Ізраїль

Валюта

Шекель (NIS, міжнародне позначення - ILS, множина - "шкалим"), що дорівнює 100 агарот (однина - "агора"). В обігу знаходяться банкноти номіналом в 20, 50, 100 і 200 шекелів, монети в 5, 10, 50 агарот, а також 1, 5 і 10 шекелів.

Більшість банків відкрито з неділі по четвер з 8.30 до 12.00 і в неділю, вівторок та четвер з 16.00 до 18.00. Напередодні основних єврейських свят банки працюють з 8.30 до 12.00. У свята більшість банків закрито.

Валюту можна обміняти в банках і спеціалізованих обмінних пунктах. У багатьох великих торгових точках і в готелях до оплати приймається вільно конвертована валюта (перевага віддається доларам США), при цьому ПДВ не стягується. Здачу, проте, при цьому можуть видати в шекелях. У більшості магазинів, на вулиці, в транспорті і на ринках розплатитися можна тільки шекелями.

Кредитні карти провідних світових платіжних систем приймаються практично повсюдно. Широко поширені банкомати, також міжнародні кредитні карти і туристичні чеки можна перевести в готівку у відділах іноземної валюти банків.

В Ізраїль можна ввозити необмежену кількість іноземної валюти у вигляді готівки, дорожніх чеків, акредитивів.

Оплата товарів та послуг виробляється тільки в національній валюті, тому останнім часом в великих туристичних центрах з'явилися обмінні пункти, де будь-яку ВКВ можна обміняти на шекелі і навпаки. Іноземну валюту можуть прийняти до оплати за житло.

політика

Парламентська демократична республіка. Вищим законодавчим органом є Кнесет (однопалатний п арламент), який обирає президента і здійснює основну законодавчу владу в країні.

Виконавча влада здійснюється кабінетом міністрів, очолюваним прем'єр-міністром. Характерною рисою Ізраїлю є велика роль місцевих і регіональних рад в управлінні територіями, а також наявність особливої ​​самоврядної форми соціальної громади - киббуц (колективних господарств).

час

Відстає від мінського на 2 години.

Географія

Держава загальною площею 26,9 тис. Кв. км (площа самого Ізраїлю - 20,7 тис. кв. км, а 6,2 тис. кв. км припадає на сектор Газа і Західний берег Йордану), знаходиться на південному заході Азії, на східному узбережжі Середземного моря. На півночі Ізраїлю межує з Ліваном, на північному сході - з Сирією, на сході - з Йорданією, а на південному заході - з Єгиптом.

Рельєф країни досить різноманітний - на заході, уздовж узбережжя Середземного моря, тягнеться родюча Прибережна рівнина, на північному сході - Голанські висоти, на сході - гірські ланцюги Галілеї і Самарії, а також западини Йорданської долини і Мертвого моря. Південну частину країни займають пустелі Негев і Арава. Найвища точка держави - гора Хермон (2224 м) на півночі, найнижча - Мертве море (400 м нижче рівня світового океану - нижча точка суші на Землі).

пам'ятки

Єрусалим - центр трьох релігій, тут знаходиться стіна Плачу, У Старому місті - каменоломні царя Соломона, Могила Саду, Врата Ірода, музей Рокфеллера, цитадель Давида, монастирі і церкви у Вірменському кварталі, Місто Давида. Неповторна архітектура і синагоги Єврейського кварталу. Площа-сад Харам-еш-Шериф, Храмова гора в мусульманському кварталі. Віа Делароза (Скорботний Шлях) і Храм Гробу Господнього в Християнському кварталі. За межами Старого міста - Кедронская (або Іосафатова) долина з гробницями початку нашої ери, Олійна гора, Гетсиманський сад, церква Св. Магдалини і багато інших місць, пов'язані з Ісусом Христом. Різноманітні пам'ятки Нового міста. Мечеть Ель Акса, третя за значимістю мусульманська святиня після Мекки і Медіни. Місто Яффа - один з головних портів стародавнього Ізраїлю, вважається, що саме тут Ной побудував свій ковчег. Місто Наблус (Шхем) - в біблійні часи столиця самаритян, руїни стародавнього храму гіксосів, де знаходиться гробниця Йосипа. Церкви Св. Анни, Сидонські гробниці, печери і каменоломні римського періоду в Бейт Гуврін. Сорокаденна го ра, грецький монастир Спокуси, руїни палацу Дамаського халіфа Хішама в Єрихоні. Ашкелон - невелике курортне місто на березі Середземного моря. Хайфа - гора Кармель і монастир кармелітів, маяк 'Стелла Маріс' зі статуєю Мадонни над входом, храм бахаїтів. Назарет - святе місто християнського світу, церква Благовіщення. Віфлеєм - храм Різдва і грецький монастир VI століття. В Ізраїлі три райони курортів - на узбережжі Середземного моря, Червоного моря (Ейлат) і Мертвого моря, що гарантують бездоганний комфорт і сервіс в сучасних готелях і на пляжах в Ашкелоні, Тель-Авіві, Нетанії, Кейсарії, Герцлії, Хайфі, Акко і Нагарії. Курорт Рамат Шалом, розташований на півночі країни, у гори Хермон (2224 м.), - єдине місце в Ізраїлі, де в листопаді - лютому можна займатися гірськолижним та іншими зимовими видами спорту. Унмкальни та природні пам'ятки Ізраїлю: Ар ха-Кармель, природна арка Кешет, Сталактитова печера Сорек, Альмогім - кораловий берег, Каньйон Адом (Червоний каньйон), Амудей Амрам - фантастичні гори, що міняють колір залежно від часу дня, 'місячний пейзаж' Махтеш ха-Гадоль і Махтеш ха-Катан, Содомська печера з соляним стовпом 'дружина Лота'.

Історія

Коротка історія країни Ізраїль

XIIIв. до н.е. - заселення країни єврейським народом.

XIв. до н.е. - освіту I Ізраїльського царства (цар Саул).

928г. до н.е. - держава розпалася на два царства: Ізраїльське - на півночі і Іудейське - на півдні.

722г. до н.е. - Ізраїльське царство завойовано ассирийцами.

586г. до н.е. - Іудейське царство захоплено вавилонським правителем Навуходоносором.

539г. до н.е. - вся територія Ізраїлю увійшла до складу перської держави Ахеменідів.

332г. до н.е. - країна завойована Олександром Македонським.

IIIв. до н.е. - країна увійшла до складу елліністичного держави Селевкідів.

IIв. до н.е. - Макавейські війни - боротьба населення країни проти насильницької еллінізації.

63г. до н.е. - поява римських легіонів і встановлення протекторату Риму.

6г. - Ізраїль став римською провінцією - Палестина.

66 - 73 рр. - Іудейська війна - повстання проти римлян. Рим зберіг своє панування в країні.

395г. - в складі Візантійської імперії.

640г. - арабське завоювання Ізраїлю.

1099г. - в результаті I хрестового походу утворено Єрусалимське королівство хрестоносців.

1187г. - розгром хрестоносців єгипетськими військами Салах-ад-Діна. Територія Ізраїлю увійшла до складу єгипетської держави.

1516р. - завоювання країни турками і включення в Османську імперію.

1918р. - в Ізраїль входять англійські війська. Після закінчення I світової війни Англія отримує мандат Ліги націй на управління територією.

14 травня 1948р. - за рішенням ООН було проголошено створення незалежної держави Ізраїль. Територія Палестини ділилася на єврейську і арабську держави.

1948 - 1949 рр. - арабо-ізраїльська війна. Ізраїль захопив значну частину палестинської території і не допустив створення Палестинської арабської держави.

1952р. - угода Ізраїлю з США про військову співпрацю.

1956р. - Синайська війна проти Єгипту.

1967р. - арабо-ізраїльська війна. Ізраїль окупував значні території Єгипту, Сирії, Йорданії, східну частину Єрусалима.

1973р. - Єгипет і Сирія розв'язують нову арабо-ізраїльську війну. Війська Ізраїлю переносять бойові дії на територію арабських держав. Втручання СРСР рятує Єгипет і Сирію від повного розгрому.

1979р. - угоду про мир між Ізраїлем і Єгиптом в Кемп-Девіді (США), за яким Ізраїль погоджується з правами Єгипту на Синайський півострів, включаючи спірні території.

1993р. - мирну угоду Ізраїлю з Організацією Визволення Палестини про створення Палестинської автономії. Однак остаточно питання ще далеко не вирішене

клімат

Клімат Ізраїлю субтропічний, хоча через особливості географічного положення та рельєфу зустрічаються і ділянки з тропічним сухим і помірним типом клімату. Середні температури січня від +6 до +18 С, липня - від +24 до +30 С. Правда, одна і та ж температура через різницю у вологості повітря в різних районах країни теж сприймається по-різному. Опадів випадає від 100 до 800 мм на рік, переважно взимку (з листопада по березень). Найбільша їх кількість фіксується зазвичай в грудні-лютому.

Літо довге (з квітня по жовтень), спекотне та сухе. В Ейлаті тепло протягом усього року (з квітня по жовтень середня температура близько +26 С), в той час як на півночі країни і в гірських районах досить прохолодно. Влітку з Аравійської і Синайської пустель дмуть жаркі сухі вітри "шарав" і "хамсин", а взимку часті вторгнення вологих і теплих повітряних мас з Середземномор'я.

Температура води Мертвого моря коливається від +19 С в лютому до +31 С в серпні. Середня температура повітря восени та навесні +25 С, взимку - +20 С, а влітку перевищує +32 С.

кухня

Ізраїльська кухня відрізняється багатством використовуваних продуктів і різноманітністю рецептур, як прийшли з глибини народних традицій, так і запозичених у сусідніх народів. Релігійні норми іудаїзму ( "кашрут") забороняють вживання в їжу страв зі свинини і морепродуктів, за винятком деяких видів риб (за правилами у водоплавающего повинна бути луска), а молочні і м'ясні страви повинні готуватися і подаватися роздільно. Також не дозволено вживати м'ясо непарнокопитних і гризунів. Кошерность їжі повинна дотримуватися у всіх ресторанах і кафе (кошерні ресторани діляться на м'ясні і молочні), але практично скрізь є некошерні заклади, а також численні ресторани китайської, російської, французької та східної кухні.

З м'ясних страв цікаві єрусалимська печеня "меорав іерушалмі" з чотирьох різних видів курячого м'яса, кисло-солодке "м'ясо по-єврейськи", різні форшмаки з м'яса і риби, паштети, котлети з м'яса птиці з різноманітними приправами, тушкована курятина з телячим мовою, відбивні в клярі, фаршировані курячі шийки, різні види відварної риби, а також м'ясний рулет і т. д. Спеції і зелень до м'ясних страв зазвичай ніхто не економить.

З овочевих страв популярні хумус, вінегрет, оладки "латкес" зі шкварками і смаженою цибулею, запечене поліно з манної крупи з овочами - "кугел", салат з яєць і ріпчастої цибулі, картопляні деруни "бульбелаткес", смажені в маслі горохово-квасолеві кульки "фалафель", "цимес" з моркви, яблук і родзинок, холодний суп з буряка "калте буречкес", кабачки смажені та ін.

Обов'язково слід спробувати солодкі єврейські страви і випічку - млинці з різними наповнювачами "блінчикес", пиріжки з маком "хоменташ", бісквіт з муки для маци, солодкі "пончикес фун творе", пряники з мигдалем "леках", коржики "кіелах", печені яблука, знаменитий "гоголь-моголь" і т. д.

Закінчувати трапезу прийнято чорною кавою або чаєм. Все більшої популярності набувають і молоді ізраїльські вина, ніби "Кармиель" або "Йордан".

населення

Більше 7 мільйонів жителів (початок 2006 року). Основну частину жителів (80%) складають євреї, до 16% населення - араби ізраїлю, а також 4% - вірмени, росіяни, українці і представники інших національностей. Крім того, в країні проживає близько 180 тисяч друзів, бедуїнів і черкесів.

Корисна інформація

Субота - день відпочинку. Вона настає в п'ятницю на заході і завершується наступного дня після заходу сонця. Так само настають усі національні свята. По суботах і святкових днях весь транспорт (крім таксі) припиняє свою роботу. За єврейським релігійним законам свинину, зайчатину, краби та інші море-продукти їсти не можна. Міцних напоїв ізраїльтяни вживають мало, в основному - вино. При відвідинах святих місць, а також житлових кварталів ортодоксальних іудаїстів, необхідно носити головний убір і прикривати оголені ноги і плечі. Згідно кашруту перед кожною трапезою потрібно ретельно вимити руки. У мусульманських районах рекомендується дотримуватися всіх норм ісламу, традиційні для ісламських країн. Гральний бізнес в Ізраїлі дозволено тільки в зонах Палестинської автономії, тому до казино два рази в день від ж / д станції на Ст. Aрлозорофф (Тель-Авів) відходять автобуси, які безкоштовно відвозять гравців в казино "Оазис" (околиці Єрихона). Купання рекомендується тільки в спеціально відведених для цього місцях в присутності рятувальників. Кольорові прапорці, встановлені на пляжах, означають ступінь безпеки купання: білий прапорець - безпечно, червоний прапорець - небезпечно, чорний прапорець - заборонено. При купанні у водах Мертвого моря один сеанс купання не повинен перевищувати 20 хв. При загальній тривалості не більш двох сеансів в день. Якщо крім соляних, планується приймати сірчані ванни, то між ними треба витримати годинний інтервал. Після процедур слід обов'язково прийняти душ з чистої прісної води. З обережністю варто ставитися до інформації на російськомовних картах, поширюваних "на місці" міністерством туризму Ізраїлю, і пов'язаних з біблійною історією - вони грішать багатьма неточностями і помилками, особливо в датах і релігійних перевагах. Чайові в ресторані складають близько 10%, якщо вони не включені в рахунок. Посильним в готелі дають 5-10 шекелів, гідам 4-5 доларів з людини в день, водіям туристичних автобусів, шоферам - 2-3 долара.

Святкові і вихідні дні

Субота - день відпочинку. Вона настає в п'ятницю на заході і завершується наступного дня після заходу сонця. Так само настають усі національні свята. По суботах і святкових днях весь транспорт (крім таксі) припиняє свою роботу.

За єврейським релігійним законам свинину, зайчатину, краби та інші море-продукти їсти не можна. Міцних напоїв ізраїльтяни вживають мало, в основному - вино.

Розваги

Скромний відрізок красноморского узбережжя Ізраїлю, всього сім кілометрів, здається, увібрав в себе всі барви світу. Добротна європейська люб'язність - в готелях американського розмаху. Поруч - готель, стилізований під тайське поселення, де в повній мірі можна отримати тайські ж гастрономічні і інші задоволення. За два кроки від нього - техаське ранчо, де в декораціях, збудованих на голлівудський манер, зі стайнями, салунами і всієї іншою атрибутикою, легко відчути себе ковбоєм. Можна вгамувати спрагу пригод на сафарі - в недоступні пішого гостю і абсолютно дикі місця туриста повезуть на джипах типу баггі, з відкритим верхом. Хочете потусуватися з бедуїнами? Діти місцевих гір на заході охоче спускаються разом зі своїми верблюдами на узбережжі і пригощають відпочиваючих міцною кавою, догоджаючи їх східними наспівами.

Повернувшись від моря наліво і пройшовши кілька сот метрів, утикаєшся в Йорданію. При наявності правильно оформленого закордонного паспорта ніхто не заборонить кілька годин пошляться по йорданському базару, з'їздити в загублений серед скель казкової краси стародавнє місто Петра. Вибравши ж праву сторону і так само неспішно прогулявшись, впираєшся в кордон з Єгиптом. Єгипетська сторона зустрічає відвідувача відкритими воротами готелю 'Хілтон', знаменитого своїм казино. Оскільки в Ізраїлі гральний бізнес заборонений, то відвести спраглу азарту і матеріального реваншу душу можна тут. Правда, лише у вечірні години. Але найкращий спосіб порівняти себе з навколишнім простором - прогулянка на яхті ....

Отже: європейський сервіс плюс штатівський розмах розваг плюс східний колорит і африканський клімат - все це підтверджує для курортника вдалість вибору місця для відпочинку (при цьому ціни на сервіс і розваги не набагато дорожче, ніж в славиться своєю дешевизною сусідньому Єгипті). І що характерно: тут ні на хвилину не забуваєш, що знаходишся на Святій землі, при тому, що святість її не «тисне».

Виснаженому російської суєтою людині Ейлат представляє хорошу можливість поринути у ліні, обставленій комфортом. Щоб побачити екзотичну рибу, не обов'язково рватися в пучину вод. Покришите на мілководді булку - і до ніг стелиться різнобарвна рибна зграя. Познайомитися з населенням Червоного моря ближче можна в обсерваторії. Або здійснити прогулянку на катері зі скляним дном - світ підводних глибин виявиться у ваших ніг. Але найкраще в Ейлаті відчувають себе ті, хто приїжджає з діагнозом 'гостра адреналіновий недостатність'. Таких тут лікують по повній програмі за допомогою підводного плавання з аквалангом, аеродинамічної труби, дайвінгу, парасейлінг і віндсерфінгу.

релігія

Ізраїль - свята земля трьох релігій світу: іудаїзму, християнства та ісламу. Найбільше в країні іудеїв - 82%. Віруючих євреїв неможливо не впізнати. У будь-який час року вони одягнені в строгі чорні костюми, капелюхи, з-під яких вибиваються чорні локони - пейси. В іудаїзмі немає священнослужителів, тобто посередників між Богом і людиною. Зате є рабини - вчителі, які добре знають Тору і Талмуд. Ортодоксальний верховний раввинат - вища релігійна установа Ізраїлю. Ортодоксальні євреї живуть відособлено в своїх кварталах. Вони відмовляються визнавати державу і строго дотримуються законів Тори, а їхні діти навчаються в приватних релігійних школах. У їхніх помешканнях не побачиш телевізорів, вони не їздять в суботу на машинах. З вечора п'ятниці до суботнього вечора, коли проходить свято шаббат, в цих кварталах - наприклад, в єрусалимському кварталі Меа Шаар - вулиці закриті для проїзду транспорту. Краще об'їжджати ці райони, щоб не порушувати традицій. Взагалі, в будь-який день в цих кварталах чоловікам не рекомендується з'являтися без капелюхів, а жінкам - без хусток і з відкритими плечима.

транспорт

Рух правосторонній. Якість доріг Досить висока. В історичних місцях паркування пов'язана з особливими труднощами. Перевагою при перетині доріг і в міських умовах однозначно користуються пішоходи. Водіння в Ізраїлі досить комфортно і безпечно, в силу хороших доріг, безлічі дорожніх знаків з покажчиками і в цілому, порівняльної ввічливістю ізраїльських водіїв. Однак, не варто забувати про досить невгамовний східний темперамент багатьох ізраїльських водіїв. Тільки величезні штрафи змушують багатьох поводитися коректно на дорозі. Міський транспорт в Ізраїлі представлений практично виключно автобусами. Винятків небагато - в тель-авівському і хайфської міських агломераціях можна в деяких випадках пересуватися на приміських поїздах, але їх маршрути вельми обмежені. У Хайфі є вельми своєрідне метро - фактично це поміщений під землю фунікулер, що їздить з портового району через центр міста в гору. У цій системі шість станцій, а вагони складаються з декількох ступенів-рівнів. Великого транспортного значення цей фунікулер не має. У Тель-Авіві метро має з'явитися в найближчі роки. Основний автобусний перевізник - компанія "Еггед". У тель-авівському агломерації приблизно половину перевезень виконує компанія "Дан". Є ще ряд дрібних перевізників. Основні пересадочні вузли в Тель-Авіві - автовокзал ( "тахана Мерказ") і жд-вокзал ( "тахана Ракевет"), в Хайфі - два автовокзалу: центральний ( "тахана Мерказ") і Ха-Міфрац ( "тахана Ха-Міфрац" ). Стандартна вартість проїзду в міських автобусах - 4,7 шекеля, в великих містах - 5,2 шекеля. Довгі маршрути в хайфської і тель-авівському агломераціях коштують дорожче. Скажімо, поїздка в дальній передмістя Тель-Авіва обійдеться в 12 шекелів. У більшості міст є різноманітні проїзні квитки - але в основному місячні. У Тель-Авіві і деяких невеликих містах є денний проїзний, ціна якого близько 10 шекелів. Варіантів на кілька днів для туристів немає. Всі квитки продаються водіями. Рух транспорту припиняється на заході в п'ятницю і поновлюється на заході в суботу. Виняток становить Хайфа, деякі райони Тель-Авіва і кілька інших міст - там в суботу є обмежений рух по деяких маршрутах. Єдина лінія метро в країні діє в Хайфі. Лінія "Кармеліт" (6 зупинок) пов'язує Нижнє і Верхнє місто. Вартість проїзду приблизно $ 1,2. Примітна історія хайфського метро. Вперше ідея з'єднання припортового району цього ізраїльського міста з його верхньою частиною зародилася у британців, які заволоділи Палестиною в 1917 році. Багато пізніше, в 1942 році, британці насилу стримуючи натиск Роммеля в сусідньому Єгипті, почали готувати Хайфу до оборони від німців на випадок прориву останніх в Ель-Аламейн. Підземний шлях з порту в верхні зміцнення через все місто було б оптимальним варіантом для посилення її захисників, і будівництво було розпочато. На щастя, німці були розгромлені, і необхідність в тунелі відпала. Другий раз до ідеї метро повернулися вже ізраїльтяни на початку 1950-х років. Хайфа швидко розросталася, а складний рельєф місцевості утруднював пересування з одного кінця міста, розташованого біля моря (Адар) до іншого, розташованому високо на горі (Кармель). Навіть в даний час шлях на автобусі з Адара на Кармель може зайняти до 40 хвилин, поки автобус крутиться по вузьких вуличках старої частини міста і насилу піднімається в гору. Тому виникла потреба створити новий вид транспорту, який полегшує шлях між цими центрами міського життя. Тодішній мер Хайфи Аба Хуші проявив ініціативу створення цього транспорту. Щоб не порушувати сформовану інфраструктуру, в якості такого засобу транспорту було вибрано метро. Проект був доручений французької компанії, і в 1956 році почалися роботи, благополучно завершилися 6 жовтня 1959 року. У 1986 році було прийнято рішення тимчасово закрити метро на капітальний ремонт. Зі стану ремонту метро плавно перейшло в розряд нерентабельних проектів і була закрита аж до 1992 року, коли метро було знову урочисто відкрито для пасажирів. В даний час єдине метро Ізраїлю, хайфський "Кармеліт", працює в звичайному режимі. Таксі ( "шерут") діють у всіх населених пунктах країни і використовується як усередині міста, так на міжміських лініях. Це єдиний вид транспорту, що працює по суботах і в святкові дні. Вартість проїзду фіксована, звичайний тариф доповнюється окремим тарифом за замовлення по телефону. За обслуговування в нічний час (з 21.00 до 5.30), а також в суботу та свята, стягується надбавка в 25%. Всі внутрішньоміські таксі обладнані лічильниками, які повинні бути обов'язково включеними в момент посадки пасажира. Міжміські тарифи встановлюються відповідно до спеціальним прейскурантом, який повинен бути наданий пасажиру на першу вимогу. Орендувати автомобіль можна в спеціалізованих офісах, розташованих у всіх великих містах і аеропортах. Для цього необхідно мати дійсні водійські права, міжнародну пластикову карту (Visa, Mastercard, і т. Д) і бути старше 21 року. У більш дрібних місцевих компаніях можлива також оренда з внесенням готівкового депозиту.

Мова

В Ізраїлі дві державні мови - іврит та арабська. У школах, крім цих двох мов, вивчають ще англійська. Крім того, в країні широко поширені російська, ідиш (на ньому говорять переважно люди похилого віку), німецька, французька, польська та угорська. Назви вулиць і магазинів дані на івриті і англійською, а іноді на арабському.