Скільки келихів в одній пляшці? та інші факти про вино .... Обговорення на LiveInternet

Середа, 18 Марта 2015 р 17:26 + До цитатника

5 келихів

Це число не є точним. Різниця в сервіровці вина для келиха коливається ненабагато, від 3 до 6 унцій, так як діапазон рівня алкоголю у вині складає від 5,5% до 21%.

В Австралії в списку меню зобов'язані перераховувати кількість порцій в залежності від вмісту спирту. Наприклад, пляшка Шираза становить 8,9 порції, а пляшка німецького рислінг - 4,7 порції. Федерація щодо захисту прав споживача Австралії запропонувала замінити весь посуд в ресторанах одним стандартним келихом з протравленою лінією заповнення. Не круто.

Що всередині пляшки з вином?

Факти і вини

• В середньому, 2 людини випивають повну пляшку вина за 2,5 години.
• Якщо ви випиваєте по одній пляшці вина в тиждень протягом всієї вашої дорослому житті, то ви скористаєтесь близько 2970 пляшок вина.
• Якщо ви випиваєте по одному келиху вина щоночі протягом всієї вашої дорослому житті, то це еквівалентно 4160 пляшок вина.
• В одній пляшці вина в середньому 750 калорій (діапазон 460-1440 залежно від стилю).
• Сухе вино має нульовий відсоток жиру і 0-2 грами вуглеводів.
• Солодке вино має нульовий відсоток жиру, а вміст вуглеводів коливається від 3 до 39 грам.
• Найбільша пляшка вина в світі має висоту 1,8 метра і вагу 585 кг. Її наповнили п'ять австралійських виноробів вином з винограду сорту Шираз. Продукт назвали «П'ять чеснот». Велику пляшку забили пробкою з пня дерева, оціненої в 3,5 тисячі доларів. Якщо заповнювати цю бутель вином зі звичайної тари, то буде потрібно 387 пляшок вина.
• Найстаріше вино - «Херес де ля Фронтера» врожаю 1775 року. Зараз 5 пляшок цього вина знаходяться в музеї "Масандри", в Криму.
• Цікавий факт, що люди, які регулярно вживають вино, живуть набагато довше, навіть з хворобами серця. Вино зменшує ризик серцевого нападу на 40% і ризик мозкового тромбозу на 25%.
• Тиск в пляшці ігристого вина в кілька разів перевершує тиск в автомобільних шинах
• У щоденний раціон службовців підводних човнів входить близько 200 мл червоного вина

Скільки важить пляшка вина?

• Середня повна пляшка вина важить 2,75 кг.
• Середня пляшка вина містить 2,3 кг винограду.
• У випадку з 12 пляшками вина важить близько 30-40 кг.
• Важкі скляні пляшки важать більше ніж 50% від загальної ваги пляшки вина.
• У 2012 році ЄС експортував 1 570 000 000 фунтів (або 712139963,4 кг) бутильованої вина (включаючи масу скла) в США.

Факти про виробництво вина

• Існує 10520 підтверджених сортів винограду в світі.
• Каберне Совіньон є найбільш поширеним сортом винограду в світі.
• У 2010 році в світі було вироблено 5 пляшок для кожної людини.
• Середня пляшка вина містить 520 виноградин (варіюється від 300 до 900 виноградин).
• Близько 5,5 грона винограду використовується при виробництві однієї пляшки вина.
• В одному галоні вина міститься 5 пляшок.
• У США ви можете легально виробляти до 200 л вина для особистого використання.
• У стандартній винній бочці міститься 295 пляшок вина.
• З однієї тонни винограду можна зробити 600 пляшок вина.
• З одного акра виноградника в будь-якому регіоні можна зробити від 600 до 3600 пляшок вина.

проста математика

кількість ягід в пляшці вина:

сік у винограді = 70-80% води + ~ 7% інших розчинених речовин, що містяться в соку = в середньому 82% соку.

1,65 кг (вага вина) = 0,82 (х)

де х = 0.00385809y і у = кількість ягід (1,75 грама на ягоду або 0,00385809 кг в середньому,

http://f5.ru/mrs-sommelier/post/2319489