- Грецька таверна в Лімассолі Невелика затишна таверна з традиційними стравами грецької кухні розташована...
- Що ж вдалося спробувати мені в Tzieri?
Грецька таверна в Лімассолі
Невелика затишна таверна з традиційними стравами грецької кухні розташована в центрі туристичної зони Лімассола . Тут затишна атмосфера і їжа, приготована з любов'ю, по-домашньому.
У Tzieri можна прийти на пізній сніданок, пообідати і, звичайно, повечеряти: таверна відкрита щодня, крім понеділка.
На відкритій веранді затишно влаштуватися в погожий, нежаркий день, а крите приміщення врятує від літньої спеки і зимової негоди.
Рецензія від Cyprus Inform
Tzieri в перекладі з грецького означає «улюблений» або «дорогий». Господарі закладу Валентина і Сергій прагнуть до того, щоб таверна стала улюбленим місцем для кожного постійного відвідувача.
Валентина довгі роки жила в Греції, там вона освоїла і полюбила традиційні стандарти приготування страв древньої Еллади. Однак в меню є кілька звичних кожному жителю Росії страв.
У таверні великий вибір супів, причому їх асортимент змінюється щодня. Любителі перших страв, - це місце для вас!
Традиційне кіпрське мезе - рибне або м'ясне - представлено в Tzieri у вигляді «Платтер»: стіл прикрашає величезна тарілка з повним набором страв.
Любителі пінного хмелю зможуть насолодитися розливним пивом з Чехії. Але, звичайно, головне супровід трапези в грецькому стилі - це сухі вина. У виною карті ресторану представлені вина Старого і Нового Світу, а також продукт кіпрських виноробів.
Що ж вдалося спробувати мені в Tzieri?
Авголемоно - кіпрська класика. Суп на основі курячого бульйону, з рисом, лимоном і спеціями. Аромат лимона чудово доповнює тонкий курячий смак. Суп з виразною кислинкою стане відмінним початком рясної трапези.
Сувлаки - справжній, як у Греції! Маленькі шматочки свинячого бекону нанизані на дерев'яні шпажки, підсмажені на грилі і приправлені сушеним орегано. М'ясо попередньо НЕ замаринувати, зберігши натуральний смак. Ніжне і соковите блюдо особливо прекрасно в поєднанні з підсмаженою на грилі питою і дзадзики домашнього приготування.
Стіфадо з яловичини. На відміну від кіпрських аналогів блюдо з зовсім легкою кислинкою: великі шматочки ніжної яловичини, маленькі солодкуваті цибулинки і ароматний соус.
Ще в меню ви знайдете каре ягняти, традиційні для Кіпру стіфадо, клефтіко, шефталью, мусака, кальмари в клярі, восьминога на грилі і інші блюда.
Головним же стануть - привітний прийом і тепла атмосфера, доповнені домашніми стравами, приготованими з любов'ю.
Максим Окулов
Спеціальна пропозиція по карті Cyprus Inform - фруктова тарілка при замовленні обіду і безкоштовні горішки при замовленні пива
Фотогалерея
Що ж вдалося спробувати мені в Tzieri?Що ж вдалося спробувати мені в Tzieri?
