Сьогодні, 2 листопада відбулося відкриття шести найбільших міжнародних виставок: по харчовій промисловості - WorldFood Kazakhstan 2016, сільському господарству - AgroWorld Kazakhstan 2016, упаковці - KazUpack Kazakhstan 2016, а також "Все для готелів, ресторанів, супермаркетів" - HOREX Kazakhstan 2016, "Холодний склад, транспортування і сервіс для холодної логістики "- ColdChain Kazakhstan 2016 і" миючі та чистячі засоби, обладнання для хімчисток та пралень і обладнання для прибирання "- CleanExpo Kazakhstan 2016.
Виробники з 33 країн світу, в числі яких Білорусь, Бельгія, Болгарія, Бразилія, Угорщина, Німеччина, Індія, Індонезія, Іран, Італія, Китай, Казахстан, Киргизстан і інші представили продукти і послуги на виставках.
Урочиста церемонія відкриття виставок відбулася 2 листопада об 11:00 годині на території 10 павільйону КЦДС «Атакент». У церемонії взяв участь Заступник акима м.Алмати Ерлан Аукенов, представники Регіональної палати підприємців м.Алмати, АТ "КазАгроМаркетінг", Союзу Птахівників Казахстану, Спілки фермерів Казахстану в Алматинській області, АТ "Казагрофінанс" і від більш, ніж 10 дипломатичних місій країн- учасниць. "Промисловість міста Алмати становить 6% від валового регіонального продукту - це близько 560 млрд. Тенге в рік. Ця цифра порівнянна з обсягом виробництва таких великих областей як Актюбінська, Південно-Казахстанська область. Ми можемо конкурувати з іншими областями Казахстану ", - зазначив у своєму виступі Аукенов. Крім того, Заступник акима акцентував, що державні органи готові виділяти субсидії на підтримку нових підприємств харчової промисловості. "Ми імпортуємо продукцію на 10 млрд. Доларів, 1,5 млрд. Доларів з яких - продукти харчування. Історично у нас є можливість виробляти таку продукцію, як овочі та фрукти. У нас є земля в індустріальній зоні, є всі необхідні умови в Алмати і я закликаю відкривати нові підприємства ", - підсумував Аукенов в своєму виступі. Відзначимо, що у виставках беруть участь більше 360 компаній.
Національні стенди представлені експонентами з 12 країн: Угорщини, Німеччини, Індії, Ірану, Італії, Китаю, Пакистану, Польщі, Росії, Узбекистану, Шрі-Ланки. Масштабним стендом виступила Угорщина; країна зацікавлена в розширенні співробітництва з харчової промисловості з Казахстаном. "Підготовча робота, спрямована на досягнення цієї мети, вже розпочато на експертному рівні", - повідомив посол Угорщини Андраш Барані. Крім того, в цьому році на стенді представлені 30 угорських компаній з різноманітними продуктами. "Наші країни пов'язують спільні культурні коріння, тісні історичні зв'язки, а також прагнення до взаємовигідного економічного співробітництва. Відрадно, що за результатом першого півріччя 2016 року взаємний товарообіг між нашими країнами в порівнянні з аналогічним періодом минулого року виріс на 20%. Це свідчить про те, що в товарообігу існує позитивна динаміка. Угорщина з самого початку є учасником виставки WorldFood Kazakhstan і особливо приємно, що в цьому році Угорщина представлена стендом площею 112 кв. м. - удвічі більше, ніж в минулому році ", - сказав Барані.
Сьогодні в рамках виставок пройшло два семінари, спрямованих на налагодження зв'язків між країнами. Так, на семінарі "Рішення Ruukki Construction в сільському господарстві і зберіганні" обговорювалися питання оптимізації та модернізації обладнання, що застосовується в агросекторі і секторі зберігання продуктів харчування. Семінар-презентація підприємницьких можливостей підприємств харчової промисловості Польщі був присвячений розвитку взаємин польських компаній і компаній Казахстану, а також ефективному майбутнього співробітництва.
В рамках виставки WorldFood Kazakhstan 2016 пройшов традиційний професійний конкурс-дегустація, який вже в 18-й раз визначив лідерів харчової індустрії. 33 кращих продукту харчування і напоїв були відзначені знаком якості виставки - золотою медаллю WorldFood Kazakhstan.
Основними векторами виставки AgroWorld Kazakhstan були обрані теми птахівництва та ветеринарії. В цьому році представлений широкий спектр послуг з переробки, зберігання та реалізації плодоовочевої продукції.
Ділова програма виставки HOREX для гостей і учасників представила два масштабних події: Другий Міжнародний Гастрономічний кубок "Деларук - 2016" та Форум HOREX 2016 року для рестораторів і готельєрів. Метою проведення кубка "Деларук - 2016" є підвищення престижу професії кухаря, кондитера, пекаря і популяризація кухарської майстерності, а також розвитку бізнесу і індустрії в цілому. Професіонали з Білорусії, Ізраїлю, Італії, Латвії, Литви, Казахстану, Росії, Франції та інших країн світу візьмуть участь у гастрономічному змаганні. Відзначимо, що на гастрономічний Кубку виступають команди кухарів, команди юніорів, проводяться індивідуальні виступи кондитерів і кухарів, чемпіонат з хлібопечення, нагородження в номінаціях "Золотий шеф-кухар 2016", "Команда шеф-кухарів 2016" та виступ міжнародної команди шеф-журі.
Сьогодні пройшов ряд майстер-класів від ключових фігур ресторанної справи: Жанни Прашкевич, Консультанта з маркетингу систем гостинності та сервісу, Олексія Кислова, сертифікованого міжнародного тренера ресторанного бізнесу, Костянтина Кислова, Тренера - консультанта напрямку "Ресторан". Гості та учасники виставки відвідали Круглий стіл "Відсотки за обслуговування в рахунку: за і проти".
Виставка CleanExpo 2016 представили кращі рішення в сфері чистоти, і включила такі розділи, як чистячі і миючі засоби, обладнання для хімчисток та пралень і обладнання для прибирання.
Одночасно з усіма виставками стартував проект ColdChain Kazakhstan 2016 - перша вузькоспеціалізована виставка в Центральній Азії, основною темою якої є інноваційні рішення, продукція і послуги для забезпечення вимог до особливого температурного режиму зберігання і перевезення швидкопсувної продукції.
3 листопада традиційно почне роботу "Рітейл-Центр", в рамках якого більше п'яти провідних торгових мереж Алмати проведуть переговори з міжнародними компаніями щодо постачання різних продуктів харчування на алматинський прилавки.
Також, завтра гостей і учасників виставки чекатиме насичена ділова програма: майстер клас від Поліни Льдоковой, Олени Мухсіновой, Рафаеля Абдулганіева, Жанни Карібаевой і Марії Гринкевич. Гості заходів зможуть взяти участь також і в практичній складовій семінарів.
Сьогодні ввечері будуть підведені підсумки щорічних професійних дегустацій продуктів харчування, безалкогольних та алкогольних напоїв "Кращий продукт WorldFood Kazkhstan 2016".
Організатори виставок: казахстанська виставкова компанія Iteca і її партнер ITE Group Plc. Офіційні сайти подій: www.worldfood.kz , www.agroworld.kz , www.kazupack.kz , www.horexexpo.kz , www.cleanexpo.kz і http://coldchain.kz/
печатка E-mail
