Суп з буряковим листям

користь бадилля

Що корисного в вершки? Про користь і смакових якостях бадилля овочів добре знали наші предки: вона широко використовувалася в традиційній російській кулінарії - з нею варили супи і борщі, робили м'ясні і круп'яні страви, пекли пироги, і навіть виготовляли десерти і квас. Морквяна і бурячиння - найкраща основа для борщів в традиційному російською дусі, буряк клали в окрошку і холодний борщ. А ще було на Русі спеціальне блюдо - холодник, і якщо російська жінка не могла її приготувати, її ...

Холодний буряково-щавлевий суп Потрібно: по 200 г бурякової гички і щавлю, 100 г редиски, 50 г зеленої цибулі, 30 г зелені кропу, 1 огірок, ¼ склянки сметани, сіль. Для початку промийте бадилля буряка і дрібно наріжте, покладіть в каструлю з киплячою водою і 10 хв проварити. Щавель промийте і дрібно наріжте, додайте до бадиллі в каструлю, ще 10 хв проваріть, після чого підсолити все і дайте супу охолонути. Нарізати невеликими скибочками огірок, порубати зелень і зелену цибулю, додати до ...

Читати повністю...

холодні супчики

Холодний буряково-щавлевий суп Потрібно: по 200 г бурякової гички і щавлю, 100 г редиски, 50 г зеленої цибулі, 30 г зелені кропу, 1 огірок, ¼ склянки сметани, сіль. Для початку промийте бадилля буряка і дрібно наріжте, покладіть в каструлю з киплячою водою і 10 хв проварити. Щавель промийте і дрібно наріжте, додайте до бадиллі в каструлю, ще 10 хв проваріть, після чого підсолити все і дайте супу охолонути. Нарізати невеликими скибочками огірок, порубати зелень і зелену цибулю, додати до ...

Читати повністю... oxana

14 квітня 2014 року, 14:36

дуже смачний борщ

вийшов у мене. Взагалі я кухар не дуже хороший, а борщ взагалі варю раз на півроку - чоловік не любить, але я коли є можливість читаю рецепти, різні поради запам'ятовую, і ось все це об'єднала. Робила в мультіваркесначала зварила бульйон на свинині окремо в каструлі близько години, потім вилила його в мультиварку. туди поклала нарізану капусту, картоплю не стала різати дрібно, як зазвичай, а порізала на четвертинки, посолила, поставила режим "суп", почала робити зажарку: цибуля і морква стала пасерувати на ...

Читати повністю...

Календар розвитку дитини

Ми розповімо вам реальні історії наших матусь, які пройшли через це або проходять прямо зараз!

13 жовтня 2013, 17:56

борщ

Борщ шалено люблю борщ. Люблю коли він червоний, насичений! З яскравим вираженим смаком. І ось вирішив поділитися з вами, своїм рецептом. Будьте впевнені, борщ завжди буде шалено смачний! А найголовніше, все дуже просто.

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

День 4. Музика, вірші, фіз.размінка 1. Проводимо рухливу гру. «Господиня одного разу з базару прийшла». Господиня одного разу з базару прийшла, Крокують пальцями по столу. Господиня з базару додому принесла загинати по одному пальчику. Картоплю, капусту, моркву, горох Петрушку і буряк. Ох! .. Бавовна. Ось овочі суперечка завели на столі - Поперемінно вдаряють кулачками. Хто краще, смачніше І потрібніший на землі. Загинають по одному пальцю на назву. Картопля? Капуста? Морквина? Горох? Петрушка иль буряк? Ох! .. Бавовна. Господиня тим часом Стукають ребром долоні. Ножик ...

Читати повністю...

Літні - холодні супи (для себе)

Всім привіт. Як би не був корисний суп, в літню спеку не виникає бажання його з'їсти, а тим більше приготувати. Для таких випадків потрібні особливі, літні супи. Про них ми і поговоримо в сьогоднішній статті. У багатьох кухнях світу існують холодні перші страви. Росіяни: тюря, окрошка, холодник, холодник або борщ; іспанська суп гаспачо (gazpacho) і сальморехо; вірменські холодні супи, узбецький суп Чалоп, болгарський таратор, грузинський мужужи, український Горобієвська борщ - це перше, що спадає на думку. Призначення холодного супу -...

Читати повністю... Алінка

8 січня 2017, 23:16

"GENESIS". №28. Зважування.

Отже, у нас з вами залишилося всього ТРИ звітних зважування, включаючи контрольне. Завтра з ранку пишемо свою вагу, тримаю за вас кулачки Сьогодні в рецептах вкуснючіе супчики, тортик, Мороженко і страви на дуже швидку руку.

Читати повністю...

ТОП-24 ДИТЯЧИХ ПЮРЕ!

багато з нас ламають голову як же урізноманітнити меню наших діток. знайшла рецепти пюрешек для малюків, десь з 6-8 міс. молоко можна замінювати сумішшю або грудним молоком)) буду рада якщо комусь знадобляться))) Яблучно-бананове пюре Інгредієнти: яблуко, банан, молоко Приготування: Яблуко і банан очистити і подрібнити блендером, додати 10 гр. молока. 5 хвилин і поживний дитячий сніданок готовий! Яблучно-бананове пюре можна давати малюкам з 6 міс. Яблучне пюре «Ніженка» Склад: 1 кг яблук (у мене сорт «Голден») 2-3 стіл ложки згущеного молока (в ...

Читати повністю...

смачний супчик

Сирний суп з форельюІнгредіенти: 250 гр філе форелі або семгі300 гр картофель200 гр шпинат або бурякові лістья150 гр морковь100 гр ріпчаста лук40 гр стебловий селера (1 гілочка) 150 гр м'який плавлений сир150 мл слівкі1 літр овочевого або курячого бульонасоль, чорний мелений перець за вкусу1 ст. л рослинне маслоПріготовленіе: Всі овочі очистити і нарезать.Нарезать форель невеликими кубікамі.Шпінат помити, нарезать.Вскіпятіть бульйон, додати картоплю і сельдерей.Сделать піджарку, на рослинному маслі обсмажити цибулю, морковь.Добавіть піджарку до кар Офелія і готувати до готовності картофеля.Затем додати сир, вершки, готувати 1 хвилину, щоб сир расплавілся.Затем додати форель і шпинат, посолити суп і ...

Читати повністю... Олюшка

25 січня 2016, 19:34

ТОП-24 ДИТЯЧИХ ПЮРЕ!

1►Яблочно-бананове пюре Інгредієнти: яблуко, банан, молоко Приготування: Яблуко і банан очистити і подрібнити блендером, додати 10 гр. молока. 5 хвилин і поживний дитячий сніданок готовий! Яблучно-бананове пюре можна давати малюкам з 6 міс.

Читати повністю... Mаманя -yla

18 листопада 2015 року, 12:01

3-й тиждень завершилася ..

Минуло 3 тижні. Настрій нормальний. Але 3 дні була в зриві їла хліб, лаваш і ковбасу - причому як з розуму зійшла !!!!!!! І в 12 ночі і пивом все запиваючи !!! Але потім взяла себе в руки і знову в стрій .... Разом за тиждень ....

Читати повністю... Icelandgirl

30 жовтня 2016, 18:22

Більше сотні питань "Навколишній світ" для підготовки дитини до школи. ДРУГА ЧАСТИНА.

Друзі! Чергова порція питань із серії "Навколишній світ" для вашої дитини готова. Цього разу у мене придумалося 103 питання. Разом, у вашому розпорядженні для занять з дітьми будуть вже більше двохсот питань! Питання найрізноманітніші, з різних областей життя, що не підглянуті в жодній книзі або інтернет-джерелі, тобто абсолютний ексклюзив :) ПОПЕРЕДЖЕННЯ! ЯКЩО ЗНАЙДУТЬСЯ розумник, який ВИРІШАТЬ ВИДАТИ ДЕ-ЯКИХ МОЇ ПИТАННЯ ЗА СВОЇ АБО ЩЕ БІЛЬШЕ підприємливість, що ВИКОРИСТОВУЮТЬ ЦІ ПИТАННЯ ДЛЯ БУДЬ-НЕБУДЬ МЕТОДИЧНОГО ДОПОМОГИ, ЯКУ ЗГОДОМ ВИЯВИТЬСЯ надрукувати, ЗНАЙТИ ...

Читати повністю... Лана

28 жовтня 2014 року, 14:18

Протиракову харчування від Йоханни Будвіг

Вирішила поєднати все в один пост, щоб по-менше було питань связвнних з непрочитані одного або іншого поста і в підсумку нерозуміння. Протиракову харчування по Йоханни Будвіг будується на принципі виключення з раціону всіх жирів крім кокосового масла і льяним масла. Вимоги до мастил і основні рецепти я напишу в наступному посте.Переходной день як підготовка до протираковому пітанію.В цей день потрібно з'їсти 250 гр Linomel (або свеженамолотое лляне насіння змішане трохи з медом), запиваючи свежевижатими соками. Соки могуть бути, наприклад, морквяний ...

Читати повністю...

Продукти харчування особливий список

Знайшла свої старі напрацювання по харчуванню. Це табличка, в якій зібрано список продуктів і рад 1. розріджує кров, 2. загущающих кров, 3. підвищує гемоглобін, 4. понижуючий гемоглобін. 5. Перешкоджають запорів, 6 Сприяють запорів. Може комусь стане в нагоді

Читати повністю... Julia Prokopchuk Doula

27 жовтня 2011, 20:58

Ви ще не їсте бадилля?

Тоді ми йдемо до вас))))) На основі всіх прочитаних рецептів я придумала свій суп (вибачте, після медінституту я м'ясні бульйони не їм)))))) Зварила і готова танцювати навколо каструлі. Слинки течуть рікою, їм вже друге позапланове яблуко ... ще місяць і мені теж можна буде щось таке з'їсти. Рідина з супу я спробувала - смакота! Думала, буде як борщ на смак - ні, інше і просто дуже-дуже смачне. Загалом, не обходьте бурякове бадилля стороною))) Якщо кому цікаво, напишу ...

Читати повністю...

Рецепти для немовлят (добірка)

Моя добірка рецептів для немовляти. Пост буду поповнювати найвдалішими, на мій, погляд, рецептиками, щоб полегшити багатьом матусям роботу по їх пошуку (ну і собі теж). Адже меню наших малюків має бути не тільки корисне, але різноманітне))) М'ясні їжачки Вік: від 10 міс. Інгредієнти: Нежирний фарш (наприклад, курячий) - 500 г 1/2 цибулини 1/2 морквини рис - 200 грам яйце - 2 штуки 1. Цибулю і моркву подрібнюємо 2. Рис промиваємо і варимо (не до готовності, а тільки для легкого. ..

Читати повністю... Ольга

20 грудня 2012, 17:01

Меню моїх хлопчаків

пишу це як постійне нагадування самій собі не скаржитися на апетит і смаки моїх хлопчаків. щоб мова у мене не повернувся сказати, що один не любить стручкову квасолю, а інший не їсть баклажани, або АХ, Лука не їсть рибу, їсть! але тільки форель :). ось що вони їдять:

Читати повністю... Наталя

30 березня 2015 року, 17:49

Правильно харчування # Моє меню # Схуднення при ГВ # Хто зі мною?

Всім привіт! Сьогодні 7-ий день я на правильному харчуванні. Маленька перемога - 2,6 кг! Вага знизився з 76,2 до 73,6 кг. Мене це безсумнівно радує! Одяг сидить трохи вільніше, а не видає всьому світу мої зайві кілограми. Дивовижний момент - немає почуття голоду і постійного бажання чого нитка засунути в рот ... хоча з моїм відмінним апетитом я звичайно найбільше за це переживала - думала, зараз ось напишу вам всім про те що скоро стану стройняшкой, а мій апетит ...

Читати повністю...

Наш відпустку в Туреччині весна 2015 рік

Вирішили не змінювати нашої традиції і в кінці квітня полетіли відпочивати в Туреччину. Відпочивали з 28 квітня по 12 травня. (14 днів). Відпочили відмінно і погода стояла чудова. І купалися і загоряли. Вообщем, відпочили на славу. Кому цікаво, прошу під кат, де багато-багато фотографій і мої коментарі до них ...

Читати повністю... Good lady

17 січня 2016, 21:23

ПП рецепти для себе та інших

Ось кілька пп рецептик з інтернету, викладу у себе в щоденнику, щоб не втратити самої і може кому то знадобляться. Рецепти взяла ось в цій групі (https://vk.com/online_gogo) Салатик: Склад: Зелені яблука 2 шт. Свіжі огірки 3-4 шт. Відварна куряча грудка. маслини 5-8 шт (розрізати на навпіл) Чорний мелений перець. Соус: Змішуємо або 1% простий йогурт і 3 ложки нежирної сметани. Або йогурт.

Читати повністю... Даша

21 березня 2012, 12:55

Набряки при вагітності

З набряками в період вагітності стикаються багато жінок. Деякі з них думають, що набряки - це зовсім не страшно, що це просто косметичний дефект, який неминучий. І тільки деякі знають, що харчування здатне поліпшити ситуацію набряків під час вагітності.

Читати повністю...

До школи готові?

На мій погляд - перебір)))) НАЗЕМНИЙ ТРАНСПОРТ - поїзд, таксі, автобус, трамвай, трактор, вантажівка, мотоцикл, велосипед, тролейбус ... ПІДЗЕМНИЙ ТРАНСПОРТ - метро ...

Читати повністю... Марина

19 листопада 2014 року, 15:00

Рецепти для наших діток

1. каші КАША ГРЕЧАНА протерті Інгредієнти: гречана крупа - 2 ст. л., молоко -150 г, вода - 200 г, фруктозний сироп - 2 ч. п., вершкове масло - 1 год. л., кухонна сіль-2 м Гречану крупу під сушіть в духовці до світло-коричневого кольору, промийте і всипте в киплячу воду. На слабкому вогні при частому помішуванні варіть не менш 40 хвилин. Зніміть з вогню, процідіть і в гарячому вигляді протріть через сито. Знову змішайте з відваром крупи, додайте фруктозний сироп, розчин ...