- "... коротати ночі на більярдах"
- "Ермітаж", "Метрополь" і "Кримські номера"
- Від рубля і вище
- "Версаль" - шматочок Парижа для улюбленої дочки
Готель і ресторан "Золотий Ріг". Фото: з музейних фондів музею імені В.К. Арсеньєва
Де зупинялися гості "міста нашенського" за часів "порто-франко" - в огляді РІА PrimaMedia
Вадим Шкодін. Індустрія гостинності і готельної справи у Владивостоці бере свій початок практично з моменту заснування на узбережжі бухти Золотий Ріг військового поста в далекому 1860 році. Місто, за кілька десятиліть з моменту свого заснування став найбільшим російським портом на Тихому океані, неможливо уявити без готелей, заїжджих дворів і трактирів. РІА PrimaMedia спробувало заглянути на століття назад і дізнатися, де розміщувалися гості "міста нашенського".
Статус міста Владивосток отримав в 1880 році, через 20 років після заснування на березі бухти Золотий Ріг військового поста. Однак перше іноземних купців і гостей Владивосток почав приймати набагато раніше, так як вже в 1862 році отримав статус порту. Завдання розвитку міста як центру міжнародного співробітництва Росії в регіоні вимагали, в тому числі, і розвитку комфортного сервісу. Поява готелей з високою якістю обслуговування, які були б затребувані звиклими до високого рівня сервісу іноземцями, не повинно було змусити себе довго чекати.
Однак розвиток готельної справи в цілому на Далекому Сході і у Владивостоці, зокрема, мало нестабільний характер.
Номери для приїжджих, з яких бере початок індустрія гостинності, несподівано виникали по приватній ініціативі і так само несподівано зникали.
Військові, що становлять левову частку населення тоді ще молодого Владивостока, в перші роки свого перебування на східних рубежах від нестачі житлоплощі не страждали. Засобами розміщення для нижніх чинів служили казарми і кораблі, а високопоставлені чини розташовувалися в будинках генерал-губернатора або військового губернатора. Однак поступовий розвиток міста і збільшення кількості його населення, а також приплив великої кількості іноземців, включаючи тих, хто вже звик жити в комфортних умовах, привели до появи перших готелів, мебльованих кімнат і номерів.
"... коротати ночі на більярдах"
Хоча статус міста Владивосток отримав в 1880 році, перший готель, за деякими даними, з'явилася ще в 1865 році. Готель, що мала всього чотири номери, зал, кухню і більярдну була побудована механіком Носсером і купцем Колесніковим. Також одним з першопрохідців готельного бізнесу Владивостока вважається Олександр Васильович Тупишев, який відкрив готель не пізніш 1874 року.
Готель Олександра Васильовича Тупишева на Светланской, Фото з місця події з інших джерел. Автор фото: з музейних фондів музею імені В.К. Арсеньєва
Редактор газети "Далекий Схід" В.А. Панов тоді писав: "Готель Тупишева відкрилася тут першою і користувалася широкою популярністю в старожільскіх анналах Владивостока, бо була у свій час штаб-квартирою місцевого" Клубу Ланцепупов ".
"Це була двоповерхова дерев'яна будівля з номерами вгорі і більярдної з буфетом і їдальнею внизу. - писав перший історіограф Н.П. Матвєєв у своїй книзі" Короткий історичний нарис Владивостока ". - Якщо всі номери були зайняті, а у приїжджого людини не було місця зупинитися, він ночував у готелі внизу, прямо на більярдному столі. Інший готелі в місті не було. Перебувала готель Тупишева на розі Светланской і Суйфунской, де зараз на її місці стоїть, побудоване в російській стилі, за проектом архітектора А.А. Гвоздиківській, будівлю гір Бродсь- кого поштамту ".
З 1865 року у Владивостоці починають будуватися і діяти інші готелі, а також інші місця розміщення приїжджих. Більшість з них розташовуються в центрі міста по вул. Светланской, а власниками були купці 1-ї і 2-ї гільдії. Поряд з першокласними і другорядними готелями, працювали заїжджі двори, а також "Морський дім", де могли зупинятися бездомні моряки.
За деякими даними, на початку 70-х років уродженець Миколаївська-на-Амурі купець 2-ї гільдії І. Галецький вибудував на Светланской двоповерхову дерев'яну готель "Золотий Ріг" з рестораном і театром на 350 місць. Однак пізніше вона повністю згоріла і була наново відбудована Галецький тільки в 1902 році в кам'яному виконанні і з тією ж назвою.
Готель і ресторан "Золотий Ріг", Фото з місця події з інших джерел. Автор фото: з музейних фондів музею імені В.К. Арсеньєва
Купець отримав з казни безпроцентну позику в 150 тисяч рублів сріблом "на будівництво у Владивостоці першокласного готелю з театральним залом і готелем". Будівля збереглася і донині.
За деякими даними,
до моменту отримання Владивостоком статусу міста в ньому вже постійно працювали три готелі - "Владивосток" і "Москва" - за свідченнями сучасників, "маломісткі і вельми погані", а також "Готель-де-Лувр" під французьким прапором, який характеризувався як " єдине більш-менш стерпне заклад, з порядних, хоча і дорогою кухнею ".
Д.І. Шрейдер в своїй книзі "Наш Далекий Схід" (1893), пише про Владивостоці, як про "маленькому дерев'яному містечку", де існували три готелі, але "все вони були переповнені і" дуже багатьом доводилося коротати ночі на більярдах ".
Було також в місті ще кілька заїжджих дворів з кімнатами-клітках, тісними, брудними і "з підселенням" - кровожерливими клопами і надокучливими тарганами. Однак і цього убогого житла катастрофічно не вистачало. Чи варто говорити, що умови і сервіс в таких закладах значно поступалися столичним готелям.
Готель "Брістоль", Фото з місця події з інших джерел. Автор фото: з музейних фондів музею імені В.К. Арсеньєва
"Ермітаж", "Метрополь" і "Кримські номера"
До кінця 19-го століття Владивосток як головний військовий і торговий порт Росії на Тихому океані, вже брав величезну кількість іноземних комерційних морських суден, не міг собі дозволити не розвивати готельну справу. Додатковим стимулом для появи і розвитку готелів і інших засобів розміщення послужило будівництво залізниць, що зв'язують Владивосток із західними регіонами країни.
Споруда Уссурійської залізниці в 1895 році і Транссибу в 1901 році, а також встановлення жвавого пароплавного сполучення з Одесою, Камчаткою і Сахаліном, сприяло швидкому заселенню Владивостока переселенцями із заходу.
У цих умовах міська влада вже не могли не звертати уваги на стан готельного сервісу, і, у міру можливості, почали надавати взявся за його розвиток посильну допомогу.
Так в 1896 році "Приамурские ведомости" писали: "За клопотанням Приамурского генерал-губернатора 5-го січня було Найвище веління про відпустку владивостоцьким купцеві Іванову 35-ти неоподатковуваних мінімумів доходів громадян на пристрій готелі у Владивостоці безпроцентну позику з поверненням названої суми рівними частинами протягом восьми років. Готель повинен містити в собі, між іншим, приміщення цілком зручне для проїжджаючих іноземців і не повинна бути з'єднана з якими б то не було розважальними закладами ". 3 вересня того ж року відбулося урочисте відкриття готелю, що отримала назву "Тихий Океан". Вона також розташовувалася на Светланской вулиці, в самому її початку. У готелі було 52 номери з усіма зручностями, розкішне внутрішнє оздоблення, великі номери з ваннами і туалетами, персонал, що говорить по-англійськи і по-французьки - все було розраховано на проживання багатих іноземців.
Готель "Тихий океан", Фото з місця події з інших джерел. Автор фото: з музейних фондів музею імені В.К. Арсеньєва
За "Відомостям міської управи" в 1894 році у Владивостоці було 20 готелів, трактирів і буфетів з річним оборотом 149,1 тисяч рублів, а також один заїжджий двір. За іншими даними в місті з населенням близько 13 тисяч чоловік тоді працювало "41 заклад, в загальному" (готелі, трактири, харчевні, і заїжджі двори - в той час закладу не розділялися по класах).
За даними дослідника В.А. Чернова, до початку 1900 року під Владивостоці крім готелів "Тихий океан" і "Золотий Ріг" були "Далекий Схід", "Європейський готель", "Харків", "Новий світ", "Слов'янський базар", "Московське подвір'ї", номера "Сербія", матроський слобідський будинок Ланцова, мебльовані кімнати Поставського, Васюкевіча, Сидорова (Боровікса), Єфімова-Борщівської. Всі комфортабельні готелі розташовувалися, в основному, на вулиці Светланской.
Різноманіття місць розміщення і нічлігу яскраво представлено в "Супутнику по Сибіру, Маньчжурії, Амуру і Уссурійському краю" І.С. Кларка від 1906 року. Кларк писав: "Мандрівник, приїжджому найзручніше, звичайно, залишатися в готелі до підшукання більш дешевого приміщення. Проти вокзалу, в десяти кроках від нього, знаходиться цілком упорядкований, з масою номерів, готель -" Гранд Готель ". З тієї ж, 1 -й Морській вулиці, але трохи вище, в гору, для публіки "попроще" є мебльовані кімнати Боровікса, ще вище - номера "Ермітаж".
Готель "Гранд-Готель", Фото з місця події з інших джерел. Автор фото: з музейних фондів музею імені В.К. Арсеньєва
"За відсутністю вільних номерів поблизу до вокзалу, - продовжує Кларк, - доводиться шукати ліжко далі від нього в" Сибірському Подвір'я ", на Китайської вулиці, в" Московському Подвір'я ", на Місіонерської, в номерах" Росія "," Далекий Схід "проти нового базару і, нарешті - на пологих і по сусідству, де є чимало досить брудних і невпорядкованих мебльованих кімнат ... ".
Про багатьох з перерахованих вище готелів збереглося дуже мало інформації. Наприклад, про готель "Німецька" зазначено, що вона розташовувалася в будинку Дембі на вулиці Китайської. Що стосується готелів "Централь", "Ніцца", "Європа"; номерів "Росія", "Бобек", "Вокзал", "Харків", "Київ", "Кримські номера"; мебльованих кімнат "Метрополь" і "Ермітаж", то до наших днів дожили лише назви і адреси даних засобів розміщення.
Від рубля і вище
Готельна галузь Владивостока за кілька десятиліть пройшла шлях від заїжджих дворів, трактирів, невпорядкованих і брудних мебльованих кімнат до комфортабельних фешенебельних готелів з розкішними номерами. Природно, що ціни на проживання в них істотно відрізнялася.
Найдешевший нічліг пропонували постоялі двори, а також "Морський дім", де могли зупинятися бездомні моряки: доба проживання для них обходилися в 10 копійок. Вартість номерів в інших готелях варіювала від 70 копійок до 2 рублів.
У готелях 2-го розряду вартість проживання становить від 1 до 3-5 рублів на добу.
Реклама готелю "Тихий океан", Фото з місця події з інших джерел. Автор фото: з музейних фондів музею імені В.К. Арсеньєва
Гості Владивостока практикували не тільки проживання в готелях, а й активно орендували цілі квартири і кімнати. У розділі "Владивостоцькі ціни і зручності і не зручності життя Владивостока" (Путівник і довідкова книга з додатком Адреса-Календаря Владивостока за 1891 рік) в порівняльній таблиці вказана ціна за проживання в квартирі в дві кімнати з кухнею в місяць. У 1881 році вона становила 40 рублів, а в 1890 - від 20 рублів.
Про готелях того часу нам розповідають газети і путівники, в яких широко представлена їхня реклама. З них же можна зрозуміти і про оздоблення готельних номерів. Наприклад, в путівнику Д. Богданова за 1909 рік готель "Золотий Ріг" рекламується як "першокласна, з електричним освітленням, комфортними, добре обставленими номерами з ванними кімнатами".
З огляду на те, що значну частину населення Владивостока складали китайці, неважко припустити, що прислуга в готелях в основному складалася з представників цього народу.
"Версаль" - шматочок Парижа для улюбленої дочки
"Версаль" - старий готель Владивостока, яка і до цього дня продовжує свою діяльність. Відкрита в травні 1909 року готель була дуже високо оцінена гостями Владивостока. Місцева преса так само високо оцінила нову споруду як "ошатну і елегантну новоклассіческую архітектуру" і високий рівень комфортності готелю, "не поступається європейському рівню".
Готель "Версаль", Фото з місця події з інших джерел. Автор фото: з музейних фондів музею імені В.К. Арсеньєва
Готель пропонувала своїм відвідувачам окремі ванні кімнати в номерах, що для того часу було справжнім шиком. Крім того "Версаль" був забезпечений електрикою і мав телефон, що також виділяла його серед конкурентів.
Готель "Версаль" на Светланской, 10, Фото з місця події з інших джерел. Автор фото: з музейних фондів музею імені В.К. Арсеньєва
У 1912-1917 роках "Версаль" вважалася найпрестижнішою в місті, в ній жили найзаможніші гості, здебільшого іноземці.
Цікава її історія. На початку XX століття владивостоцький купець 2-ї гільдії Л.С. Радомишельскій відправив свою доньку на навчання в Париж. Молода дівчина, поживши у Франції кілька років, не захотіла повертатися до рідного міста. Вже дуже їй сподобалася ця країна і, особливо, Версаль - палацово-парковий комплекс, виконаний в стилі французького класицизму XVII-XVIII століть.
Готель "Версаль", Фото з місця події з інших джерел. Автор фото: з музейних фондів музею імені В.К. Арсеньєва
І щоб повернути кохану дочку в рідне місто, батько пообіцяв їй подарувати маленький шматочок Парижа у Владивостоці. Радомишленскій свою обіцянку виконав і в 1909 році газети повідомили про закінчення будівництва готелю, яка, як стверджують знавці, по архітектурі нагадує французький Версаль. Невідомо, чи оцінила дочка старання батька і повернулася до Владивостока, але її любов до Парижу, а її батька - до неї, подарували Владивостоку одне з найкрасивіших архітектурних творінь.
За даними офіційних джерел, в 1917 році у Владивостоці працювали такі готелі, мебльовані кімнати і номера:
Готель "Брістоль" - Посьетская вулиця;
Готель "Версаль" - Светланская вулиця, 10;
Готель "Ніцца" - Алеутская вулиця, 48;
Готель "Централь" - Светланская вулиця, 13;
"Готель Романова" - Светланская вулиця, 19;
"Гранд-готель" - Алеутская вулиця, 11/2;
Готель "Європа" - Светланская вулиця, 8;
Готель "Золотий Ріг" - Алеутская вулиця;
Готель "Тихий океан" - Светланская вулиця;
Готель "Німецька" - будинок Дембі, Китайська вулиця;
Готель "Московське подвір'ї" - Полтавська вулиця, 3;
Готель "Сибірське подвір'я" - Китайська вулиця, 26;
Готель "Забайкальское подвір'я" - Китайська вулиця, 30;
Номери "Київ" - Семенівська вулиця, 19;
"Комерційні номера" - Семенівська вулиця, 21;
"Кримські номера" - 1-я Морська вулиця;
Номери "Росія" - Светланская вулиця, 6;
Мебльовані кімнати "Ермітаж" - 1-я Морська вулиця, 12;
Мебльовані кімнати "Метрополь" - Успенська вулиця.
ПОСИЛАННЯ З ТЕМИ:
Реклама минулого: Яким був "двигун торгівлі" у Владивостоці 100 і 50 років тому
Корейці на Далекому Сході: сталінські депортації, хабаровчанін Кім Чен Ір і Пян-се
17.11.2017