Сибірське Середзем'я: Бурятія - Телеканал «Моя планета»

«Моя Планета» розповідає про російську екзотики

«Моя Планета» розповідає про російську екзотики.

Уже на виході з аеропорту Улан-Уде гостей зустрічає перша пам'ятка - молитовний барабан, він же хурде, колесо. Покрутіть. У цей момент 27 млн відбитків спеціальної мантри, що знаходиться всередині, рухаючись за годинниковою стрілкою, створюють навколо вас захисну оболонку. У священних текстах бурятів йдеться, що здійснення повного обороту молитовного барабана з чистими намірами рівнозначно прочитання вголос всіх, хто знаходиться в ньому молитов.

Прогулятися по Арбату

Тепер до земного. В Улан-Уде є свій Арбат, він же вулиця Леніна. Дорога до нього йде вузькими брукованими вуличками центру, де старі дерев'яні будиночки перемежовуються з новими кав'ярнями, барбершопамі і магазинами. Сам «Арбат» досить широкий, майже як справжній, московський, але коротше його рази в три. По краях розташовані сувенірні лавки, книжкові магазини, кафе. Інтерес тут представляє розташований в двоповерховому дерев'яному будиночку краєзнавчий музей. Він милий і скромний - персональна екскурсія обійдеться вам в 150 руб.

Пройшовши до кінця вулиці, в сторону Царських воріт, через які колись в місто в'їжджав Микола II, ви побачите білі таблички з написом: «Пішохідний маршрут" Зелена лінія "», який вкаже вам відстань до основних визначних пам'яток. Крім того, по всьому Улан-Уде, починаючи ще з аеропорту, стоять докладні плани-схеми, на яких вказані найважливіші пам'ятки.

Ще один важливий об'єкт, який не варто пропускати, - Музей історії Бурятії. Сьогодні це один з найбільших музеїв у всій Сибіру, де зберігаються пам'ятки давніх цивілізацій гунів, тюрко і монголоязичних кочівників, які колись жили в цих краях.

Обійти всі пам'ятники Улан-Уде і сфотографуватися з Леніним-рекордсменом

Улан-Уде - чемпіон міського стріт-арту. При в'їзді в місто мандрівників зустрічає статуя «Мати Бурятія». Під стать їй «Гесер» - посланий небом герой, очищающий землю від чудовиськ. Він височить над містом на шестиметрової постаменті. Скульптурні композиції центру не такі монументальні: ось Чехов сидить в тіні на лавочці поруч із краєзнавчим музеєм, ось два птахи, які символізують багату фауну місцевого краю, а ось пам'ятник гербу міста, який зображає ріг достатку. Піднімаючись вгору до площі Рад, подивіться наліво - там на сонечку варто Верхньоудинську купець Овсій Лукич, що тримає в руках скриню із заощадженнями.

Окремо варто сказати про найвідомішу скульптурі Улан-Уде - величезної голові Володимира Ілліча. У Книгу рекордів Гіннесса вона увійшла як найбільша голова Леніна в світі: повна висота пам'ятника 13,5 м, а самої голови - 7,7 м, вага - 42 т! Знайти голову нескладно: вона завершує пішохідний маршрут «Зелена лінія» на головній в місті площі Рад.

Побувати на хуралі

Буддизм прийшов до Бурятії на початку XVII століття із сусідньої Монголії, а офіційне визнання отримав в 1741 році завдяки імператриці Єлизавети Петрівни. Зараз на території республіки розташовано 25 монастирів - дацанов, де монахи вивчають священні тексти і відмовляються від мирських спокус. Найбільший в Росії знаходиться в селі Верхня Іволга в 36 км від Улан-Уде, він заснований в 1945 році і сьогодні визнаний пам'ятником історії і архітектури.

Крім того, в 15 хвилинах їзди від Улан-Уде є ще два дацану: Рінпоче-Багша (розташований на Лисій горі) і храмовий комплекс Хамбин-Хурее (на Верхньої Березівці). На території останнього вже добігає кінця будівництво ще однієї великої пам'ятки Бурятії - палацу Арья Бали, буддійського божества співчуття.

Пересуватися всередині дацану, як і в випадку з молитовним барабаном, потрібно тільки за годинниковою стрілкою, тобто за сонцем. Посередині розташовується божество, на честь якого був споруджений храм, при бажанні йому можна зробити підношення. Як в православному храмі, в дацане можна поставити свічку, відмінність лише в тому, що за формою в Бурятії вона нагадує лампадку і називається Зула. Вона буває різних розмірів, а придбати її можна всередині будівлі або в крамниці, яка зазвичай розташовується на території дацану.

На відміну від православних, служба у буддистів - хурал - проходить тільки вранці, зазвичай з 10 до 12 годин, під час якої лама читає текст молитви під ритм барабана і дзвіночка, а після омиває обличчя і руки аршанов - святою водою.

побачити Байкал

До найглибшого озера на планеті можна підібратися з двох сторін: від Іркутської області і від Республіки Бурятія (приблизно в 200 км від Улан-Уде). Однак вважається, що з боку Бурятії туристу дістануться більш привабливі види. Уже сам шлях до озера - одне задоволення. По обидва боки хорошою асфальтованої дороги розкинулися гори, порослі високими і тонкими, як частокіл, деревами, біля підніжжя яких на просторих зелених луках пасуться корови і коні.

Якщо ви стартували з Улан-Уде днем, то під вечір по ліву руку за деревами нарешті почне блищати спокійна гладь озера, в яку буде поступово занурюватися червоне західне сонце. Під вечір на Байкалі ніби настає осінь: західне сонце забарвлює дерева в яскравий червоно-помаранчевий колір. Тут просто не можна не зупинитися і не зробити пару запам'ятовуються кадрів.

Важливий лайфхак: по дорозі обов'язково відвідайте місце зі скелею Кам'яна Черепаха. Це один з найбільш незвичайних пам'яток природи східного узбережжя Байкалу. Він знаходиться в декількох десятках метрів від шосе Баргузинского тракту між селищем Турка та селом Горячинськ. Крім цього, приїжджаючи на Байкал, не можна не побувати в Чівиркуйского затоці, на Ольхоне, Ушканов островах і в Сувінской Саксонії.

З'їздити до старообрядців

Культура старовірів (або, як їх ще називають, семейскіх) визнана частиною Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО. Семейскіх їх називають тому, що, коли прихильники старої віри відкинули реформи патріарха Никона, вони стали переселятися в Сибір цілими сім'ями. З тих пір так і живуть тут, в селі Великий Куналу, розташованому в 25 км від районного центру села Тарбагатай і в 75 км від Улан-Уде. У другій половині XIX століття, коли в Забайкаллі почали добувати золото, багато старообрядці працювали на копальнях і, більш того, вважалися найкращими в цій справі. Сьогодні ж більшість займається сільським господарством, скотарством, а також дрібним кустарним виробництвом. Їх будинки прикрашають розписні ворота і різьблені наличники, жителі села досі носять національний одяг, а їжу готують в російській печі. Пісенна культура старовірів відома далеко за межами Бурятії. Ось за цією автентичної атмосферою древнеправославной Русі і їдуть сюди туристи.

Залишається додати, що навколо села чимало інших пам'яток: Великий Куналейскій камінь, Лужкова ворота, меркітского фортеця.

Спробувати бурятську кухню

Кухня бурятів, нащадків кочових народів, дуже ситна, соковита і досить жирна. Номер один у списку національних страв - пози (або по-бурятському - буузи), що зовні нагадують манти або хінкалі. Найбільш правильними вважаються пози з рубаного м'яса, а не з фаршу, в деяких районах їх роблять навіть з рибою. До речі, про рибу: байкальська омуль - це не просто смачна їжа, але і відмінний сувенір. У будь-якому великому супермаркеті готовий до вживання продукт продається у вакуумній упаковці.

На перше ж буряти можуть запропонувати вам покуштувати шулен - наваристий суп з баранини з товстої локшиною і цибулею, до якого подають Шарбіні - засмажену в маслі корж з м'ясом (по-нашому - звичайний чебурек).

А запивати чим будемо? Звичайно ж, зеленим чаєм з молоком і щіпкою солі в кращих степових традиціях. До речі, кращим чаєм вважається той, що був спресований в плитку. Докладний огляд бурятської кухні читайте тут .

А запивати чим будемо?