Рулет з лаваша з червоної риби і не тільки
Лаваш - відмінна основа для різних закусок. Він дуже виручає мене в складних ситуаціях, коли на пиво нагрянули гості, і потрібно щось приготувати на швидку руку. Тоді я в магазині купую тонкий лаваш (цей як наші російські млинці, тільки пісний), включаю фантазію або згадую, де що смачненьке їла. Ось, наприклад, рулет з лаваша з червоної риби - красиво, смачно і поживно. Потрібно взяти аркуш лаваша, 200-300 г пастоподібного плавленого сирка, 100 г слабосоленого лосося. Лаваш покривають шаром сиру, посипають кропом. Потім зверху ...
Читати повністю...рулет з лаваша з червоною рибою
Також, крім рулету з маком я сьогодні приготувала рулет з лаваша з червоною рибою) Я сьогодні щось трохи зацікавилася рулетами)) Ну це навіть добре, адже треба експериментувати на кухні) Ну ось про рулеті власне) Рецепт у нього зовсім не складний, але я все таки хочу його викласти) Для приготування рулету з лавашем і червоною рибою нам знадобиться природно лаваш, червона риба (яка завгодно), плавлений сир, зелень і плівка харчова. Для початку беремо лаваш і розстеляємо його на дощечці, після цього ...
Читати повністю...
кулінарне співтовариство
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти
Теж поділюся рецептом - закуска з червоною рибою в лаваші з м'яким сиром.
Раз все хваляться, то й я похвастаюсь.В ці вихідні придумав рецепт закуски. Так придумав, якщо зустрічали аналоги, то я не зустрічав. Рецепт повністю самодеятелность. Я рибу люблю, дуже люблю, в будь-яких видах люблю. Купив здорову форель на 4 кг. Одну частину засолив. Вийшло багато, постало питання що з нею робити? Народилася така ось ідея Солона червона риба в лаваші з сиром ...
Читати повністю... АНЮТКА
19 грудня 2014 року, 21:12
начинка для лаваша.
дівчинки, дуже швидко потрібна начинка для лаваша (щоб сьогодні зробити-завтра з'їсти) - чи не треба в ніч робити? * ??? робила якось, але нудний рулет вийшов .... Розкажіть, що ви кладете ??? В наявності є-салат, крабові палички, сир м'який (Бурштин), червона риба, майонез ...
Читати повністю... Greenka
28 жовтня 2015 року, 23:47
Потрібні ідей до ДР синочка.
Як я не намагалася спекатися грандіозного святкування ДР, але родичі сказали, ми прийдемо все одно. Так що простіше вже всіх в один час зібрати і відзначити як годиться. А дитяче свято у нас буде в суботу вранці. Отже, меню:
Читати повністю... Нігіхаямі
29 березня 2016, 13:26
Печінковий торт і рулет з лаваша.
Всім привіт. Давно не робила печінковий торт. Шукаю ідею цікавою начинки для нього. Класика: цибуля, морква, сметана (майонез), часник. Робила з грибами і печінковим паштетом. Поділіться новими ідеями. Так само шукаю смачні ідеї начинки для рулету з мексиканських коржів або лаваша. Є у мене улюблені: крабові палички, гриби, сир; червона риба з шинкою і сиром; з овочами свіжими не подобається (перець, огірок). Розкажіть, які ви начинки любите ...
Читати повністю... Ганна
26 лютого 2014 року, 9:44
Фуршет на роботі
Всім доброго часу! Поділіться своїми запасами ідей на фуршетний стіл в офісі. У нас постійно банальні нарізки, бутерброди зі шпротами, сир з часничком на помідорах, лаваш з червоною рибою ... а скоро ДР - хочеться чогось новенького. Може є нові легкі у виконанні начинки для лаваша або поєднання продуктів для канапе? Поки писала згадала що можна - білий хліб + заправка якась чи соус / майонез + свіжий огірок або салат і червона рибка. Буду рада вашим відповідям.
Читати повністю...
Що додати? Наше меню.
Наше меню на хрестини плавно переходять в день народження синочка.Девочкі що додати або прибрати, замінити. Накидала зразкове меню. Серед гостей троє діток, але окремо готувати нічого не буду. 1 Шашлик 2 Домашні ковбаски 3 м'ясний рулет 4 печериці на барбекю 5 молода картопля відварна, з зеленню 6 бутерброди (з червоною рибою, з ікрою і з помідором і часником) 7 рулетики з баклажанів 8 баклажани по корейськи 9 огірки і помідори малосольні 10 гливи мариновані 11 торталеткі (з куркою, з сиром і горіхами) 12 рулет ...
Читати повністю...
Кропив'янка + харчова алергія як ознака токсикозу?
Вже 2-ий триместр, перший я десь пропустила :) нічого не відбувалося, зовсім нічого не змінювалося. Але зараз стала помічати харчову алергію на Мнооогіе продукти і звичну для мене їжу. Дівчатка, підкажіть, будь ласка чи може це бути ознакою токсикозу? На солодке, цукор, фрукти, горіхи, часник, спеції, рибу, ковбасні, копчене, солоне, хліб ціною купівлі та багато-багато іншого навіть в невеликій кількості з'їдене з'являється сильна кропив'янка і свербить все тіло, червоні плями і прищики. Зараз є можу тільки картопля відварна, капусту, огірки і ...
Читати повністю... Olga.wrkt
2 грудня 2015 року, 11:47
Вихід з зажорами (2.12.2015) звіт за день буду поповнювати КБЖУ
Раніше такі назва красиві придумувала - Марафон краси ..., АпГрейд ..., а тут "Вихід з зажорами", що б соромно було! Мотивація, ось що це! Піночек, так би мовити! Сніданок А це обід. Як не сстранно, що не наїлася, довелося буріто овочеве робити на обід (((На обід був суп на курячому бульйоні з кабачками і цв.капустой.Риба запечена з сочевицею і салат. Бурріто- кабачки з зел. І красн.перцем і червоною цибулею , плюс сир 25% і лаваш. А ось ужіннн на швидку руку -...
Читати повністю... Раиля
17 листопада 2015 року, 10:57
Шаумра
Я трошки побула вагітної і за цей час чоловік від мене не разу не почув "я терміново хочу з'їсти оселедець в шоколаді". Куди там, я була прикладом адекватності і взагалі нічого не хотіла терміново є, понюхати і навіть терміново заснути на місці я не хотіла) Тільки Миринда мені дуже хотілося, але її і червону рибу я люблю хоч вагітна хоч немає) А ось невагітна я - це нечто :) ось поклала сина на денний сон і шукаю всілякі способи де б ...
Читати повністю... Olly
13 листопада 2013, 17:43
допоможіть з фуршетом на роботі для колег
У мене буде скоро день народження. У минулому році купувала 2 тортика, фрукти, рулетики з червоної риби в лаваші, сирна і ковбасна нарізка. Цього року хочу пооригинальней щось. І готові пироги, піци теж якось не хочу ... Потрібно смачно, корисно, нормально-каллорійно або малокалорійне ..... спиртного не прінято.Угощенія потрібно в розрахунку на 10 чоловік. Буду вельми вдячна Вам за поради!
Читати повністю... Юлія
27 грудня 2014 року, 16:19
Моє новорічне меню
Сьогодні нарешті остаточно визначилася із новорічному меню!) Навіть половину продуктів вже купили! 1. Бутерброди з червоною рибою (у мене форель) 2. Роли 3. Салат грецький 4. Рулетики з лаваша з 2 начинками (з крабовими паличками і з корейською морквою) 5. Курка, запечена в духовці
Читати повністю... marbel
1 січня 2012, 22:46
Рулетики з лаваша з сьомгою
Для приготування рулетика з лаваша з сьомгою будуть потрібні: 2 тонких лаваша, рибне масло, філе червоної риби (форель або сьомга), м'який сир «Віола». Приготування: Растеліть перший лаваш і змастити його повністю рибним маслом. На перший лаваш зверху покласти другий, спочатку змастити м'яким сиром, потім на сир розкласти філе червоної риби. Згорнути лаваші щільно рулетиком і нарізати невеликими порціями приблизно по 5 см. Ось таким нескладним способом можна приготувати рулетики з лаваша з сьомгою.
Читати повністю... Таня
10 жовтня 2016, 14:01
Меню на рік
У п'ятницю святкуємо Верин рік. Буде людина близько 15. А в четвер мають прийти батьки (моя мама і Сережін тато з мамою) і мій брат з дружиною і синами. Готувати треба на 2 дні. Я взагалі люблю цю справу, але відчуваю, що чекає мене напряг) А ще хочеться щось не таке як завжди, щось новеньке. Поки ось накидала такий списочок% Салат з пекінської капусти з кукурудзою, заправлений лимонним соком Салат з кальмарів з плавленим сиром Червоне море в кошиках (помідори ...
Читати повністю... Greenka
29 жовтня 2015 року, 10:00
Меню для ДР дворічки (дорослий стіл)
Шановні модератори, мої перший пост був перенесений в щоденник згідно з правилами (п.5.4), але я мабуть не правильно назвала або багато прибрала під cut і Ви не побачили, що меню в принципі складено, просто потрібно кілька порад. Мої пост особливо нічим не відрізняється ось від цих постів, розміщених в співтоваристві: пост 1, пост 2, пост 3.Як я не намагалася спекатися грандіозного святкування ДР, але родичі сказали, ми прийдемо все одно. Так що простіше вже всіх в один час зібрати і відзначити як ...
Читати повністю...
Риба у фользі в духовці. Прошу поділитися рецептами.
Оскільки в нашій родині ніхто не їсть м'ясо, то основною стравою, який заміняє його, стала риба. До речі, варто відзначити, що в рибі багато корисних речовин і мікроелементів. Їх достатньо, щоб повністю компенсувати відсутність тваринної їжі в раціоні. А ще в рибі міститься величезна кількість амінокислот і корисних жирів. Риба може стати основною стравою і для дорослого чоловіка, і для маленької дитини. А запечена риба у фользі в духовці - одне з кращих дієтичних страв, рекомендованих фахівцями, при цьому ще й багате ...
Читати повністю... Таня
10 жовтня 2016, 13:58
Меню на рік
У п'ятницю святкуємо Верин рік. Буде людина близько 15. А в четвер мають прийти батьки (моя мама і Сережін тато з мамою) і мій брат з дружиною і синами. Готувати треба на 2 дні. Я взагалі люблю цю справу, але відчуваю, що чекає мене напряг) А ще хочеться щось не таке як завжди, щось новеньке. Поки ось накидала такий списочок% Салат з пекінської капусти з кукурудзою, заправлений лимонним соком - Зроблю класику - крабовий з рисом і кукурудзою Салат з ...
Читати повністю... Яблуня в цвіту
29 березня 2016, 11:30
Такі різні соуси (10 варіантів різних соусів)
1. Сметана (15%) + пара часточок часнику + подрібнений кріп + сіль і чорний перець. Все перемішуємо. Сметану більше 15% краще не брати або трохи розвести густу сметану водою (молоком). Такий соус відмінно підійде до голубців, драниками, овочевим котлет і печеному картоплі. 2. Оливкова олія (рослинна) + лимонний сік + сіль + суміш сушених італійських трав (базилік, орегано, майоран, чебрець). Соус підходить для овочевих салатів, риби, курки, м'яса. 3. Вершки + сир + мускатний горіх + сушений часник. Вершки прогреваем на сковорідці, додаємо сир, приправи і готуємо поки сир не розплавиться. Додаємо до пасти, рису, можна полити ...
Читати повністю... Алена
19 березня 2014 року, 13:25
Моя менюшка на годовасіе
Довго думали відзначати чи ні. В результаті вузьким колом з родичами, але все одно 9 человек :) Дітей не буде, тому меню взрослое.Закускі: 1. Салат з крабовим м'ясом (яйце, свіжі огірки, крабове м'ясо) 2. Олів'є-ні-олів'є (картопля, морква, ковбаса напівкопчена, мариновані міні-огірки, цибуля, яблуко солодке "голд", зелений горошок) 3. Капрезе на шпажках (чіабатта, помідори черрі, мацарелла, базилік) 4. Лавашная (сир, часник, майонез, лаваш) 5. Бутіки з червоною рибойНа гаряче - курка з картоплею і яблуками з майонезом.На десерт буду ліпити Mendel Tarta (шведський мигдальний торт -...
Читати повністю... Вікторія
30 грудня 2015 року, 14:06
10 найсмачніших начинок для рулетів з лаваша
Під час свят всіх нас чекають часті гості: то друзі забегут, то сестра заїде привітати, то свекруха. І часто візитери з'являються несподівано. У таких випадках доводиться вигадувати частування прямо на ходу. Для екстрених ситуацій є перевірені швидкі закуски з лаваша. Начинкою для таких рулетиков може стати все що завгодно, навіть залишилися салати. А ось найпопулярніші варіанти наповнення:
Читати повністю... Вийшло багато, постало питання що з нею робити?Дівчинки, дуже швидко потрібна начинка для лаваша (щоб сьогодні зробити-завтра з'їсти) - чи не треба в ніч робити?
Розкажіть, що ви кладете ?
Може є нові легкі у виконанні начинки для лаваша або поєднання продуктів для канапе?
Що додати?
Кропив'янка + харчова алергія як ознака токсикозу?
Дівчатка, підкажіть, будь ласка чи може це бути ознакою токсикозу?