Китайське прислів'я
Наука і життя // Ілюстрації
<
>
Виноград «приручили» багато-багато століть назад, його історія, мабуть, так само стара, як історія людства. Розвиток цієї культури почалося в Малій Азії, на південь від Чорного і Каспійського морів. В наші дні виноград вирощують на всіх континентах планети.
У 60-ті роки минулого століття, коли мені довелося жити і працювати в місті Грозному, я посадив на своїй ділянці 30 кущів винограду столових та винних сортів з різними термінами дозрівання. За професією я юрист, працював в харчовій промисловості, але, захопившись виноградною лозою і досконально вивчивши цю культуру, зумів в 1971 році захистити в Тимирязевской сільськогосподарської академії кандидатську дисертацію, присвячену підвищенню родючості грунту для виноградників ...
