштекса .
від ароматного біфштекса з свинини ви не відмовитеся ніколи. Прочитавши рецепт, ви зможете приготувати його самостійно.

Найсмачніше біфштекса може бути тільки біфштекс з яйцем . Неодмінно запишіть собі рецепт.
Класичний ростбіф з яловичини - це добре обсмажений шматок м'яса. Такий ростбіф завжди буде коронною стравою будь-якого застілля.

Запечена свинина з ананасами в духовці - дуже просте блюдо. Найбільша складність - це вибір якісного м'яса. Напишіть в коментарях про свої улюблені страви зі свинини. Можливо, ви відкриєте світові новий оригінальний рецепт.

Покроковий рецепт приготування свинини з ананасами

Багато хто думає, що свинина - не дуже корисний продукт. У ній багато жиру, а в жирі небезпечний холестерин. Звичайно, якщо ви будете харчуватися тільки свининою, то у вас будуть проблеми зі здоров'ям.

Але якщо їсти свинину в міру, то нічого поганого не трапиться. А правильно підібране і приготоване м'ясо піде на користь. Сьогодні ми вивчимо три рецепта свинини з ананасами в духовці. Давайте починати!

Рецепт свинини з ананасами в духовці

Кухонне приладдя: духовка, деко, пакет для запікання, ніж, дошка, миска.

інгредієнти

Свинина 1 кг Рослинна олія 2 ст. л. Гірчиця 2 ч. Л. Вустерський соус (якщо є) 1 ч. Л. Сіль 1 ч. Л. Солодка паприка 1 ч. Л. Ананасовий сік 2 ст. л. Консервовані ананаси 340 г

покроковий рецепт

1. Ріжемо кілограм свинини гармошкою, що не дорізаючи до нижньої частини.
   
2. Робимо маринад з 2 столових ложок олії, 2 чайних ложок гірчиці, 2 столових ложок ананасового соку, чайної ложки солі, паприки і вустерського соусу. Ретельно змащуємо м'ясо маринадом.
   
3. Складаємо свинину в пакет для запікання, в розрізи вставляємо всі кружечки ананаса. Кладемо на добу в холодильник.
   
4. Дістаємо і закриваємо пакет так, щоб залишався вільний простір.
   
5. Викладаємо на деко і відправляємо в духовку, розігріту до 200 ° С. Випікаємо годину.
   
6. Дістаємо деко і залишаємо м'ясо остигати хвилин 15.
   
7. Розрізаємо мішок і поливаємо соком, що виділився.
   

як подавати

• Свинину з ананасами можна подавати цілим шматком, а можна розрізати на порції.
• Прикрашаємо блюдо будь-якою зеленню.
• Подаємо зі свіжими овочами і посипаємо сиром за бажанням.

відеорецепт

Щоб краще запам'ятати рецепт, подивіться короткий відеоролик.

Як вибрати свинину

• Хороша свинина має рожевий колір. Залежно від віку тварини, він може бути яскравіше або світліше.
• Свиняче м'ясо не має запаху і містить невелику кількість вологи. Якщо з м'яса виділяється вода, то це ознака того, що свинину заморожували.
• Жир по туше розподіляється приблизно рівномірно. Його не повинно бути занадто багато або занадто мало.Ето правило не стосується грудинки. Цю частину туші вибирають з меншою кількістю жиру.
• Якісна свинина завжди пружна.

Відбивні зі свинини з ананасами і сиром

Час приготування: 1 година.
Кількість порції: 6 відбивних.
Калорійність на 100 г: 233 ккал.
Кухонне приладдя: духовка, деко, пергаментний папір, кухонний молоток, дошка, ніж, поліетиленовий мішок.

інгредієнти

Свинина 600 г Лук 1 шт. Консервовані ананаси 6 кілець Консервована кукурудза 3 ст. л. Твердий сир 150 г Перець на свій смак Сіль на свій смак Рослинна олія 1 ст. л.

Покроковий рецепт свинини з ананасом і сиром в духовці

1. Ріжемо 600 грам свинини на шматочки товщиною півтора сантиметра.
   
2. З обох сторін відбиваємо шматочки м'яса в поліетиленовому мішку.
   
3. Солимо і перчимо за своїм смаком з двох сторін.
   
4. Застеляємо деко пергаментом, змащуємо маслом і викладаємо відбивні.
   
5. Дрібно ріжемо цибулину.
   
6. Шість кілець ананаса нарізаємо таким же чином.
   
7. Натираємо дрібно 150 грам сиру. Змішуємо цибулю, ананаси і 3 столові ложки консервованої кукурудзи.
   
8. Начинку викладаємо на відбивні і посипаємо сиром. Випікаємо 25-30 хвилин при 180 ° С. Сир повинен злегка підрум'янитися.
   

як подавати

• Подаємо відбивні з листям салату.
• Зі свининою добре поєднується кетчуп і різні соуси.

відеорецепт

З короткого відео ви дізнаєтеся, як приготувати свинячі відбивні.

Як вибрати консервовані ананаси

• Консервна банка не повинна мати видимих ​​дефектів.
• Сік повинен повністю покривати шматочки плода.
• Виробник зобов'язаний добре очищати ананас.
• Шматочки плода мають світло-жовтий відтінок і повинні розповзатися.

Свинина під ананасами в духовці

Час приготування: 2 години.
Кількість порції: 4.
Калорійність на 100 г: 292 ккал.
Кухонне приладдя: духовка, деко, сковорода, миска.

інгредієнти

М'якоть свинини 4 шматочка Тертий твердий сир 100-120 г Майонез 2-3 ст. л. Часник 4-5 зубків Консервовані ананаси 4 колечка Рослинна олія 3-4 ст. л. Перець 1/3 ч. Л. Бадьян 1/3 ч. Л. Чебрець 1/2 ч. Л. Розмарин 1/2 ч. Л.

покроковий рецепт

1. Натираємо сіллю 4 шматочки м'яса і складаємо в миску.
   
2. Висипаємо 1/3 чайної ложки чорного перцю, стільки ж бадьяна, 1/2 чайної ложки чебрецю і розмарину.
   
3. Вливаємо 2 столові ложки рослинної олії, перемішуємо і залишаємо маринуватися півтори години.
   
4. Розігріваємо на сковороді рослинне масло і обсмажуємо кожен шматочок до рум'яної скоринки.
   
5. Розчавлює 4-5 зубчиків часнику і змішуємо з 2-3 столовими ложками майонезу.
   
6. Викладаємо м'ясо на деко, змащене маслом. Змащуємо майонезом кожен шматочок. Викладаємо 4 колечка ананаса. Якщо майонез залишився, змастіть їм ананаси.
   
7. Посипаємо 120 г тертого сиру.
   
8. Розігріваємо духовку до 180 ° С. Випікаємо приблизно 35 хвилин, поки сир не розплавиться і не візьметься скоринкою.
   

як подавати

• Для страв зі свинини добре підходить гарнір з макаронів з підливою і овочами.
• Спробуйте гарнір з гречки або рису для цього рецепта.
• Для запеченої свинини найкориснішим буде овочевий гарнір. Наприклад, картопляний.

відеорецепт

Подивіться відео з приготуванням свинини, запеченої з ананасом і сиром.

Як вибрати твердий сир

• Звертаємо увагу на зовнішній вигляд упаковки. Вона повинна бути чиста і без пошкоджень.
• Оптимальна температура зберігання сиру: від -4 ° С до + 6 ° С. Тому дивіться температуру на вітрині.
• На упаковці обов'язково вказується: назва сиру, назва і адреса виробника, склад, маса і відхилення від маси, дата виробництва, термін придатності та умови зберігання.

Корисна інформація

Біфштекс з яловичини - дуже смачна страва для справжніх чоловіків. Дізнайтеся, як він готується.
Рекомендую ознайомитися з цікавим рецептом рубленого біфштекса .
від ароматного біфштекса з свинини ви не відмовитеся ніколи. Прочитавши рецепт, ви зможете приготувати його самостійно.

Найсмачніше біфштекса може бути тільки біфштекс з яйцем . Неодмінно запишіть собі рецепт.
Класичний ростбіф з яловичини - це добре обсмажений шматок м'яса. Такий ростбіф завжди буде коронною стравою будь-якого застілля.

Запечена свинина з ананасами в духовці - дуже просте блюдо. Найбільша складність - це вибір якісного м'яса. Напишіть в коментарях про свої улюблені страви зі свинини. Можливо, ви відкриєте світові новий оригінальний рецепт.

Покроковий рецепт приготування свинини з ананасами

Багато хто думає, що свинина - не дуже корисний продукт. У ній багато жиру, а в жирі небезпечний холестерин. Звичайно, якщо ви будете харчуватися тільки свининою, то у вас будуть проблеми зі здоров'ям.

Але якщо їсти свинину в міру, то нічого поганого не трапиться. А правильно підібране і приготоване м'ясо піде на користь. Сьогодні ми вивчимо три рецепта свинини з ананасами в духовці. Давайте починати!

Рецепт свинини з ананасами в духовці

Кухонне приладдя: духовка, деко, пакет для запікання, ніж, дошка, миска.

інгредієнти

Свинина 1 кг Рослинна олія 2 ст. л. Гірчиця 2 ч. Л. Вустерський соус (якщо є) 1 ч. Л. Сіль 1 ч. Л. Солодка паприка 1 ч. Л. Ананасовий сік 2 ст. л. Консервовані ананаси 340 г

покроковий рецепт

1. Ріжемо кілограм свинини гармошкою, що не дорізаючи до нижньої частини.
   
2. Робимо маринад з 2 столових ложок олії, 2 чайних ложок гірчиці, 2 столових ложок ананасового соку, чайної ложки солі, паприки і вустерського соусу. Ретельно змащуємо м'ясо маринадом.
   
3. Складаємо свинину в пакет для запікання, в розрізи вставляємо всі кружечки ананаса. Кладемо на добу в холодильник.
   
4. Дістаємо і закриваємо пакет так, щоб залишався вільний простір.
   
5. Викладаємо на деко і відправляємо в духовку, розігріту до 200 ° С. Випікаємо годину.
   
6. Дістаємо деко і залишаємо м'ясо остигати хвилин 15.
   
7. Розрізаємо мішок і поливаємо соком, що виділився.
   

як подавати

• Свинину з ананасами можна подавати цілим шматком, а можна розрізати на порції.
• Прикрашаємо блюдо будь-якою зеленню.
• Подаємо зі свіжими овочами і посипаємо сиром за бажанням.

відеорецепт

Щоб краще запам'ятати рецепт, подивіться короткий відеоролик.

Як вибрати свинину

• Хороша свинина має рожевий колір. Залежно від віку тварини, він може бути яскравіше або світліше.
• Свиняче м'ясо не має запаху і містить невелику кількість вологи. Якщо з м'яса виділяється вода, то це ознака того, що свинину заморожували.
• Жир по туше розподіляється приблизно рівномірно. Його не повинно бути занадто багато або занадто мало.Ето правило не стосується грудинки. Цю частину туші вибирають з меншою кількістю жиру.
• Якісна свинина завжди пружна.

Відбивні зі свинини з ананасами і сиром

Час приготування: 1 година.
Кількість порції: 6 відбивних.
Калорійність на 100 г: 233 ккал.
Кухонне приладдя: духовка, деко, пергаментний папір, кухонний молоток, дошка, ніж, поліетиленовий мішок.

інгредієнти

Свинина 600 г Лук 1 шт. Консервовані ананаси 6 кілець Консервована кукурудза 3 ст. л. Твердий сир 150 г Перець на свій смак Сіль на свій смак Рослинна олія 1 ст. л.

Покроковий рецепт свинини з ананасом і сиром в духовці

1. Ріжемо 600 грам свинини на шматочки товщиною півтора сантиметра.
   
2. З обох сторін відбиваємо шматочки м'яса в поліетиленовому мішку.
   
3. Солимо і перчимо за своїм смаком з двох сторін.
   
4. Застеляємо деко пергаментом, змащуємо маслом і викладаємо відбивні.
   
5. Дрібно ріжемо цибулину.
   
6. Шість кілець ананаса нарізаємо таким же чином.
   
7. Натираємо дрібно 150 грам сиру. Змішуємо цибулю, ананаси і 3 столові ложки консервованої кукурудзи.
   
8. Начинку викладаємо на відбивні і посипаємо сиром. Випікаємо 25-30 хвилин при 180 ° С. Сир повинен злегка підрум'янитися.
   

як подавати

• Подаємо відбивні з листям салату.
• Зі свининою добре поєднується кетчуп і різні соуси.

відеорецепт

З короткого відео ви дізнаєтеся, як приготувати свинячі відбивні.

Як вибрати консервовані ананаси

• Консервна банка не повинна мати видимих ​​дефектів.
• Сік повинен повністю покривати шматочки плода.
• Виробник зобов'язаний добре очищати ананас.
• Шматочки плода мають світло-жовтий відтінок і повинні розповзатися.

Свинина під ананасами в духовці

Час приготування: 2 години.
Кількість порції: 4.
Калорійність на 100 г: 292 ккал.
Кухонне приладдя: духовка, деко, сковорода, миска.

інгредієнти

М'якоть свинини 4 шматочка Тертий твердий сир 100-120 г Майонез 2-3 ст. л. Часник 4-5 зубків Консервовані ананаси 4 колечка Рослинна олія 3-4 ст. л. Перець 1/3 ч. Л. Бадьян 1/3 ч. Л. Чебрець 1/2 ч. Л. Розмарин 1/2 ч. Л.

покроковий рецепт

1. Натираємо сіллю 4 шматочки м'яса і складаємо в миску.
   
2. Висипаємо 1/3 чайної ложки чорного перцю, стільки ж бадьяна, 1/2 чайної ложки чебрецю і розмарину.
   
3. Вливаємо 2 столові ложки рослинної олії, перемішуємо і залишаємо маринуватися півтори години.
   
4. Розігріваємо на сковороді рослинне масло і обсмажуємо кожен шматочок до рум'яної скоринки.
   
5. Розчавлює 4-5 зубчиків часнику і змішуємо з 2-3 столовими ложками майонезу.
   
6. Викладаємо м'ясо на деко, змащене маслом. Змащуємо майонезом кожен шматочок. Викладаємо 4 колечка ананаса. Якщо майонез залишився, змастіть їм ананаси.
   
7. Посипаємо 120 г тертого сиру.
   
8. Розігріваємо духовку до 180 ° С. Випікаємо приблизно 35 хвилин, поки сир не розплавиться і не візьметься скоринкою.
   

як подавати

• Для страв зі свинини добре підходить гарнір з макаронів з підливою і овочами.
• Спробуйте гарнір з гречки або рису для цього рецепта.
• Для запеченої свинини найкориснішим буде овочевий гарнір. Наприклад, картопляний.

відеорецепт

Подивіться відео з приготуванням свинини, запеченої з ананасом і сиром.

Як вибрати твердий сир

• Звертаємо увагу на зовнішній вигляд упаковки. Вона повинна бути чиста і без пошкоджень.
• Оптимальна температура зберігання сиру: від -4 ° С до + 6 ° С. Тому дивіться температуру на вітрині.
• На упаковці обов'язково вказується: назва сиру, назва і адреса виробника, склад, маса і відхилення від маси, дата виробництва, термін придатності та умови зберігання.

Корисна інформація

Біфштекс з яловичини - дуже смачна страва для справжніх чоловіків. Дізнайтеся, як він готується.
Рекомендую ознайомитися з цікавим рецептом рубленого біфштекса .
від ароматного біфштекса з свинини ви не відмовитеся ніколи. Прочитавши рецепт, ви зможете приготувати його самостійно.

Найсмачніше біфштекса може бути тільки біфштекс з яйцем . Неодмінно запишіть собі рецепт.
Класичний ростбіф з яловичини - це добре обсмажений шматок м'яса. Такий ростбіф завжди буде коронною стравою будь-якого застілля.

Запечена свинина з ананасами в духовці - дуже просте блюдо. Найбільша складність - це вибір якісного м'яса. Напишіть в коментарях про свої улюблені страви зі свинини. Можливо, ви відкриєте світові новий оригінальний рецепт.