Пробували смажену картоплю з капустою? Ні? Тоді ви ще не знаєте, як це смачно. У буквальному сенсі: пальчики оближеш. За допомогою відео-каналу youtube виправимо пробіл у вашому кулінарному освіті: покажемо і розповімо, як приготувати незвичайну смажену картоплю.
- картопля;
- білокачанна капуста;
- цибуля ріпчаста;
- сіль за смаком;
- соняшникова олія для смаження.
Смажена картопля з капустою. покроковий рецепт
- Картоплю очищаємо і нарізаємо довгою соломкою (на всю довжину бульби).
- Викладаємо в сковороду з розігрітим соняшниковою олією, обсмажуємо, постійно помішуючи, до золотистого кольору.
- Дрібно ріжемо одну цибулину, шаткуємо капусту і теж відправляємо в сковорідку, солимо. Перемішуємо.
- Смажимо на сильному вогні, постійно помішуючи, до готовності.
- Викладаємо на блюдо, прикрашаємо гілочками кропу і шматочками помідор.
Незвичайна, але дуже смачна картопля, смажена з капустою, на столі. Прекрасний варіант вечері на швидку руку: легко готується і не викликає тяжкості в шлунку. Всім бажаю затишних і смачних сімейних вечорів. А портал «Дуже смачно» постарається, щоб їх було якомога більше. А наступного разу у нас на вечерю найсмачніша смажена картопля з мисливськими ковбасками або дуже смачний смажену картоплю без сковороди .
Завантаження ...
Ні?