Приготування плову з баранини

плов з баранини

Зараз хочу приготувати плов з баранини)) До нас приїхали родстеннікі і треба накрити на стіл, догодити всім і що б все залишилися не голодними) Довго думала, що ж приготувати і зрозуміла, то плов буде ідеальний)) Його і багато можна приготувати і він ситний, а ще у нас як раз баранина є, тому не приготувати це смачне блюдо я просто не маю права)) Тим більше на вечір це буде хорошим варіантом для посиденьок з сім'єю на вихідних) та й рецепт приготування ...

Всім доброго часу доби! Рецепт простого плову зі свининою, виявляється, користується великим попитом серед домогосподарок. Справжнісінький плов зі свинячим м'ясом не роблять, проте рецепт плову зі свининою міцно зайняв своє місце в меню багатьох людей. Приготувати такий плов можна як з філе, так і з реберцями. Само по собі блюдо готується просто, м'ясо обсмажується з овочами і спеціями, а потім додається рис.

Читати повністю... Катерина

8 квітня 2016, 19:48

плов

Як і схід, плов - справа тонка, але цілком здійсненне. Головне, чітко дотримуватися пропорції рису і води і послідовність дій, і тоді обов'язково все вийде.

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

28 січня 2016, 23:25

рецепт плову

Рецепт приготування плову по-узбецьки: Необхідні інгредієнти: Рис - 2 кг; М'ясо баранина (жирна) - 2 кг; Морква червона - 1 кг; Морква жовта - 1 кг; Лук - 2 кг; Барбарис, родзинки, зіра, горох, попередньо замочений, червоний перець (гіркий). Рис ретельно промити, після чого залити його водою ...

Читати повністю... berceau

13 вересня 2015 року, 14:41

плов з гречкою

Плов з гречкою від В'ячеслава Бараева "Шайтан-каструль" Кухня: Середня Азія Ми впевнені, що страви Середньої Азії навряд чи когось можуть залишити байдужим. Ну, самі посудіть - яскраві аромати, гарячі фарби і щедрі обсяги. Кухня настільки справжня, автентична і правильна, що майже всі сходяться на думці, що вона чоловіча. Ні, не груба і простацька, а саме по-серйозному відточена і безкомпромісно вивірена. Шашлик, шурпа, плов ... У жіночих руках все це набуває ноти цивілізації, які тут явно зайві. От скажіть, що ви знаєте ...

Читати повністю... Ундіна

26 серпня 2016, 23:06

смачна їжа з національним колоритом ... і не тільки

Зрозуміло, що шашлик - національне кавказьке блюдо міцно увійшло в наш побут і стало практично невід'ємною частиною російського літа. Ми його з задоволенням готуємо і їмо. Це літо не було винятком. Мішель у мене чудово готує шашлики. Ми робили їх і в Добром, і в Угличі на дачі у родичів. Але кого я хочу здивувати шашликом. Але! в цьому році я поїла м'ясо приготоване в тандирі! Тандир - це така азіатська піч, схожа на велику кам'яну бочку або глечик. Знаєте ...

Читати повністю...

Плов з баранини на багатті

Хочу розповісти як правильно готувати плов на вогнищі. Рецепт у мене перевірений, не вимагає складних пристосувань на зразок спеціальної печі або будь-нибуть особливого казана. Плов виходить дуже смачний і красивий.

Читати повністю... Аня

29 грудня 2012, 9:43

баранина!

продається баранина тушками (приблизно від 10 до 15 кг вага однієї) по 300 р за кг. батько з одним привіз з Курська з домашнього господарства, тільки-тільки забиті. баранина зараз вважається одним з найбільш екологічно чистих видів мяса.традіціонно використовується для приготування плову, шашлику, шурпи, жаркого і безлічі різних страв ... вобщем, якщо комусь треба звертайтеся безпосередньо 89060388555 Володимир. територіально на даний момент Балашиха, Залізничний (коротше схід МО), сьогодні кілька баранів їдуть в Москву і, напевно, не тільки сьогодні-тому сміливо звертайтеся і обговорюйте доставку

Читати повністю... Аня

29 грудня 2012, 10:52

баранина тушками! по 300 р кг (це дешево)

продається баранина тушками (приблизно від 10 до 15 кг вага однієї) по 300 р за кг. батько з одним привіз з Курська з домашнього господарства, тільки-тільки забиті. баранина екологічно чістая.традіціонно використовується для приготування плову, шашлику, шурпи, жаркого і безлічі різних страв ... вобщем, якщо комусь треба звертайтеся безпосередньо 89060388555 Володимир. територіально на даний момент Балашиха, Залізничний (коротше схід МО), сьогодні кілька баранів їдуть в Москву і, напевно, не тільки сьогодні-тому сміливо звертайтеся і обговорюйте доставку

Читати повністю... qte

29 квітня 2015 року, 17:25

Аромат східної кухні

В останні роки в нашій країні надзвичайною популярністю користуються страви азіатської кухні, хоча ще кілька років тому вони здавалися більшості з нас екзотикою. Всюди можна знайти безліч ресторанів і кафе, які пропонують різноманітні східні страви на ланч, обід або вечерю. Відомі телеведучі, зірки естради та професійні кухарі в ефірі популярних кулінарних шоу демонструють мистецтво приготування екзотичних східних страв за класичними і авторськими рецептами. Провідні кулінарні експерти відзначають нову тенденцію - мода на кухню азіатських країн набирає обертів. Плов і не ...

Читати повністю...

Страви в казані

Є така ємність на моїй кухні. Приблизно 4 літри. І зовсім це не багато для смачної страви! Люблю казан за товстостінну, непрігораемость, обов'язкову смакота його надр. Показую приготовані в ньому страви: тушкована бараняча лопатка, копчені реберця з капустою, яловичина з овочами, свинячі реберця з картоплею ...

Читати повністю... Elena Tufekci

10 лютого 2013, 17:05

«Пілав» з м'ясом

Пілав один з основних гарнірів турецької кухні. Схожий на плов, але трохи відрізняється в приготуванні. На мій погляд набагато смачніше класичного плову. Іноді в пилав додають дрібну вермішель - це додає особливого «підсмажений» смак. Вермішель підсмажують до того як додати рис, постійно помішуючи. Сьогодні я приготувала «Пілав» з м'ясом. Простий і багато разів випробуваний рецепт не підводив ще жодного разу - виходить завжди незрівнянно, рис розсипчастий, тане в роті і домашні завжди просять добавку.

Читати повністю...

Страви в казані

Є така ємність на моїй кухні. Приблизно 4 літри. І зовсім це не багато для смачної страви! Люблю казан за товстостінну, непрігораемость, обов'язкову смакота його надр. Показую приготовані в ньому страви: тушкована бараняча лопатка, копчені реберця з капустою, яловичина з овочами, свинячі реберця з картоплею ...

Читати повністю... Катерина

25 січня 2014 року, 20:58

дуже смачний плов)

Плов з баранини "Як в казані" для Philips 3039, Morphy richards і інших аналогів (з фото) Міра14 березня 2013, 19:39 • ПловВерхній PS: Цей рецепт підійде і для настільки поширених Panasonic, нокогда робите зирвака замість режиму ЖАРКА потрібно вибрати ВИПІЧКА (і дивитися по готовності м'яса). А потім замість РІС / ГРЕЧКА потрібно вибрати ПЛОВ.Накорміть сміливо вийде 6 неабияк зголоднілих человек.Время приготування - 2,5 години: час участі в приготуванні 1,5 години + приблизно 1 годину роботи мультиварки без участія.Попробовав одного разу узбецький плов в казані. ..

Читати повністю...

Плов з бараниною (Спроба №2)

Готую плов вдруге. Чоловікові дуже сподобалося. Якщо минулого разу плов вийшов сухуватий, то в цей раз я за порадою дівчаток збільшила кількість цибулі та моркви. Якщо є якісь недоліки, то чекаю критики і порад)) Рецепт під катом

Читати повністю... Галина

10 листопада 2016, 23:52

Королева прянощів на моїй кухні

Дівчата, обіцяла показати своє достаток, там майже три ряди спецій тільки від Simply Organic, на які так вдало зараз поширюється тижнева знижка. Улюблених багато, одна з них кумін, тільки папррашу не плутати з кмином :)) Детальніше про Куминов і маленький бонусенок :)

Читати повністю... Ольга

8 лютого 2014 року, 00:47

На стику Сходу і Заходу ...

... живе наша дочь.Когда-то ми обидва з чоловіком жили в Оренбурзі. А там на березі річки Урал, біля автомобільного моста є стела з позначенням кордону Європи та Азії. Тепер ця межа проходить всередині нашої квартири, в тихому Підмосков'ї, далекому від бурхливої ​​цивілізації і європейського і азіатського проісхожденія.Мама нині є Захід, а тато - Схід

Читати повністю...

Плов.

Дівчатка, знайшла в інеті рецепт плову, вирішила приготувати, вийшов за смаком справжній плов, правда займає багато часу. Ділюся, може кому стане в нагоді. Вам знадобляться 1.5 кг м'яса (баранини, свинини або яловичини) Я робила зі свининою 1 кг рису (в ідеалі сорти девзіра) робила з простим длінізерним 600 г моркви 500 г цибулі 1 ст.л. зіри - все це замінила приправою для плову, все входить до складу. 1 ст.л. барбарису 1/2 ст.л. куркуми 1 головка часнику червоний мелений перець чорний мелений перець сіль ...

Читати повністю... Дімітрімус

16 серпня 2016, 3:29

Погана їжа

Дорога дружина, я голодую часто, хоч їжа і є будинки. Мені доводиться харчуватися в кафе, коли є їжа будинку. Якщо ти читаєш ці рядки, то прийми до відома: М'ясо птиці: Я ненавиджу шкіру птиці, її потрібно обов'язково зняти і згодувати кішкам Шматочки птиці в супі з шкірою - я вже не можу його їсти. Мене вивертає Птицю треба обробляти на дрібні шматочки, бо крильця, стегенця - все що на кістки залишається, навіть після варіння, смаження, запікання - всередині близько кісточок ...

Читати повністю... Tapioka

21 жовтня 2014 року, 17:23

Плов в мультфільмі

Вихідні продукти 1. Олія - ​​50 мл. (Я беру оливкова, але можна і соняшникова); 2. Лук - 1 цибулина, можна побільше - цибулею плов не зіпсуєш; 3. Морква - 1 велика або 2 середніх; 4. М'ясо - 300 гр. Можна і трохи більше. В ідеалі - баранина. В реалії - свинина не пісні, з прожилками. 5. Сіль. Я кладу неповну десертну ложку - сіль розходиться добре. Дивіться самі - якщо що, можна завжди досолити. 6. Суміш приправ - 1 ...

Читати повністю... lady_korshun

29 жовтня 2016, 10:42

Аленкина рецепти.

Вже давно я готую по Аленкин рецептами. І якщо вже я, знає її щоденник як свій, іноді не можу знайти щось, то як же інші шукають ??? І ось вирішила я зробити їй (і всім вам!))) Подарунок))) А саме КАТАЛОГ !!! ДАРЮ! ))) PS Сюди ж додам Каталог ЯюшкіКаталог Марини-Мандарини І щоб зручніше було, розбила всі на розділи. Пише Олена по кілька рецептів в пост (наприклад в "Страви з Кінь" рецептів 31 (!!!), я спеціально порахувала)))), тому відповідно, деякі посилання повторюються. Класифікувала так ...

Читати повністю... Fidan

31 жовтня 2013, 23:38

Остапа понесло ...

Ні, взагалі - то як пам'ятаєте, я поставила собі за мету продемонструвати всі існуючі різновиди плову, здійснюю, залишилося 40-47) ... а якщо чесно, мене просто останнім часом моторошно тягне на рис). Поєдную приємне скажімо так, з корисним) ...

Читати повністю...

Аленкина рецепти.

Вже давно я готую по Аленкин рецептами. І якщо вже я, знає її щоденник як свій, іноді не можу знайти щось, то як же інші шукають ??? І ось вирішила я зробити їй (і всім вам!))) Подарунок))) А саме КАТАЛОГ !!! ДАРЮ! ))) PS Сюди ж додам Каталог ЯюшкіКаталог Марини-Мандарини І щоб зручніше було, розбила всі на розділи. Пише Олена по кілька рецептів в пост (наприклад в "Страви з Кінь" рецептів 31 (!!!), я спеціально порахувала)))), тому відповідно, деякі посилання повторюються. Класифікувала так ...

Читати повністю...

Аленкина рецепти.

Вже давно я готую по Аленкин рецептами. І якщо вже я, знає її щоденник як свій, іноді не можу знайти щось, то як же інші шукають ??? І ось вирішила я зробити їй (і всім вам!))) Подарунок))) А саме КАТАЛОГ !!! ДАРЮ! ))) PS Сюди ж додам Каталог ЯюшкіКаталог Марини-Мандарини І щоб зручніше було, розбила всі на розділи. Пише Олена по кілька рецептів в пост (наприклад в "Страви з Кінь" рецептів 31 (!!!), я спеціально порахувала)))), тому відповідно, деякі посилання повторюються. Класифікувала так ...

Читати повністю... Kapriznaya

22 жовтня 2013, 19:50

Приємно бути господинею або куку, товариші!

Коли параноя щодо пароварок, пластикового засилля і осознованія непотрібності підлогу літрового блендера- пароварки за 150 євро досягла свого піку, мені прийшло повідомлення від моєї однодумниці yulyaka, яка колись так само як і я задумалася про шкоду пластика, але зовсім скоро забула про нього завдяки найвищій якості своєї улюбленої зозулі. І для того, щоб попереднє пропозиція не притягувало палець до віску- скажу що зозуля це мультиварка мрії! Не тільки дуже красива, але і потужна по всіх параметрах, розумна, а як ...

Читати повністю... Катерина

11 квітня 2016, 17:22

Аленкина рецепти.

Вже давно я готую по Аленкин рецептами. І якщо вже я, знає її щоденник як свій, іноді не можу знайти щось, то як же інші шукають ??? І ось вирішила я зробити їй (і всім вам!))) Подарунок))) А саме КАТАЛОГ !!! ДАРЮ! ))) PS Сюди ж додам Каталог ЯюшкіКаталог Марини-Мандарини І щоб зручніше було, розбила всі на розділи. Пише Олена по кілька рецептів в пост (наприклад в "Страви з Кінь" рецептів 31 (!!!), я спеціально порахувала)))), тому відповідно, деякі посилання повторюються. Класифікувала так ...

Читати повністю...

Аленкина рецепти.

Вже давно я готую по Аленкин рецептами. І якщо вже я, знає її щоденник як свій, іноді не можу знайти щось, то як же інші шукають ??? І ось вирішила я зробити їй (і всім вам!))) Подарунок))) А саме КАТАЛОГ !!! ДАРЮ! ))) PS Сюди ж додам Каталог ЯюшкіКаталог Марини-Мандарини І щоб зручніше було, розбила всі на розділи. Пише Олена по кілька рецептів в пост (наприклад в "Страви з Кінь" рецептів 31 (!!!), я спеціально порахувала)))), тому відповідно, деякі посилання повторюються. Класифікувала так ...

Читати повністю... ТАНЯ

2 лютого 2016, 11:25

Аленкина рецепти.

Вже давно я готую по Аленкин рецептами. І якщо вже я, знає її щоденник як свій, іноді не можу знайти щось, то як же інші шукають ??? І ось вирішила я зробити їй (і всім вам!))) Подарунок))) А саме КАТАЛОГ !!! ДАРЮ! ))) PS Сюди ж додам Каталог ЯюшкіКаталог Марини-Мандарини

Читати повністю... Катерина

2 лютого 2016, 6:29

Аленкина рецепти.

Вже давно я готую по Аленкин рецептами. І якщо вже я, знає її щоденник як свій, іноді не можу знайти щось, то як же інші шукають ??? І ось вирішила я зробити їй (і всім вам!))) Подарунок))) А саме КАТАЛОГ !!! ДАРЮ! ))) PS Сюди ж додам Каталог ЯюшкіКаталог Марини-Мандарини І щоб зручніше було, розбила всі на розділи. Пише Олена по кілька рецептів в пост (наприклад в "Страви з Кінь" рецептів 31 (!!!), я спеціально порахувала)))), тому відповідно, деякі посилання повторюються. Класифікувала так ...

Читати повністю...

Бахш, або єврейський плов!

Коханий чоловік щось засумував днями. Ще б пак - скоро їде від нас в експедицію, і надовго. Ось і настрою щось не було. Але, як каже його новий кулінарний кумир - Сталик: - Якщо у вас поганий настрій - приготуйте плов і покличте друзів!

Читати повністю...

Аленкина рецепти.

Вже давно я готую по Аленкин рецептами. І якщо вже я, знає її щоденник як свій, іноді не можу знайти щось, то як же інші шукають ??? І ось вирішила я зробити їй (і всім вам!))) Подарунок))) А саме КАТАЛОГ !!! ДАРЮ! ))) PS Сюди ж додам Каталог ЯюшкіКаталог Марини-Мандарини І щоб зручніше було, розбила всі на розділи. Пише Олена по кілька рецептів в пост (наприклад в "Страви з Кінь" рецептів 31 (!!!), я спеціально порахувала)))), тому відповідно, деякі посилання повторюються. Класифікувала так ...