- особливості виробництва
- Класифікація
- Вартість коньяку «Арахтан»
- Як відрізнити контрафакт
- Історія бренду
«Арахтан» - витриманий вірменський коньяк , Що проводиться в Араратській долині на підприємстві «Great Valley». Для виготовлення напою застосовуються виноградні сорти Гарандмак і Воскеат. Фортеця коньяку «Арахтан» - 42%. Терміни витримки варіюються в межах 3-7 років. Лінійка представлена трьома різновидами, що відносяться до сегменту бюджетного алкоголю. Продукція заводу «Great Valley» поставляється в країни Європи і СНД.
особливості виробництва
«Арахтан» випускається з застосуванням традиційних технологій, при цьому в букеті відчувається фірмовий почерк вірменських купажист. Власники заводу виготовляють дистиляти з автохтонних виноградних сортів, які ростуть в Араратській долині. Збір ягід відбувається в вересні-жовтні, коли виноград досягає найвищої стадії зрілості. Після цього починається етап подвійний спиртової дистиляції.
Спирти закачуються в дерев'яні бочки, які збираються вручну без застосування цвяхів та іншого заліза. Матеріал виготовлення - кавказький дуб. Деревина дуже рідкісна, її можна добути виключно в Нагірному Карабасі та Вірменії. Починається період дозрівання, який триває мінімум 3 роки. Відбувається насичення напою нюансами цукатів, шоколаду та ванілі.
Класифікація
коньяк «Арахтан» представлений трьома різновидами - 3, 5 і 7 зірок. Всі марки продаються в бутлях по 500 мл. Фортеця алкоголю - 40-42%.
Вартість коньяку «Арахтан»
Ціна «Арахтана» коливається в межах 360-750 рублів за пляшку. Наведемо приклади:
- «Арахтан» трирічної витримки (500 мл) - 360-400 рублів;
- «Арахтан» 5 зірок (500 мл) - 400-450;
- «Арахтан» 7 зірок (500 мл) - 600-750.
Як відрізнити контрафакт
справжній коньяк марки «Arahtan» має густий золотистий відтінок. При дегустації в ароматі простежуються відтінки цукатів, шоколаду та горіхів. Смак у напою оксамитовий і гармонійний, спіртуозность відсутня. Перевернувши пляшку, переконайтеся, що консистенція продукту масляниста і густа. Опадів і домішок бути не повинно. Тепер розгляньте етикетку (вона повинна бути приклеєна рівно). Повинні бути присутніми:
- назва бренду;
- витримка;
- країна виробник;
- зображення будиночка на гірському уступі.
Якщо на шийці пляшки відсутня акцизна марка, це повинно викликати підозру. Коркова пробка «Арахтана» запечатана золотистої фольгою. Семирічний коньяк продається в подарунковій коробці.
Історія бренду
У Араратській долині вирощування винограду практикується ще з біблійних часів, а перша згадка алкогольних напоїв зустрічається 3500 років тому. Коньячне виробництво зв'язується з ім'ям Нерсеса Таірян - купця, що вперше застосував в Вірменії перегінний «Шарантскому» куб в 1887 році.
У 1998 році з'явився холдинг «Great Valley», зайнявся випуском коньяку «Арахтан». Засновником холдингу виступив Тигран Арзаканцян. «Велика долина» - саме так перекладається на російську назву холдингу. Тигран Арзаканцян спочатку жив в Росії, де володів власним бізнесом. Все змінила смерть брата Тиграна. Підприємець вирішує повернутися на історичну батьківщину і реанімувати там коньячну індустрію.
Арзаканцян повністю переобладнав куплений завод, вклав серйозні гроші в коньячні дистиляти. Завод стрімко вийшов в лідери з виробництва міцного алкоголю. Однією з найбільш затребуваних лінійок виявився коньяк «Арахтан».
