- Покроковий рецепт приготування свинини з ананасами Багато хто думає, що свинина - не дуже корисний...
- складові
- покроковий рецепт
- Як вибрати свинину
- Відбивні зі свинини з ананасами і сиром
- складові
- Покроковий рецепт свинини з ананасом і сиром в духовці
- відеорецепт
- Як вибрати консервовані ананаси
- складові
- покроковий рецепт
- Як вибрати твердий сир
- Покроковий рецепт приготування свинини з ананасами
- Рецепт свинини з ананасами в духовці
- інгредієнти
- покроковий рецепт
- Як вибрати свинину
- Відбивні зі свинини з ананасами і сиром
- інгредієнти
- Покроковий рецепт свинини з ананасом і сиром в духовці
- відеорецепт
- Як вибрати консервовані ананаси
- інгредієнти
- покроковий рецепт
- Як вибрати твердий сир
- Покроковий рецепт приготування свинини з ананасами
- Рецепт свинини з ананасами в духовці
- інгредієнти
- покроковий рецепт
- Як вибрати свинину
- Відбивні зі свинини з ананасами і сиром
- інгредієнти
- Покроковий рецепт свинини з ананасом і сиром в духовці
- відеорецепт
- Як вибрати консервовані ананаси
- інгредієнти
- покроковий рецепт
- Як вибрати твердий сир
Покроковий рецепт приготування свинини з ананасами
Багато хто думає, що свинина - не дуже корисний продукт. У ній багато жиру, а в жирі небезпечний холестерин. Звичайно, якщо ви будете харчуватися тільки свининою, то у вас будуть проблеми зі здоров'ям.
Але якщо їсти свинину в міру, то нічого поганого не трапиться. А правильно підібране і приготоване м'ясо піде на користь. Сьогодні ми вивчимо три рецепта свинини з ананасами в духовці. Давайте починати!
Рецепт свинини з ананасами в духовці
Кухонне приладдя: духовка, деко, пакет для запікання, ніж, дошка, миска.
складові
Свинина 1 кг Рослинна олія 2 ст. л. Гірчиця 2 ч. Л. Вустерський соус (якщо є) 1 ч. Л. Сіль 1 ч. Л. Солодка паприка 1 ч. Л. Ананасовий сік 2 ст. л. Консервовані ананаси 340 г
покроковий рецепт
- Ріжемо кілограм свинини гармошкою, що не дорізаючи до нижньої частини.
- Робимо маринад з 2 столових ложок олії, 2 чайних ложок гірчиці, 2 столових ложок ананасового соку, чайної ложки солі, паприки і вустерського соусу. Ретельно змащуємо м'ясо маринадом.
- Складаємо свинину в пакет для запікання, в розрізи вставляємо всі кружечки ананаса. Кладемо на добу в холодильник.
- Дістаємо і закриваємо пакет так, щоб залишався вільний простір.
- Викладаємо на деко і відправляємо в духовку, розігріту до 200 ° С. Випікаємо годину.
- Дістаємо деко і залишаємо м'ясо остигати хвилин 15.
- Розрізаємо мішок і поливаємо соком, що виділився.
як подавати
- Свинину з ананасами можна подавати цілим шматком, а можна розрізати на порції.
- Прикрашаємо блюдо будь-якою зеленню.
- Подаємо зі свіжими овочами і посипаємо сиром за бажанням.
відеорецепт
Щоб краще запам'ятати рецепт, подивіться короткий відеоролик.
Як вибрати свинину
- Хороша свинина має рожевий колір. Залежно від віку тварини, він може бути яскравіше або світліше.
- Свиняче м'ясо не має запаху і містить невелику кількість вологи. Якщо з м'яса виділяється вода, то це ознака того, що свинину заморожували.
- Жир по туше розподіляється приблизно рівномірно. Його не повинно бути занадто багато або занадто мало.Ето правило не стосується грудинки. Цю частину туші вибирають з меншою кількістю жиру.
- Якісна свинина завжди пружна.
Відбивні зі свинини з ананасами і сиром
Час приготування: 1 година.
Кількість порції: 6 відбивних.
Калорійність на 100 г: 233 ккал.
Кухонне приладдя: духовка, деко, пергаментний папір, кухонний молоток, дошка, ніж, поліетиленовий мішок.
складові
Свинина 600 г Лук 1 шт. Консервовані ананаси 6 кілець Консервована кукурудза 3 ст. л. Твердий сир 150 г Перець на свій смак Сіль на свій смак Рослинна олія 1 ст. л.
Покроковий рецепт свинини з ананасом і сиром в духовці
- Ріжемо 600 грам свинини на шматочки товщиною півтора сантиметра.
- З обох сторін відбиваємо шматочки м'яса в поліетиленовому мішку.
- Солимо і перчимо за своїм смаком з двох сторін.
- Застеляємо деко пергаментом, змащуємо маслом і викладаємо відбивні.
- Дрібно ріжемо цибулину.
- Шість кілець ананаса нарізаємо таким же чином.
- Натираємо дрібно 150 грам сиру. Змішуємо цибулю, ананаси і 3 столові ложки консервованої кукурудзи.
- Начинку викладаємо на відбивні і посипаємо сиром. Випікаємо 25-30 хвилин при 180 ° С. Сир повинен злегка підрум'янитися.
як подавати
- Подаємо відбивні з листям салату.
- Зі свининою добре поєднується кетчуп і різні соуси.
відеорецепт
З короткого відео ви дізнаєтеся, як приготувати свинячі відбивні.
Як вибрати консервовані ананаси
- Консервна банка не повинна мати видимих дефектів.
- Сік повинен повністю покривати шматочки плода.
- Виробник зобов'язаний добре очищати ананас.
- Шматочки плода мають світло-жовтий відтінок і повинні розповзатися.
Свинина під ананасами в духовці
Час приготування: 2 години.
Кількість порції: 4.
Калорійність на 100 г: 292 ккал.
Кухонне приладдя: духовка, деко, сковорода, миска.
складові
М'якоть свинини 4 шматочка Тертий твердий сир 100-120 г Майонез 2-3 ст. л. Часник 4-5 зубків Консервовані ананаси 4 колечка Рослинна олія 3-4 ст. л. Перець 1/3 ч. Л. Бадьян 1/3 ч. Л. Чебрець 1/2 ч. Л. Розмарин 1/2 ч. Л.
покроковий рецепт
- Натираємо сіллю 4 шматочки м'яса і складаємо в миску.
- Висипаємо 1/3 чайної ложки чорного перцю, стільки ж бадьяна, 1/2 чайної ложки чебрецю і розмарину.
- Вливаємо 2 столові ложки рослинної олії, перемішуємо і залишаємо маринуватися півтори години.
- Розігріваємо на сковороді рослинне масло і обсмажуємо кожен шматочок до рум'яної скоринки.
- Розчавлює 4-5 зубчиків часнику і змішуємо з 2-3 столовими ложками майонезу.
- Викладаємо м'ясо на деко, змащене маслом. Змащуємо майонезом кожен шматочок. Викладаємо 4 колечка ананаса. Якщо майонез залишився, змастіть їм ананаси.
- Посипаємо 120 г тертого сиру.
- Розігріваємо духовку до 180 ° С. Випікаємо приблизно 35 хвилин, поки сир не розплавиться і не візьметься скоринкою.
як подавати
- Для страв зі свинини добре підходить гарнір з макаронів з підливою і овочами.
- Спробуйте гарнір з гречки або рису для цього рецепта.
- Для запеченої свинини найкориснішим буде овочевий гарнір. Наприклад, картопляний.
відеорецепт
Подивіться відео з приготуванням свинини, запеченої з ананасом і сиром.
Як вибрати твердий сир
- Звертаємо увагу на зовнішній вигляд упаковки. Вона повинна бути чиста і без пошкоджень.
- Оптимальна температура зберігання сиру: від -4 ° С до + 6 ° С. Тому дивіться температуру на вітрині.
- На упаковці обов'язково вказується: назва сиру, назва і адреса виробника, склад, маса і відхилення від маси, дата виробництва, термін придатності та умови зберігання.
Корисна інформація
Біфштекс з яловичини - дуже смачна страва для справжніх чоловіків. Дізнайтеся, як він готується.
Рекомендую ознайомитися з цікавим рецептом рубленого біфштекса .
від ароматного біфштекса з свинини ви не відмовитеся ніколи. Прочитавши рецепт, ви зможете приготувати його самостійно.
Найсмачніше біфштекса може бути тільки біфштекс з яйцем . Неодмінно запишіть собі рецепт.
Класичний ростбіф з яловичини - це добре обсмажений шматок м'яса. Такий ростбіф завжди буде коронною стравою будь-якого застілля.
Запечена свинина з ананасами в духовці - дуже просте блюдо. Найбільша складність - це вибір якісного м'яса. Напишіть в коментарях про свої улюблені страви зі свинини. Можливо, ви відкриєте світові новий оригінальний рецепт.
Покроковий рецепт приготування свинини з ананасами
Багато хто думає, що свинина - не дуже корисний продукт. У ній багато жиру, а в жирі небезпечний холестерин. Звичайно, якщо ви будете харчуватися тільки свининою, то у вас будуть проблеми зі здоров'ям.
Але якщо їсти свинину в міру, то нічого поганого не трапиться. А правильно підібране і приготоване м'ясо піде на користь. Сьогодні ми вивчимо три рецепта свинини з ананасами в духовці. Давайте починати!
Рецепт свинини з ананасами в духовці
Кухонне приладдя: духовка, деко, пакет для запікання, ніж, дошка, миска.
інгредієнти
Свинина 1 кг Рослинна олія 2 ст. л. Гірчиця 2 ч. Л. Вустерський соус (якщо є) 1 ч. Л. Сіль 1 ч. Л. Солодка паприка 1 ч. Л. Ананасовий сік 2 ст. л. Консервовані ананаси 340 г
покроковий рецепт
- Ріжемо кілограм свинини гармошкою, що не дорізаючи до нижньої частини.
- Робимо маринад з 2 столових ложок олії, 2 чайних ложок гірчиці, 2 столових ложок ананасового соку, чайної ложки солі, паприки і вустерського соусу. Ретельно змащуємо м'ясо маринадом.
- Складаємо свинину в пакет для запікання, в розрізи вставляємо всі кружечки ананаса. Кладемо на добу в холодильник.
- Дістаємо і закриваємо пакет так, щоб залишався вільний простір.
- Викладаємо на деко і відправляємо в духовку, розігріту до 200 ° С. Випікаємо годину.
- Дістаємо деко і залишаємо м'ясо остигати хвилин 15.
- Розрізаємо мішок і поливаємо соком, що виділився.
як подавати
- Свинину з ананасами можна подавати цілим шматком, а можна розрізати на порції.
- Прикрашаємо блюдо будь-якою зеленню.
- Подаємо зі свіжими овочами і посипаємо сиром за бажанням.
відеорецепт
Щоб краще запам'ятати рецепт, подивіться короткий відеоролик.
Як вибрати свинину
- Хороша свинина має рожевий колір. Залежно від віку тварини, він може бути яскравіше або світліше.
- Свиняче м'ясо не має запаху і містить невелику кількість вологи. Якщо з м'яса виділяється вода, то це ознака того, що свинину заморожували.
- Жир по туше розподіляється приблизно рівномірно. Його не повинно бути занадто багато або занадто мало.Ето правило не стосується грудинки. Цю частину туші вибирають з меншою кількістю жиру.
- Якісна свинина завжди пружна.
Відбивні зі свинини з ананасами і сиром
Час приготування: 1 година.
Кількість порції: 6 відбивних.
Калорійність на 100 г: 233 ккал.
Кухонне приладдя: духовка, деко, пергаментний папір, кухонний молоток, дошка, ніж, поліетиленовий мішок.
інгредієнти
Свинина 600 г Лук 1 шт. Консервовані ананаси 6 кілець Консервована кукурудза 3 ст. л. Твердий сир 150 г Перець на свій смак Сіль на свій смак Рослинна олія 1 ст. л.
Покроковий рецепт свинини з ананасом і сиром в духовці
- Ріжемо 600 грам свинини на шматочки товщиною півтора сантиметра.
- З обох сторін відбиваємо шматочки м'яса в поліетиленовому мішку.
- Солимо і перчимо за своїм смаком з двох сторін.
- Застеляємо деко пергаментом, змащуємо маслом і викладаємо відбивні.
- Дрібно ріжемо цибулину.
- Шість кілець ананаса нарізаємо таким же чином.
- Натираємо дрібно 150 грам сиру. Змішуємо цибулю, ананаси і 3 столові ложки консервованої кукурудзи.
- Начинку викладаємо на відбивні і посипаємо сиром. Випікаємо 25-30 хвилин при 180 ° С. Сир повинен злегка підрум'янитися.
як подавати
- Подаємо відбивні з листям салату.
- Зі свининою добре поєднується кетчуп і різні соуси.
відеорецепт
З короткого відео ви дізнаєтеся, як приготувати свинячі відбивні.
Як вибрати консервовані ананаси
- Консервна банка не повинна мати видимих дефектів.
- Сік повинен повністю покривати шматочки плода.
- Виробник зобов'язаний добре очищати ананас.
- Шматочки плода мають світло-жовтий відтінок і повинні розповзатися.
Свинина під ананасами в духовці
Час приготування: 2 години.
Кількість порції: 4.
Калорійність на 100 г: 292 ккал.
Кухонне приладдя: духовка, деко, сковорода, миска.
інгредієнти
М'якоть свинини 4 шматочка Тертий твердий сир 100-120 г Майонез 2-3 ст. л. Часник 4-5 зубків Консервовані ананаси 4 колечка Рослинна олія 3-4 ст. л. Перець 1/3 ч. Л. Бадьян 1/3 ч. Л. Чебрець 1/2 ч. Л. Розмарин 1/2 ч. Л.
покроковий рецепт
- Натираємо сіллю 4 шматочки м'яса і складаємо в миску.
- Висипаємо 1/3 чайної ложки чорного перцю, стільки ж бадьяна, 1/2 чайної ложки чебрецю і розмарину.
- Вливаємо 2 столові ложки рослинної олії, перемішуємо і залишаємо маринуватися півтори години.
- Розігріваємо на сковороді рослинне масло і обсмажуємо кожен шматочок до рум'яної скоринки.
- Розчавлює 4-5 зубчиків часнику і змішуємо з 2-3 столовими ложками майонезу.
- Викладаємо м'ясо на деко, змащене маслом. Змащуємо майонезом кожен шматочок. Викладаємо 4 колечка ананаса. Якщо майонез залишився, змастіть їм ананаси.
- Посипаємо 120 г тертого сиру.
- Розігріваємо духовку до 180 ° С. Випікаємо приблизно 35 хвилин, поки сир не розплавиться і не візьметься скоринкою.
як подавати
- Для страв зі свинини добре підходить гарнір з макаронів з підливою і овочами.
- Спробуйте гарнір з гречки або рису для цього рецепта.
- Для запеченої свинини найкориснішим буде овочевий гарнір. Наприклад, картопляний.
відеорецепт
Подивіться відео з приготуванням свинини, запеченої з ананасом і сиром.
Як вибрати твердий сир
- Звертаємо увагу на зовнішній вигляд упаковки. Вона повинна бути чиста і без пошкоджень.
- Оптимальна температура зберігання сиру: від -4 ° С до + 6 ° С. Тому дивіться температуру на вітрині.
- На упаковці обов'язково вказується: назва сиру, назва і адреса виробника, склад, маса і відхилення від маси, дата виробництва, термін придатності та умови зберігання.
Корисна інформація
Біфштекс з яловичини - дуже смачна страва для справжніх чоловіків. Дізнайтеся, як він готується.
Рекомендую ознайомитися з цікавим рецептом рубленого біфштекса .
від ароматного біфштекса з свинини ви не відмовитеся ніколи. Прочитавши рецепт, ви зможете приготувати його самостійно.
Найсмачніше біфштекса може бути тільки біфштекс з яйцем . Неодмінно запишіть собі рецепт.
Класичний ростбіф з яловичини - це добре обсмажений шматок м'яса. Такий ростбіф завжди буде коронною стравою будь-якого застілля.
Запечена свинина з ананасами в духовці - дуже просте блюдо. Найбільша складність - це вибір якісного м'яса. Напишіть в коментарях про свої улюблені страви зі свинини. Можливо, ви відкриєте світові новий оригінальний рецепт.
Покроковий рецепт приготування свинини з ананасами
Багато хто думає, що свинина - не дуже корисний продукт. У ній багато жиру, а в жирі небезпечний холестерин. Звичайно, якщо ви будете харчуватися тільки свининою, то у вас будуть проблеми зі здоров'ям.
Але якщо їсти свинину в міру, то нічого поганого не трапиться. А правильно підібране і приготоване м'ясо піде на користь. Сьогодні ми вивчимо три рецепта свинини з ананасами в духовці. Давайте починати!
Рецепт свинини з ананасами в духовці
Кухонне приладдя: духовка, деко, пакет для запікання, ніж, дошка, миска.
інгредієнти
Свинина 1 кг Рослинна олія 2 ст. л. Гірчиця 2 ч. Л. Вустерський соус (якщо є) 1 ч. Л. Сіль 1 ч. Л. Солодка паприка 1 ч. Л. Ананасовий сік 2 ст. л. Консервовані ананаси 340 г
покроковий рецепт
- Ріжемо кілограм свинини гармошкою, що не дорізаючи до нижньої частини.
- Робимо маринад з 2 столових ложок олії, 2 чайних ложок гірчиці, 2 столових ложок ананасового соку, чайної ложки солі, паприки і вустерського соусу. Ретельно змащуємо м'ясо маринадом.
- Складаємо свинину в пакет для запікання, в розрізи вставляємо всі кружечки ананаса. Кладемо на добу в холодильник.
- Дістаємо і закриваємо пакет так, щоб залишався вільний простір.
- Викладаємо на деко і відправляємо в духовку, розігріту до 200 ° С. Випікаємо годину.
- Дістаємо деко і залишаємо м'ясо остигати хвилин 15.
- Розрізаємо мішок і поливаємо соком, що виділився.
як подавати
- Свинину з ананасами можна подавати цілим шматком, а можна розрізати на порції.
- Прикрашаємо блюдо будь-якою зеленню.
- Подаємо зі свіжими овочами і посипаємо сиром за бажанням.
відеорецепт
Щоб краще запам'ятати рецепт, подивіться короткий відеоролик.
Як вибрати свинину
- Хороша свинина має рожевий колір. Залежно від віку тварини, він може бути яскравіше або світліше.
- Свиняче м'ясо не має запаху і містить невелику кількість вологи. Якщо з м'яса виділяється вода, то це ознака того, що свинину заморожували.
- Жир по туше розподіляється приблизно рівномірно. Його не повинно бути занадто багато або занадто мало.Ето правило не стосується грудинки. Цю частину туші вибирають з меншою кількістю жиру.
- Якісна свинина завжди пружна.
Відбивні зі свинини з ананасами і сиром
Час приготування: 1 година.
Кількість порції: 6 відбивних.
Калорійність на 100 г: 233 ккал.
Кухонне приладдя: духовка, деко, пергаментний папір, кухонний молоток, дошка, ніж, поліетиленовий мішок.
інгредієнти
Свинина 600 г Лук 1 шт. Консервовані ананаси 6 кілець Консервована кукурудза 3 ст. л. Твердий сир 150 г Перець на свій смак Сіль на свій смак Рослинна олія 1 ст. л.
Покроковий рецепт свинини з ананасом і сиром в духовці
- Ріжемо 600 грам свинини на шматочки товщиною півтора сантиметра.
- З обох сторін відбиваємо шматочки м'яса в поліетиленовому мішку.
- Солимо і перчимо за своїм смаком з двох сторін.
- Застеляємо деко пергаментом, змащуємо маслом і викладаємо відбивні.
- Дрібно ріжемо цибулину.
- Шість кілець ананаса нарізаємо таким же чином.
- Натираємо дрібно 150 грам сиру. Змішуємо цибулю, ананаси і 3 столові ложки консервованої кукурудзи.
- Начинку викладаємо на відбивні і посипаємо сиром. Випікаємо 25-30 хвилин при 180 ° С. Сир повинен злегка підрум'янитися.
як подавати
- Подаємо відбивні з листям салату.
- Зі свининою добре поєднується кетчуп і різні соуси.
відеорецепт
З короткого відео ви дізнаєтеся, як приготувати свинячі відбивні.
Як вибрати консервовані ананаси
- Консервна банка не повинна мати видимих дефектів.
- Сік повинен повністю покривати шматочки плода.
- Виробник зобов'язаний добре очищати ананас.
- Шматочки плода мають світло-жовтий відтінок і повинні розповзатися.
Свинина під ананасами в духовці
Час приготування: 2 години.
Кількість порції: 4.
Калорійність на 100 г: 292 ккал.
Кухонне приладдя: духовка, деко, сковорода, миска.
інгредієнти
М'якоть свинини 4 шматочка Тертий твердий сир 100-120 г Майонез 2-3 ст. л. Часник 4-5 зубків Консервовані ананаси 4 колечка Рослинна олія 3-4 ст. л. Перець 1/3 ч. Л. Бадьян 1/3 ч. Л. Чебрець 1/2 ч. Л. Розмарин 1/2 ч. Л.
покроковий рецепт
- Натираємо сіллю 4 шматочки м'яса і складаємо в миску.
- Висипаємо 1/3 чайної ложки чорного перцю, стільки ж бадьяна, 1/2 чайної ложки чебрецю і розмарину.
- Вливаємо 2 столові ложки рослинної олії, перемішуємо і залишаємо маринуватися півтори години.
- Розігріваємо на сковороді рослинне масло і обсмажуємо кожен шматочок до рум'яної скоринки.
- Розчавлює 4-5 зубчиків часнику і змішуємо з 2-3 столовими ложками майонезу.
- Викладаємо м'ясо на деко, змащене маслом. Змащуємо майонезом кожен шматочок. Викладаємо 4 колечка ананаса. Якщо майонез залишився, змастіть їм ананаси.
- Посипаємо 120 г тертого сиру.
- Розігріваємо духовку до 180 ° С. Випікаємо приблизно 35 хвилин, поки сир не розплавиться і не візьметься скоринкою.
як подавати
- Для страв зі свинини добре підходить гарнір з макаронів з підливою і овочами.
- Спробуйте гарнір з гречки або рису для цього рецепта.
- Для запеченої свинини найкориснішим буде овочевий гарнір. Наприклад, картопляний.
відеорецепт
Подивіться відео з приготуванням свинини, запеченої з ананасом і сиром.
Як вибрати твердий сир
- Звертаємо увагу на зовнішній вигляд упаковки. Вона повинна бути чиста і без пошкоджень.
- Оптимальна температура зберігання сиру: від -4 ° С до + 6 ° С. Тому дивіться температуру на вітрині.
- На упаковці обов'язково вказується: назва сиру, назва і адреса виробника, склад, маса і відхилення від маси, дата виробництва, термін придатності та умови зберігання.
Корисна інформація
Біфштекс з яловичини - дуже смачна страва для справжніх чоловіків. Дізнайтеся, як він готується.
Рекомендую ознайомитися з цікавим рецептом рубленого біфштекса .
від ароматного біфштекса з свинини ви не відмовитеся ніколи. Прочитавши рецепт, ви зможете приготувати його самостійно.
Найсмачніше біфштекса може бути тільки біфштекс з яйцем . Неодмінно запишіть собі рецепт.
Класичний ростбіф з яловичини - це добре обсмажений шматок м'яса. Такий ростбіф завжди буде коронною стравою будь-якого застілля.
Запечена свинина з ананасами в духовці - дуже просте блюдо. Найбільша складність - це вибір якісного м'яса. Напишіть в коментарях про свої улюблені страви зі свинини. Можливо, ви відкриєте світові новий оригінальний рецепт.
