Грецький салат з фетаксой: рецепт з маслинами

1. Інгредієнти для грецького салату з сиром Фетакса: склад
2. Рецепт Грецького салату з сиром Фетакса і маслинами

Грецький салат з сиром Фетакса готується швидко з доступних продуктів, в Чехії овочевий салат з фетаксой дуже популярний, блюдо грецької кухні входить в меню кафе і місцевих ресторанів.

З фетаксой Грецький салат для кого-то асоціюється з Сільським салатом, а інші господині закуску, що складається зі свіжих огірків, помідорів, болгарського перцю, маслин, цибулі, сиру Фетакса, заправлену рослинним маслом оливи вважають Шопський салат.

Буде цікаво прочитати: КЛАСИЧНИЙ РЕЦЕПТ ГРЕЦЬКОГО САЛАТУ + Фото покрокового приготування.

Рецепт Грецького салату містить в своєму складі крупно нарізані овочі. Класичний салат обов'язково роблять з сиром, інгредієнти в Грецькому салаті заправляються рослинним маслом, сіллю і перцем.

Порада від Чудо-Кухарі. Приготування салату проводиться безпосередньо перед подачею на стіл, щоб овочі не встигли пустити сік, в іншому випадку смак готового блюда буде вже зовсім не такий, яким повинен бути у справжнього свіжого Грецького салату.

Склад продуктів в рецепті салату можна регулювати на свій розсуд, кількість компонентів, як правило, дається в рецептурі довільне.

Дізнайся як приготувати: КЛАСИЧНУ заправки для ГРЕЦЬКОГО САЛАТУ - рецепт з покроковими фото.

Пропонуємо рецепт Грецького салату з фетаксой, класичний базовий рецепт салату з сиром - поживна, соковита закуска зі свіжих овочів, швидке в приготуванні блюдо підходить на святковий стіл і як смачний, корисний овочевий салат на кожен день.

Інгредієнти для грецького салату з сиром Фетакса: склад

• огірок - 1 шт .;
• помідори - 2 шт .;
• болгарський перець - 1 шт .;
• сир фетакса - 100 г;
• цибуля ріпчаста фіолетовий (за бажанням) - 1 шт .;
• маслини;
• масло оливкове ;
• зелень;
• чорний перець, сіль.

Рецепт Грецького салату з сиром Фетакса і маслинами

1. Промиваємо овочі, огірок очищаємо від шкірки.
2. Нарізаємо помідори, огірок, перець і цибулину великими кубиками або часточками.
3. Сир ріжемо невеликими брусочками, намагаючись не розкришити.
4. Потім з'єднуємо Фетаксу з нарізаними овочами.
5. Злегка подсаливаем салат, перчимо.
6. Розкладаємо зверху маслини за смаком.
7. Заправляємо салат олією і прикрашаємо дрібно посіченою зеленню (орегано або петрушкою).

Готовий Грецький салат з фетаксой подаємо на стіл відразу ж після приготування, овочі заправлені оливковою олією, приправлені м'яким сиром ідеально поєднуються з запеченої в духовці куркою , доповнять соковитий шашлик зі свинини .