Суперечка про походження долми закінчився блокуванням російського кулінара азербайджанського походження Сталика Ханкішіева в Facebook. За його словами, він опублікував статтю, в якій довів, що це блюдо азербайджанської кухні. Вірмени образилися і поскаржилися на нього адміністрації соцмережі. 
Долма стала причиною сварки між двома кулінарами - азербайджанським і вірменським. Вони не змогли домовитися, чиєю кухні належить рецепт цієї страви. Це призвело до блокування аккаунта в Facebook одного з них - російського кулінара азербайджанського походження Сталика Ханкішіева. Подробиці інциденту він розповів в бесіді з Sputnik Азербайджан .
За словами Ханкішіева, він публікував на своїй сторінці полемічні статті, що закликають до обговорення походження деяких національних страв, наприклад, долми.
Почну з того, що я публікував полемічні статті, в яких немає ознак націоналізму, розпалювання конфлікту, а тим більше призову до ненависті до вірменського народу
- Сталик Ханкішієв.
Кулінар розповів, що він звертався до конкретної людини - кухареві Седраку Мамуляну, тому що він часто в своїх інтерв'ю дезінформує людей про походження деяких страв. Опонент в мирну дискусію вступати відмовився, а ось його друзі і співчуваючі почали писати образи і погрози.
В адміністрацію соцмережі посипалися листи зі скаргами. Там розбиратися не стали і просто заблокували аккаунт Ханкішіева на 30 днів.
«Адже скаржитися можна на порушення будь-яких правил, чого не побачиш в моїх статтях, або на порушення законів Росії, Азербайджану і навіть Вірменії. Подібних доносів було стільки, що адміністрація Facebook заблокувала мене автоматично на 30 днів, так як працює по системі робота », - заявив він.
У відповідь кулінар опублікував відкритий лист під назвою « 30 днів бана за перемогу над Наполеоном », Яке він попросив розповсюдити всіх своїх знайомих. Там він розповів подробиці дискусії з Мамуляном. Він зазначає, що в своїй статті привів величезну кількість аргументів і посилань, які доводять, що долма - азербайджанське блюдо, а не вірменське.
Я всіляко буду перешкоджати поширенню дезінформації та брехні. На жаль, деякі люди, які називають себе інтелігентами в Азербайджані, не зовсім розуміють мету моєї роботи, відносяться осудливо, та ще й з презирством, мовляв, ну ось, знову про долму сперечаються
- Сталик Ханкішієв.
Він зазначив, що закликає нікого не ображати, а наводити аргументи. Наприклад, у нього є аргументи, які доводять, кому належить право бути батьківщиною долми. «Весь світ знає, що долма це тюркське слово. У всіх серйозних виданнях і онлайн-статтях зазначено, де і коли було створено цю страву. Потрібно розмовляти з аргументами на руках. Подивіться, як вони їх бояться! », - додав кухар.
Долма - блюдо, яке представляє собою начинені овочі або листя, найчастіше виноградні. Начинка зазвичай готується на основі рису, може також містити відвареної м'ясний фарш. Долма широко поширена в кухнях народів Закавказзя, Балканського півострова, Передньої і Центральної Азії. Кожна з національних кухонь має свої варіанти приготування долми.
У грудні 2017 року Комітет ЮНЕСКО включив долму в список нематеріальної культурної спадщини від Азербайджану.
