Після круїзу на Harmony of the Seas (Див. Мій фотозвіт ) 2 роки тому я зовсім не хотіла знову побувати на такому гіганті. Розмір судна не для нас. Але часом наші бажання розходяться з нашими можливостями, а у нас в протилежному випадку. 
Хотілося відзначити день народження в круїзі. Щоб корабель був хороший, а маршрут простий. "Симфонія морів" по датах підходила ідеально.
Каюта.
Забронювали каюту з балконом всередину корабля. Цей варіант просто ідеальний в таку пору року на Середземному морі: є свіже повітря і тепло, не дме з відкритого моря.
Цього разу я вибрала спеціально ту каюту, де ліжко розташована біля входу, а диван близько балкона. Минулого разу розташування було навпаки, і для нас було дуже незручно через ліжко виходити на балкон.
Каюти на "Гармонії" і "Симфонії" абсолютно однакові, навіть в кольоровій гамі.
Роял на нашу категорію (балкон з видом на Централ парк) давав бонуси: пляшка вина, і в морській день безкоштовний обід в італійському ресторані Jamie`s Italian.
Інтер'єри.
Щось точно таке ж, як на "Гармонії", але є і відмінності.
На променаді поставили машину-куля. Можливо, це щось дуже оригінальне, але на "Гармонії" стоїть справжня і нормальна машина, і це мені подобалося більше. На "Гармонії" стоїть оригінальна постать в вигляді людської голови, яка приймає різні форми. На Symphony of the Seas встановлена незрозуміла конструкція.
Вперше побачили біля басейнів рятувальників, вони чергували з моменту відкриття і до закриття басейнів.
Харчування.
Харчування гірше, ніж було на "Гармонії" 2 роки тому. Мабуть економія.
Обіди в Windjammer в портах дуже прості: один вид м'яса або птиці (або свинина, або курка, або щось інше), риба (частіше не смачна), три види гуляшу, два з яких з каррі, мабуть для індусів. Їх було дуже багато. Один вид нарізної страви.
В останній морський день були вже морепродукти. Особливо балували в основному ресторані: креветки, крабові клішні, величезні мідії, і ще гаряче - асорті з морепродуктів. У буфеті давали креветки і маленькі очищені мідії в холодному вигляді, і величезні великі мідії в соусі і в гарячому вигляді.
Вечеря набагато краще, поразнообразнее.
Сніданки абсолютно однакові, але вибір хороший.
Відмінно годують в основному ресторані. У меню щодня є коктейль з креветок і ескарго. Ескарго таке смачне, що я його їла кожен раз, коли були в ресторані. Найсмачніше ніде ще не їла.
Напої: багато різних морсів, що не соків, т.к це вода з присмаком чогось: манго, полуниці, яблука.
Апельсиновий сік перші 2 дні можна було пити. Був не сильно розбавлений водою, але потім і його стали розбавляти 50/50.
Ми до круїзу придбали на онборд кредит пакет з двох ресторанів. Я дуже хотіла сходити в Wonderland, а другий ресторан обрали - Chops Grill. Але виявилося, що на "Симфонії" зробили новий ресторан: Hooked Seafood - тільки Сіфуд. І від Chops Grill довелося відмовитися.
Якби знала, то отримала б пакет з 3-х або навіть з 4-х ресторанів. Так як до круїзу є хороша знижка, а на борту ці пакети ресторанів виходять набагато дорожче.
Ми хотіли на борту поміняти наш пакет з 2-х ресторанів на пакет з 3-х. Пішли в основний ресторан і озвучили наше прохання.
В результаті нам оформили просто пакет з 3-х ресторанів. Не враховуючи, що є вже пакет з 2-х ресторанів. Виявляється на борту поміняти не можна. А відразу сказати нам про це не могли? 
Довелося скасовувати цей другий пакет, тому що він коштував вже дуже дорого - 225 дол. з податками на двох.
Якщо купувати до круїзу, то він коштує набагато дешевше. Точно не знаю, але за пакет з 2-х ресторанів ми заплатили 95 дол. На двох. Тобто, один ресторан нам вийшов близько 24 дол. На людину. Вартість ресторану на борту без пакета - 50 дол. На людину з урахуванням податків.
На борту додається податок 18% і іспанська податок 10%, тобто всього буде 28%. Для нас так і залишилося загадкою: при чому тут Іспанія, вперше з таким стикаємося. Як пояснили на ресепшен: головний порт приписки цього круїзу - Іспанія, і ця країна вимагає з Роял такий податок за надані послуги.
Це враховуйте, коли щось купуєте. Податок буде 28% на напої та пакети. На покупки в магазинах податок буде 21%.
До речі, на Symphony of the Seas дуже дорогий алкоголь. Ніде так дорого не коштувало пиво: за 0.33 - 8.90 дол., Один раз (в Марселі) чомусь не взяли додаткові 10%, і вартість пива вийшло 8 дол.
У Wonderland раджу обов'язково сходити. Це дуже цікаво, всі страви оригінально приготовані. Плюс подача з невеликим шоу.
Hooked Seafood - найсильніше враження від круїзу. Все неймовірно смачно. 
Останній раз ми так класно їли на "Азамара" в їх платному рибному ресторані. Рекомендую однозначно!
Сервіс.
Всі оголошення робили на трьох мовах: англійській, іспанською та китайською.
Що стосується сервісу, то косяки є. Про пакет ресторанів вище розповіла, другий косяк був у нас зі столиком в основному ресторані. У день посадки перед вечерею ми підійшли до основного ресторан дізнатися на скільки людина у нас столик. Дівчина подивилася в комп'ютері і відповіла, що столик на 4-х. Ми відразу попросили, щоб нам поміняли на двох. Прийшли вечеряти в ресторан, і виявилося, що столик на двох. Ми дуже здивувалися, і зовсім забули скасувати прохання про заміну столика.
На наступний день отримуємо папірець з новим номером столика і час вечері 8:45. Подиву не було меж. Просили поміняти тільки столик, але не час вечері. Довелося знову йти в ресторан і просити повернути наш перший столик.
Третій косяк. Коли ми в перший день нібито переоформили пакет на три ресторани, то записалися відразу в ті ресторани, куди хотіли. Записуючись, уточнили чи можна піти в ресторани в будь-який день. На що нам відповіли - так. Ніякого підтвердження нам не дали, відповіли, що все ок і так. І попереду нас чекали сюрпризи.
Коли прийшли в Wonderland (другий вечір круїзу), у нас попросили ваучер. Ми сказали, що у нас немає ніякого ваучера, т.к ми купували пакет до круїзу в особистому кабінеті. Але тим не менше нас посадили за столик і обслужили.
Коли з пакетом з трьох ресторанів вийшла накладка, то нам треба було скасувати третій ресторан - Chops Grill. Приходимо в цей ресторан на 5 день круїзу, і просимо скасувати бронювання. А нам відповідають, що у нас ніякої резервації і немає.
Відразу ж йдемо в інший ресторан Hooked Seafood, і там нас "обрадували" інший новиною: так, резервація є, але ви ж повинні були сходити в ресторан в перші дві ночі. Переглянувшись і вилаявшись одночасно, ми сказали, що під час запису нам було надано ресторан в будь-який день. І запитали, що ж тепер робити. Дівчина відповіла: ладно, приходьте за записом.
Потім пішли ще і в третій ресторан: Jamie`s Italian, де у нас нібито зарезервований столик на обід в морській день. Ми вже не здивувалися, що резервації в цьому ресторані немає. На обід у них все місця вже були зайняті, довелося погоджуватися на вечерю.
Ось чесслово - нашому обуренню не було меж. Ну, що за бардак. 
Тому раджу йти в конкретні ресторани, а не в основний ресторан. І там записуватися. Навіть не дивлячись на те, що на ресепшен вас відправлять записуватися саме в основний ресторан, як було у нас.
В основному ресторані є меню російською мовою. І у стюарда можна просити програму російською мовою, теж є.
У програмці зазначено час роботи всіх ресторанів. У портах під час обіду були відкриті різні ресторани. Якщо харчування в ресторані за додаткову плату, то навпроти назви стоїть значок долар.
Офіціанти в основному ресторані у нас були з Маврикія. Дуже старалися.
Стюард у нас була жінка, чорношкіра. До речі, їх дуже багато серед прибиральників та офіціантів на судні. До прибирання в каюті немає претензій, але балкон вона не прибирала. Весь круїз на підлозі були крихти від їжі. Хоча навпаки я бачила, що стюарди прибирають і миють на балконах. Один раз вона забула поміняти келихи для вина. Попросили принести, через 5 хвилин принесла.
А ось ліжко на Роял не змінюють. Адже 1 раз в тиждень повинні міняти. Пам'ятаю, що ХАЛ і принцес змінюють. У нас на простирадлі була досить велика дірка. Так весь круїз і милувалися на неї 
Пронос алкоголю.
Все дуже строго, але пронести можна У день посадки чемодан отримали тільки після 6 вечора. І то: поки самі не пішли його розшукувати. Заарештували через пляшку вина.
Сказали, що не бачать якийсь алкоголь. І треба їм показати. Міцні напої проносити не можна. Коли показали, що це вино, то спокійно пронесли пляшку.
У кожному порту, навіть якщо перевірка не на борту, то змушують йти до співробітника, щоб здати алкоголь - будь-який, навіть пиво.
Але в такому натовпі їм складно встежити здали чи ні. Ми пару раз робили вигляд, що йдемо до місця здачі, а самі проходили повз 
Контингент.
Середній вік пасажирів 30-40 років. У нашому круїзі було дуже багато чорношкірих, індусів, китайців, і ще азіатів різних національностей: з Таїланду, Індонезії та інших країн.
Ми давно не плавали з такою публікою. І зробили висновок, що нам затишніше знаходиться на кораблі з людьми похилого американцями з їх лицемірними посмішками, ніж з азіатами з їх антисанітарією.
Китайці та індуси просто бич народів! 
Китайці галасливі, лізуть без черги, все фрукти перебирають руками. Показуєш їм на щипці, вони кивають і продовжують руками чіпати. Так що, якщо на борту китайці, то з фруктами акуратніше. Нарізні можна їсти, а все яблука, груші, персики, сливи краще не брати.
Спостерігали, як індуси їдять руками. Сумніваюся, що вони йшли мити руки перед тим, як взяти нову порцію їжі.
А один раз хлопчик індус переді мною набирав їжу з величезного чана. Йому на тарілку потрапив цибулю, він взяв його руками і викинув назад у загальний чан з приготовленою їжею. Я тільки поперхнулась від такого вчинку.
Раніше мене дуже дратувала організація харчування у ХАЛ - майже всю їжу видає персонал. Але після Symphony of the Seas я ХАЛ поважати 
Прикольно було побачити, як під час сніданку один азіат дістав з сумки упаковку з хімічної локшиною, типу доширак. Налив окропу і потім це наминав. 
Абсолютно незрозуміло, навіщо везти з собою таку їжу, коли навколо повно пристойнішій їжі.
Мій докладний фотозвіт про круїзі і лайнері можна подивитися тут .
А відразу сказати нам про це не могли?