13 грудня 2016, 17:32
Дуже простий пиріг з маком, сиром і арахісової борошном!
У цьому сезоні цей пиріг маст хев в нашій родині. Він настільки легкий в приготуванні, смачний і незвичайний, що підкорив моїх домашніх з першого смаку. Я знайшла цей рецепт з покроковим приготуванням в мережі (якщо хто захоче оригінал, стукайте в личку, вишлю, там шалено красиві фото). Трохи його змінила, зовсім трішки. І то, що не сам бісквіт, а заливку. Що вийшло, і сам рецепт, під катом.
Читати повністю... Маріша
7 грудня 2016, 20:45
Качка з апельсинами
Всіма канонами приготування duck l`orange рецепт, наведений нижче, не відповідає, але це навіть краще - спрощена версія дозволяє уникнути багатьох складних нюансів. Оптимізований варіант качки з апельсинами не вимагає яких-небудь дорогих або не скрізь продаються інгредієнтів. Все просто і доступно. В результаті, витративши небагато часу, ви отримаєте вишукане і ефектне святкове гаряче блюдо. За цим рецептом качка виходить дуже ніжною, практично тане в роті, з апетитною глянсовою шкіркою, рум'яної і красивою. Бути присутнім на кухні і поливати качку кожні 10 хв ...
Читати повністю... Аліна
13 грудня 2016, 17:31
Дуже простий пиріг з маком, сиром і арахісової борошном!
У цьому сезоні цей пиріг маст хев в нашій родині. Він настільки легкий в приготуванні, смачний і незвичайний, що підкорив моїх домашніх з першого смаку. Я знайшла цей рецепт з покроковим приготуванням в мережі (якщо хто захоче оригінал, стукайте в личку, вишлю, там шалено красиві фото). Трохи його змінила, зовсім трішки. І то, що не сам бісквіт, а заливку. Що вийшло, і сам рецепт, під катом.
Читати повністю...
кулінарне співтовариство
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти
tekila1331 грудня 2013, 1:17
Новорічні тортики для моєї сім'ї
Обидва бісквіта на основі ванільного на окропі, тільки в перший додала сік апельсина 3 ст. ложки, цедру і нарізаний апельсин в тісто. Другий: какао і барвник. Типу червоний оксамит. Обидва вийшли смачні і красиві: жовтий і червоний. мама від мастики відмовилася, тому злегка прикрасила. Наш же замислювався як свічка, ну, не знаю, вийшла свічка чи ні, але він досить миленький :) В обох тортах прошарок вершки + маскарпоне + волоський горіх + чорнослив, тільки у мами шарами, у нас перемішано. Начебто все ... Тепер фото.
Читати повністю... Olga
24 лютого 2016, 21:06
Курча корнішон коханому чоловікові на 23 лютого.
Довго думала, як би здивувати чоловіка на цей раз. Що приготувати таке незвичайне, і в той же час ситне? Хотілося блюдо, яке виглядало б красиво на тарілці. З цими думками, побачила в магазині незвичайного курчати. Чесно скажу, натрапила на нього вперше. Купила, і вже після цього стала вивчати простори інтернету, що ж це за диво то таке.
Читати повністю...
Трошки смачних і корисних ідей для вечері :)
Оскільки мій найулюбленіший у світі чоловік приходить з роботи досить пізно і я, нехтуючи всіма правилами і здоровим глуздом все таки з ним вечеряю, то доводиться постійно придумувати щось легке і корисне :) в основному, природно це всілякі види салатів :) Раніше я готувати не дуже любила, навіть якось боялася :) а ось під час вагітності прям проперло :)) готова поділитися парою рецептів цього тижня, шкода що не здогадалася сфоткати :) Рецепт салату з курочкою і апельсинами і салату ...
Читати повністю...
Тортик без випічки.
Робити було нічого, вирішила зробити що-небудь вкусное.Делала з того, що знайшлося в холодільніке.Так ж хочу наголосити на тому, що до цього я ніколи не мала справи з желатином. Отже ...
Читати повністю... Олена Чуркіна
30 вересня 2016, 6:12
качині історії
Качка - один з моїх улюблених продуктів. Найбільше люблю качку по-пекінськи. Але і поекспериментувати завжди готова. Цього разу качині грудки в апельсиновому соусі, грудка з буряковим пюре, закусочні тюльпани, грудки з вишневим соусом ...
Читати повністю... Світлана
17 лютого 2015 року, 18:17
Салат з кальмарів
Кожен день хочеться що-небудь новенького і смачного! Ось, що мені захотілося сьогодні !! Дуже смачний салат! Незвичайний, яскравий! Прикраса столу! Гості завжди з'їдають його першим і просять рецепт! Нам потрібно: кальмари 600-800г (я купую в упаковці заморожені і очищені) 2 перцю (краще брати різних кольорів -Отримайте яскравіше і красивіше) 2 апельсина підлогу банки кукурудзи (можна і більше, якщо любите) сир пармезан (можна і вершковий, типу Ламбер, теж буде смачно) листя салату майонез можна в салат додати дрібно нарізане яблуко, іноді я ...
Читати повністю... Alina_Rell
10 грудня 2015 року, 21:47
Варення з апельсинових кірок
Варення з апельсинових кірок, якому часто дають романтичної назву "Завитки", і насправді виходить дуже красивим і ароматним. Його можна не тільки їсти як солодку добавку до чаю або кави, але і використовувати для декорування багатьох кондитерських виробів. Ці привабливі завитки чудово прикрасять морозиво, тістечко, торт, мус або желе, при цьому надаючи стравам як завершеного вигляду, так і наділяючи їх особливим смаком і ароматом. Для приготування варення з апельсинових кірок ми будемо використовувати виключно кірки цитрусових - м'якоть ви ...
Читати повністю... Тетяна
13 грудня 2016, 23:51
їстівні подарунки
Пряниковий будиночок Архангельські різдвяні пряники козули Медові пряники Фруктово-горіховий кекс Новорічне печиво «Ялинки» Шоколадна ковбаса Печиво на паличці з сухофруктами Імбирні пряники, які можна повісити на ялинку Новорічні цукерки Панфорте з красивою легендою вдовесок Шоколадні цукерки своїми руками Оріхові рогалики Новорічне печиво «Сніжинки» трюфелі з шоколаду з корицею і чилі Суміш для чаю 1 рецепт: 100 грам чорного чаю кілька апельсинових кірок 4-5 паличок кориці 5-6 зерен кардамону 1-2 столові ложки цвяхи і Апельсинові кірки потрібно заздалегідь порізати на маленькі шматочки ...
Читати повністю... Уляна
4 грудня 2014 року, 9:58
Що буду готувати на це Різдво і Новий рік 2015
КАЧКА Фарширована НОВОРІЧНОЇ НАЧИНКОЙ Рецепт новорічної качки з апельсинами. Нам знадобляться такі продукти: Качка Яблуко - 2 шт кислих сортів. Апельсини - 3 штуки. Лимон - 1 штука. Сіль і перець. Приготування: Качку вимити і висушити рушником. Далі робимо маринад: змішати сік одного апельсина з соком з одного лимона. Замаринувати качку в соку, апельсиново-лимонний сік додасть м'ясу качці неповторний аромат і соковитість. Маринувати необхідно не менше чотирьох годин. Після фаршируємо качку: апельсини очистити від шкірки, розділити на часточки і кожну ...
Читати повністю... Марина
28 грудня 2014 року, 16:06
новорічний апельсиновий кекс
Особисто для мене, новорічні свята пахнуть апельсинової випічкою і мандаринами. Апельсинові кекси я ооооочень поважаю, але ніяк вони не виходили у мене. Хоча багато рецептів перебрала. Довелося трохи поекспериментувати))) В результаті, тепер я володію супер-рецептом кексу. Цей кекс такой .... дуже зимово-новорічний ... Він завжди виходить, він апельсиновий, він красивого оранжевого кольору, він шалений пахне. Щоб надати якусь пікантність, я додаю трохи сушеної журавлини ....... ммммм ...... А ще, цей кекс ніжний, довго зберігається і користується давньою любов'ю у всіх моїх друзів ну а якщо ...
Читати повністю...
Варення з апельсинових кірок
Варення з апельсинових кірок, якому часто дають романтичної назву "Завитки", і насправді виходить дуже красивим і ароматним. Його можна не тільки їсти як солодку добавку до чаю або кави, але і використовувати для декорування багатьох кондитерських виробів. Ці привабливі завитки чудово прикрасять морозиво, тістечко, торт, мус або желе, при цьому надаючи стравам як завершеного вигляду, так і наділяючи їх особливим смаком і ароматом. Для приготування варення з апельсинових кірок ми будемо використовувати виключно кірки цитрусових - м'якоть ви ...
Читати повністю...
Три види кексів
Торт красиво, пиріг ситно. Але дрібна випічка теж цікава! Готуємо цитрусові кексики, рожеві квіти, сверхшоколадние кекси. Цитрусові кексики З 2 апельсинів стерти цедру: М'якоть нарізати і розбити блендером (або змолоти): 3 яйця збити з 1 ст. цукру: 100 г сл.масла розтопити: Додати до яєць 1 ст. сметани, масло, цедру, апельсин: Всипати 3 ст. борошна і 1,5 ст.л. разрахлітеля: Перемішати тісто до однорідності: Розкласти у форми: Випікати приблизно 15 хвилин: Остудити і вийняти з форми: Рожеві кекси-квіти 3 жклтка збити з ...
Читати повністю... Аліна
20 вересня 2015 року, 9:30
Варення з апельсинових кірок
Варення з апельсинових кірок, якому часто дають романтичної назву "Завитки", і насправді виходить дуже красивим і ароматним. Його можна не тільки їсти як солодку добавку до чаю або кави, але і використовувати для декорування багатьох кондитерських виробів. Ці привабливі завитки чудово прикрасять морозиво, тістечко, торт, мус або желе, при цьому надаючи стравам як завершеного вигляду, так і наділяючи їх особливим смаком і ароматом. Для приготування варення з апельсинових кірок ми будемо використовувати виключно кірки цитрусових - м'якоть ви ...
Читати повністю...
Алко
Сангрія - іспанський слабоалкогольний напій на основі червоного вина з додаванням шматочків фруктів, цукру, а також невеликої кількості інших алкогольних напоїв ...
Читати повністю... Ольга
28 вересня 2016, 6:25
Відпочинок в пансіонаті Кабардинка, пос.Кабардінка.
Відпочинок уже й не планували, все таки 28 тижнів вагітності, і тут вирішилося все в один день, після здачі всіх аналізів і гарного результату, вирішили, що потрібно ехать.Обратілась до Нашої Тетяні Заватіной (https://www.babyblog.ru/ user / lenta / id954319), давно її дошкуляють запитаннями, але все ніяк не складалося, то відпустку 2х тижневий скасували, то завагітніла, токсикоз, не до цього ... і тут, 8.09.16 написала їй і вона мені запропонувала пансіонат Кабардинка або санаторій чорноморець в Криму ...
Читати повністю...
10 неймовірно смачних салатів
10 НЕВЕРОЯТНО смачний салат 1) Салат «Подарунок» ІНГРЕДІЄНТИ: Показати повністю .. Цей салат укласти шарами і кожен змастити майонезом. ● 1 шар - куряча грудка кубиками; ● 2 шар - печериці з цибулею обсмажені, посолити, поперчити; ● 3 шар - терта варена морква на крупній тертці; ● 4 шар - натерте яблуко; ● 5 шар - подрібнені волоські горіхи; ● 6 шар - жовтки, сир на тертці; ● 7 шар - білки. Приготування: З моркви вирізати тонкі стрічки (свіжої) і прикрасити салат ...
Читати повністю... Elena
15 лютого 2015 року, 15:42
Десерт "зимова бомба"
ДЕСЕРТ "ЗИМОВА БОМБА" !!! (ГОТУЄТЬСЯ НЕ БІЛЬШЕ 30 ХВИЛИН) Я не є фанатом Джеймі Олівера, але цей десерт супер смачну і красивий! Готується дуже просто, швидко і результат класний! А головне - приготувати його можна за кілька днів до торжества - що важливо !!!!! Рекомендую всім, не пошкодуєте !!!
Читати повністю... Лариса
18 жовтня 2016, 10:45
Зігріваючі напої, актуальні восени
Cогревающіе безалкогольні напої ідеально підходять для дощової осені. Вони допомагають відновити сили і зміцнити ослаблений імунітет. Кленовий чай по-французьки Французький кленовий чай приготувати досить просто. Аромат цитрусових, кориці і кленового сиропу відмінно доповнять один одного і створять під час чаювання особливо затишну атмосферу. Поклади в кружку нарізану половинку гуртка апельсина, порізану маленьку часточку лайма і паличку кориці. Налий 25 мл. кленового сиропу. Часткою гарячий чай ассам доверху і акуратно розмішати коктейльної ложкою. Прикрась гілочкою м'яти і апельсиновою цедрою. Гарячий шоколад...
Читати повністю...
Забудьте про майонез: 9 дієтичних заправок для салатів!
Оскільки ми прагнемо бути стрункими і красивими, то зовсім не хочеться використовувати при заправці салатів калорійні продукти (той же майонез або сметану, наприклад). Та й навіщо нам майонези, якщо є більш «тонкі» за смаковими якостями заправки? Ось їх ми і будемо брати на озброєння. Апельсиновий мікс Додаємо сік одного апельсина, додаємо в нього стільки ж грамів знежиреного йогурту. Приправляємо сіллю, перцем і цукром за смаком. Збиваємо в міксері Заправка з йогурту з кропом Один пучок кропу добре подрібнюємо, додаємо 100 ...
Читати повністю... Тетяна
16 січня 2016, 16:50
сонячні панкейкі
Сьогодні снідали новими вкусняшками - гарбузовим панкейк. Готувала за рецептом знайденому на просторах однієї соц мережі. Вийшло дуже смачно і корисно. А головне - в такому вигляді я готова їсти гарбуз. Плюс до рецептом я додала трохи цедри апельсина і кориці. І власне сам рецепт. Кому цікаво - прошу під кат ...
Читати повністю... Алінка
25 грудня 2016, 18:45
"GENESIS". №15. Контрольне зважування.
Ну що? Чи готові, мої красуні? Завтра з ранку чекаю від вас отчётік за вагою, а так же коротенько опишіть як пройшла цей тиждень. Чи були складнощі \ косяки \ відступи від основ проекту. Чи всі робили розминку і новий шматочок вправ і регулярно ли ??? Грейпфрут, цикорій? ЗАВТРА БУДЕ ПОСТ з новою порцією УПРАЖНЕНИЙ І КОРИСНИХ ЗАНЯТЬ ДЛЯ ДУШІ І ТІЛА! Сьогодні ділюся з вами смачними рецептами для свята: страви з м'яса, рибний салатик, всілякі жульени і тортик, кілька смачненьких закусок і пп-шний майонез. А ...
Читати повністю...
Шашлики без м'яса
Якщо м'ясо на шампурі вже набридло, а влаштувати пікнік і приготувати щось на вугіллі хочеться, то скористайтеся нашими ідеями овочевих, фруктових і навіть сирних шашликів. До речі, вони можуть виступати як самостійне блюдо, а можуть - як гарнір або десерт. І тоді можна скласти цілий обід зі страв, підсмажених на шампурах.
Читати повністю... катерина
5 серпня 2015 року, 22:03
Китайська нотка в нашому меню
Люблю кисле, солодке, гостре. І взагалі змішання смаків дуже подобається. Так що без китайської нотки наше меню обійтися просто не могло! У нашому меню є пряні огірки з яловичиною, курка Кунг-пао з фунчозой, свинячі мови по-китайськи, крильця в апельсиновому маринаді, цзяоцзи і вонтони (пельмені), риба в цитрусовом соусі. Пряні огірки з яловичиною Нарізати уздовж 400 г свіжих огірків, присолити, відставити на 10 хвилин для виділення зайвої вологи: В цей час дрібно нарізати перець чилі, шматочок чищеного імбиру, 3 зубки часнику ...
Читати повністю... Еліна
28 квітня 2016, 22:15
Як я роблю чай з трав
Сьогодні постараюся докладно розповісти все що я знаю про трав'яні чаї. Якщо поставити собі за мету, то все дуже легко і просто, ніяких особливих тонкощів і рекомендацій, хіба що кілька уточнень. Отже, приступимо.
Читати повністю... Що приготувати таке незвичайне, і в той же час ситне?Та й навіщо нам майонези, якщо є більш «тонкі» за смаковими якостями заправки?
Ну що?
Чи готові, мої красуні?
Чи всі робили розминку і новий шматочок вправ і регулярно ли ?
Грейпфрут, цикорій?