Туристична діяльність на території історичної області Савойя (включаючи обидва департаменту: Савойя і Верхня Савойя), що лежить біля підніжжя Альп, зародилася в вісімнадцятому столітті. З самого початку мандрівників в першу чергу привертали чарівної краси гірські пейзажі і термальні джерела
Свійські бальнеологія - спадкоємиця романізації краю. Вже у вісімнадцятому сторіччі кілька населених пунктів змогли реактивировать свій термальний потенціал. Кілька місць в долині Тарантез і підноситься на берегах озера Бурже, сьогодні прославлений далеко за межами Франції бальнеологічний курорт Екс-ле-Бен. Він настільки важливий в складі термальних міст Франції, що тут побудували великий порт для прогулянкових суден (по прісній воді). Історія Екс-ле-Бен безпосередньо пов'язана з озером Бурже і, особливо, з його гарячими джерелами, які і зробили курорт одним з найвідоміших і популярних у світі.
Наповнений чарівністю і квітами гостинне місто - найдавніший в департаменті Савойя. Термальні джерела, що б'ють на схилі пагорба, були відомі вже кельтів. Для них вони були пов'язані з культом божества термальних вод Борміо. Після завоювання Цезарем тутешніх земель місто почало розвиватися навколо чудовою купальні, постійно розширювалася і покращувати. Остаточно затвердилася традиція римських лазень зберігалася протягом століть. Існують історичні свідчення, що в 1600 король Генріх IV купався в єдиному доступному на той момент басейні римської епохи, назвавши його Королівської купального (le Bain Royal).
В ході археологічних розкопок було відкрито кілька приміщень з басейнами для холодної, теплої і гарячої води, що датуються II століттям нашої ери.
Будівництво водолікарні відбулося в 1783 році завдяки субсидіям сардинского короля Віктора Амедея III. За роки королівська водолікарня постійно розширювалася, а коли Савойя увійшла до складу Франції, в 1860 році, Наполеон III оголосив її національної (Les Thermes nationaux). Нові будівлі доповнили комплекс в 1897, і головним чином в 1934.
Місто-маяк в Бель Епок - він придбав міжнародну популярність, ставши улюбленим місцем відпочинку багатих, знаменитих, високопоставлених людей. По суті аристократи, світські леви і левиці, європейські владики, як королева Вікторія, створили неймовірну популярність місту. Найменування готелів в значній мірі підтверджують цей факт: Королівський (le Royal), Сяючий (le Splendide), Георга I (le Georges I) ... В період першої світової війни і після її закінчення Екс-ле-Бен сконцентрувався на наданні медичної допомоги, ґрунтуючись на перевагах, які надає вода для лікування ревматичних захворювань.
Екс-ле-Бен і раніше підтверджує статус елітного курорту, хоча і не тільки бальнеологія сьогодні є його основною діяльністю, розвинені і інші напрямки туризму. Для того щоб зберегти клієнтів і залучити нових, в 1996 році побудували нову водолікарню (Les Thermes Chevalley). Вона відповідає сучасним стандартам і заснована на джерелах, що знаходяться на більшій глибині.
Експерти ревматологи визнають водолікарні Екс-ле-Бен за дуже високу якість обслуговування. У них спеціалізуються на лікуванні і профілактиці ревматологічних захворювань, а саме артрозу, хронічного запального ревматизму, альгодистрофий, фибромиалгии, тендинітів, болях в спині, попереку цервикальгии, ревматоїдного поліартриту. Додатково до ревматологічного лікування розроблена програма психологічної і поведінкової підтримки (жести і пози, що захищають суглоби, збалансоване меню, як поліпшити свій сон), методів управління стресом і хворобою. Медичний персонал висококваліфікований і досвідчений. Устаткування найсучасніше, інноваційне.
Ще одна діяльність водолікарні Шевальє - воістину палацу води і світла, де панує бездоганна гігієна, - спа і косметичні процедури. Вона включає в себе критий і відкритий басейни з термальною водою, сауни, турецькі лазні, зал гімнастичного відпочинку, фітнес-центр. Досвідчені тренери регулярно проходять навчання новим методам спа, пропонують різні процедури, невластивому кожному індивідуально.
Все життя жителів Екс-ле-Бен сконцентрована навколо експлуатації водолікарень, казино, парку, палацу конгресів, є дуже привабливими пам'ятками для гостей містечка.