Навигация
    Днепр Крым автобус Ежедневно
    У компании "Аnnainfotour" трехлетний опыт по предоставлению услуг населению по перевозке - трансферу. 5 000 клиентов ежегодно отправляются в поездку из украинских городов на полуостров Крым, благодаря

    Снижение цен на отдых в Крыму
    Создано 24.03.2014 17:32 Просмотров: 1995    В Общественной палате готовится пакет документов в Правительство, направленных на поддержание туристической отрасли Крыма. В общем-то предложения

    Отдых в Крыму-2016 "все включено": отели, санатории и пансионаты с фото и описанием услуг
    Крым является одним из самых популярных направлений туризма в России. На полуострове можно найти все, что необходимо для отдыха: ласковое море, чистые пляжи, высокие горы, бурные реки и огромный выбор

    Отдых в Крыму
    Базы отдыха в Крыму Санатории в Крыму Отели в Крыму Достопримечательности в Крыму Новости Крыма Глубоко выдаётся в Чёрное море, которым омывается с юга и запада, с востока омывается Азовским

    Отдых в Крыму в июне 2018: погода, цены, отзывы
    Полезные сведения об отдыхе в Крыму в июне: какова погода и температура моря, цены в 2018 году, куда лучше поехать с детьми, отзывы отдыхающих. Традиционно большинство людей предпочитают

    Отдых в Крыму в июле 2018: погода, цены, отзывы
    Полезная информация для тех, кто запланировал поехать на отдых в Крым в июле 2018 года: цены, погода, температура воды, отдых с детьми, отзывы туристов. Июль — любимый месяц для отдыха наших граждан,

    Крым отдых в Крыму цены 2018 без посредников
    Саки Крым   Саки, Западный Крым, расположен между курортами Евпатория и Симферополь. Крымский город-курорт Саки находится на берегу Каламитского залива в 4-5 км от открытого Черного моря. В 45 км

    Крымское землетрясение 1927 года. Описаны крымские землятресения
    Крымское землетрясение 1927 года Крымские землетрясения 1927 года и их последствия Землетрясение 26 июня 1927 года Землетрясения происходили в Крыму еще с древнейших времен, но самые

    Мобильная связь в Крыму
    Молния! Список адресов, где отключат связь в Севастополе. telecomrk публикует список адресов в г. Севастополь, где будут отключены или уже отключены базовые станции мобильной связи. Напоминаем,

    31. Присоединение Крыма к России
    Присоединение Крыма к России Впервые присоединение Крыма к России стало возможным в результате заключения Кучук-Кайнарджийского мира между Россией и Турцией в 1774 году. Большое значение присоединению

Реклама
Реклама

Бараняча нога в духовці: рецепт | NUR.KZ

  1. Бараняча нога в духовці: рецепт Баранину не так просто вибрати, але м'ясо молодого баранчика смачне...
  2. Бараняча нога в духовці: секрети приготування
  3. Бараняча нога в духовці: рецепт
  4. Бараняча нога в духовці з овочами
  5. Бараняча нога в духовці: секрети приготування
  6. Бараняча нога в духовці: рецепт
  7. Бараняча нога в духовці з овочами
  8. Бараняча нога в духовці: секрети приготування
  9. Бараняча нога в духовці: рецепт
  10. Бараняча нога в духовці з овочами
  11. Бараняча нога в духовці: секрети приготування
  12. Бараняча нога в духовці: рецепт
  13. Бараняча нога в духовці з овочами
  14. Бараняча нога в духовці: секрети приготування

Бараняча нога в духовці: рецепт

Баранину не так просто вибрати, але м'ясо молодого баранчика смачне і корисне. Не знаєте, що приготувати в духовці, щоб здивувати гостей? Бараняча нога в духовці стане родзинкою святкового столу. А ми підкажемо, як її вибрати і правильно приготувати.

А ми підкажемо, як її вибрати і правильно приготувати

Фото: yandex.ru

Бараняча нога в духовці з овочами

Кращі варіанти для баранини - рецепти в духовці. Приготуйте апетитну ніжку на овочевій подушці. Знадобляться такі продукти:

  • бараняча нога (задня) не більш як 2-х кг;
  • овочі (картопля, морква, цибуля) - 1 кг;
  • часник - 1 шт .;
  • розмарин - 5 гілочок;
  • сіль і чорний мелений перець за смаком;
  • оливкова або соняшникова олія.

Щоб бараняча нога в духовці вийшла смачною, маринують її так:

  1. Помийте і обсушіть за допомогою паперового рушника. Видаліть 80% жиру, залишивши прошарок в 3 мм.
  2. Натріть сіллю і перцем.
  3. Зубчики часнику розрізати на 3-4 частини.
  4. Нашпигуйте м'ясо шматочками часнику і голками розмарину.
  5. Поставте в холодильник на 2 години.

Поки бараняча нога маринується, приготуйте овочі:

  1. Картопля, цибуля і морква помийте, очистіть від шкірки. Картоплю і моркву наріжте великими шматочками, цибулю - кільцями.
  2. Посоліть і поперчіть овочі за смаком, додайте рослинне масло і подрібнений зубчик часнику, перемішайте.

Овочі використовуйте будь-які доступні. З бараниною поєднуються баклажани, помідори, болгарський перець.

Перед тим як відправити в розпечену духовку, вийміть мариновану ніжку з холодильника і залиште при кімнатній температурі на годину.

Приступайте до заключного етапу:

  1. Деко змастіть рослинною олією, викладіть овочі, зверху - баранячу ногу.
  2. Помістіть в духовку, розігріту до 200 ° С на 30 хвилин.
  3. Коли на овочах і м'ясі утворюється корочка, накрийте деко фольгою, зменшіть температуру до 180 ° С і запікайте півтори години.

Запечена баранина в духовці - ніжне ароматне блюдо. М'ясо подавайте до столу з гострими соусами.

Читайте також: Як замаринувати баранину по-кавказьки

Бараняча нога в духовці: секрети приготування

Баранина має специфічний запах і присмак, багатьом гурманам це не подобається. Але якщо м'ясо правильно приготувати, то від страви за вуха не відтягнеш.

Щоб приготувати смачну баранячу ногу, прислухайтеся до порад:

  1. Важливо, щоб м'ясо було від молодого тварини. Вибирайте світло-червоне баранину з білим жиром. Ідеально підходить м'ясо молочного ягняти. Бурі волокна і жовтий жир - погані показники.
  2. Мийте баранину тільки гарячою водою, щоб жир не застигав, інакше важко видаляти забруднення.
  3. Обрізуйте більшу частину жиру: саме він дає неприємний запах. Але не видаляйте весь, щоб готове м'ясо не було сухим.
  4. Щоб запечена баранина вийшла соковитою, не знімайте з м'яса обволікаючу плівку. Частина жиру випливає через отвори для шпігованія, в цьому випадку допоможуть фольга або кулінарний рукав.
  5. Чи не запікайте баранину цілим шматком більше 2-х кілограмів, інакше вона не прожарітся і буде жорсткою.
  6. Незвичайний запах пріглушат спеції. Прекрасно поєднуються з бараниною розмарин, зіра, імбир, шафран, чебрець, ялівець.
  7. Їжте бараняче м'ясо гарячим, поки не застиг жир і повністю розкритий аромат спецій.

Прислухайтеся до порад, і запечена бараняча нога стане улюбленою стравою.

Читайте також: Баранячі реберця в духовці з овочами: рецепт

Бараняча нога в духовці: рецепт

Баранину не так просто вибрати, але м'ясо молодого баранчика смачне і корисне. Не знаєте, що приготувати в духовці, щоб здивувати гостей? Бараняча нога в духовці стане родзинкою святкового столу. А ми підкажемо, як її вибрати і правильно приготувати.

А ми підкажемо, як її вибрати і правильно приготувати

Фото: yandex.ru

Бараняча нога в духовці з овочами

Кращі варіанти для баранини - рецепти в духовці. Приготуйте апетитну ніжку на овочевій подушці. Знадобляться такі продукти:

  • бараняча нога (задня) не більш як 2-х кг;
  • овочі (картопля, морква, цибуля) - 1 кг;
  • часник - 1 шт .;
  • розмарин - 5 гілочок;
  • сіль і чорний мелений перець за смаком;
  • оливкова або соняшникова олія.

Щоб бараняча нога в духовці вийшла смачною, маринують її так:

  1. Помийте і обсушіть за допомогою паперового рушника. Видаліть 80% жиру, залишивши прошарок в 3 мм.
  2. Натріть сіллю і перцем.
  3. Зубчики часнику розрізати на 3-4 частини.
  4. Нашпигуйте м'ясо шматочками часнику і голками розмарину.
  5. Поставте в холодильник на 2 години.

Поки бараняча нога маринується, приготуйте овочі:

  1. Картопля, цибуля і морква помийте, очистіть від шкірки. Картоплю і моркву наріжте великими шматочками, цибулю - кільцями.
  2. Посоліть і поперчіть овочі за смаком, додайте рослинне масло і подрібнений зубчик часнику, перемішайте.

Овочі використовуйте будь-які доступні. З бараниною поєднуються баклажани, помідори, болгарський перець.

Перед тим як відправити в розпечену духовку, вийміть мариновану ніжку з холодильника і залиште при кімнатній температурі на годину.

Приступайте до заключного етапу:

  1. Деко змастіть рослинною олією, викладіть овочі, зверху - баранячу ногу.
  2. Помістіть в духовку, розігріту до 200 ° С на 30 хвилин.
  3. Коли на овочах і м'ясі утворюється корочка, накрийте деко фольгою, зменшіть температуру до 180 ° С і запікайте півтори години.

Запечена баранина в духовці - ніжне ароматне блюдо. М'ясо подавайте до столу з гострими соусами.

Читайте також: Як замаринувати баранину по-кавказьки

Бараняча нога в духовці: секрети приготування

Баранина має специфічний запах і присмак, багатьом гурманам це не подобається. Але якщо м'ясо правильно приготувати, то від страви за вуха не відтягнеш.

Щоб приготувати смачну баранячу ногу, прислухайтеся до порад:

  1. Важливо, щоб м'ясо було від молодого тварини. Вибирайте світло-червоне баранину з білим жиром. Ідеально підходить м'ясо молочного ягняти. Бурі волокна і жовтий жир - погані показники.
  2. Мийте баранину тільки гарячою водою, щоб жир не застигав, інакше важко видаляти забруднення.
  3. Обрізуйте більшу частину жиру: саме він дає неприємний запах. Але не видаляйте весь, щоб готове м'ясо не було сухим.
  4. Щоб запечена баранина вийшла соковитою, не знімайте з м'яса обволікаючу плівку. Частина жиру випливає через отвори для шпігованія, в цьому випадку допоможуть фольга або кулінарний рукав.
  5. Чи не запікайте баранину цілим шматком більше 2-х кілограмів, інакше вона не прожарітся і буде жорсткою.
  6. Незвичайний запах пріглушат спеції. Прекрасно поєднуються з бараниною розмарин, зіра, імбир, шафран, чебрець, ялівець.
  7. Їжте бараняче м'ясо гарячим, поки не застиг жир і повністю розкритий аромат спецій.

Прислухайтеся до порад, і запечена бараняча нога стане улюбленою стравою.

Читайте також: Баранячі реберця в духовці з овочами: рецепт

Бараняча нога в духовці: рецепт

Баранину не так просто вибрати, але м'ясо молодого баранчика смачне і корисне. Не знаєте, що приготувати в духовці, щоб здивувати гостей? Бараняча нога в духовці стане родзинкою святкового столу. А ми підкажемо, як її вибрати і правильно приготувати.

А ми підкажемо, як її вибрати і правильно приготувати

Фото: yandex.ru

Бараняча нога в духовці з овочами

Кращі варіанти для баранини - рецепти в духовці. Приготуйте апетитну ніжку на овочевій подушці. Знадобляться такі продукти:

  • бараняча нога (задня) не більш як 2-х кг;
  • овочі (картопля, морква, цибуля) - 1 кг;
  • часник - 1 шт .;
  • розмарин - 5 гілочок;
  • сіль і чорний мелений перець за смаком;
  • оливкова або соняшникова олія.

Щоб бараняча нога в духовці вийшла смачною, маринують її так:

  1. Помийте і обсушіть за допомогою паперового рушника. Видаліть 80% жиру, залишивши прошарок в 3 мм.
  2. Натріть сіллю і перцем.
  3. Зубчики часнику розрізати на 3-4 частини.
  4. Нашпигуйте м'ясо шматочками часнику і голками розмарину.
  5. Поставте в холодильник на 2 години.

Поки бараняча нога маринується, приготуйте овочі:

  1. Картопля, цибуля і морква помийте, очистіть від шкірки. Картоплю і моркву наріжте великими шматочками, цибулю - кільцями.
  2. Посоліть і поперчіть овочі за смаком, додайте рослинне масло і подрібнений зубчик часнику, перемішайте.

Овочі використовуйте будь-які доступні. З бараниною поєднуються баклажани, помідори, болгарський перець.

Перед тим як відправити в розпечену духовку, вийміть мариновану ніжку з холодильника і залиште при кімнатній температурі на годину.

Приступайте до заключного етапу:

  1. Деко змастіть рослинною олією, викладіть овочі, зверху - баранячу ногу.
  2. Помістіть в духовку, розігріту до 200 ° С на 30 хвилин.
  3. Коли на овочах і м'ясі утворюється корочка, накрийте деко фольгою, зменшіть температуру до 180 ° С і запікайте півтори години.

Запечена баранина в духовці - ніжне ароматне блюдо. М'ясо подавайте до столу з гострими соусами.

Читайте також: Як замаринувати баранину по-кавказьки

Бараняча нога в духовці: секрети приготування

Баранина має специфічний запах і присмак, багатьом гурманам це не подобається. Але якщо м'ясо правильно приготувати, то від страви за вуха не відтягнеш.

Щоб приготувати смачну баранячу ногу, прислухайтеся до порад:

  1. Важливо, щоб м'ясо було від молодого тварини. Вибирайте світло-червоне баранину з білим жиром. Ідеально підходить м'ясо молочного ягняти. Бурі волокна і жовтий жир - погані показники.
  2. Мийте баранину тільки гарячою водою, щоб жир не застигав, інакше важко видаляти забруднення.
  3. Обрізуйте більшу частину жиру: саме він дає неприємний запах. Але не видаляйте весь, щоб готове м'ясо не було сухим.
  4. Щоб запечена баранина вийшла соковитою, не знімайте з м'яса обволікаючу плівку. Частина жиру випливає через отвори для шпігованія, в цьому випадку допоможуть фольга або кулінарний рукав.
  5. Чи не запікайте баранину цілим шматком більше 2-х кілограмів, інакше вона не прожарітся і буде жорсткою.
  6. Незвичайний запах пріглушат спеції. Прекрасно поєднуються з бараниною розмарин, зіра, імбир, шафран, чебрець, ялівець.
  7. Їжте бараняче м'ясо гарячим, поки не застиг жир і повністю розкритий аромат спецій.

Прислухайтеся до порад, і запечена бараняча нога стане улюбленою стравою.

Читайте також: Баранячі реберця в духовці з овочами: рецепт

Бараняча нога в духовці: рецепт

Баранину не так просто вибрати, але м'ясо молодого баранчика смачне і корисне. Не знаєте, що приготувати в духовці, щоб здивувати гостей? Бараняча нога в духовці стане родзинкою святкового столу. А ми підкажемо, як її вибрати і правильно приготувати.

А ми підкажемо, як її вибрати і правильно приготувати

Фото: yandex.ru

Бараняча нога в духовці з овочами

Кращі варіанти для баранини - рецепти в духовці. Приготуйте апетитну ніжку на овочевій подушці. Знадобляться такі продукти:

  • бараняча нога (задня) не більш як 2-х кг;
  • овочі (картопля, морква, цибуля) - 1 кг;
  • часник - 1 шт .;
  • розмарин - 5 гілочок;
  • сіль і чорний мелений перець за смаком;
  • оливкова або соняшникова олія.

Щоб бараняча нога в духовці вийшла смачною, маринують її так:

  1. Помийте і обсушіть за допомогою паперового рушника. Видаліть 80% жиру, залишивши прошарок в 3 мм.
  2. Натріть сіллю і перцем.
  3. Зубчики часнику розрізати на 3-4 частини.
  4. Нашпигуйте м'ясо шматочками часнику і голками розмарину.
  5. Поставте в холодильник на 2 години.

Поки бараняча нога маринується, приготуйте овочі:

  1. Картопля, цибуля і морква помийте, очистіть від шкірки. Картоплю і моркву наріжте великими шматочками, цибулю - кільцями.
  2. Посоліть і поперчіть овочі за смаком, додайте рослинне масло і подрібнений зубчик часнику, перемішайте.

Овочі використовуйте будь-які доступні. З бараниною поєднуються баклажани, помідори, болгарський перець.

Перед тим як відправити в розпечену духовку, вийміть мариновану ніжку з холодильника і залиште при кімнатній температурі на годину.

Приступайте до заключного етапу:

  1. Деко змастіть рослинною олією, викладіть овочі, зверху - баранячу ногу.
  2. Помістіть в духовку, розігріту до 200 ° С на 30 хвилин.
  3. Коли на овочах і м'ясі утворюється корочка, накрийте деко фольгою, зменшіть температуру до 180 ° С і запікайте півтори години.

Запечена баранина в духовці - ніжне ароматне блюдо. М'ясо подавайте до столу з гострими соусами.

Читайте також: Як замаринувати баранину по-кавказьки

Бараняча нога в духовці: секрети приготування

Баранина має специфічний запах і присмак, багатьом гурманам це не подобається. Але якщо м'ясо правильно приготувати, то від страви за вуха не відтягнеш.

Щоб приготувати смачну баранячу ногу, прислухайтеся до порад:

  1. Важливо, щоб м'ясо було від молодого тварини. Вибирайте світло-червоне баранину з білим жиром. Ідеально підходить м'ясо молочного ягняти. Бурі волокна і жовтий жир - погані показники.
  2. Мийте баранину тільки гарячою водою, щоб жир не застигав, інакше важко видаляти забруднення.
  3. Обрізуйте більшу частину жиру: саме він дає неприємний запах. Але не видаляйте весь, щоб готове м'ясо не було сухим.
  4. Щоб запечена баранина вийшла соковитою, не знімайте з м'яса обволікаючу плівку. Частина жиру випливає через отвори для шпігованія, в цьому випадку допоможуть фольга або кулінарний рукав.
  5. Чи не запікайте баранину цілим шматком більше 2-х кілограмів, інакше вона не прожарітся і буде жорсткою.
  6. Незвичайний запах пріглушат спеції. Прекрасно поєднуються з бараниною розмарин, зіра, імбир, шафран, чебрець, ялівець.
  7. Їжте бараняче м'ясо гарячим, поки не застиг жир і повністю розкритий аромат спецій.

Прислухайтеся до порад, і запечена бараняча нога стане улюбленою стравою.

Читайте також: Баранячі реберця в духовці з овочами: рецепт

Бараняча нога в духовці: рецепт

Баранину не так просто вибрати, але м'ясо молодого баранчика смачне і корисне. Не знаєте, що приготувати в духовці, щоб здивувати гостей? Бараняча нога в духовці стане родзинкою святкового столу. А ми підкажемо, як її вибрати і правильно приготувати.

А ми підкажемо, як її вибрати і правильно приготувати

Фото: yandex.ru

Бараняча нога в духовці з овочами

Кращі варіанти для баранини - рецепти в духовці. Приготуйте апетитну ніжку на овочевій подушці. Знадобляться такі продукти:

  • бараняча нога (задня) не більш як 2-х кг;
  • овочі (картопля, морква, цибуля) - 1 кг;
  • часник - 1 шт .;
  • розмарин - 5 гілочок;
  • сіль і чорний мелений перець за смаком;
  • оливкова або соняшникова олія.

Щоб бараняча нога в духовці вийшла смачною, маринують її так:

  1. Помийте і обсушіть за допомогою паперового рушника. Видаліть 80% жиру, залишивши прошарок в 3 мм.
  2. Натріть сіллю і перцем.
  3. Зубчики часнику розрізати на 3-4 частини.
  4. Нашпигуйте м'ясо шматочками часнику і голками розмарину.
  5. Поставте в холодильник на 2 години.

Поки бараняча нога маринується, приготуйте овочі:

  1. Картопля, цибуля і морква помийте, очистіть від шкірки. Картоплю і моркву наріжте великими шматочками, цибулю - кільцями.
  2. Посоліть і поперчіть овочі за смаком, додайте рослинне масло і подрібнений зубчик часнику, перемішайте.

Овочі використовуйте будь-які доступні. З бараниною поєднуються баклажани, помідори, болгарський перець.

Перед тим як відправити в розпечену духовку, вийміть мариновану ніжку з холодильника і залиште при кімнатній температурі на годину.

Приступайте до заключного етапу:

  1. Деко змастіть рослинною олією, викладіть овочі, зверху - баранячу ногу.
  2. Помістіть в духовку, розігріту до 200 ° С на 30 хвилин.
  3. Коли на овочах і м'ясі утворюється корочка, накрийте деко фольгою, зменшіть температуру до 180 ° С і запікайте півтори години.

Запечена баранина в духовці - ніжне ароматне блюдо. М'ясо подавайте до столу з гострими соусами.

Читайте також: Як замаринувати баранину по-кавказьки

Бараняча нога в духовці: секрети приготування

Баранина має специфічний запах і присмак, багатьом гурманам це не подобається. Але якщо м'ясо правильно приготувати, то від страви за вуха не відтягнеш.

Щоб приготувати смачну баранячу ногу, прислухайтеся до порад:

  1. Важливо, щоб м'ясо було від молодого тварини. Вибирайте світло-червоне баранину з білим жиром. Ідеально підходить м'ясо молочного ягняти. Бурі волокна і жовтий жир - погані показники.
  2. Мийте баранину тільки гарячою водою, щоб жир не застигав, інакше важко видаляти забруднення.
  3. Обрізуйте більшу частину жиру: саме він дає неприємний запах. Але не видаляйте весь, щоб готове м'ясо не було сухим.
  4. Щоб запечена баранина вийшла соковитою, не знімайте з м'яса обволікаючу плівку. Частина жиру випливає через отвори для шпігованія, в цьому випадку допоможуть фольга або кулінарний рукав.
  5. Чи не запікайте баранину цілим шматком більше 2-х кілограмів, інакше вона не прожарітся і буде жорсткою.
  6. Незвичайний запах пріглушат спеції. Прекрасно поєднуються з бараниною розмарин, зіра, імбир, шафран, чебрець, ялівець.
  7. Їжте бараняче м'ясо гарячим, поки не застиг жир і повністю розкритий аромат спецій.

Прислухайтеся до порад, і запечена бараняча нога стане улюбленою стравою.

Читайте також: Баранячі реберця в духовці з овочами: рецепт

Не знаєте, що приготувати в духовці, щоб здивувати гостей?
Не знаєте, що приготувати в духовці, щоб здивувати гостей?
Не знаєте, що приготувати в духовці, щоб здивувати гостей?
Не знаєте, що приготувати в духовці, щоб здивувати гостей?
Не знаєте, що приготувати в духовці, щоб здивувати гостей?
#
Пользовательское соглашение | Copyright © 2016 Все права защищены.