Грузинська кухня

Тушкована картопля з квасолею. Або по грузинськи Соус лобіо. Смачне овочеве блюдо грузинської кухні. Я вже говорила, що будь-яка квасоля на грузинській мові називається лобіо, і всі страви, де головний інгредієнт квасоля, теж буде ...

Салат з буряка з ткемалі - це найнесподіваніший рецепт, з чим мені довелося зіткнуться. По суті це не зовсім салат, якщо порізати склу кружечками, у Вас вийти закуска. Проживши все своє життя в Грузії, я зустрілася ...

Грузинська кухня рецепт чакапулі. Чакапулі, це традиційне, древнє, грузинське блюдо, яке зазвичай готують в кінці весни або початок літа. Обгрунтовано це тим, що в цей час року в Грузії дозріває ткемалі (алича), по ...

Нещодавно, мені довелося дізнатися рецепт дуже смачної страви, Курка з горіхами і гранатом яке, прикрасило мій новорічний стіл. Жінка, яка поділилася цим рецептом, сказала, що у них в сім'ї вона називається - Курка по-Кобулетський ...

Пару днів назад вирішила приготувати на обід курку. Довго думала, вирішувала, ніж побалувати сім'ю, але що приходило на розум, було банально. І тут я згадала грузинське блюдо під назвою Гурулі (Курка по грузинськи з горіхами). ...

На більшості святкових, грузинських застіллях, на столі можна побачити закуску, по цікавим названіем- пхали (ფხალი). Пхали з буряка дуже популярно в Грузії і його готують як з багатьма овочами так, і з різних ...

Курка в соусі по-грузинськи це домашнє блюдо з аджарської кухні. Смачне і дуже ароматне. Соус для курка в готується зі свіжої зелені з часником. (...) ...

Як приготувати сациві з курки мабуть найвідоміше Грузинське блюдо. Воно присутнє на кожному святковому столі, особливо на новий рік! В оригіналі сациві готують з індички. Але так само сациві можна приготувати ...

Як приготувати молоду стручковий горошок по-грузинськи. Дуже смачне, корисне весняне блюдо, пісне і по справжньому домашню. У Грузії як тільки починається сезон молодого гороху, в кожному будинку, практично на перегонки, ...

Соус з баранини грузинська кухня. А Ви любите баранину? Якщо відповідь так, то це блюдо для Вас-Рецепт соусу з баранини з овочами по-грузинськи! Найулюбленіше м'ясо для мене і моєї сім'ї це баранина. А смачно приготовлена ​​баранина ...

Кучмачі з серця і печінки індички - це незвичайне блюдо для європейської кухні, але для Грузії, це цілком зазвичай і реально. М'ясо або нутрощі, тварин і птиці дуже часто поєднують з горіхами. Це дуже смачна закуска ...

Соус з квасолі і баклажан по-грузинськи - домашнє, просте, сільське грузинське блюдо. Ця страва в грузинських сім'ях, зазвичай готують на обід, воно дуже ароматне, як вся традиційна грузинська кухня. Скажу відразу, коли ...

Грузинське другу страву пхали з рісом- це селянське блюдо, родом з гірської Аджарії. Блюдо пісне, з листя пхали (Лаха). Пхали можна замінити на Праса (цибуля порей) вийти теж смачно, але це інше блюдо, і воно ...

Хачапурі ледачі на сковороді - не погана альтернатива справжнім хачапурі. Сьогодні я дуже втомилася ... і вирішила поставити що ні будь по швиденькому. І згадала є у мене таке! Нещодавно в розмові з подружками одна з моїх ...

Вперше я соус з баранини, спробувала у мого чоловіка бабусі. Цей був найсмачніший суп що я пробувала, його смак я пам'ятаю до цих пір. З цього дня я стала фанатом, того м'яса яке завжди обходила стороною. Моє улюблене м'ясо ...

Любіо. Лобіо з червоної квасолі грузинська кухня. Це національно улюблене блюдо нашої країни. Спробуйте дуже смачне пісне блюдо. Його люблять Все. Смачно приготоване любіо дуже ароматне, і пряне. Сьогодні я розповім ...

Сьогодні я Вам запропоную грузинську закуску з баклажан з волоськими горіхами, так як вже раніше пропонувала усіма улюблені Рулетики з баклажан з горіхами. І якщо Ви шукали саме їх, то перейдіть по ссилочку. Сьогоднішня закуска ...

Пеновані-хачапурі дослівно перекладається з Грузинського мови як листкові хачапурі. Грузинські діти і дорослі люблять цей пеновані. Вони продаються на кожному розі, в школах і в пекарнях, в барах в магазинах. Це своєрідний ...