- Історія селища
- Пам'ятки Нового світла
- Завод шампанських та вин «Новий Світ»
- Грот Голіцина (Шаляпіна)
- Гора «Сокіл»
- Ботанічний заказник в Новому Світі
- Пляж «Зелена бухта»
Селище Новий Світ в Криму - вид зверху
Новий Світло- це унікальне курортне селище, який здатний підкорити своїми пейзажами, від яких захоплює дух, буйною рослинністю, м'яким субтропічним кліматом і цікавою захоплюючою історією. Розташований курорт в семи кілометрах від Судака. Сухе довгий і спекотне літо і мінімум дощів дозволяє відчувати себе тут комфортно цілий рік. Особливо гарний Новий Світ під час так званого «оксамитового сезону».
Історія селища
Історія селища своїм корінням сягає сивої давнини. Давним-давно, ще в середньовічних записах згадується, що на місці Нового Світу була генуезька село з красивою назвою Парадіз. Археологи знаходять досі в цих місцях, дивовижні свідоцтва таврської культури, а в околицях досі є сліди древніх каменоломень. Через Новий Світ проходив і великий шовковий шлях.
Потім, тривалий час, ця обітована земля переходила з рук в руки. Воістину райський куточок не вабив до себе великосвітське суспільство, дворян лякала незвідана природа і неспокійна політична обстановка. Все змінилося, після того як в 1878 році князь Лев Голіцин придбав село і перетворив її в шикарний і знаменитий на всю імперію курорт, який став батьківщиною шампанських вин.
Ясновельможний аристократ зробив свій маєток дослідно промисловим господарством, яке приваблювало гостей з усього світу. Цікава легенда пов'язана з походженням назви цього курортного селища. Імператор Микола Другий, коли гостював у князя, висловив свою захоплення цим місцем і обмовився, що тут все йому бачиться в новому світлі.
Пам'ятки Нового світла
Унікальна природа і блискуча історія доповнюють один одного і приваблюють сюди туристів. Головні пам'ятки курорту це гори, пляжі, зарості ялівцю і південні рослини, і звичайно, все, що пов'язано з діяльністю князя Льва Голіцина, який перетворив цю частину Криму в райський куточок Росії.
Завод шампанських та вин «Новий Світ» - пам'ятник князю Л.С. Голіцину
Завод шампанських та вин «Новий Світ»
Історія підприємства починається з того моменту коли селище стало належати князю. Відразу ж після покупки маєтку, Голіцин зробив ставку на нове і перспективна справа - виробництво вітчизняного шампанського. Аристократ мріяв створити такий напій, який не поступатиметься кращим винам Франції.
До Нового Світу було завезено понад шестисот сортів виноградних лоз. Після кропіткої експериментальної роботи, вдалося домогтися досконалого смаку багатьох марок. Розробки Голіцина донині використовують всі кримські винороби. У моноліті скелі Коба - Кая були пробиті тунелі, в яких до цих пір закладається і витримується шампанське.
Багато підземні сховища розташовуються нижче ніж рівень моря. Велика частина з них збереглася до наших днів і активно використовується. Князь Голіцин став першим і найкращим виноробом в країні, якому було дозволено робити відбиток герба імперії на своїй продукції, його напої викликали фурор на міжнародному рівні. При дворі стали вперше використовувати російське вино. Історія сучасного підприємства веде відлік від 1 грудня 1920 року, з того часу як завод був націоналізований.
Грот Шаляпіна (Голіцина)
Грот Голіцина (Шаляпіна)
Грот і стежка Голіцина одні з найцікавіших, можна сказати, культових пам'яток цієї частини Криму. У 1912 році імператор Микола II вирішив разом з родиною відвідати цей край. Дізнавшись, про ясновельможного візит, князь Лев Голіцин наказав прорубати стежку, яка б відкривала найкрасивіші види чорноморського узбережжя. Її довжина становить понад три тисячі метрів.
Будівельники з Туреччини, вибивали в скелях сходи і оглядові майданчики, які до сих пір, незважаючи на те, що місцями постраждали від землетрусів, захоплюють і приваблюють туристів. Свій початок стежка бере у гори Орел і призводить до гігантського гроту, який має природне походження. Ця печера була вибита хвилями і рухом вапнякових порід, вона вражає уяву своїми розмірами.
У деяких місцях її висота понад 30 метрів. У центральній частині грота, будівельники за наказом, князя, встановили велику сцену, за якою розташовується одне з винних сховищ. У центрі печери вибитий колодязь, в якому завжди накопичується чистісінька джерельна вода.
Місце це ще називають гротом Шаляпіна. Князь завжди брав в цій печері гостей, і тут же все дегустували кращі шампанські вина Нового Світу. Під склепінням грота звучала музика, на сцені виступали музиканти. Великий Федір Шаляпін не раз бував в цьому гроті і радував гостей князя своїм співом. Існує навіть легенда, що від високих нот, яких взяв співак, лопнув кришталевий фужер з шампанським. У наші дні в гроті Шаляпіна проводять музичні фестивалі і під древніми склепіннями по -, як і раніше звучить музика.
Гора Сокіл - Новий Світ
Гора «Сокіл»
Скала - птах, з гордою назвою «Сокіл» або Куш-Кая майже на 500 метрів піднімається над рівнем моря. Це найбільший, не тільки в Криму, але і у всій Європі кораловий риф. Вчені стверджують, що «Соколу» не менше 165 мільйонів років. В околицях скелі багато античних і візантійських стародавніх пам'ятників.
Якщо підняти на вершину скелі, то захопить дух від красивої панорами південного берега Криму. Але підйом в пику, досить складний, він вимагає спеціальної підготовки або супроводу досвідчених альпіністів. По південному схилу проходить дорога, що веде з Судака в селище. І це єдина дорога, яка пов'язує Новий Світ із зовнішнім світом. Своїм «пташиним» назвою скеля зобов'язана численним гнездовьям пернатих, які облюбували її околиці. Тут зустрічаються яструби, шуліки, соколи, сови.
Схили гори завжди сповнені альпіністів. Скелелази зазвичай вибирають для штурму південно-східний схил, який є найнебезпечнішим і крутим. Для простих туристів з північного боку прокладено багато пішохідних стежок. Прогулюючись, можна милуватися унікальним рослинним світом. Ті, що біжать по схилу «Сокола» стежки ховаються серед дубів, сосен, мигдалю, фісташок і ялівцю.
Новий Світ - ботанічний заказник
Ботанічний заказник в Новому Світі
В горах курорту ростуть різні види ялівцю. Багато з них давно занесені в Червону книгу. Для захисту та охорони цього рідкісного і цінного рослини, в 1974 році був створений заказник «Новий Світ».
Ялівець росте дуже повільно, всього лише на 1 мм. на рік. Але зате тривалість життя у рослини значна, від трьохсот до трьох тисяч років. У заказнику є екземпляри, вік яких налічує більше тисячі років, вони під особливим захистом. Площа цього заказника майже 450 га. До речі, сам куротний селище, теж перебувати на заповідній території. Сюди ж територіально належать Синя і Блакитна бухти, наймальовничіші в цьому районі.
На території можна зустріти десятки червонокнижних рослин. Повітря в заказнику унікальний, він насичений до межі фітонцидами і є найкращим засобом профілактики при захворюваннях легенів і бронхів. Голіцинська стежка теж проходить через це заповідне місце.
Бухти і пляжі Нового світла
Пляж «Зелена бухта»
Пляж «Зелена бухта» - це головне місце відпочинку в Новому Світі. Довжина його майже 600 метрів, ширина не менше півсотні. У розпал сезону він вміщує неймовірну кількість туристів. Інфраструктура розвинена і умови сприятливі для комфортного відпочинку. Це вигідно відливає цей пляж від інших, які вважаються «дикими». На березі обладнані навіси, працює прокат шезлонгів і парасольок від сонця, є роздягальні, працюють численні кафе. Для бажаючих відпочити активно, організовані водні атракціони, в тому числі і екстремальні.
Відпочивати в «Зеленій бухті» зручно, пісок чергується тут з галькою, як на березі, так і на морському дні. Вхід в воду безпечний і пологий, глибина набирається дуже плавно. Майже завжди море вражає тут своєю чистотою і смарагдовим прозорим кольором.
Курорт Новий Світ з усіх боків надійно захищають гори. Сюди немає доступу холодного північного вітру і дощу, є тільки сонце і тепло. По суті, це місце виправдовує свою первинну назву Парадіз - рай на землі.
