Навигация
    Днепр Крым автобус Ежедневно
    У компании "Аnnainfotour" трехлетний опыт по предоставлению услуг населению по перевозке - трансферу. 5 000 клиентов ежегодно отправляются в поездку из украинских городов на полуостров Крым, благодаря

    Снижение цен на отдых в Крыму
    Создано 24.03.2014 17:32 Просмотров: 1995    В Общественной палате готовится пакет документов в Правительство, направленных на поддержание туристической отрасли Крыма. В общем-то предложения

    Отдых в Крыму-2016 "все включено": отели, санатории и пансионаты с фото и описанием услуг
    Крым является одним из самых популярных направлений туризма в России. На полуострове можно найти все, что необходимо для отдыха: ласковое море, чистые пляжи, высокие горы, бурные реки и огромный выбор

    Отдых в Крыму
    Базы отдыха в Крыму Санатории в Крыму Отели в Крыму Достопримечательности в Крыму Новости Крыма Глубоко выдаётся в Чёрное море, которым омывается с юга и запада, с востока омывается Азовским

    Отдых в Крыму в июне 2018: погода, цены, отзывы
    Полезные сведения об отдыхе в Крыму в июне: какова погода и температура моря, цены в 2018 году, куда лучше поехать с детьми, отзывы отдыхающих. Традиционно большинство людей предпочитают

    Отдых в Крыму в июле 2018: погода, цены, отзывы
    Полезная информация для тех, кто запланировал поехать на отдых в Крым в июле 2018 года: цены, погода, температура воды, отдых с детьми, отзывы туристов. Июль — любимый месяц для отдыха наших граждан,

    Крым отдых в Крыму цены 2018 без посредников
    Саки Крым   Саки, Западный Крым, расположен между курортами Евпатория и Симферополь. Крымский город-курорт Саки находится на берегу Каламитского залива в 4-5 км от открытого Черного моря. В 45 км

    Крымское землетрясение 1927 года. Описаны крымские землятресения
    Крымское землетрясение 1927 года Крымские землетрясения 1927 года и их последствия Землетрясение 26 июня 1927 года Землетрясения происходили в Крыму еще с древнейших времен, но самые

    Мобильная связь в Крыму
    Молния! Список адресов, где отключат связь в Севастополе. telecomrk публикует список адресов в г. Севастополь, где будут отключены или уже отключены базовые станции мобильной связи. Напоминаем,

    31. Присоединение Крыма к России
    Присоединение Крыма к России Впервые присоединение Крыма к России стало возможным в результате заключения Кучук-Кайнарджийского мира между Россией и Турцией в 1774 году. Большое значение присоединению

Реклама
Реклама

Китай - опис: карта Китаю, фото, валюта, мова, географія, відгуки

  1. Китай Корисні дані для туристів про Китай, містах і курортах країни. А так же інформація про населення,...
  2. держава
  3. Мова
  4. релігія
  5. Валюта
  6. Популярні пам'ятки
  7. Туризм в Китаї
  8. Популярні готелі
  9. кухня Китаю
  10. чайові
  11. Віза
  12. Години роботи установ
  13. сувеніри
  14. Медицина
  15. Безпека
  16. екстрені телефони
  17. Фото і відео зйомка
  18. Питання та відгуки про Китай
  19. Китай
  20. Географія Китаю
  21. держава
  22. Мова
  23. релігія
  24. Валюта
  25. Популярні пам'ятки
  26. Туризм в Китаї
  27. Популярні готелі
  28. кухня Китаю
  29. чайові
  30. Віза
  31. Години роботи установ
  32. сувеніри
  33. Медицина
  34. Безпека
  35. екстрені телефони
  36. Фото і відео зйомка
  37. Питання та відгуки про Китай
  38. Китай
  39. Географія Китаю
  40. держава
  41. Мова
  42. релігія
  43. Валюта
  44. Популярні пам'ятки
  45. Туризм в Китаї
  46. Популярні готелі
  47. кухня Китаю
  48. чайові
  49. Віза
  50. Години роботи установ
  51. сувеніри
  52. Медицина
  53. Безпека
  54. екстрені телефони
  55. Фото і відео зйомка
  56. Питання та відгуки про Китай

Китай

Корисні дані для туристів про Китай, містах і курортах країни. А так же інформація про населення, валюті Китаю, кухні, особливості візових і митних обмежень Китаю.

Географія Китаю

Китайська Народна Республіка - держава в Східній Азії, найбільше за чисельністю населення держава світу; займає третє місце в світі по території, поступаючись Росії та Канаді. Межує Китай з Росією, Казахстаном, Киргизією, Таджикистаном, Афганістаном, Індією, Непалом, Бутаном, Лаосом, В'єтнамом, Північною Кореєю, Монголією, М'янмою.

На сході і південному сході узбережжя країни омивається водами Жовтого, Філіппінського, Східно-Китайського і Південно-Китайського морів (довжина берегової лінії - 18 тис. Км), країні належить понад 3,4 тис. Островів.

Рельєф країни дуже різноманітний - від обрамленого найвищими гірськими системами Азії Тибетського нагір'я (середня висота близько 4500 м) на південному заході і високих рівнин і гір Східного Тянь-Шаню на північному заході, до Лесового плато і низовин Великої Китайської рівнини на сході. На північному сході тягнуться невисокі ланцюга Маньчжурії-корейських гір і Хингана, а на півдні - гори Наньлин і Юньнань-Гуйчжоуського нагір'я. Кам'янисті пустелі Такла-Макан і Гобі займають великі ділянки на півночі і заході країни, а окультурені субтропічні ліси - південний схід Китаю.


держава

Державний устрій

Комуністична республіка. Глава держави - голова КНР. Вищий орган державної влади - Всекитайські збори народних представників з постійно діючим представницьким органом - Постійним комітетом.

Мова

Державна мова: китайський

У туристичних центрах вживається англійська, на півночі країни нерідко - російський.

релігія

Офіційно все населення вважається атеїстами, однак багато практикують конфуціанство, даосизм, буддизм, ламаїзм, протестантство, католицизм і інші.

Валюта

Міжнародна назва: CNY

1 юань дорівнює 10 цзяо (або мао), в свою чергу дорівнює 100 финь (фень). В обігу знаходяться купюри в 1, 2, 5, 10, 50 і 100 юанів, 1, 2 і 5 цзяо, а також 1, 2 і 5 фень.

Валюту можна обміняти в головних відділеннях Банку Китаю, а також в їх відділеннях в деяких готелях, міжнародних аеропортах (найбільш вигідний курс), на залізничних вокзалах і в деяких великих торгових центрах. При цьому слід зберігати чеки, отримані при обміні, оскільки зворотний обмін залишилися юанів можна здійснити тільки при їх пред'явленні. Для обміну валюти необхідно представити митну декларацію або довідку з банку, а також документ, що засвідчує особу.

Кредитні картки приймаються в готелях і ресторанах міжнародного класу і великих державних універмагах, а переводяться в готівку тільки в філіях Банку Китаю (комісійний збір зазвичай складає 4%). При покупці по кредитній карті стягується спеціальний збір (1-2% від вартості покупки) і на таку покупку не поширюється система знижок. Туристичні чеки обмінюються в банках по кілька більш вигідним курсом, ніж готівкові, але працюють з чеками пункти обміну є далеко не скрізь.




Популярні пам'ятки

Всі пам'ятки Китаю
  1. телевежа Гуанчжоу

  2. Велика китайська стіна

  3. вежа Макао

  4. острів Фенікс

  5. Софійський собор

  6. Храм Нефритового Будди

  7. острів Піратів

  8. палац Потала


Туризм в Китаї

Де зупинитися

У Китаї можна зупинитися як у фешенебельному готелі однієї з міжнародних мереж, так і в традиційному заїжджому дворі. У цій країні прийнята своя особлива класифікація, класична градація від двох до п'яти зірок стосується тільки готелів світових мереж. У готелях, як правило, до послуг туристів пропонується своєрідний елемент китайської культури - гарячий чай в термосі в кожному номері, який за бажанням змінюється у міру охолодження. Замки і двері в китайських готелях носять скоріше умовний характер, проте випадки крадіжок досить рідкісні. Цінні речі варто все ж зберігати в сейфі на ресепшені.

Деякі особливості є і у рівня сервісу, так як в китайських готелях він трохи нижче, ніж в європейських готелях. До того ж вартість проживання відрізняється для місцевих і для туристів на користь жителів країни. У сезон новорічних свят номера слід замовляти заздалегідь, однак при гострій нестачі вільних місць ви можете звернутися в Управління у справах туризму КНР, де вам допоможуть знайти нічліг в квартирах або будинках місцевих жителів по всій країні.

Крім традиційного розміщення в готелі також можлива оренда бунгало, котеджу або квартири. Особливо популярно таке розміщення на відомому китайському курорті Хайнань. Великі готелі розраховані на іноземців і сервіс в них цілком відповідає міжнародним стандартам.

Хостелами або студентськими гуртожитками називаються в Китаї заїжджі будинки, тут за невелику плату вам запропонують мінімальний сервіс і ночівлю. Будинки для гостей - це варіанти розміщення більш високого класу, вони можуть відповідати дво- тризіркових готелях. Ще одним, більш комфортабельним і дорогим варіантом розміщення є так звані "винні" вдома. За рівнем сервісу вони відповідають готелям 3-4 зірки.


Відпочинок в Китаї за найкращою ціною

Пошук і порівняння цін по всіх провідних світових систем бронювання. Знайдіть для себе кращу ціну і заощаджуйте до 80% від вартості туристичних послуг!


Популярні готелі



Екскурсії та пам'ятки в Китаї

Китай - величезна економічно розвинена країна, що займає третє місце в світі за площею і перше за чисельністю населення. В останні десятиліття колосальними темпами в Китаї стала розвиватися сфера туризму. Повна загадок і контрастів країна не залишить байдужим і здивує навіть найвибагливішого мандрівника. Тут вас чекають неймовірної краси природні ландшафти, велика кількість пам'яток і, звичайно ж, давні культурні традиції «піднебесної», що мають свої корені в далеке минуле. Китай - це величні гори і безкраї рівнини, численні озера і моря, мальовничі річки, густі ліси, а також священний Тибет, Заборонене місто, Велика китайська стіна, знаменита «Теракотова армія», численні палаци, монастирі і храми, китайська чайна церемонія і багато інше.

Візитною карткою Китаю, безумовно, є Велика китайська стіна, загальна протяжність якої становить близько 9000 км. Це найвідоміша пам'ятка країни і найграндіозніша оборонна споруда в світі. Серед головних визначних пам'яток Китаю варто також виділити величезний Імператорський палац (відомий також як «Заборонене місто») в центрі Пекіна і гробницю імператора Цинь Шихуанді з його знаменитої Теракотової армією неподалік від міста Сіань.

Втім, столиця Китаю Пекін відомий не тільки Імператорським палацом. Величезний інтерес також представляють храм Неба (Тяньтань), літня імператорська резиденція ІХЕЮАНЬ з розкішним парком, площа Тяньаньмень (одна з найбільших в світі площ), Пекінський ботанічний сад, парки Бейхай і Сяншань, храм Сонця і храм Юнхегун. Не менш цікаві й Національний музей Пекіна, Столичний музей, Геологічний музей Китаю, а також зруйнований садово-палацовий комплекс Юаньмін'юань, гробниці імператорів династії Мін в околицях столиці та багато іншого.

На окрему увагу заслуговує і китайське місто Шанхай - важливий культурний і фінансовий центр країни. Особливою популярністю у туристів користується мальовнича набережна Вайтань (уздовж річки Хуанпу), Народна площа і, звичайно ж, знаменита Нанкінська вулиця - головна торгова вулиця Шанхаю з торговими центрами, магазинами, а також безліччю відмінних ресторанчиків і кафе. Головними ж, і мабуть, найцікавішими пам'ятками Шанхая є пагода Ланхуа, сад Юйюань, храм Нефритового Будди, храм Конфуція, собор Святого Ігнатія Лойоли, Шанхайський музей, Шанхайський центр східного мистецтва і зоопарк.

Серед великої кількості історичних, культурних та архітектурних пам'яток Китаю варто відзначити священну гору Суншань і монастир Шаолінь, печери Лунмень і храм Білого коня в Лояне, мавзолей Сяолін в Нанкіні, статую Будди в Лешань, монастирі і храми гір Тяньшань і Уданшань, Мукденський палац, пагоду Шести гармоній в Ханчжоу, наскальні рельєфи поблизу Дацзу і печерні гроти Юньган в провінції Шаньсі. Особливий інтерес представляє і архітектура стародавніх міст Пін'яо і Даян (сучасний Ліцзян). В історичній столиці Тибету - Лхасі найцікавіші палац і парк Норбулінка, палац Потала і храм Джоканг. Маса пам'яток і різноманітних культурних заходів чекає вас і в місті Гуанчжоу.

Насолодитися чудовими природними ландшафтами і неймовірною красою пейзажів Китаю ви зможете відвідавши Національні парки Лушань, Саньцін, Цзючжайгоу і Цин Лян Шань, заповідник Хуанлун і знаменитий Південно-Китайська карст. Незвичайною красою природи славляться гірська гряда Хуаншань ( «Жовті гори») і гірський хребет Уїшань. Любителям пляжного відпочинку неодмінно варто відвідати мальовничий острів Хайнань.



кухня Китаю

Для китайця їжа - не просто угамування голоду, це скоріше ритуал, священнодійство. До сих пір в Китаї літні люди замість вітання звертаються один до одного з фразою: «Ні чафаньла ма?» - «Ви вже поїли?». А про людину, яка втратила роботу, кажуть: «Він розбив свою чашку з рисом».

У Стародавньому Китаї серед цілого ряду палацових церемоній, яким підпорядковувалися навіть імператори, значну частину займали ритуали, що має безпосереднє відношення до їжі і до того, що з нею пов'язано. Порядок подачі страв, сервіровка столу, одяг слуг, прислужували за столом, музика, яка звучить під час їжі були строго підібрані.

За тритисячолітню історію Китай дізнався геніальних кухарів, які стали міністрами при імператорському дворі, і невдах, страчених за несмачно приготовані страви. Китайські кулінари люблять повторювати: «Немає поганих продуктів, є лише погані кухарі». Напевно, в цьому і полягає секрет китайської кухні.

У кулінарів є певні правила, які вони неухильно дотримуються:

Правило перше. Всі продукти обов'язково ретельно обробляються, на що йде 1/3 частина від часу приготування страви. Наприклад, якщо кулінар готує курку, то він її ніколи не смалить, а вискубує пір'я спеціальним пінцетом. А овочі та фрукти ретельно і багато разів обмиваються водою.

Правило друге. Дуже швидка теплова обробка продуктів - протягом 2-4 хвилин. Для цього використовується сильний вогонь і різного виду скороварки або сковорода «вок». Так зберігається якість продуктів, при цьому кожен компонент страви готується окремо.

Правило третє. Різноманітне застосування різних прянощів, спецій і соусів. У китайській кухні застосовуються більш 300 видів різноманітних приправ.

Правило четверте. Компонування або складання страви за кольором, запахом і смаком. Підібрати інгредієнти так, щоб вони поєднувалися між собою - це ціле кулінарне мистецтво.

Усе разом узяте складає унікальність китайської кухні, яка приваблює не зовсім звичайними способами приготування, великою кількістю спецій, красивим оформленням страв і незвичайним поєднанням інгредієнтів. У жодній іншій країні мистецтво кулінарії не доведено до такого досконалості як в Китаї. Це мистецтво стало частиною древньої культури і увійшло в звичаї китайського народу.

У сучасному Китаї особливою популярністю користується свинина. М'ясо нарізають невеликими скибочками, соломкою або кубиками і смажать на сильному вогні. У приготуванні їжі також використовують м'ясо свійської птиці, особливим успіхом користуються кури і качки. Їх готують з використанням різних соусів, приправ, крохмалю та спецій.

Улюблена страва багатьох китайців - смажена цілком на рослинній олії качка, іноді злегка підкопченим, але обов'язково попередньо вимочений в гострому соєвому соусі.

Широке застосування в китайській національній кухні знайшли яйця (курячі та качині). Їх використовують для приготування багатьох холодних і гарячих закусок, консервують особливим способом (змащують сумішшю золи і вапна, содою, сіллю і витримують в чанах або землі 20-100 днів). Після такої процедури білок набуває коричневий колір, а жовток зелений.

Дуже популярні страви з риби: китайського окуня, камбали, шаблі-риби, а також морських безхребетних тварин, креветок, крабів, різних молюсків (кальмарів, восьминогів, каракатиць), устриць і ін. Дуже популярні також зернобобові та продукти з них: соєву олію , соєве молоко, сир із сої (існує безліч рецептів з сушеного, свіжого і маринованого соєвого сиру); гострий темно-коричневий рідкий соус, негуста солона паста з соєвих бобів. Зернобобові культури - основне джерело білка в їжі китайців, які замінять м'ясо, споживання якого вельми обмежена.

До складу страв національної китайської кухні входять вироби з борошна, серед яких локшина, вермішель, всілякі коржі, парові хлібці (пампушки), вонтони, вушка і солодке печиво. Величезну роль в харчуванні відіграють овочі: дуже популярна всіляка капуста, батат, картопля, редька різних сортів, зелена цибуля-батун, часник, томати, перець, шпинат, зелені стручки квасолі. Особливою популярністю користуються товсті молоді листки бамбука в вареному вигляді, гарнірах і консервах.

Овочі дуже часто маринують, солять в соєвому соусі, квасять і сушать. Вони є основною закускою до каш.

Найпоширеніший напій у Китаї - зелений чай. Його заварюють в фарфоровий чайниках, а іноді прямо в порцелянових чашках і п'ють дуже гарячим без цукру. Зазвичай китайська трапеза починається і закінчується чаєм. Коли приходять гості, їх завжди зустрічають чашкою свіжозавареного чаю. Чаювання в Китаї - це не тільки приємне проведення часу і угамування спраги, а й давня і дуже важлива традиція.

Зазвичай харчуються в Китаї 3 рази в день, але існують і свої традиції: наприклад, обід строго в полудень.

приховати текст

Для китайця їжа - не просто угамування голоду, це скоріше ритуал, священнодійство. До сих пір в Китаї літні люди замість вітання звертаються один до одного з фразою: «Ні чафаньла ма?» - «Ви вже поїли?». А про людину, яка втратила роботу, кажуть: «Він розбив свою чашку з рисом» ....

Показати весь текст

чайові

Чайові офіційно заборонені, але все ж прийнято залишати їх з розрахунку в середньому 5-10% від вартості послуги.

Віза

Для в'їзду потрібна віза. Як отримати візу в Китай

Години роботи установ

Державні магазини працюють без вихідних з 9.30 до 20.30, а приватні з 9 до 21 год, а нерідко і ще довше. Ринки відкриваються зазвичай в 7 ч (деякі - в 4 ранку) і працюють до 10-12 год.

Банки офіційно працюють з 9 до 12 год і з 14 до 17 год, однак багато банків встановлюють свій, відмінний від загальноприйнятого, графік роботи.

сувеніри

Палички для їжі, красивий фарфор, чашки, лакові шкатулки, друку і футляри для сувоїв можна купити на кожному кроці. Ханчжоу і Сучжоу славляться чудовими чаєм і шовком. Справжній антикваріат продається, як правило, тільки в державних магазинах і коштує дорого. При його покупці обов'язково потрібно отримати у продавця дозвіл на вивезення.

Медицина

Рекомендується попередня вакцинація проти холери, японського енцефаліту, поліомієліту, черевного тифу, малярії і гепатиту А і Б. Існує також небезпека зараження сказом, туберкульозом, дифтерією і більгарціоз (шістозоми кров'яна).

Безпека

Небезпечно самостійно відвідати деяких районів на кордоні з Лаосом і М'янмою, а також району Тибету, для відвідування якого необхідна спеціальна віза.

екстрені телефони

Поліція і служба порятунку - 110
Пожежна служба - 119
Швидка допомога - 120
Дорожня поліція - 122

Фото і відео зйомка

Фото- і відеозйомка в храмах і музеях заборонена. У деяких місцях зйомка дозволена тільки за додаткову плату. Фотографувати державні установи та стратегічні об'єкти (навіть мости і дамби) не рекомендується. Згідно з новим Кримінальним кодексом кримінально-караним злочином є фотографування без попередження, а також відеозапис в громадських місцях, де немає відповідних дозвільних табличок.

Питання та відгуки про Китай


Задати питання добавть відгук

Китай

Корисні дані для туристів про Китай, містах і курортах країни. А так же інформація про населення, валюті Китаю, кухні, особливості візових і митних обмежень Китаю.

Географія Китаю

Китайська Народна Республіка - держава в Східній Азії, найбільше за чисельністю населення держава світу; займає третє місце в світі по території, поступаючись Росії та Канаді. Межує Китай з Росією, Казахстаном, Киргизією, Таджикистаном, Афганістаном, Індією, Непалом, Бутаном, Лаосом, В'єтнамом, Північною Кореєю, Монголією, М'янмою.

На сході і південному сході узбережжя країни омивається водами Жовтого, Філіппінського, Східно-Китайського і Південно-Китайського морів (довжина берегової лінії - 18 тис. Км), країні належить понад 3,4 тис. Островів.

Рельєф країни дуже різноманітний - від обрамленого найвищими гірськими системами Азії Тибетського нагір'я (середня висота близько 4500 м) на південному заході і високих рівнин і гір Східного Тянь-Шаню на північному заході, до Лесового плато і низовин Великої Китайської рівнини на сході. На північному сході тягнуться невисокі ланцюга Маньчжурії-корейських гір і Хингана, а на півдні - гори Наньлин і Юньнань-Гуйчжоуського нагір'я. Кам'янисті пустелі Такла-Макан і Гобі займають великі ділянки на півночі і заході країни, а окультурені субтропічні ліси - південний схід Китаю.


держава

Державний устрій

Комуністична республіка. Глава держави - голова КНР. Вищий орган державної влади - Всекитайські збори народних представників з постійно діючим представницьким органом - Постійним комітетом.

Мова

Державна мова: китайський

У туристичних центрах вживається англійська, на півночі країни нерідко - російський.

релігія

Офіційно все населення вважається атеїстами, однак багато практикують конфуціанство, даосизм, буддизм, ламаїзм, протестантство, католицизм і інші.

Валюта

Міжнародна назва: CNY

1 юань дорівнює 10 цзяо (або мао), в свою чергу дорівнює 100 финь (фень). В обігу знаходяться купюри в 1, 2, 5, 10, 50 і 100 юанів, 1, 2 і 5 цзяо, а також 1, 2 і 5 фень.

Валюту можна обміняти в головних відділеннях Банку Китаю, а також в їх відділеннях в деяких готелях, міжнародних аеропортах (найбільш вигідний курс), на залізничних вокзалах і в деяких великих торгових центрах. При цьому слід зберігати чеки, отримані при обміні, оскільки зворотний обмін залишилися юанів можна здійснити тільки при їх пред'явленні. Для обміну валюти необхідно представити митну декларацію або довідку з банку, а також документ, що засвідчує особу.

Кредитні картки приймаються в готелях і ресторанах міжнародного класу і великих державних універмагах, а переводяться в готівку тільки в філіях Банку Китаю (комісійний збір зазвичай складає 4%). При покупці по кредитній карті стягується спеціальний збір (1-2% від вартості покупки) і на таку покупку не поширюється система знижок. Туристичні чеки обмінюються в банках по кілька більш вигідним курсом, ніж готівкові, але працюють з чеками пункти обміну є далеко не скрізь.




Популярні пам'ятки

Всі пам'ятки Китаю
  1. телевежа Гуанчжоу

  2. Велика кітайська стіна

  3. вежа Макао

  4. острів Фенікс

  5. Софійський собор

  6. Храм Нефритового Будди

  7. острів Піратів

  8. палац Потала


Туризм в Китаї

Де зупинитися

У Китаї можна зупинитися як у фешенебельному готелі однієї з міжнародних мереж, так і в традиційному заїжджому дворі. У цій країні прийнята своя особлива класифікація, класична градація від двох до п'яти зірок стосується тільки готелів світових мереж. У готелях, як правило, до послуг туристів пропонується своєрідний елемент китайської культури - гарячий чай в термосі в кожному номері, який за бажанням змінюється у міру охолодження. Замки і двері в китайських готелях носять скоріше умовний характер, проте випадки крадіжок досить рідкісні. Цінні речі варто все ж зберігати в сейфі на ресепшені.

Деякі особливості є і у рівня сервісу, так як в китайських готелях він трохи нижче, ніж в європейських готелях. До того ж вартість проживання відрізняється для місцевих і для туристів на користь жителів країни. У сезон новорічних свят номера слід замовляти заздалегідь, однак при гострій нестачі вільних місць ви можете звернутися в Управління у справах туризму КНР, де вам допоможуть знайти нічліг в квартирах або будинках місцевих жителів по всій країні.

Крім традиційного розміщення в готелі також можлива оренда бунгало, котеджу або квартири. Особливо популярно таке розміщення на відомому китайському курорті Хайнань. Великі готелі розраховані на іноземців і сервіс в них цілком відповідає міжнародним стандартам.

Хостелами або студентськими гуртожитками називаються в Китаї заїжджі будинки, тут за невелику плату вам запропонують мінімальний сервіс і ночівлю. Будинки для гостей - це варіанти розміщення більш високого класу, вони можуть відповідати дво- тризіркових готелях. Ще одним, більш комфортабельним і дорогим варіантом розміщення є так звані "винні" вдома. За рівнем сервісу вони відповідають готелям 3-4 зірки.


Відпочинок в Китаї за найкращою ціною

Пошук і порівняння цін по всіх провідних світових систем бронювання. Знайдіть для себе кращу ціну і заощаджуйте до 80% від вартості туристичних послуг!


Популярні готелі



Екскурсії та пам'ятки в Китаї

Китай - величезна економічно розвинена країна, що займає третє місце в світі за площею і перше за чисельністю населення. В останні десятиліття колосальними темпами в Китаї стала розвиватися сфера туризму. Повна загадок і контрастів країна не залишить байдужим і здивує навіть найвибагливішого мандрівника. Тут вас чекають неймовірної краси природні ландшафти, велика кількість пам'яток і, звичайно ж, давні культурні традиції «піднебесної», що мають свої корені в далеке минуле. Китай - це величні гори і безкраї рівнини, численні озера і моря, мальовничі річки, густі ліси, а також священний Тибет, Заборонене місто, Велика китайська стіна, знаменита «Теракотова армія», численні палаци, монастирі і храми, китайська чайна церемонія і багато інше.

Візитною карткою Китаю, безумовно, є Велика китайська стіна, загальна протяжність якої становить близько 9000 км. Це найвідоміша пам'ятка країни і найграндіозніша оборонна споруда в світі. Серед головних визначних пам'яток Китаю варто також виділити величезний Імператорський палац (відомий також як «Заборонене місто») в центрі Пекіна і гробницю імператора Цинь Шихуанді з його знаменитої Теракотової армією неподалік від міста Сіань.

Втім, столиця Китаю Пекін відомий не тільки Імператорським палацом. Величезний інтерес також представляють храм Неба (Тяньтань), літня імператорська резиденція ІХЕЮАНЬ з розкішним парком, площа Тяньаньмень (одна з найбільших в світі площ), Пекінський ботанічний сад, парки Бейхай і Сяншань, храм Сонця і храм Юнхегун. Не менш цікаві й Національний музей Пекіна, Столичний музей, Геологічний музей Китаю, а також зруйнований садово-палацовий комплекс Юаньмін'юань, гробниці імператорів династії Мін в околицях столиці та багато іншого.

На окрему увагу заслуговує і китайське місто Шанхай - важливий культурний і фінансовий центр країни. Особливою популярністю у туристів користується мальовнича набережна Вайтань (уздовж річки Хуанпу), Народна площа і, звичайно ж, знаменита Нанкінська вулиця - головна торгова вулиця Шанхаю з торговими центрами, магазинами, а також безліччю відмінних ресторанчиків і кафе. Головними ж, і мабуть, найцікавішими пам'ятками Шанхая є пагода Ланхуа, сад Юйюань, храм Нефритового Будди, храм Конфуція, собор Святого Ігнатія Лойоли, Шанхайський музей, Шанхайський центр східного мистецтва і зоопарк.

Серед великої кількості історичних, культурних та архітектурних пам'яток Китаю варто відзначити священну гору Суншань і монастир Шаолінь, печери Лунмень і храм Білого коня в Лояне, мавзолей Сяолін в Нанкіні, статую Будди в Лешань, монастирі і храми гір Тяньшань і Уданшань, Мукденський палац, пагоду Шести гармоній в Ханчжоу, наскальні рельєфи поблизу Дацзу і печерні гроти Юньган в провінції Шаньсі. Особливий інтерес представляє і архітектура стародавніх міст Пін'яо і Даян (сучасний Ліцзян). В історичній столиці Тибету - Лхасі найцікавіші палац і парк Норбулінка, палац Потала і храм Джоканг. Маса пам'яток і різноманітних культурних заходів чекає вас і в місті Гуанчжоу.

Насолодитися чудовими природними ландшафтами і неймовірною красою пейзажів Китаю ви зможете відвідавши Національні парки Лушань, Саньцін, Цзючжайгоу і Цин Лян Шань, заповідник Хуанлун і знаменитий Південно-Китайська карст. Незвичайною красою природи славляться гірська гряда Хуаншань ( «Жовті гори») і гірський хребет Уїшань. Любителям пляжного відпочинку неодмінно варто відвідати мальовничий острів Хайнань.



кухня Китаю

Для китайця їжа - не просто угамування голоду, це скоріше ритуал, священнодійство. До сих пір в Китаї літні люди замість вітання звертаються один до одного з фразою: «Ні чафаньла ма?» - «Ви вже поїли?». А про людину, яка втратила роботу, кажуть: «Він розбив свою чашку з рисом».

У Стародавньому Китаї серед цілого ряду палацових церемоній, яким підпорядковувалися навіть імператори, значну частину займали ритуали, що має безпосереднє відношення до їжі і до того, що з нею пов'язано. Порядок подачі страв, сервіровка столу, одяг слуг, прислужували за столом, музика, яка звучить під час їжі були строго підібрані.

За тритисячолітню історію Китай дізнався геніальних кухарів, які стали міністрами при імператорському дворі, і невдах, страчених за несмачно приготовані страви. Китайські кулінари люблять повторювати: «Немає поганих продуктів, є лише погані кухарі». Напевно, в цьому і полягає секрет китайської кухні.

У кулінарів є певні правила, які вони неухильно дотримуються:

Правило перше. Всі продукти обов'язково ретельно обробляються, на що йде 1/3 частина від часу приготування страви. Наприклад, якщо кулінар готує курку, то він її ніколи не смалить, а вискубує пір'я спеціальним пінцетом. А овочі та фрукти ретельно і багато разів обмиваються водою.

Правило друге. Дуже швидка теплова обробка продуктів - протягом 2-4 хвилин. Для цього використовується сильний вогонь і різного виду скороварки або сковорода «вок». Так зберігається якість продуктів, при цьому кожен компонент страви готується окремо.

Правило третє. Різноманітне застосування різних прянощів, спецій і соусів. У китайській кухні застосовуються більш 300 видів різноманітних приправ.

Правило четверте. Компонування або складання страви за кольором, запахом і смаком. Підібрати інгредієнти так, щоб вони поєднувалися між собою - це ціле кулінарне мистецтво.

Усе разом узяте складає унікальність китайської кухні, яка приваблює не зовсім звичайними способами приготування, великою кількістю спецій, красивим оформленням страв і незвичайним поєднанням інгредієнтів. У жодній іншій країні мистецтво кулінарії не доведено до такого досконалості як в Китаї. Це мистецтво стало частиною древньої культури і увійшло в звичаї китайського народу.

У сучасному Китаї особливою популярністю користується свинина. М'ясо нарізають невеликими скибочками, соломкою або кубиками і смажать на сильному вогні. У приготуванні їжі також використовують м'ясо свійської птиці, особливим успіхом користуються кури і качки. Їх готують з використанням різних соусів, приправ, крохмалю та спецій.

Улюблена страва багатьох китайців - смажена цілком на рослинній олії качка, іноді злегка підкопченим, але обов'язково попередньо вимочений в гострому соєвому соусі.

Широке застосування в китайській національній кухні знайшли яйця (курячі та качині). Їх використовують для приготування багатьох холодних і гарячих закусок, консервують особливим способом (змащують сумішшю золи і вапна, содою, сіллю і витримують в чанах або землі 20-100 днів). Після такої процедури білок набуває коричневий колір, а жовток зелений.

Дуже популярні страви з риби: китайського окуня, камбали, шаблі-риби, а також морських безхребетних тварин, креветок, крабів, різних молюсків (кальмарів, восьминогів, каракатиць), устриць і ін. Дуже популярні також зернобобові та продукти з них: соєву олію , соєве молоко, сир із сої (існує безліч рецептів з сушеного, свіжого і маринованого соєвого сиру); гострий темно-коричневий рідкий соус, негуста солона паста з соєвих бобів. Зернобобові культури - основне джерело білка в їжі китайців, які замінять м'ясо, споживання якого вельми обмежена.

До складу страв національної китайської кухні входять вироби з борошна, серед яких локшина, вермішель, всілякі коржі, парові хлібці (пампушки), вонтони, вушка і солодке печиво. Величезну роль в харчуванні відіграють овочі: дуже популярна всіляка капуста, батат, картопля, редька різних сортів, зелена цибуля-батун, часник, томати, перець, шпинат, зелені стручки квасолі. Особливою популярністю користуються товсті молоді листки бамбука в вареному вигляді, гарнірах і консервах.

Овочі дуже часто маринують, солять в соєвому соусі, квасять і сушать. Вони є основною закускою до каш.

Найпоширеніший напій у Китаї - зелений чай. Його заварюють в фарфоровий чайниках, а іноді прямо в порцелянових чашках і п'ють дуже гарячим без цукру. Зазвичай китайська трапеза починається і закінчується чаєм. Коли приходять гості, їх завжди зустрічають чашкою свіжозавареного чаю. Чаювання в Китаї - це не тільки приємне проведення часу і угамування спраги, а й давня і дуже важлива традиція.

Зазвичай харчуються в Китаї 3 рази в день, але існують і свої традиції: наприклад, обід строго в полудень.

приховати текст

Для китайця їжа - не просто угамування голоду, це скоріше ритуал, священнодійство. До сих пір в Китаї літні люди замість вітання звертаються один до одного з фразою: «Ні чафаньла ма?» - «Ви вже поїли?». А про людину, яка втратила роботу, кажуть: «Він розбив свою чашку з рисом» ....

Показати весь текст

чайові

Чайові офіційно заборонені, але все ж прийнято залишати їх з розрахунку в середньому 5-10% від вартості послуги.

Віза

Для в'їзду потрібна віза. Як отримати візу в Китай

Години роботи установ

Державні магазини працюють без вихідних з 9.30 до 20.30, а приватні з 9 до 21 год, а нерідко і ще довше. Ринки відкриваються зазвичай в 7 ч (деякі - в 4 ранку) і працюють до 10-12 год.

Банки офіційно працюють з 9 до 12 год і з 14 до 17 год, однак багато банків встановлюють свій, відмінний від загальноприйнятого, графік роботи.

сувеніри

Палички для їжі, красивий фарфор, чашки, лакові шкатулки, друку і футляри для сувоїв можна купити на кожному кроці. Ханчжоу і Сучжоу славляться чудовими чаєм і шовком. Справжній антикваріат продається, як правило, тільки в державних магазинах і коштує дорого. При його покупці обов'язково потрібно отримати у продавця дозвіл на вивезення.

Медицина

Рекомендується попередня вакцинація проти холери, японського енцефаліту, поліомієліту, черевного тифу, малярії і гепатиту А і Б. Існує також небезпека зараження сказом, туберкульозом, дифтерією і більгарціоз (шістозоми кров'яна).

Безпека

Небезпечно самостійно відвідати деяких районів на кордоні з Лаосом і М'янмою, а також району Тибету, для відвідування якого необхідна спеціальна віза.

екстрені телефони

Поліція і служба порятунку - 110
Пожежна служба - 119
Швидка допомога - 120
Дорожня поліція - 122

Фото і відео зйомка

Фото- і відеозйомка в храмах і музеях заборонена. У деяких місцях зйомка дозволена тільки за додаткову плату. Фотографувати державні установи та стратегічні об'єкти (навіть мости і дамби) не рекомендується. Згідно з новим Кримінальним кодексом кримінально-караним злочином є фотографування без попередження, а також відеозапис в громадських місцях, де немає відповідних дозвільних табличок.

Питання та відгуки про Китай


Задати питання добавть відгук

Китай

Корисні дані для туристів про Китай, містах і курортах країни. А так же інформація про населення, валюті Китаю, кухні, особливості візових і митних обмежень Китаю.

Географія Китаю

Китайська Народна Республіка - держава в Східній Азії, найбільше за чисельністю населення держава світу; займає третє місце в світі по території, поступаючись Росії та Канаді. Межує Китай з Росією, Казахстаном, Киргизією, Таджикистаном, Афганістаном, Індією, Непалом, Бутаном, Лаосом, В'єтнамом, Північною Кореєю, Монголією, М'янмою.

На сході і південному сході узбережжя країни омивається водами Жовтого, Філіппінського, Східно-Китайського і Південно-Китайського морів (довжина берегової лінії - 18 тис. Км), країні належить понад 3,4 тис. Островів.

Рельєф країни дуже різноманітний - від обрамленого найвищими гірськими системами Азії Тибетського нагір'я (середня висота близько 4500 м) на південному заході і високих рівнин і гір Східного Тянь-Шаню на північному заході, до Лесового плато і низовин Великої Китайської рівнини на сході. На північному сході тягнуться невисокі ланцюга Маньчжурії-корейських гір і Хингана, а на півдні - гори Наньлин і Юньнань-Гуйчжоуського нагір'я. Кам'янисті пустелі Такла-Макан і Гобі займають великі ділянки на півночі і заході країни, а окультурені субтропічні ліси - південний схід Китаю.


держава

Державний устрій

Комуністична республіка. Глава держави - голова КНР. Вищий орган державної влади - Всекитайські збори народних представників з постійно діючим представницьким органом - Постійним комітетом.

Мова

Державна мова: китайський

У туристичних центрах вживається англійська, на півночі країни нерідко - російський.

релігія

Офіційно все населення вважається атеїстами, однак багато практикують конфуціанство, даосизм, буддизм, ламаїзм, протестантство, католицизм і інші.

Валюта

Міжнародна назва: CNY

1 юань дорівнює 10 цзяо (або мао), в свою чергу дорівнює 100 финь (фень). В обігу знаходяться купюри в 1, 2, 5, 10, 50 і 100 юанів, 1, 2 і 5 цзяо, а також 1, 2 і 5 фень.

Валюту можна обміняти в головних відділеннях Банку Китаю, а також в їх відділеннях в деяких готелях, міжнародних аеропортах (найбільш вигідний курс), на залізничних вокзалах і в деяких великих торгових центрах. При цьому слід зберігати чеки, отримані при обміні, оскільки зворотний обмін залишилися юанів можна здійснити тільки при їх пред'явленні. Для обміну валюти необхідно представити митну декларацію або довідку з банку, а також документ, що засвідчує особу.

Кредитні картки приймаються в готелях і ресторанах міжнародного класу і великих державних універмагах, а переводяться в готівку тільки в філіях Банку Китаю (комісійний збір зазвичай складає 4%). При покупці по кредитній карті стягується спеціальний збір (1-2% від вартості покупки) і на таку покупку не поширюється система знижок. Туристичні чеки обмінюються в банках по кілька більш вигідним курсом, ніж готівкові, але працюють з чеками пункти обміну є далеко не скрізь.




Популярні пам'ятки

Всі пам'ятки Китаю
  1. телевежа Гуанчжоу

  2. Велика кітайська стіна

  3. вежа Макао

  4. острів Фенікс

  5. Софійський собор

  6. Храм Нефритового Будди

  7. острів Піратів

  8. палац Потала


Туризм в Китаї

Де зупинитися

У Китаї можна зупинитися як у фешенебельному готелі однієї з міжнародних мереж, так і в традиційному заїжджому дворі. У цій країні прийнята своя особлива класифікація, класична градація від двох до п'яти зірок стосується тільки готелів світових мереж. У готелях, як правило, до послуг туристів пропонується своєрідний елемент китайської культури - гарячий чай в термосі в кожному номері, який за бажанням змінюється у міру охолодження. Замки і двері в китайських готелях носять скоріше умовний характер, проте випадки крадіжок досить рідкісні. Цінні речі варто все ж зберігати в сейфі на ресепшені.

Деякі особливості є і у рівня сервісу, так як в китайських готелях він трохи нижче, ніж в європейських готелях. До того ж вартість проживання відрізняється для місцевих і для туристів на користь жителів країни. У сезон новорічних свят номера слід замовляти заздалегідь, однак при гострій нестачі вільних місць ви можете звернутися в Управління у справах туризму КНР, де вам допоможуть знайти нічліг в квартирах або будинках місцевих жителів по всій країні.

Крім традиційного розміщення в готелі також можлива оренда бунгало, котеджу або квартири. Особливо популярно таке розміщення на відомому китайському курорті Хайнань. Великі готелі розраховані на іноземців і сервіс в них цілком відповідає міжнародним стандартам.

Хостелами або студентськими гуртожитками називаються в Китаї заїжджі будинки, тут за невелику плату вам запропонують мінімальний сервіс і ночівлю. Будинки для гостей - це варіанти розміщення більш високого класу, вони можуть відповідати дво- тризіркових готелях. Ще одним, більш комфортабельним і дорогим варіантом розміщення є так звані "винні" вдома. За рівнем сервісу вони відповідають готелям 3-4 зірки.


Відпочинок в Китаї за найкращою ціною

Пошук і порівняння цін по всіх провідних світових систем бронювання. Знайдіть для себе кращу ціну і заощаджуйте до 80% від вартості туристичних послуг!


Популярні готелі



Екскурсії та пам'ятки в Китаї

Китай - величезна економічно розвинена країна, що займає третє місце в світі за площею і перше за чисельністю населення. В останні десятиліття колосальними темпами в Китаї стала розвиватися сфера туризму. Повна загадок і контрастів країна не залишить байдужим і здивує навіть найвибагливішого мандрівника. Тут вас чекають неймовірної краси природні ландшафти, велика кількість пам'яток і, звичайно ж, давні культурні традиції «піднебесної», що мають свої корені в далеке минуле. Китай - це величні гори і безкраї рівнини, численні озера і моря, мальовничі річки, густі ліси, а також священний Тибет, Заборонене місто, Велика китайська стіна, знаменита «Теракотова армія», численні палаци, монастирі і храми, китайська чайна церемонія і багато інше.

Візитною карткою Китаю, безумовно, є Велика китайська стіна, загальна протяжність якої становить близько 9000 км. Це найвідоміша пам'ятка країни і найграндіозніша оборонна споруда в світі. Серед головних визначних пам'яток Китаю варто також виділити величезний Імператорський палац (відомий також як «Заборонене місто») в центрі Пекіна і гробницю імператора Цинь Шихуанді з його знаменитої Теракотової армією неподалік від міста Сіань.

Втім, столиця Китаю Пекін відомий не тільки Імператорським палацом. Величезний інтерес також представляють храм Неба (Тяньтань), літня імператорська резиденція ІХЕЮАНЬ з розкішним парком, площа Тяньаньмень (одна з найбільших в світі площ), Пекінський ботанічний сад, парки Бейхай і Сяншань, храм Сонця і храм Юнхегун. Не менш цікаві й Національний музей Пекіна, Столичний музей, Геологічний музей Китаю, а також зруйнований садово-палацовий комплекс Юаньмін'юань, гробниці імператорів династії Мін в околицях столиці та багато іншого.

На окрему увагу заслуговує і китайське місто Шанхай - важливий культурний і фінансовий центр країни. Особливою популярністю у туристів користується мальовнича набережна Вайтань (уздовж річки Хуанпу), Народна площа і, звичайно ж, знаменита Нанкінська вулиця - головна торгова вулиця Шанхаю з торговими центрами, магазинами, а також безліччю відмінних ресторанчиків і кафе. Головними ж, і мабуть, найцікавішими пам'ятками Шанхая є пагода Ланхуа, сад Юйюань, храм Нефритового Будди, храм Конфуція, собор Святого Ігнатія Лойоли, Шанхайський музей, Шанхайський центр східного мистецтва і зоопарк.

Серед великої кількості історичних, культурних та архітектурних пам'яток Китаю варто відзначити священну гору Суншань і монастир Шаолінь, печери Лунмень і храм Білого коня в Лояне, мавзолей Сяолін в Нанкіні, статую Будди в Лешань, монастирі і храми гір Тяньшань і Уданшань, Мукденський палац, пагоду Шести гармоній в Ханчжоу, наскальні рельєфи поблизу Дацзу і печерні гроти Юньган в провінції Шаньсі. Особливий інтерес представляє і архітектура стародавніх міст Пін'яо і Даян (сучасний Ліцзян). В історичній столиці Тибету - Лхасі найцікавіші палац і парк Норбулінка, палац Потала і храм Джоканг. Маса пам'яток і різноманітних культурних заходів чекає вас і в місті Гуанчжоу.

Насолодитися чудовими природними ландшафтами і неймовірною красою пейзажів Китаю ви зможете відвідавши Національні парки Лушань, Саньцін, Цзючжайгоу і Цин Лян Шань, заповідник Хуанлун і знаменитий Південно-Китайська карст. Незвичайною красою природи славляться гірська гряда Хуаншань ( «Жовті гори») і гірський хребет Уїшань. Любителям пляжного відпочинку неодмінно варто відвідати мальовничий острів Хайнань.



кухня Китаю

Для китайця їжа - не просто угамування голоду, це скоріше ритуал, священнодійство. До сих пір в Китаї літні люди замість вітання звертаються один до одного з фразою: «Ні чафаньла ма?» - «Ви вже поїли?». А про людину, яка втратила роботу, кажуть: «Він розбив свою чашку з рисом».

У Стародавньому Китаї серед цілого ряду палацових церемоній, яким підпорядковувалися навіть імператори, значну частину займали ритуали, що має безпосереднє відношення до їжі і до того, що з нею пов'язано. Порядок подачі страв, сервіровка столу, одяг слуг, прислужували за столом, музика, яка звучить під час їжі були строго підібрані.

За тритисячолітню історію Китай дізнався геніальних кухарів, які стали міністрами при імператорському дворі, і невдах, страчених за несмачно приготовані страви. Китайські кулінари люблять повторювати: «Немає поганих продуктів, є лише погані кухарі». Напевно, в цьому і полягає секрет китайської кухні.

У кулінарів є певні правила, які вони неухильно дотримуються:

Правило перше. Всі продукти обов'язково ретельно обробляються, на що йде 1/3 частина від часу приготування страви. Наприклад, якщо кулінар готує курку, то він її ніколи не смалить, а вискубує пір'я спеціальним пінцетом. А овочі та фрукти ретельно і багато разів обмиваються водою.

Правило друге. Дуже швидка теплова обробка продуктів - протягом 2-4 хвилин. Для цього використовується сильний вогонь і різного виду скороварки або сковорода «вок». Так зберігається якість продуктів, при цьому кожен компонент страви готується окремо.

Правило третє. Різноманітне застосування різних прянощів, спецій і соусів. У китайській кухні застосовуються більш 300 видів різноманітних приправ.

Правило четверте. Компонування або складання страви за кольором, запахом і смаком. Підібрати інгредієнти так, щоб вони поєднувалися між собою - це ціле кулінарне мистецтво.

Усе разом узяте складає унікальність китайської кухні, яка приваблює не зовсім звичайними способами приготування, великою кількістю спецій, красивим оформленням страв і незвичайним поєднанням інгредієнтів. У жодній іншій країні мистецтво кулінарії не доведено до такого досконалості як в Китаї. Це мистецтво стало частиною древньої культури і увійшло в звичаї китайського народу.

У сучасному Китаї особливою популярністю користується свинина. М'ясо нарізають невеликими скибочками, соломкою або кубиками і смажать на сильному вогні. У приготуванні їжі також використовують м'ясо свійської птиці, особливим успіхом користуються кури і качки. Їх готують з використанням різних соусів, приправ, крохмалю та спецій.

Улюблена страва багатьох китайців - смажена цілком на рослинній олії качка, іноді злегка підкопченим, але обов'язково попередньо вимочений в гострому соєвому соусі.

Широке застосування в китайській національній кухні знайшли яйця (курячі та качині). Їх використовують для приготування багатьох холодних і гарячих закусок, консервують особливим способом (змащують сумішшю золи і вапна, содою, сіллю і витримують в чанах або землі 20-100 днів). Після такої процедури білок набуває коричневий колір, а жовток зелений.

Дуже популярні страви з риби: китайського окуня, камбали, шаблі-риби, а також морських безхребетних тварин, креветок, крабів, різних молюсків (кальмарів, восьминогів, каракатиць), устриць і ін. Дуже популярні також зернобобові та продукти з них: соєву олію , соєве молоко, сир із сої (існує безліч рецептів з сушеного, свіжого і маринованого соєвого сиру); гострий темно-коричневий рідкий соус, негуста солона паста з соєвих бобів. Зернобобові культури - основне джерело білка в їжі китайців, які замінять м'ясо, споживання якого вельми обмежена.

До складу страв національної китайської кухні входять вироби з борошна, серед яких локшина, вермішель, всілякі коржі, парові хлібці (пампушки), вонтони, вушка і солодке печиво. Величезну роль в харчуванні відіграють овочі: дуже популярна всіляка капуста, батат, картопля, редька різних сортів, зелена цибуля-батун, часник, томати, перець, шпинат, зелені стручки квасолі. Особливою популярністю користуються товсті молоді листки бамбука в вареному вигляді, гарнірах і консервах.

Овочі дуже часто маринують, солять в соєвому соусі, квасять і сушать. Вони є основною закускою до каш.

Найпоширеніший напій у Китаї - зелений чай. Його заварюють в фарфоровий чайниках, а іноді прямо в порцелянових чашках і п'ють дуже гарячим без цукру. Зазвичай китайська трапеза починається і закінчується чаєм. Коли приходять гості, їх завжди зустрічають чашкою свіжозавареного чаю. Чаювання в Китаї - це не тільки приємне проведення часу і угамування спраги, а й давня і дуже важлива традиція.

Зазвичай харчуються в Китаї 3 рази в день, але існують і свої традиції: наприклад, обід строго в полудень.

приховати текст

Для китайця їжа - не просто угамування голоду, це скоріше ритуал, священнодійство. До сих пір в Китаї літні люди замість вітання звертаються один до одного з фразою: «Ні чафаньла ма?» - «Ви вже поїли?». А про людину, яка втратила роботу, кажуть: «Він розбив свою чашку з рисом» ....

Показати весь текст

чайові

Чайові офіційно заборонені, але все ж прийнято залишати їх з розрахунку в середньому 5-10% від вартості послуги.

Віза

Для в'їзду потрібна віза. Як отримати візу в Китай

Години роботи установ

Державні магазини працюють без вихідних з 9.30 до 20.30, а приватні з 9 до 21 год, а нерідко і ще довше. Ринки відкриваються зазвичай в 7 ч (деякі - в 4 ранку) і працюють до 10-12 год.

Банки офіційно працюють з 9 до 12 год і з 14 до 17 год, однак багато банків встановлюють свій, відмінний від загальноприйнятого, графік роботи.

сувеніри

Палички для їжі, красивий фарфор, чашки, лакові шкатулки, друку і футляри для сувоїв можна купити на кожному кроці. Ханчжоу і Сучжоу славляться чудовими чаєм і шовком. Справжній антикваріат продається, як правило, тільки в державних магазинах і коштує дорого. При його покупці обов'язково потрібно отримати у продавця дозвіл на вивезення.

Медицина

Рекомендується попередня вакцинація проти холери, японського енцефаліту, поліомієліту, черевного тифу, малярії і гепатиту А і Б. Існує також небезпека зараження сказом, туберкульозом, дифтерією і більгарціоз (шістозоми кров'яна).

Безпека

Небезпечно самостійно відвідати деяких районів на кордоні з Лаосом і М'янмою, а також району Тибету, для відвідування якого необхідна спеціальна віза.

екстрені телефони

Поліція і служба порятунку - 110
Пожежна служба - 119
Швидка допомога - 120
Дорожня поліція - 122

Фото і відео зйомка

Фото- і відеозйомка в храмах і музеях заборонена. У деяких місцях зйомка дозволена тільки за додаткову плату. Фотографувати державні установи та стратегічні об'єкти (навіть мости і дамби) не рекомендується. Згідно з новим Кримінальним кодексом кримінально-караним злочином є фотографування без попередження, а також відеозапис в громадських місцях, де немає відповідних дозвільних табличок.

Питання та відгуки про Китай


Задати питання добавть відгук
До сих пір в Китаї літні люди замість вітання звертаються один до одного з фразою: «Ні чафаньла ма?
» - «Ви вже поїли?
До сих пір в Китаї літні люди замість вітання звертаються один до одного з фразою: «Ні чафаньла ма?
» - «Ви вже поїли?
До сих пір в Китаї літні люди замість вітання звертаються один до одного з фразою: «Ні чафаньла ма?
» - «Ви вже поїли?
До сих пір в Китаї літні люди замість вітання звертаються один до одного з фразою: «Ні чафаньла ма?
» - «Ви вже поїли?
До сих пір в Китаї літні люди замість вітання звертаються один до одного з фразою: «Ні чафаньла ма?
» - «Ви вже поїли?
#
Пользовательское соглашение | Copyright © 2016 Все права защищены.