зміст:
Греція - це країна з багатою історією і культурою, мальовничою природою і найчистішим морем. Відвідуючи цей дивовижний шматочок планети, у будь-якої людини з'являється можливість не тільки отримати розкішний загар на чудових пляжах (більшість з яких, до речі, є володарями блакитних прапорців - символів чистоти пляжів), а й доторкнутися до стародавньої цивілізації, яка, безсумнівно, справила величезний вплив на формування європейської цивілізації.
Свята сучасної Еллади
Греція (або Еллада) знаходиться на перетині Заходу і Сходу, з'єднуючи Азію, Європу та Африку. Столицею її є місто Афіни, відомий нам ще з дитинства як місто Богів. Важливе місце в економіці країни займає туризм (особливо після вступу в Європейський Союз, який закрив там багато заводів і фабрик). Для туристів найпопулярнішими місцями є грецькі острови, такі як Кріт, Родос, Корфу, Санторіні, Закінф, Карпатос і так далі. Тут можна не тільки насолодитися пляжами і найчистішим повітрям, зануритися в атмосферу нестримних веселощів, відвідати стильні бутики і магазини, насолодитися смачними і корисними стравами традиційної грецької кухні, а й доторкнутися до найдавнішої цивілізації, відвідавши масу пам'яток. Відпочинок в Елладі залишить у вас море приємних вражень.
Греки дуже близькі всім росіянам, ні, не по відстані на карті (хоча політ в Домінікану , Наприклад, відніме у вас набагато більше часу) але за образом мислення, деяким звичаям, крім того нас об'єднує ще й православна віра. Не випадково, Греція є одним з найпопулярніших місць для російських прочан, які відвідують величні монастирі і собори, скельні затишні церковці. Греки дуже трепетно ставляться до своєї віри і регулярно відвідують всією сім'єю церковні служби. Тому греки особливу увагу приділяють релігійних свят.
Православні свята Греції
25 грудня - Різдво Христове. У Греції ви, звичайно, не побачите засніжених дахів, оленів і не покатаєшся на снігоходах, як, наприклад, в різдвяній казці Ровеніемі , Але тут є своя чарівність. Напередодні цього свята повітря наповнюється ароматами печених каштанів і кориці, прилавки кондитерських покриваються горами «засніжених» цукровою пудрою курабье, і в кожному будинку на столі з'являється Христов хліб. Спекти його вважає своїм обов'язком кожна господиня. Він готується з пшеничної муки, горіхів, кунжуту з додаванням ароматних спецій з особливою любов'ю і особливим трепетом, адже Христов хліб вважається священним.
Традиційна страва для різдвяного столу - індичка. Правда, цей звичай тут з'явився тільки в XIX столітті завдяки мексиканцям. Серед традиційних грецьких страв на святковому столі можна помітити, наприклад, свинину з селерою або хмиз (солодкість Меломакарона). На Різдво вулиці наповнюються радістю і звуками пісень - Каланда (калядка). Різдвяний ранок у греків починається з відвідин церкви, а потім вони сім'ями збираються за святковим столом, на якому ллються ріки грецького вина. Воно тим більш доречно, що на наступний день починаються Святки, які тривають до 4 січня.
Відразу після закінчення Святок, 6 січня, святкується Богоявлення. У цей день Православна церква згадує про хрещення Ісуса Христа у водах Йордану. Після святкової Літургії здійснюється урочистий чин освячення морських і річкових вод, а після закінчення служби священик кидає хрест в море, куди пірнають юнаки та чоловіки, намагаючись його дістати. Той, у кого вийде це зробити, стає героєм свята.
Початок Великого посту - Чистий понеділок - в Греції також відзначається як національне свято, цей день є вихідним. Відзначається він гуляннями, пісними застіллями з морепродуктами і вином. Традиційно грецькі сім'ї виїжджають в цей день на пікніки і пускають повітряних зміїв - символи настання весни.
25 березня вся Греція відзначає Благовіщення, день, коли Гавриїл сповістив Марію про те, що вона стане матір'ю Спасителя. Всім тим, хто поститься в цей день дозволено їсти рибу.
Великий піст закінчується Великоднем. В ніч з суботи на неділю відбувається Пасхальна Літургія, на якій на вигук священнослужителя «Христос анесте!» Всі присутні відповідають «Аліфос анесте!». В цей час за стінами храмів починають злітати вгору петарди і феєрверки. Розговляються греки не так, як звикли це робити жителі нашої країни, а супом «магірица» (з баранячого тельбуха) або просто курячим бульйоном. Відзначають це свято сім'ями або великими дружніми компаніями. Застілля не обходиться без здобного хліба - чурека, ягнят, приготованих на рожні і, звичайно ж, вина.
У Греції шанують пам'ять візантійського імператора Костянтина Великого і його матері Олени. Обряди, що проводяться 21 травня - в день Св. Костянтина і Олени - це приклад тісного переплетення язичницьких і християнських традицій греків. По всій країні в цей день проходять хресний хід і святкові богослужіння, ріжуть бика і барана, а також виповнюється обряд «анастенарья», кульмінацією якого стають танці босоніж на розжареному вугіллі. Виконавці цього обряду вважають його християнським, готуються до нього, дотримуючись пост і читаючи молитви.
Найбільшим осіннім святом вважається Покров Пресвятої Богородиці (Агіа скеп), який проходить 28 жовтня. Корінням це свято йде ще в Візантійську епоху. У той час Константинополь чудесним чином був врятований від мусульманської облоги.
Державні свята і карнавали
До числа традиційних державних свят належить Адже. 31 січня по вулицях міст і сіл ходять виряджені діти і співають колядки - народні пісні, які передаються з покоління в покоління протягом століть. У греків немає Діда Мороза, зате є Святий Василій, смерть якого як раз і випала на 1 січня 379 року і призвела до асоціації цього свята з його ім'ям. В Елладі є прикмета, за якою можна судити, як пройде наступний рік: якщо вранці ви зустрічаєте добру людину, то рік буде для вас добрим і навпаки. Традиційним для новорічного святкового столу є паска - василопіта, в середину якого при приготуванні кладеться монета. А людині, якій вона дістанеться, вона неодмінно принесе щастя.
Починаючи з Нового року, в Греції проводяться барвисті карнавали, що закінчуються в останню неділю перед Великим Постом. У кожній області Еллади існують свої традиції і свої карнавальні ходи. Але, мабуть, центром карнавальних урочистостей є місто Патри. Тут карнавал, який має двохсотлітню історію і відкривається 17 січня, збирає десятки тисяч туристів з усього світу. Традиційно, по вулицях міста ходить глашатай і оголошує про початок цієї події. Театр маріонеток, парад дітей, світлові шоу, збір продуктів для бідних і навіть збір крові - все це заходи в рамках цього карнавалу. На завершення (в день, коли росіяни відзначають Масляну) вони спалюють опудало Короля-Карнавалу в затоці. До речі, саме карнавал в Патрах увібрав в себе багато чого від карнавалів Венеції .
Після розпаду Радянського Союзу для більшості наших громадян 1 травня - це лише привід виїхати на природу з друзями подалі від міста, не більше того, а демонстрації і гасло «мир, труд, май» давно канули в лету. Традиційно в Греції Першотравень відзначають як День Квітів і Праці. У цей день профспілки влаштовують численні мирні демонстрації, відстоюючи свої права і проявляючи невдоволення соціальною політикою держави. Але повернемося до свята Весни. Першого травня, дотримуючись традицій, греки також прагнуть потрапити на природу. Там вони займаються плетінням вінків з польових квітів, причому в кожній області Греції використовується своє плетиво, але в результаті у всіх виходить твір мистецтва. Вінки зберігають до Дня Святого Іоанна (29 серпня), коли їх спалюють на великому багатті.
Національні свята греків
У Греції існує чимало національних свят. Її жителі шанують свою історію і пишаються їй. Подорожуючи по глибинках Еллади, в тавернах на стінах можна побачити старі фотографії, які розкажуть вам про те, що в цьому селі колись збиралися партизани, які боролися з фашизмом, наприклад.
До числа основних національних свят можна віднести наступні дати:
- 19 травня - День пам'яті жертв пантійского геноциду
- 28 жовтня - День Охі
- 17 листопада - політехн
1919-1922 - час греко-турецької війни. Саме в цей період турки влаштовували етнічні чистки щодо грецького населення історичного Понта. За різними даними в результаті геноциду греків за цей період загинуло від 350 тисяч до 1,2 млн. Чоловік. Загинув цілий народ, але на тлі страшних подій початку XX століття це пройшло для більшості країн якось непомітно. Але біль втрати збережеться в серцях кожного грека і всіх його нащадків.
День Охі проводиться в день Покрови Пресвятої Богородиці. У перекладі з грецької «охи» означає «ні». Саме таку відповідь отримав Муссоліні в 1940 році, після чого Греція вступила в кровопролитну війну з фашизмом. У цей день по всій країні проводяться військові паради, а в храмах проходять подячні Служби. Греція шанує своїх героїв і говорить фашизму "ні".
Політехн - це день, присвячений пам'яті студентів загиблих або постраждалих в результаті придушення повстання в Політехнічному інституті в Афінах. Це була перша масова акція протесту грецьких студентів у відповідь на протизаконні дії проамериканської військової хунти «чорних полковників». Військові, при придушенні цього протесту, застосували зброю і військову техніку, в результаті чого загинуло 24 людини, 128 було важко поранено, більше тисячі постраждало. Після цього повстання, військова хунта посилила свій режим, але греки не звикли схилятися, адже це дуже волелюбний і гордий народ. Через рік після цієї події влада «чорних полковників» була повалена.
