Навигация
    Днепр Крым автобус Ежедневно
    У компании "Аnnainfotour" трехлетний опыт по предоставлению услуг населению по перевозке - трансферу. 5 000 клиентов ежегодно отправляются в поездку из украинских городов на полуостров Крым, благодаря

    Снижение цен на отдых в Крыму
    Создано 24.03.2014 17:32 Просмотров: 1995    В Общественной палате готовится пакет документов в Правительство, направленных на поддержание туристической отрасли Крыма. В общем-то предложения

    Отдых в Крыму-2016 "все включено": отели, санатории и пансионаты с фото и описанием услуг
    Крым является одним из самых популярных направлений туризма в России. На полуострове можно найти все, что необходимо для отдыха: ласковое море, чистые пляжи, высокие горы, бурные реки и огромный выбор

    Отдых в Крыму
    Базы отдыха в Крыму Санатории в Крыму Отели в Крыму Достопримечательности в Крыму Новости Крыма Глубоко выдаётся в Чёрное море, которым омывается с юга и запада, с востока омывается Азовским

    Отдых в Крыму в июне 2018: погода, цены, отзывы
    Полезные сведения об отдыхе в Крыму в июне: какова погода и температура моря, цены в 2018 году, куда лучше поехать с детьми, отзывы отдыхающих. Традиционно большинство людей предпочитают

    Отдых в Крыму в июле 2018: погода, цены, отзывы
    Полезная информация для тех, кто запланировал поехать на отдых в Крым в июле 2018 года: цены, погода, температура воды, отдых с детьми, отзывы туристов. Июль — любимый месяц для отдыха наших граждан,

    Крым отдых в Крыму цены 2018 без посредников
    Саки Крым   Саки, Западный Крым, расположен между курортами Евпатория и Симферополь. Крымский город-курорт Саки находится на берегу Каламитского залива в 4-5 км от открытого Черного моря. В 45 км

    Крымское землетрясение 1927 года. Описаны крымские землятресения
    Крымское землетрясение 1927 года Крымские землетрясения 1927 года и их последствия Землетрясение 26 июня 1927 года Землетрясения происходили в Крыму еще с древнейших времен, но самые

    Мобильная связь в Крыму
    Молния! Список адресов, где отключат связь в Севастополе. telecomrk публикует список адресов в г. Севастополь, где будут отключены или уже отключены базовые станции мобильной связи. Напоминаем,

    31. Присоединение Крыма к России
    Присоединение Крыма к России Впервые присоединение Крыма к России стало возможным в результате заключения Кучук-Кайнарджийского мира между Россией и Турцией в 1774 году. Большое значение присоединению

Реклама
Реклама

вина Аргентини

  1. Аргентинські особливості виноробства
  2. На будь-який смак


Історія аргентинського виноробства налічує більше чотирьох століть, і за цей час місцеві майстри накопичили багатий досвід виробництва якісного продукту. Першими виноградниками країна зобов'язана іспанським місіонерам, які не уявляли своє життя на далекому континенті без лози і вина. Прибували потім французи і італійці внесли свою лепту в справу виноробства, а тому вина Аргентини - це плід праці і любові багатьох поколінь людей різних національностей.

Аргентинські особливості виноробства

В країні вирощується безліч сортів, які були привезені зі Старого Світу і успішно прижилися на новому місці. Іспанські Макабео і Гарнача мирно сусідять на схилах тутешніх пагорбів з італійськими сортами Дольчетто, Неббіоло і Барбера. Німецький Рислінг більше не змагається з французьким Шардоне, а червоні сорти Мерло і Каберне Совіньон і зовсім здаються інтернаціональними.
Клімат і природні умови Аргентини дозволили виділити справжню "королівську" пару серед усього розмаїття виноградних сортів, і сьогодні вина Аргентини купажируются в більшості своїй з сортів Мальбек і Торронтес.
До 80-х років ХХ століття виноробна галузь Аргентини, в основному, була орієнтована на місцеві потреби, але тепер продукція тутешніх виноробів з успіхом тіснить європейських і американських колег на міжнародному ринку. Аргентинські виноградні плантації є найбільш високогірними на планеті. Такі умови обробітку доводиться дотримуватися через посушливий клімат.

На будь-який смак

У виробництві вина Аргентини найчастіше використовуються наступні сорти:

  • Червоний Мальбек, батьківщина якого - Франція. Якість аргентинського вина, виготовленого з мальбек, на думку енологів, перевершує французькі аналоги. Вино з мальбек володіє потужним ароматом, багатим кольором і дарує гурманам справжню насолоду малиновими, гранатовими і навіть шоколадними відтінками в смаку. Сортові вина Аргентини з таких плодів мають великий потенціал для витримки.
  • Білий сорт Торронтес ароматний і дозволяє готувати вина з незвичайно яскравим букетом, в якому досвідчені гурмани розрізняють відтінки акації, липи і жасмину. Багате персикове післясмак і відтінки бочковий витримки роблять вина з ягід сорту Торронтес вишуканими.
  • З червоних плодів Темпранільо прийнято готувати вина Аргентини, які придатні до тривалої витримки в дубових бочках, чому в їхньому смаку присутні ноти кави, чорносливу і навіть кубинського тютюну.

Автор: ВОтпуск.ру
Дата публікації: 14.01.2015


фотографії

Популярні статті



#
Пользовательское соглашение | Copyright © 2016 Все права защищены.