Грузинський коньяк є одним з найбільш знаменитих коньяків на пострадянському просторі. І це не дивно: унікальні кліматичні умови Грузії і традиційні автохтонні сорти винограду дозволяють виробляти чудові міцні напої. Та й де, як не в Грузії, що славиться своєю гостинністю, багатими традиціями застілля і багатослівними тостами, створювати коньяк? Сьогодні ми представляємо вам ексклюзивний продукт в лінійці міцного алкоголю Колекцій СОМЕЛЬЕ - грузинський коньяк ДАиС, створений спеціально для ОТДОХНИ!
Даиси - коньяк з Кахетії
У новій лінійці коньяків з поетичною назвою Даиси, що в перекладі з грузинського означає «сутінки», представлені 3-річний і 5-річний коньяки. У виробництві Даиси використовуються коньячні дистиляти, виготовлені з грузинських сортів винограду Ркацителі, Мцване, Цицка і Цолікаурі в найвідомішому виноробному регіоні Східної Грузії - Кахетії. Витримуються дистиляти в дубових бочках з грузинського (іберійського) дуба. Завдяки своїм особливим властивостям іберійський дуб надає грузинським коньяків особливу жирність і терпкість.
Грузинський коньяк ДАиС 3-річний
Виготовляється з коньячних дистилятів, виготовлених з білих сортів винограду Ркацителі, Мцване і витриманих в бочках з іберійського дуба не менше трьох років. Володіє золотисто-янтарний колір і повним гармонійним смаком. В ароматі виражені легкі тони ванілі в поєднанні з кавовими нотками.
Грузинський коньяк ДАиС 5-річний
Виготовляється з коньячних дистилятів, виготовлених з білих сортів винограду Ркацителі, Мцване, Цицка і Цолікаурі і витриманих в бочках з іберійського дуба не менше п'яти років. Володіє темно-бурштиновим кольором з золотистим відблиском, вишуканим тонким букетом з ванільними і деревними нотами і округлим м'яким смаком.
Bolero & Company - молодий лідер
Компанія-виробник вина і коньяків BOLERO & Co була заснована в 2012 році і в перший же рік свого існування стала лідером в Грузії з виробництва та експорту виноградних дистилятів.
Підприємству належать близько 140 га виноградників, розташованих в Кахетії. У 2015 році компанія придбала найстаріший в Грузії, заснований в 1929 році завод «Грузвінпром» в Гурджаані і отримала з своє розпорядження багатий резерв витриманих коньячних спиртів різного віку. Завдяки цьому, а також професіоналізму та досвіду майстрів купажів, BOLERO & Co вдалося розробити лінійку коньяків високої якості, які отримали визнання поціновувачів.
Підтвердженням високої якості продукції служить той факт, що грузинський уряд видало компанії дозвіл на виробництво напоїв державних торгових марок Арагві, Варцихе, Еніселі, які завоювали свою популярність ще в радянські часи.
Новинки скоро в магазинах ОТДОХНИ!
Та й де, як не в Грузії, що славиться своєю гостинністю, багатими традиціями застілля і багатослівними тостами, створювати коньяк?