Навигация
    Днепр Крым автобус Ежедневно
    У компании "Аnnainfotour" трехлетний опыт по предоставлению услуг населению по перевозке - трансферу. 5 000 клиентов ежегодно отправляются в поездку из украинских городов на полуостров Крым, благодаря

    Снижение цен на отдых в Крыму
    Создано 24.03.2014 17:32 Просмотров: 1995    В Общественной палате готовится пакет документов в Правительство, направленных на поддержание туристической отрасли Крыма. В общем-то предложения

    Отдых в Крыму-2016 "все включено": отели, санатории и пансионаты с фото и описанием услуг
    Крым является одним из самых популярных направлений туризма в России. На полуострове можно найти все, что необходимо для отдыха: ласковое море, чистые пляжи, высокие горы, бурные реки и огромный выбор

    Отдых в Крыму
    Базы отдыха в Крыму Санатории в Крыму Отели в Крыму Достопримечательности в Крыму Новости Крыма Глубоко выдаётся в Чёрное море, которым омывается с юга и запада, с востока омывается Азовским

    Отдых в Крыму в июне 2018: погода, цены, отзывы
    Полезные сведения об отдыхе в Крыму в июне: какова погода и температура моря, цены в 2018 году, куда лучше поехать с детьми, отзывы отдыхающих. Традиционно большинство людей предпочитают

    Отдых в Крыму в июле 2018: погода, цены, отзывы
    Полезная информация для тех, кто запланировал поехать на отдых в Крым в июле 2018 года: цены, погода, температура воды, отдых с детьми, отзывы туристов. Июль — любимый месяц для отдыха наших граждан,

    Крым отдых в Крыму цены 2018 без посредников
    Саки Крым   Саки, Западный Крым, расположен между курортами Евпатория и Симферополь. Крымский город-курорт Саки находится на берегу Каламитского залива в 4-5 км от открытого Черного моря. В 45 км

    Крымское землетрясение 1927 года. Описаны крымские землятресения
    Крымское землетрясение 1927 года Крымские землетрясения 1927 года и их последствия Землетрясение 26 июня 1927 года Землетрясения происходили в Крыму еще с древнейших времен, но самые

    Мобильная связь в Крыму
    Молния! Список адресов, где отключат связь в Севастополе. telecomrk публикует список адресов в г. Севастополь, где будут отключены или уже отключены базовые станции мобильной связи. Напоминаем,

    31. Присоединение Крыма к России
    Присоединение Крыма к России Впервые присоединение Крыма к России стало возможным в результате заключения Кучук-Кайнарджийского мира между Россией и Турцией в 1774 году. Большое значение присоединению

Реклама
Реклама

4 страви з червоної риби до 8 Березня

  1. 4 страви з червоної риби до 8 Березня 8 Березня - один з найважливіших для нас свят і кожна господиня...
  2. 2. Горбуша на грилі з кедром
  3. 3. Сьомга в цитрусовом соусі
  4. 4. Смажений лосось на грилі
  5. 4 страви з червоної риби до 8 Березня
  6. 1. Смажена форель з лимоном
  7. 2. Горбуша на грилі з кедром
  8. 3. Сьомга в цитрусовом соусі
  9. 4. Смажений лосось на грилі
  10. 4 страви з червоної риби до 8 Березня
  11. 1. Смажена форель з лимоном
  12. 2. Горбуша на грилі з кедром
  13. 3. Сьомга в цитрусовом соусі
  14. 4. Смажений лосось на грилі
  15. 4 страви з червоної риби до 8 Березня
  16. 1. Смажена форель з лимоном
  17. 2. Горбуша на грилі з кедром
  18. 3. Сьомга в цитрусовом соусі
  19. 4. Смажений лосось на грилі
  20. 4 страви з червоної риби до 8 Березня
  21. 1. Смажена форель з лимоном
  22. 2. Горбуша на грилі з кедром
  23. 3. Сьомга в цитрусовом соусі
  24. 4. Смажений лосось на грилі
  25. 4 страви з червоної риби до 8 Березня
  26. 1. Смажена форель з лимоном
  27. 2. Горбуша на грилі з кедром
  28. 3. Сьомга в цитрусовом соусі
  29. 4. Смажений лосось на грилі
  30. 4 страви з червоної риби до 8 Березня
  31. 1. Смажена форель з лимоном
  32. 2. Горбуша на грилі з кедром
  33. 3. Сьомга в цитрусовом соусі
  34. 4. Смажений лосось на грилі

4 страви з червоної риби до 8 Березня

8 Березня - один з найважливіших для нас свят і кожна господиня хоче, щоб її стіл був найкращим і найбільше запам'ятався. Ми вибираємо найсмачніші рецепти, прикрашаємо стіл найвишуканішими стравами, щоб гідно зустріти це весняне свято.

Червона риба - благородна і неймовірно смачна. Її можна готувати по-різному, але для такого важливого свята, як 8 березня, потрібно щось особливе. Пропоную вам чотири найчудовіших способу приготування червоної риби.

svry / shutterstock

1. Смажена форель з лимоном

Це дуже простий, але чудово смачний рецепт. Вам буде потрібно не так вже й багато інгредієнтів, але ви побачите, що смак і соус буде неймовірно святковим .

  • Національна кухня: Європейська;
  • Тип страви: Другі страви;
  • Вихід: 2-4 порції;
  • Підготовка: 5 хв;
  • Приготування: 20 хв;
  • Готується за: 35 хв;
  • Калорійність: 210;

склад:

  • 1 ст.л. часникового порошку
  • 1 ст.л. сушеного базиліка
  • ½ ч.л. солі
  • 4 філе форелі
  • 2 ст.л. вершкового масла
  • 4 часточки лимона

соус:

  • 150 г вершкового масла
  • 3 лимона, терта цедра і сік
  • пучок свіжої петрушки, нарізану
  • сіль і мелений чорний перець

приготування:
Змішайте часниковий порошок, базилік і сіль в невеликій мисці; натріть цією сумішшю філе форелі.
Розтопити масло в сковороді на середньому вогні, підсмажте форель до приємно коричневого кольору (близько 5 хвилин з кожного боку).
У маленькій каструлі розтопіть вершкове масло. Додайте лимонний сік і цедру, варіть на слабкому вогні протягом 1 хвилини. Додайте петрушку і варіть ще 30 секунд. Приправте за смаком сіллю і перцем. Перемішайте.
Викладіть рибу на порційні тарілки, полийте соусом і подавайте з часточкою лимона.

2. Горбуша на грилі з кедром

Ця страва в основному готують на півночі. Але мушу зауважити, що це найкращий новорічний рецепт цієї риби. Горбуша просочується в маринаді і набуває просто казковий смак. Причому тут кедр? Читайте!
Склад на 6 порцій:

  • 3 кедрових бруска
  • 1/3 ст. рослинної олії
  • ½ ст.л. рисового оцту
  • 1 ч.л. кунжутного масла
  • 1/3 ст. соєвого соусу
  • ¼ ст. нарізаної зеленої цибулі
  • 1 ст.л. тертого свіжого кореня імбиру
  • 1 ч.л. подрібненого часнику
  • 1 кг філе горбуші

приготування:
Замочіть кедрові дошки мінімум на 1 годину в теплій воді.
У неглибокому посуді змішайте рослинне масло, рисовий оцет, кунжутне масло, соєвий соус, зелена цибуля, імбир і часник. Помістіть філе горбуші в маринад, накрийте кришкою і маринують протягом 15 хвилин або до однієї години.
Розігрійте гриль, зробіть середній вогонь. Помістіть дошки на решітку. Коли вони почнуть диміти, покладіть на них просочену рибу. Накрийте кришкою і готуйте приблизно 20 хвилин.
Викладіть на порційні тарілки і подавайте з улюбленим соусом.

3. Сьомга в цитрусовом соусі

Червона риба дуже смачна і корисна. Приготуйте її в духовці з цитрусовим соусом і відчуйте справжнє весняне свято!
Склад на 4 порції:

  • 4 філе сьомги без шкіри
  • 2 лаврові листки
  • 1 середній рожевий грейпфрут
  • ¼ ст. рисового оцту
  • ¼ ст. оливкового масла
  • 1 ст.л. цукру
  • ½ ч.л. солі
  • 1 огірок, очищений і тонко нарізаний
  • 1 крес-салат
  • 2 ст. вареного білого рису

приготування:
Розігрійте духовку до 190 ° С. Покладіть сьомгу в скляну форму для випічки. Додайте лавровий лист і воду, щоб покрити рибу до половини. Випікайте близько 15 хвилин. Перекладіть на тарілку і дайте охолонути.
Розріжте грейпфрут на дольки і вичавіть сік. Додайте оцет, масло, цукор і сіль. 1 ст.л. суміші відставте в сторону.
Залийте рибу маринадом і поставте в холодильник мінімум на 1 годину.
Перед подачею викладіть рис на порційні тарілки. Покришите салат і огірки і залийте відкладеним маринадом і перемішайте. Злийте рибу, викладіть на рис, прикрасьте салатом і подавайте.

4. Смажений лосось на грилі

прекрасний варіант приготування лосося . Пряний маринад відмінно підкреслить його смак. Обов'язково подайте його до святкового столу.
Склад на 4 порції:

  • ¼ ст. коричневого цукру
  • ¼ ст. оливкового масла
  • ¼ ст. соєвого соусу
  • 2 ч.л. лимонного перцю
  • 1 ч.л. сушеного чебрецю
  • 1 ч.л. сушеного базиліка
  • 1 ч.л. сушеної петрушки
  • ½ ч.л. часникового порошку
  • 4 філе лосося

приготування:
Змішайте коричневий цукор, оливкова олія, соєвий соус, лимонний перець, чебрець, базилік, петрушку, часниковий порошок в мисці і залийте рибу. Маринують в холодильнику мінімум 1 годину, періодично помішуючи.

Маринують в холодильнику мінімум 1 годину, періодично помішуючи

bitt24 / shutterstock

Розігрійте гриль на середньому вогні і злегка змастіть грати. Вийміть лосося з маринаду.
Смажте його на грилі близько 5 хвилин з кожного боку.
Подавайте з улюбленим гарніром і салатом.

4 страви з червоної риби до 8 Березня

8 Березня - один з найважливіших для нас свят і кожна господиня хоче, щоб її стіл був найкращим і найбільше запам'ятався. Ми вибираємо найсмачніші рецепти, прикрашаємо стіл найвишуканішими стравами, щоб гідно зустріти це весняне свято.

Червона риба - благородна і неймовірно смачна. Її можна готувати по-різному, але для такого важливого свята, як 8 березня, потрібно щось особливе. Пропоную вам чотири найчудовіших способу приготування червоної риби.

svry / shutterstock

1. Смажена форель з лимоном

Це дуже простий, але чудово смачний рецепт. Вам буде потрібно не так вже й багато інгредієнтів, але ви побачите, що смак і соус буде неймовірно святковим .

  • Національна кухня: Європейська;
  • Тип страви: Другі страви;
  • Вихід: 2-4 порції;
  • Підготовка: 5 хв;
  • Приготування: 20 хв;
  • Готується за: 35 хв;
  • Калорійність: 210;

склад:

  • 1 ст.л. часникового порошку
  • 1 ст.л. сушеного базиліка
  • ½ ч.л. солі
  • 4 філе форелі
  • 2 ст.л. вершкового масла
  • 4 часточки лимона

соус:

  • 150 г вершкового масла
  • 3 лимона, терта цедра і сік
  • пучок свіжої петрушки, нарізану
  • сіль і мелений чорний перець

приготування:
Змішайте часниковий порошок, базилік і сіль в невеликій мисці; натріть цією сумішшю філе форелі.
Розтопити масло в сковороді на середньому вогні, підсмажте форель до приємно коричневого кольору (близько 5 хвилин з кожного боку).
У маленькій каструлі розтопіть вершкове масло. Додайте лимонний сік і цедру, варіть на слабкому вогні протягом 1 хвилини. Додайте петрушку і варіть ще 30 секунд. Приправте за смаком сіллю і перцем. Перемішайте.
Викладіть рибу на порційні тарілки, полийте соусом і подавайте з часточкою лимона.

2. Горбуша на грилі з кедром

Ця страва в основному готують на півночі. Але мушу зауважити, що це найкращий новорічний рецепт цієї риби. Горбуша просочується в маринаді і набуває просто казковий смак. Причому тут кедр? Читайте!
Склад на 6 порцій:

  • 3 кедрових бруска
  • 1/3 ст. рослинної олії
  • ½ ст.л. рисового оцту
  • 1 ч.л. кунжутного масла
  • 1/3 ст. соєвого соусу
  • ¼ ст. нарізаної зеленої цибулі
  • 1 ст.л. тертого свіжого кореня імбиру
  • 1 ч.л. подрібненого часнику
  • 1 кг філе горбуші

приготування:
Замочіть кедрові дошки мінімум на 1 годину в теплій воді.
У неглибокому посуді змішайте рослинне масло, рисовий оцет, кунжутне масло, соєвий соус, зелена цибуля, імбир і часник. Помістіть філе горбуші в маринад, накрийте кришкою і маринують протягом 15 хвилин або до однієї години.
Розігрійте гриль, зробіть середній вогонь. Помістіть дошки на решітку. Коли вони почнуть диміти, покладіть на них просочену рибу. Накрийте кришкою і готуйте приблизно 20 хвилин.
Викладіть на порційні тарілки і подавайте з улюбленим соусом.

3. Сьомга в цитрусовом соусі

Червона риба дуже смачна і корисна. Приготуйте її в духовці з цитрусовим соусом і відчуйте справжнє весняне свято!
Склад на 4 порції:

  • 4 філе сьомги без шкіри
  • 2 лаврові листки
  • 1 середній рожевий грейпфрут
  • ¼ ст. рисового оцту
  • ¼ ст. оливкового масла
  • 1 ст.л. цукру
  • ½ ч.л. солі
  • 1 огірок, очищений і тонко нарізаний
  • 1 крес-салат
  • 2 ст. вареного білого рису

приготування:
Розігрійте духовку до 190 ° С. Покладіть сьомгу в скляну форму для випічки. Додайте лавровий лист і воду, щоб покрити рибу до половини. Випікайте близько 15 хвилин. Перекладіть на тарілку і дайте охолонути.
Розріжте грейпфрут на дольки і вичавіть сік. Додайте оцет, масло, цукор і сіль. 1 ст.л. суміші відставте в сторону.
Залийте рибу маринадом і поставте в холодильник мінімум на 1 годину.
Перед подачею викладіть рис на порційні тарілки. Покришите салат і огірки і залийте відкладеним маринадом і перемішайте. Злийте рибу, викладіть на рис, прикрасьте салатом і подавайте.

4. Смажений лосось на грилі

прекрасний варіант приготування лосося . Пряний маринад відмінно підкреслить його смак. Обов'язково подайте його до святкового столу.
Склад на 4 порції:

  • ¼ ст. коричневого цукру
  • ¼ ст. оливкового масла
  • ¼ ст. соєвого соусу
  • 2 ч.л. лимонного перцю
  • 1 ч.л. сушеного чебрецю
  • 1 ч.л. сушеного базиліка
  • 1 ч.л. сушеної петрушки
  • ½ ч.л. часникового порошку
  • 4 філе лосося

приготування:
Змішайте коричневий цукор, оливкова олія, соєвий соус, лимонний перець, чебрець, базилік, петрушку, часниковий порошок в мисці і залийте рибу. Маринують в холодильнику мінімум 1 годину, періодично помішуючи.

Маринують в холодильнику мінімум 1 годину, періодично помішуючи

bitt24 / shutterstock

Розігрійте гриль на середньому вогні і злегка змастіть грати. Вийміть лосося з маринаду.
Смажте його на грилі близько 5 хвилин з кожного боку.
Подавайте з улюбленим гарніром і салатом.

4 страви з червоної риби до 8 Березня

8 Березня - один з найважливіших для нас свят і кожна господиня хоче, щоб її стіл був найкращим і найбільше запам'ятався. Ми вибираємо найсмачніші рецепти, прикрашаємо стіл найвишуканішими стравами, щоб гідно зустріти це весняне свято.

Червона риба - благородна і неймовірно смачна. Її можна готувати по-різному, але для такого важливого свята, як 8 березня, потрібно щось особливе. Пропоную вам чотири найчудовіших способу приготування червоної риби.

svry / shutterstock

1. Смажена форель з лимоном

Це дуже простий, але чудово смачний рецепт. Вам буде потрібно не так вже й багато інгредієнтів, але ви побачите, що смак і соус буде неймовірно святковим .

  • Національна кухня: Європейська;
  • Тип страви: Другі страви;
  • Вихід: 2-4 порції;
  • Підготовка: 5 хв;
  • Приготування: 20 хв;
  • Готується за: 35 хв;
  • Калорійність: 210;

склад:

  • 1 ст.л. часникового порошку
  • 1 ст.л. сушеного базиліка
  • ½ ч.л. солі
  • 4 філе форелі
  • 2 ст.л. вершкового масла
  • 4 часточки лимона

соус:

  • 150 г вершкового масла
  • 3 лимона, терта цедра і сік
  • пучок свіжої петрушки, нарізану
  • сіль і мелений чорний перець

приготування:
Змішайте часниковий порошок, базилік і сіль в невеликій мисці; натріть цією сумішшю філе форелі.
Розтопити масло в сковороді на середньому вогні, підсмажте форель до приємно коричневого кольору (близько 5 хвилин з кожного боку).
У маленькій каструлі розтопіть вершкове масло. Додайте лимонний сік і цедру, варіть на слабкому вогні протягом 1 хвилини. Додайте петрушку і варіть ще 30 секунд. Приправте за смаком сіллю і перцем. Перемішайте.
Викладіть рибу на порційні тарілки, полийте соусом і подавайте з часточкою лимона.

2. Горбуша на грилі з кедром

Ця страва в основному готують на півночі. Але мушу зауважити, що це найкращий новорічний рецепт цієї риби. Горбуша просочується в маринаді і набуває просто казковий смак. Причому тут кедр? Читайте!
Склад на 6 порцій:

  • 3 кедрових бруска
  • 1/3 ст. рослинної олії
  • ½ ст.л. рисового оцту
  • 1 ч.л. кунжутного масла
  • 1/3 ст. соєвого соусу
  • ¼ ст. нарізаної зеленої цибулі
  • 1 ст.л. тертого свіжого кореня імбиру
  • 1 ч.л. подрібненого часнику
  • 1 кг філе горбуші

приготування:
Замочіть кедрові дошки мінімум на 1 годину в теплій воді.
У неглибокому посуді змішайте рослинне масло, рисовий оцет, кунжутне масло, соєвий соус, зелена цибуля, імбир і часник. Помістіть філе горбуші в маринад, накрийте кришкою і маринують протягом 15 хвилин або до однієї години.
Розігрійте гриль, зробіть середній вогонь. Помістіть дошки на решітку. Коли вони почнуть диміти, покладіть на них просочену рибу. Накрийте кришкою і готуйте приблизно 20 хвилин.
Викладіть на порційні тарілки і подавайте з улюбленим соусом.

3. Сьомга в цитрусовом соусі

Червона риба дуже смачна і корисна. Приготуйте її в духовці з цитрусовим соусом і відчуйте справжнє весняне свято!
Склад на 4 порції:

  • 4 філе сьомги без шкіри
  • 2 лаврові листки
  • 1 середній рожевий грейпфрут
  • ¼ ст. рисового оцту
  • ¼ ст. оливкового масла
  • 1 ст.л. цукру
  • ½ ч.л. солі
  • 1 огірок, очищений і тонко нарізаний
  • 1 крес-салат
  • 2 ст. вареного білого рису

приготування:
Розігрійте духовку до 190 ° С. Покладіть сьомгу в скляну форму для випічки. Додайте лавровий лист і воду, щоб покрити рибу до половини. Випікайте близько 15 хвилин. Перекладіть на тарілку і дайте охолонути.
Розріжте грейпфрут на дольки і вичавіть сік. Додайте оцет, масло, цукор і сіль. 1 ст.л. суміші відставте в сторону.
Залийте рибу маринадом і поставте в холодильник мінімум на 1 годину.
Перед подачею викладіть рис на порційні тарілки. Покришите салат і огірки і залийте відкладеним маринадом і перемішайте. Злийте рибу, викладіть на рис, прикрасьте салатом і подавайте.

4. Смажений лосось на грилі

прекрасний варіант приготування лосося . Пряний маринад відмінно підкреслить його смак. Обов'язково подайте його до святкового столу.
Склад на 4 порції:

  • ¼ ст. коричневого цукру
  • ¼ ст. оливкового масла
  • ¼ ст. соєвого соусу
  • 2 ч.л. лимонного перцю
  • 1 ч.л. сушеного чебрецю
  • 1 ч.л. сушеного базиліка
  • 1 ч.л. сушеної петрушки
  • ½ ч.л. часникового порошку
  • 4 філе лосося

приготування:
Змішайте коричневий цукор, оливкова олія, соєвий соус, лимонний перець, чебрець, базилік, петрушку, часниковий порошок в мисці і залийте рибу. Маринують в холодильнику мінімум 1 годину, періодично помішуючи.

Маринують в холодильнику мінімум 1 годину, періодично помішуючи

bitt24 / shutterstock

Розігрійте гриль на середньому вогні і злегка змастіть грати. Вийміть лосося з маринаду.
Смажте його на грилі близько 5 хвилин з кожного боку.
Подавайте з улюбленим гарніром і салатом.

4 страви з червоної риби до 8 Березня

8 Березня - один з найважливіших для нас свят і кожна господиня хоче, щоб її стіл був найкращим і найбільше запам'ятався. Ми вибираємо найсмачніші рецепти, прикрашаємо стіл найвишуканішими стравами, щоб гідно зустріти це весняне свято.

Червона риба - благородна і неймовірно смачна. Її можна готувати по-різному, але для такого важливого свята, як 8 березня, потрібно щось особливе. Пропоную вам чотири найчудовіших способу приготування червоної риби.

svry / shutterstock

1. Смажена форель з лимоном

Це дуже простий, але чудово смачний рецепт. Вам буде потрібно не так вже й багато інгредієнтів, але ви побачите, що смак і соус буде неймовірно святковим .

  • Національна кухня: Європейська;
  • Тип страви: Другі страви;
  • Вихід: 2-4 порції;
  • Підготовка: 5 хв;
  • Приготування: 20 хв;
  • Готується за: 35 хв;
  • Калорійність: 210;

склад:

  • 1 ст.л. часникового порошку
  • 1 ст.л. сушеного базиліка
  • ½ ч.л. солі
  • 4 філе форелі
  • 2 ст.л. вершкового масла
  • 4 часточки лимона

соус:

  • 150 г вершкового масла
  • 3 лимона, терта цедра і сік
  • пучок свіжої петрушки, нарізану
  • сіль і мелений чорний перець

приготування:
Змішайте часниковий порошок, базилік і сіль в невеликій мисці; натріть цією сумішшю філе форелі.
Розтопити масло в сковороді на середньому вогні, підсмажте форель до приємно коричневого кольору (близько 5 хвилин з кожного боку).
У маленькій каструлі розтопіть вершкове масло. Додайте лимонний сік і цедру, варіть на слабкому вогні протягом 1 хвилини. Додайте петрушку і варіть ще 30 секунд. Приправте за смаком сіллю і перцем. Перемішайте.
Викладіть рибу на порційні тарілки, полийте соусом і подавайте з часточкою лимона.

2. Горбуша на грилі з кедром

Ця страва в основному готують на півночі. Але мушу зауважити, що це найкращий новорічний рецепт цієї риби. Горбуша просочується в маринаді і набуває просто казковий смак. Причому тут кедр? Читайте!
Склад на 6 порцій:

  • 3 кедрових бруска
  • 1/3 ст. рослинної олії
  • ½ ст.л. рисового оцту
  • 1 ч.л. кунжутного масла
  • 1/3 ст. соєвого соусу
  • ¼ ст. нарізаної зеленої цибулі
  • 1 ст.л. тертого свіжого кореня імбиру
  • 1 ч.л. подрібненого часнику
  • 1 кг філе горбуші

приготування:
Замочіть кедрові дошки мінімум на 1 годину в теплій воді.
У неглибокому посуді змішайте рослинне масло, рисовий оцет, кунжутне масло, соєвий соус, зелена цибуля, імбир і часник. Помістіть філе горбуші в маринад, накрийте кришкою і маринують протягом 15 хвилин або до однієї години.
Розігрійте гриль, зробіть середній вогонь. Помістіть дошки на решітку. Коли вони почнуть диміти, покладіть на них просочену рибу. Накрийте кришкою і готуйте приблизно 20 хвилин.
Викладіть на порційні тарілки і подавайте з улюбленим соусом.

3. Сьомга в цитрусовом соусі

Червона риба дуже смачна і корисна. Приготуйте її в духовці з цитрусовим соусом і відчуйте справжнє весняне свято!
Склад на 4 порції:

  • 4 філе сьомги без шкіри
  • 2 лаврові листки
  • 1 середній рожевий грейпфрут
  • ¼ ст. рисового оцту
  • ¼ ст. оливкового масла
  • 1 ст.л. цукру
  • ½ ч.л. солі
  • 1 огірок, очищений і тонко нарізаний
  • 1 крес-салат
  • 2 ст. вареного білого рису

приготування:
Розігрійте духовку до 190 ° С. Покладіть сьомгу в скляну форму для випічки. Додайте лавровий лист і воду, щоб покрити рибу до половини. Випікайте близько 15 хвилин. Перекладіть на тарілку і дайте охолонути.
Розріжте грейпфрут на дольки і вичавіть сік. Додайте оцет, масло, цукор і сіль. 1 ст.л. суміші відставте в сторону.
Залийте рибу маринадом і поставте в холодильник мінімум на 1 годину.
Перед подачею викладіть рис на порційні тарілки. Покришите салат і огірки і залийте відкладеним маринадом і перемішайте. Злийте рибу, викладіть на рис, прикрасьте салатом і подавайте.

4. Смажений лосось на грилі

прекрасний варіант приготування лосося . Пряний маринад відмінно підкреслить його смак. Обов'язково подайте його до святкового столу.
Склад на 4 порції:

  • ¼ ст. коричневого цукру
  • ¼ ст. оливкового масла
  • ¼ ст. соєвого соусу
  • 2 ч.л. лимонного перцю
  • 1 ч.л. сушеного чебрецю
  • 1 ч.л. сушеного базиліка
  • 1 ч.л. сушеної петрушки
  • ½ ч.л. часникового порошку
  • 4 філе лосося

приготування:
Змішайте коричневий цукор, оливкова олія, соєвий соус, лимонний перець, чебрець, базилік, петрушку, часниковий порошок в мисці і залийте рибу. Маринують в холодильнику мінімум 1 годину, періодично помішуючи.

Маринують в холодильнику мінімум 1 годину, періодично помішуючи

bitt24 / shutterstock

Розігрійте гриль на середньому вогні і злегка змастіть грати. Вийміть лосося з маринаду.
Смажте його на грилі близько 5 хвилин з кожного боку.
Подавайте з улюбленим гарніром і салатом.

4 страви з червоної риби до 8 Березня

8 Березня - один з найважливіших для нас свят і кожна господиня хоче, щоб її стіл був найкращим і найбільше запам'ятався. Ми вибираємо найсмачніші рецепти, прикрашаємо стіл найвишуканішими стравами, щоб гідно зустріти це весняне свято.

Червона риба - благородна і неймовірно смачна. Її можна готувати по-різному, але для такого важливого свята, як 8 березня, потрібно щось особливе. Пропоную вам чотири найчудовіших способу приготування червоної риби.

svry / shutterstock

1. Смажена форель з лимоном

Це дуже простий, але чудово смачний рецепт. Вам буде потрібно не так вже й багато інгредієнтів, але ви побачите, що смак і соус буде неймовірно святковим .

  • Національна кухня: Європейська;
  • Тип страви: Другі страви;
  • Вихід: 2-4 порції;
  • Підготовка: 5 хв;
  • Приготування: 20 хв;
  • Готується за: 35 хв;
  • Калорійність: 210;

склад:

  • 1 ст.л. часникового порошку
  • 1 ст.л. сушеного базиліка
  • ½ ч.л. солі
  • 4 філе форелі
  • 2 ст.л. вершкового масла
  • 4 часточки лимона

соус:

  • 150 г вершкового масла
  • 3 лимона, терта цедра і сік
  • пучок свіжої петрушки, нарізану
  • сіль і мелений чорний перець

приготування:
Змішайте часниковий порошок, базилік і сіль в невеликій мисці; натріть цією сумішшю філе форелі.
Розтопити масло в сковороді на середньому вогні, підсмажте форель до приємно коричневого кольору (близько 5 хвилин з кожного боку).
У маленькій каструлі розтопіть вершкове масло. Додайте лимонний сік і цедру, варіть на слабкому вогні протягом 1 хвилини. Додайте петрушку і варіть ще 30 секунд. Приправте за смаком сіллю і перцем. Перемішайте.
Викладіть рибу на порційні тарілки, полийте соусом і подавайте з часточкою лимона.

2. Горбуша на грилі з кедром

Ця страва в основному готують на півночі. Але мушу зауважити, що це найкращий новорічний рецепт цієї риби. Горбуша просочується в маринаді і набуває просто казковий смак. Причому тут кедр? Читайте!
Склад на 6 порцій:

  • 3 кедрових бруска
  • 1/3 ст. рослинної олії
  • ½ ст.л. рисового оцту
  • 1 ч.л. кунжутного масла
  • 1/3 ст. соєвого соусу
  • ¼ ст. нарізаної зеленої цибулі
  • 1 ст.л. тертого свіжого кореня імбиру
  • 1 ч.л. подрібненого часнику
  • 1 кг філе горбуші

приготування:
Замочіть кедрові дошки мінімум на 1 годину в теплій воді.
У неглибокому посуді змішайте рослинне масло, рисовий оцет, кунжутне масло, соєвий соус, зелена цибуля, імбир і часник. Помістіть філе горбуші в маринад, накрийте кришкою і маринують протягом 15 хвилин або до однієї години.
Розігрійте гриль, зробіть середній вогонь. Помістіть дошки на решітку. Коли вони почнуть диміти, покладіть на них просочену рибу. Накрийте кришкою і готуйте приблизно 20 хвилин.
Викладіть на порційні тарілки і подавайте з улюбленим соусом.

3. Сьомга в цитрусовом соусі

Червона риба дуже смачна і корисна. Приготуйте її в духовці з цитрусовим соусом і відчуйте справжнє весняне свято!
Склад на 4 порції:

  • 4 філе сьомги без шкіри
  • 2 лаврові листки
  • 1 середній рожевий грейпфрут
  • ¼ ст. рисового оцту
  • ¼ ст. оливкового масла
  • 1 ст.л. цукру
  • ½ ч.л. солі
  • 1 огірок, очищений і тонко нарізаний
  • 1 крес-салат
  • 2 ст. вареного білого рису

приготування:
Розігрійте духовку до 190 ° С. Покладіть сьомгу в скляну форму для випічки. Додайте лавровий лист і воду, щоб покрити рибу до половини. Випікайте близько 15 хвилин. Перекладіть на тарілку і дайте охолонути.
Розріжте грейпфрут на дольки і вичавіть сік. Додайте оцет, масло, цукор і сіль. 1 ст.л. суміші відставте в сторону.
Залийте рибу маринадом і поставте в холодильник мінімум на 1 годину.
Перед подачею викладіть рис на порційні тарілки. Покришите салат і огірки і залийте відкладеним маринадом і перемішайте. Злийте рибу, викладіть на рис, прикрасьте салатом і подавайте.

4. Смажений лосось на грилі

прекрасний варіант приготування лосося . Пряний маринад відмінно підкреслить його смак. Обов'язково подайте його до святкового столу.
Склад на 4 порції:

  • ¼ ст. коричневого цукру
  • ¼ ст. оливкового масла
  • ¼ ст. соєвого соусу
  • 2 ч.л. лимонного перцю
  • 1 ч.л. сушеного чебрецю
  • 1 ч.л. сушеного базиліка
  • 1 ч.л. сушеної петрушки
  • ½ ч.л. часникового порошку
  • 4 філе лосося

приготування:
Змішайте коричневий цукор, оливкова олія, соєвий соус, лимонний перець, чебрець, базилік, петрушку, часниковий порошок в мисці і залийте рибу. Маринують в холодильнику мінімум 1 годину, періодично помішуючи.

Маринують в холодильнику мінімум 1 годину, періодично помішуючи

bitt24 / shutterstock

Розігрійте гриль на середньому вогні і злегка змастіть грати. Вийміть лосося з маринаду.
Смажте його на грилі близько 5 хвилин з кожного боку.
Подавайте з улюбленим гарніром і салатом.

4 страви з червоної риби до 8 Березня

8 Березня - один з найважливіших для нас свят і кожна господиня хоче, щоб її стіл був найкращим і найбільше запам'ятався. Ми вибираємо найсмачніші рецепти, прикрашаємо стіл найвишуканішими стравами, щоб гідно зустріти це весняне свято.

Червона риба - благородна і неймовірно смачна. Її можна готувати по-різному, але для такого важливого свята, як 8 березня, потрібно щось особливе. Пропоную вам чотири найчудовіших способу приготування червоної риби.

svry / shutterstock

1. Смажена форель з лимоном

Це дуже простий, але чудово смачний рецепт. Вам буде потрібно не так вже й багато інгредієнтів, але ви побачите, що смак і соус буде неймовірно святковим .

  • Національна кухня: Європейська;
  • Тип страви: Другі страви;
  • Вихід: 2-4 порції;
  • Підготовка: 5 хв;
  • Приготування: 20 хв;
  • Готується за: 35 хв;
  • Калорійність: 210;

склад:

  • 1 ст.л. часникового порошку
  • 1 ст.л. сушеного базиліка
  • ½ ч.л. солі
  • 4 філе форелі
  • 2 ст.л. вершкового масла
  • 4 часточки лимона

соус:

  • 150 г вершкового масла
  • 3 лимона, терта цедра і сік
  • пучок свіжої петрушки, нарізану
  • сіль і мелений чорний перець

приготування:
Змішайте часниковий порошок, базилік і сіль в невеликій мисці; натріть цією сумішшю філе форелі.
Розтопити масло в сковороді на середньому вогні, підсмажте форель до приємно коричневого кольору (близько 5 хвилин з кожного боку).
У маленькій каструлі розтопіть вершкове масло. Додайте лимонний сік і цедру, варіть на слабкому вогні протягом 1 хвилини. Додайте петрушку і варіть ще 30 секунд. Приправте за смаком сіллю і перцем. Перемішайте.
Викладіть рибу на порційні тарілки, полийте соусом і подавайте з часточкою лимона.

2. Горбуша на грилі з кедром

Ця страва в основному готують на півночі. Але мушу зауважити, що це найкращий новорічний рецепт цієї риби. Горбуша просочується в маринаді і набуває просто казковий смак. Причому тут кедр? Читайте!
Склад на 6 порцій:

  • 3 кедрових бруска
  • 1/3 ст. рослинної олії
  • ½ ст.л. рисового оцту
  • 1 ч.л. кунжутного масла
  • 1/3 ст. соєвого соусу
  • ¼ ст. нарізаної зеленої цибулі
  • 1 ст.л. тертого свіжого кореня імбиру
  • 1 ч.л. подрібненого часнику
  • 1 кг філе горбуші

приготування:
Замочіть кедрові дошки мінімум на 1 годину в теплій воді.
У неглибокому посуді змішайте рослинне масло, рисовий оцет, кунжутне масло, соєвий соус, зелена цибуля, імбир і часник. Помістіть філе горбуші в маринад, накрийте кришкою і маринують протягом 15 хвилин або до однієї години.
Розігрійте гриль, зробіть середній вогонь. Помістіть дошки на решітку. Коли вони почнуть диміти, покладіть на них просочену рибу. Накрийте кришкою і готуйте приблизно 20 хвилин.
Викладіть на порційні тарілки і подавайте з улюбленим соусом.

3. Сьомга в цитрусовом соусі

Червона риба дуже смачна і корисна. Приготуйте її в духовці з цитрусовим соусом і відчуйте справжнє весняне свято!
Склад на 4 порції:

  • 4 філе сьомги без шкіри
  • 2 лаврові листки
  • 1 середній рожевий грейпфрут
  • ¼ ст. рисового оцту
  • ¼ ст. оливкового масла
  • 1 ст.л. цукру
  • ½ ч.л. солі
  • 1 огірок, очищений і тонко нарізаний
  • 1 крес-салат
  • 2 ст. вареного білого рису

приготування:
Розігрійте духовку до 190 ° С. Покладіть сьомгу в скляну форму для випічки. Додайте лавровий лист і воду, щоб покрити рибу до половини. Випікайте близько 15 хвилин. Перекладіть на тарілку і дайте охолонути.
Розріжте грейпфрут на дольки і вичавіть сік. Додайте оцет, масло, цукор і сіль. 1 ст.л. суміші відставте в сторону.
Залийте рибу маринадом і поставте в холодильник мінімум на 1 годину.
Перед подачею викладіть рис на порційні тарілки. Покришите салат і огірки і залийте відкладеним маринадом і перемішайте. Злийте рибу, викладіть на рис, прикрасьте салатом і подавайте.

4. Смажений лосось на грилі

прекрасний варіант приготування лосося . Пряний маринад відмінно підкреслить його смак. Обов'язково подайте його до святкового столу.
Склад на 4 порції:

  • ¼ ст. коричневого цукру
  • ¼ ст. оливкового масла
  • ¼ ст. соєвого соусу
  • 2 ч.л. лимонного перцю
  • 1 ч.л. сушеного чебрецю
  • 1 ч.л. сушеного базиліка
  • 1 ч.л. сушеної петрушки
  • ½ ч.л. часникового порошку
  • 4 філе лосося

приготування:
Змішайте коричневий цукор, оливкова олія, соєвий соус, лимонний перець, чебрець, базилік, петрушку, часниковий порошок в мисці і залийте рибу. Маринують в холодильнику мінімум 1 годину, періодично помішуючи.

Маринують в холодильнику мінімум 1 годину, періодично помішуючи

bitt24 / shutterstock

Розігрійте гриль на середньому вогні і злегка змастіть грати. Вийміть лосося з маринаду.
Смажте його на грилі близько 5 хвилин з кожного боку.
Подавайте з улюбленим гарніром і салатом.

4 страви з червоної риби до 8 Березня

8 Березня - один з найважливіших для нас свят і кожна господиня хоче, щоб її стіл був найкращим і найбільше запам'ятався. Ми вибираємо найсмачніші рецепти, прикрашаємо стіл найвишуканішими стравами, щоб гідно зустріти це весняне свято.

Червона риба - благородна і неймовірно смачна. Її можна готувати по-різному, але для такого важливого свята, як 8 березня, потрібно щось особливе. Пропоную вам чотири найчудовіших способу приготування червоної риби.

svry / shutterstock

1. Смажена форель з лимоном

Це дуже простий, але чудово смачний рецепт. Вам буде потрібно не так вже й багато інгредієнтів, але ви побачите, що смак і соус буде неймовірно святковим .

  • Національна кухня: Європейська;
  • Тип страви: Другі страви;
  • Вихід: 2-4 порції;
  • Підготовка: 5 хв;
  • Приготування: 20 хв;
  • Готується за: 35 хв;
  • Калорійність: 210;

склад:

  • 1 ст.л. часникового порошку
  • 1 ст.л. сушеного базиліка
  • ½ ч.л. солі
  • 4 філе форелі
  • 2 ст.л. вершкового масла
  • 4 часточки лимона

соус:

  • 150 г вершкового масла
  • 3 лимона, терта цедра і сік
  • пучок свіжої петрушки, нарізану
  • сіль і мелений чорний перець

приготування:
Змішайте часниковий порошок, базилік і сіль в невеликій мисці; натріть цією сумішшю філе форелі.
Розтопити масло в сковороді на середньому вогні, підсмажте форель до приємно коричневого кольору (близько 5 хвилин з кожного боку).
У маленькій каструлі розтопіть вершкове масло. Додайте лимонний сік і цедру, варіть на слабкому вогні протягом 1 хвилини. Додайте петрушку і варіть ще 30 секунд. Приправте за смаком сіллю і перцем. Перемішайте.
Викладіть рибу на порційні тарілки, полийте соусом і подавайте з часточкою лимона.

2. Горбуша на грилі з кедром

Ця страва в основному готують на півночі. Але мушу зауважити, що це найкращий новорічний рецепт цієї риби. Горбуша просочується в маринаді і набуває просто казковий смак. Причому тут кедр? Читайте!
Склад на 6 порцій:

  • 3 кедрових бруска
  • 1/3 ст. рослинної олії
  • ½ ст.л. рисового оцту
  • 1 ч.л. кунжутного масла
  • 1/3 ст. соєвого соусу
  • ¼ ст. нарізаної зеленої цибулі
  • 1 ст.л. тертого свіжого кореня імбиру
  • 1 ч.л. подрібненого часнику
  • 1 кг філе горбуші

приготування:
Замочіть кедрові дошки мінімум на 1 годину в теплій воді.
У неглибокому посуді змішайте рослинне масло, рисовий оцет, кунжутне масло, соєвий соус, зелена цибуля, імбир і часник. Помістіть філе горбуші в маринад, накрийте кришкою і маринують протягом 15 хвилин або до однієї години.
Розігрійте гриль, зробіть середній вогонь. Помістіть дошки на решітку. Коли вони почнуть диміти, покладіть на них просочену рибу. Накрийте кришкою і готуйте приблизно 20 хвилин.
Викладіть на порційні тарілки і подавайте з улюбленим соусом.

3. Сьомга в цитрусовом соусі

Червона риба дуже смачна і корисна. Приготуйте її в духовці з цитрусовим соусом і відчуйте справжнє весняне свято!
Склад на 4 порції:

  • 4 філе сьомги без шкіри
  • 2 лаврові листки
  • 1 середній рожевий грейпфрут
  • ¼ ст. рисового оцту
  • ¼ ст. оливкового масла
  • 1 ст.л. цукру
  • ½ ч.л. солі
  • 1 огірок, очищений і тонко нарізаний
  • 1 крес-салат
  • 2 ст. вареного білого рису

приготування:
Розігрійте духовку до 190 ° С. Покладіть сьомгу в скляну форму для випічки. Додайте лавровий лист і воду, щоб покрити рибу до половини. Випікайте близько 15 хвилин. Перекладіть на тарілку і дайте охолонути.
Розріжте грейпфрут на дольки і вичавіть сік. Додайте оцет, масло, цукор і сіль. 1 ст.л. суміші відставте в сторону.
Залийте рибу маринадом і поставте в холодильник мінімум на 1 годину.
Перед подачею викладіть рис на порційні тарілки. Покришите салат і огірки і залийте відкладеним маринадом і перемішайте. Злийте рибу, викладіть на рис, прикрасьте салатом і подавайте.

4. Смажений лосось на грилі

прекрасний варіант приготування лосося . Пряний маринад відмінно підкреслить його смак. Обов'язково подайте його до святкового столу.
Склад на 4 порції:

  • ¼ ст. коричневого цукру
  • ¼ ст. оливкового масла
  • ¼ ст. соєвого соусу
  • 2 ч.л. лимонного перцю
  • 1 ч.л. сушеного чебрецю
  • 1 ч.л. сушеного базиліка
  • 1 ч.л. сушеної петрушки
  • ½ ч.л. часникового порошку
  • 4 філе лосося

приготування:
Змішайте коричневий цукор, оливкова олія, соєвий соус, лимонний перець, чебрець, базилік, петрушку, часниковий порошок в мисці і залийте рибу. Маринують в холодильнику мінімум 1 годину, періодично помішуючи.

Маринують в холодильнику мінімум 1 годину, періодично помішуючи

bitt24 / shutterstock

Розігрійте гриль на середньому вогні і злегка змастіть грати. Вийміть лосося з маринаду.
Смажте його на грилі близько 5 хвилин з кожного боку.
Подавайте з улюбленим гарніром і салатом.

Причому тут кедр?
Причому тут кедр?
Причому тут кедр?
Причому тут кедр?
Причому тут кедр?
Причому тут кедр?
Причому тут кедр?
#
Пользовательское соглашение | Copyright © 2016 Все права защищены.