За кілька років Рига змінилася до невпізнання: з кулінарної провінції Балтії вона перетворилася в кулінарну столицю. Тут кількість - в Ризі понад 150 ресторанів на будь-який смак - поєднується з якістю, адже найкращі ресторани країни знаходяться саме тут. Не покидаючи Риги , Ви можете скуштувати страви зі всіх кінців світу. Індійські, китайські, італійські, мексиканські, корейські та інші ресторани відкриємо перед вами таємниці кулінарних традицій різних культур.
Вінсентс
Ресторан "Вінсентс" був створений англійським кухарем Мартіном Рітінцем. На сьогоднішній день він числиться в першій десятці кращих ресторанів Балтії. Зовсім недавно ресторан "Вінсентс" був модернізований.
Адреса: Елізабетес вул, 19
Телефон: 371-7332830, 371-7332634
Години роботи: 11: 00-24: 00
Розташований неподалік від старої частини міста на вулиці Елізабетес, ресторан "Вінсентс" - дітище англійського кухаря Мартіна Рітінца. Після двадцяти п'яти років роботи в кращих ресторанах світу - Саудівської Аравії, Ямайки, Канади і Великобританії Рітінц приїхав до Латвії, на батьківщину своїх батьків, щоб відкрити в Ризі справжній європейський ресторан. Треба сказати, що відкрити такий ресторан в країні, ще не забула недавнього соціалістичного минулого, завдання не найпростіше. 
Завдяки невичерпної енергії та наполегливості Рітінца в 1994 році ресторан, названий на честь Вінсента Ван Гога, відчинив свої двері перед відвідувачами. Зараз це одне з найпопулярніших місць в Ризі, що славиться не тільки вишуканою кухнею, а й кількістю знаменитостей, що побували тут. Серед них Елтон Джон, Мстислав Ростропович, П'єр Карден, Хосе Каррерас, П'єр Рішар, Монсерат Кабальє, Бі Бі Кінг, король Норвегії Харальд V, Пако Робане і інші не менш відомі особистості.
Меню ресторану пропонує найширший вибір страв французької, італійської, мексиканської і латиської кухні. Ресторан складається з двох залів - Білого залу на сімдесят дев'ять чоловік і Малого залу на шістнадцять осіб. Зовсім недавно ресторан "Вінсентс" був модернізований: значно змінилося внутрішнє оздоблення залів, була встановлена вдосконалена вентиляційна система.
Діккенс
У самому центрі Риги розмістився класичний англійський ресторан "Діккенс". Тут у всьому відчувається прихильність найкращим англійським традиціям і стилю.
Адреса: Петербазніца вул, 17
Телефон: 371-7213087
Час роботи: 12: 00-24: 00
У центрі Старої Риги, неподалік від церкви Святого Петра, знаходиться справжній англійський ресторан. Класичний інтер'єр в теплих тонах створює атмосферу затишку і романтики. У холодну пору року тут можна навіть погрітися біля каміна. Вишукане меню пропонує багатий вибір салатів, англійських стейків, різноманітних м'ясних і рибних страв. Після обіду можна переміститься в затишний бар, щоб насолодитися музикою, відмінним пивом і приємною компанією в привабливій обстановці. Бар оформлений в кращих традиціях англійських пабів, а в центрі залу розташована класична барна стійка з найширшим вибором напоїв. Знавці оцінять по достоїнству рідкісні сорти пива з кращих пивоварень Англії, традиційний англійський ель "Джон Бул", дріжджове пиво "Хогарден", зварене за старовинним бельгійському рецептом з додаванням коріандру, і яблучний сидр "Блекторн", витриманий в дубових бочках понад два роки.
Da Sergio
Ресторан "Da Sergio" - це справжній куточок Італії в столиці Латвії. Тут все італійське - італійська музика, італійські вина, італійська кухня. Ресторан чудово підійде для ділової зустрічі або сімейної вечері.
Адреса: Тербатас вул., 65
Телефон: 371-7312777
Час роботи: 11: 00-23: 00
Цей куточок Італії в столиці Латвії. Тут все італійське - італійська музика, по телевізору показують тільки італійські програми, величезний вибір справжніх вин з Італії, ну і звичайно, знаменита італійська кухня.
Справжньою окрасою меню є фірмові страви ресторану - Merluzzo alla Napoleone і Zuppa di pesce Venezia (суп з акули, тунця і кальмарів). Цей ресторан прекрасно підходить і для ділової зустрічі, і для сімейної вечері, і для романтичного побачення.
Чарльстон
"Чарльстон" - елегантний класичний ресторан. Уважне обслуговування, затишна атмосфера, приглушене світло і хороша музика - ось секрети його популярності.
Адреса: Блаумана вул, 38/40
Телефон: 371-7770573
Час роботи: 12: 00-01: 00
"Чарльстон" - елегантний класичний ресторан. Уважне обслуговування, затишна атмосфера, приглушене світло і хороша музика (джаз або блюз, як і можна було б очікувати з назви) - ось секрети популярності цього ресторану. Найсмачніші страви інтернаціональної кухні Вам запропонують в ресторані "Чарльстон". У модному кава-барі багатий вибір ароматної кави, еспресо і капучіно.
ресторани LIDO
У ресторанах "ЛІДО" ви можете швидко і смачно пообідати, причому більшість страв готується на Ваших очах. Відмінна кухня, помірні ціни і затишна атмосфера не залишать Вас байдужими.
Адреса: Краста вул, 76
Телефон: 371-7504420
Час роботи: 11: 00-23: 00
Мережа кафе і ресторанів "ЛІДО" популярна як серед туристів, гостей міста, так і серед місцевих жителів латвійської столиці. Ресторани "ЛІДО" не схожі один на одного. Деякі з них нагадують закусочні, інші - ресторани вищого рівня. 
У ресторанах Лідо ви можете швидко і смачно пообідати, причому більшість страв готується на ваших очах. Інтер'єр, як правило, виконаний в латиською національному стилі - добротні дерев'яні лавки, глиняні глечики, водяні млини. Секрети величезної популярності ресторанів "ЛІДО" - відмінна кухня, помірні ціни і затишна атмосфера. 
Центр цієї кулінарної імперії розташувався за містом. У дерев'яному триповерховому будинку з млином знаходиться найбільший центр відпочинку і розваг, який щодня
відвідують близько тисячі гостей. Тут є і своя маленька пивоварня, де можна спробувати справжнє пиво, зварене за старовинними рецептами, і кондитерська, де можна поласувати апетитними тістечками, гарячою випічкою та іншими солодощами, і, звичайно, ресторан "ЛІДО".
Центр відпочинку і розваг "ЛІДО" - ідеальне місце для сімейного відпочинку. До Ваших послуг - концерти, ярмарки, атракціони, рухомі ляльки, прекрасні ігрові кімнати. Дітям відвідування ресторану здасться справжньою казкою. Маленькі іменинники можуть відсвяткувати свої дні народження з друзями в спеціально побудованому будиночку "Jubilara Namins".
Сохо
У ресторані китайської кухні "Сохо" можна спробувати популярні суші і інші традиційні страви. Східний інтер'єр ресторану підкреслює незвичайний смак китайських страв.
Адреса: Лакплеса вул., 41
Телефон: 371-7240250
Час роботи: 12: 00-23: 00
Ресторан "Сохо" - це дуже хороший китайський ресторан, де можна спробувати популярні суші і інші традиційні страви. Майстерність шеф-кухарі не залишає сумнівів - він готував для самого президента Китаю, коли останній був в Ризі. Вишуканий східний інтер'єр ресторану підкреслює незвичайний смак китайських страв. До послуг відвідувачів спеціальний зал, де можна влаштувати торжество в східному стилі з нагоди будь-якого значимого події.
Kaмала
Затишні дивани, індійські подушки, зображення Камали на стінах, курящиеся пахощі - відвідування цього ресторану допоможе відновити не тільки фізичні, але і душевні сили.
Адреса: Яуніела вул., 14
Телефон: 371-7211332
Час роботи: 12: 00-23: 00
Про те, що Латвія швидко перетворюється в демократичну європейську державу, в якійсь мірі свідчить і поява в місті мережі вегетаріанських ресторанів. Серед них слід виділити ресторан "Камала", названий на честь сидить на рожевому лотосі чотирирукої індійської богині.
Затишні дивани, індійські подушки, зображення Камали на стінах, курящиеся пахощі - відвідування цього ресторану допоможе відновити не тільки фізичні, але і душевні сили. Екзотичне меню змінюється щодня. Один з найважливіших інгредієнтів корисних аюрведических страв - "ги", що представляє собою складним чином приготоване золотисте масло з вишуканим ароматом і без холестерину.
Лаук Паграбс
Якщо ви хочете спробувати справжню латвійську кухню, загляньте в ресторан "Лаук Паграбс". Ресторан оформлений в стилі традиційного сільського кабачка.
Адреса: Антоніас вул., 9
Телефон: 371-7334176
Час роботи: 11.00-23.00
"Lauku Pagrabs" в перекладі з латиської означає "сільський кабачок". Інтер'єр ресторану повністю відповідає назві. Тут готують як традиційні латвійські страви (смажена свинина з горошком, кров'яні ковбаски з брусничним соусом), так і страви європейської кухні. У ресторані "Лаук Паграбс" Вас обслужать з істинним сільським теплом і привітністю.
Сораксанс
Ресторан "Сораксанс" - це перший і на даний момент єдиний в Латвії ресторан корейської кухні. Меню ресторану включає більше сорока національних страв.
Адреса: Міесніеку вул., 12
Телефон: 371-7229068
Час роботи: 12: 00-24: 00
Ресторан "Сораксанс" - це перший і на даний момент єдиний в Латвії ресторан корейської кухні. Традиційне оформлення ресторану - дерев'яні меблі, шпалери з корейськими письменами, східні ширми і паперові ліхтарики, розвішані всюди, - створює східну атмосферу гармонії та спокою. Меню ресторану включає більше сорока національних страв, серед яких такі традиційні гостро приправлені страви, як кімбаб, кимчи, пулгогі і надзвичайно популярне хі.
Господарі закладу запевняють, що тільки тут можна скуштувати справжні корейські страви, так як практично всі продукти привозяться прямо з Кореї.
Приємно дивують ціни, які, в порівнянні з іншими ресторанами східної кухні, тут досить помірні. У будні дні до 17:00 до Ваших послуг шведський стіл з широким вибором пікантних салатів.
