- Приблизна оцінка бізнесу
- Які породи краще розводити
- де придбати
- де розводити
- Відео «Акваріумне розведення»
- Розведення в басейні
- Розведення в акваріумі
- особливості розведення
- Особливості вирощування в установках замкнутого водопостачання (УЗВ)
- збут
- прибутковість
- Відео «Розведення в домашніх умовах»
Розведення креветок в домашніх умовах, в разі якщо все досконально продумати і розрахувати, може приносити хороший прибуток, тобто стати хорошим бізнесом.
Попит на продукцію великий, в догляді креветки невибагливі, а на придбання обладнання не доведеться витрачати великі гроші.
Прийнявши рішення зайнятися цією справою вам в першу чергу потрібно ознайомитися з усіма варіантами розведення та продажу креветок.
Вирощування креветок в домашніх умовах креветки як бізнес, на превеликий жаль, в нашій країні не надто поширене. Хоча в багатьох країнах обід з креветок звичайне блюдо. Але з іншого боку для початківців це великий плюс, тому що конкуренція практично відсутня.
Спробуємо розібратися, що вигідніше організація великої ферми або домашній бізнес?
Приблизна оцінка бізнесу
- початкові вкладення близько 50 тис. рублів (через інфляцію сума може бути інша);
- конкуренція низька;
- висока вартість продукції;
- трудність відкриття 7 балів за 10-й бальною шкалою.
Чи необхідна реєстрація
Якщо ви тільки починаєте вирощування, то з реєстрацією в державних органах можна почекати. Однак можуть виникнути труднощі при підписанні договорів з підприємствами тому для них закупівля продукції у приватних осіб може розглядатися як порушення.
Плануючи вирощування у великих обсягах, потрібно подбати про реєстрацію хоча б як індивідуального підприємця. В даному випадку може знадобитися дозвіл від таких органів як Росспоживнагляд і СЕС. Але це все не так складно як здається і на все це піде у вас не більше декількох днів. Готова продукція, перед реалізаціями в свою чергу буде проходити перевірку спеціальними органами.
креветочний цех
З досвіду вже працюючих в даному сегменті підприємців можемо сказати лише, те, що почати вирощувати і законно продавати вирощених креветок, нескладно і багато засобів вам не знадобиться. Якихось особливих умов від державних органів в даному питанні немає.
Які породи краще розводити
Перед початком розведення креветок, насамперед виходячи з власних можливостей і переваг, потрібно визначитися якого напряму ведення бізнесу ви будете дотримуватися
Основних два варіанти:
Перший це розведення для їжі. Даний напрямок можна назвати самим вигідним, в першу чергу тому, що попит на цю продукцію великий, а насиченість нею ринку мала. Не секрет, що більшу частину цього продукту завозять з інших країн, тому зацікавлені покупці знайдуться напевно. Для цього варіанту, ми радимо звернути увагу на такі породи, як королівська і тигрова.
тигрова
Другий варіант це розведення для утримання в акваріумах. У цьому випадку, ви будете продавати породи, які стануть прикрасою акваріумів, для їжі вони не придатні. Зазвичай це невеликі особини, які виглядають набагато ефектніше своїх м'ясних побратимів, в подальших статтях ми зупинимося на них детальніше.
декоративні акваріумні
У будь-якому випадку незалежно від напрямку вибирайте креветок, середовище проживання, яких прісноводні водойми (хоча б на перших порах), тому що організація необхідних умов для морських порід досить скрутна.
де придбати
Хороших особин для розведення в нашій країні знайти досить важко. При виборі особин для розведення, потрібно зібрати якомога більше інформації про продавця і про його господарстві. Потрібно з'ясувати, в яких умовах утримуються креветки, не заражені вони якимось грибком. Як варіант можна порадити придбання не дорослих особин, а личинок. Однак це досить важко для початківців, які поки ґрунтовно не освоїли всі тонкощі змісту цих тварин. Щоб виростити з личинок дорослих особин необхідно створити спеціальні умови.
Добре, якщо ви знайдете спеціалізовані фірми, недалеко. В іншому випадку, транспортування їх на значні відстані може бути пов'язана з істотними витратами, тому що знадобляться спеціальні ємності.
де розводити
Організація ферми в звичайному водоймищі не найкращий варіант. В першу чергу тому, що більшість видів теплолюбні і в наших водоймах вони просто вимруть з настанням холодів.
Підприємцям краще вибирати спеціалізований басейн, або великі акваріуми. Як у першого, так і другого способу є свої плюси і мінуси.
Відео «Акваріумне розведення»
Як розводити креветок в домашніх умовах в акваріумі. Виросли особин можна з успіхом продавати.
Розведення в басейні
Невеликий басейн можна поставити або в спеціальному приміщенні, або в будинку. Обов'язкова умова це підтримка стабільної температури не тільки води, але і в самому приміщенні. Якщо ви зможете організувати такі умови, то займатися розведенням ви зможете цілий рік. Бажано, щоб глибина басейну була 1-1,5 метра, особливу увагу потрібно звернути на якість води. Вона може бути зеленуватою, pH близько 9 і навіть трохи вище. Дно басейну не повинно бути порожнім. Креветки люблять укриття, тому потрібно подбати про їх пристрої. Це можуть бути уламки черепиці або камені. Щоб звести до мінімуму трудові затрати, потрібно набути особливого оснащення необхідне для розведення креветок це фільтри, обігрівачі, лампи, компресори та ін. В такому випадку постійно підтримуватиметься необхідна температура і будуть дотримані інші умови.
Розведення в акваріумі
Це найпростіший варіант вирощування креветок і саме з нього ми рекомендуємо починати бізнес з розведення креветок в домашніх умовах.
Технологія розведення креветок в цьому випадку практично нічим не буде відрізнятися від бассейного вирощування і різниця лише в масштабах. Обсяги продукції, вирощені в цих умовах будуть невеликі. І швидше за даний спосіб можна назвати навчальним, щоб у всіх тонкощах освоїти вирощування.
В даному випадку ми рекомендуємо вирощувати декоративні породи для утримання в акваріумах, але не для їжі. Для початку вам знадобитися всього лише один акваріум і обладнання до нього, яке в даний час продається в великому асортименті і коштує недорого.
Розведення в спеціальних ємностях
особливості розведення
Вирощування креветок як бізнес буде прибутково, в тому випадку якщо ви зможете організувати для власних підопічних необхідні умови.
Перед початком організації бізнесу і тратою грошей бажано відвідати вже працюючу ферму або досвідчених фермерів, у яких вдалося досягти хороших. У розведенні креветок багато нюансів, тому якщо ви початківець, то без сторонньої допомоги вам доведеться досить важко.
Особливості вирощування в установках замкнутого водопостачання (УЗВ)
Для креветки температура 22-28 градусів найбільш підходяща.
Ні в якому разі не можна допускати перенаселення водойми. Це в першу чергу позначиться на темпах їх зростання і розмірах, а так же загрожує канібалізмом і постійним сутичками.
У день креветки з'їдають корму чимало, тому він повинен бути доступний постійно. Помічено, що особливо ненажерливі молоденькі креветки, тобто личинки. Корми для креветок можна купувати, а можна займатися його приготуванням самостійно. І у першого і другого варіанту корми для креветок є свої позитивні і негативні моменти. У разі купівлі економиться час, знижуються трудовитрати, до того ж покупної корм в своєму складі має всі необхідні елементи, що гарантує швидке зростання і набір ваги.
Другий варіант економить кошти, а значить, знижує собівартість продукції.
Так само не варто забувати, про періодичну линьку креветок в цей час часто гине багато особин. Для того щоб цього не допустити, потрібно уважно стежити в першу чергу за температурою. Якщо встановити автоматичну систему контролюючу температуру в воді, то ця проблема вирішиться сама собою.
При правильному змісті, протягом року одна особина здатна набрати до 100 грам ваги і вирости до максимальних своїх розмірів. Виходить, що вже через рік ви почнете отримувати перші прибутки.
Промислове вирощування
збут
Практикою доведено, що прибуток з вирощування креветок може бути досить суттєвою.
Для того щоб ваше підприємство приносило стабільні доходи, потрібно заздалегідь налагодити канали збуту продукції. В даному питанні особливих труднощів не повинно бути, тому що креветки користуються попитом не тільки у любителів пива, а й у домашніх господарок, які готують з них приголомшливі страви.
При складанні бізнес-плану розведення креветок, обов'язково з'ясуйте, які торгові фірми або магазини купують їх, за якою ціною і в яких обсягах.
Потенційні покупці:
- супермаркети,
- магазини, що торгують рибною продукцією;
- підприємства громадського харчування.
Спочатку можуть виникнути труднощі при укладанні договорів з великими торговельними компаніями. Найімовірніше вам доведеться мати справу тільки приватниками. Коли ваша ферма набере обертів можна відкрити і власний магазинчик або орендувати відділ в маркеті.
Кінцевий продукт на прилавку
прибутковість
Прибуток багато в чому буде залежати від обсягів вашого господарства. Однак поспішати не варто, рідко, у кого виходить все відразу, потрібно вкласти кошти в оснащення і маточне поголів'я.
Для установки водойми і початку розведення, необхідно приблизно 300 тис. Рублів. Так само знадобиться холодильне і морозильне обладнання, тара для транспортування.
Щоб почати розводити креветок в домашніх умовах вам знадобиться акваріум і 20-30 креветок, які обійдуться вам приблизно в 50 тис. Рублів.
Термін окупності УЗВ, в разі якщо ви зможете знайти постійних покупців приблизно один-два роки.
Закупівельна ціна на креветок від 200 до 400 рублів за кілограм (з урахуванням інфляції сума може бути інша). Якщо говорити про обсяги, то в разі якщо у вас місткий басейн протягом року можна виростити близько 1500 кг. креветок.
Удачі вам, гарного прибутку і на обід креветок під пікантним соусом!
Відео «Розведення в домашніх умовах»
У цьому відео покроково розповідається як організувати бізнес на вирощуванні креветок в домашніх умовах.