10 травня 2010
У Чехії дуже відомі вафлі Lazenské oplatky, які на російську можна перекласти як «Курортні вафлі», але для шику краще «Лазенске оплатки». Оплатки - кругла вафля. ЄС вніс лазенске оплатки в реєст географічних торгових знаків. Вафлі з такою назвою можуть проводитися лише в Чехії, як шампанське - у французькій провінції Шампань, коньяк - в французькому місті Коньяк, сир моцарелла - тільки в Італії і т.д. Те ж шампанське успішно виробляють і в Чехії - але називається воно «ігристе вино», горде слово «шампанське» може красуватися лише на справжньої французької пляшці. В даний час оплатки відомі досить широко, їх продають по всьому світу.
У Подєбрадах оплатки доступні всюди, на центральній площі є спеціальний магазин з величезним асортиментом (на фото - не більше третини).
Одна вафля діаметром сантиметрів 20 коштує 6 крон. Можна купувати як 1 штуку, так і цілі красиві коробки.
Процес виробництва в Маріанські Лазні:
В Маріанські Лазні, до слова, також є школа UJOP , Але вже для медиків, хіміків та біологів.
Стара реклама: