З появою мультиварки життя господинь стала простіше. Тепер можна покласти інгредієнти в чашу, закрити кришку і, виставивши потрібний режим, займатися іншими справами. Універсальний прилад впорається з приготуванням будь-яких страв. Розповімо, як приготувати плов в мультиварці.
Фото: Смачні рецепти
Плов з куркою: інгредієнти
Рецептів рису з м'ясом і овочами чимало. Плов з куркою люблять за його низьку калорійність і швидкість приготування.
Для ідеального плову в мультиварці візьміть:
- куряче м'ясо - 500 г;
- морква - 2 шт .;
- ріпчаста цибуля - 1 шт .;
- рис - 1 склянка;
- вода - 2 склянки;
- сіль і приправа для плову - за смаком.
Фото: Рецепти для мультиварки
Для страви беріть будь-яку частину курки. Хочете ніжне дієтичне м'ясо - тоді віддайте перевагу грудях. Любіть пожирніше - вибирайте стегна.
Ще один важливий момент - рис для плову. Сорти жасмин або басматі підійдуть для страви найкраще.
Читайте також: Узбецький плов з куркою: рецепт
Як приготувати смачний плов з курки в мультиварці
Рецепт плову в мультиварці практично нічим не відрізняється від звичайного. Зате економія сил і часу суттєва.
Дізнайтеся, як приготувати плов:
- Підготуйте м'ясо - наріжте невеликими шматочками. Подрібніть цибулю і моркву.
- Плов з куркою в мультиварці можна готувати двома способами:
- З обжаркой м'яса і овочів. В цьому випадку встановіть програму «Жарка». Налийте на дно чаші трохи рослинного масла. Обсмажте м'ясо протягом 5 хвилин. Потім додайте овочі і смажте ще 5 хвилин. Коли цибуля стане прозорою, засинайте рис. Залийте водою, додайте сіль, приправи і встановіть режим «Плов» (якщо такого немає, вибирайте «Гасіння»).
- Без обсмажування. В такому випадку приготування плову ще простіше. Покладіть на дно чаші м'ясо, потім шар цибулі і шар моркви. Залийте водою, додайте сіль і приправи. Встановіть режим «Плов» або «Гасіння».
- Після закінчення зазначеного часу відкрийте кришку і насолоджуйтеся шедевром кулінарного мистецтва.
Фото: Polaris
Такий плов, рецепт якого ми описали вище, неодмінно вийде соковитим і ароматним. Перед подачею можна посипати страву подрібненою зеленню і часником.
Ви дізналися, як готувати плов в мультиварці. Сподіваємося, вам припаде до смаку такий рецепт.
Читайте також: Страви з курки прості і смачні
