Навигация
Реклама
Реклама

Азовська креветка набирає популярність

24 серпня 2016 року 24 серпня 2016 року   Фахівці АзНДІРГ оцінили стан запасу креветок в Керченській протоці як стабільний і прогнозують в найближчі роки зростання числа підприємств, які ведуть промисел цього об'єкта

Фахівці АзНДІРГ оцінили стан запасу креветок в Керченській протоці як стабільний і прогнозують в найближчі роки зростання числа підприємств, які ведуть промисел цього об'єкта.

У липні співробітники лабораторії прісноводних і нерибних об'єктів АзНДІРГ провели роботи з оцінки стану, розподілу, чисельності і відтворення креветки в Азовському морі в літній період. Крім біологічного аналізу спійманих особин збиралася інформація про умови їх проживання - про тип ґрунту, рослинності, температурному режимі водних мас.

Як повідомили Fishnews в прес-службі інституту, ці дані особливо важливі з огляду на те, що міграційний шлях креветки в Керченській протоці проходить через зону з високим антропогенним навантаженням (будівництво моста, наявність портів і інтенсивне судноплавство). Результати облікових зйомок свідчать, що в цьому районі промислове значення мають два види креветок - чорноморська трав'яна і чорноморська кам'яна, співвідношення яких змінюється в залежності від району видобутку і пори року.

На момент проведення польових досліджень вздовж узбережжя Керченського півострова в уловах зустрічався один вид креветок - чорноморська трав'яна, найчастіше розміром 5,6 - 6,0 см і 6,1 - 6,5 см. На думку фахівців, розмірно-масові та фізіологічні характеристики , а також велика кількість особин з ікрою в поздневесенніе і літній періоди дозволяють говорити про те, що стан запасу креветок в Керченській протоці Азовського моря є благополучним і носить стабільний характер.

Офіційно промисел креветки користувачами Краснодарського краю почався з 2016 р Раніше її видобуток здійснювався в рамках любительського лову і велася безконтрольно. Відзначається високий попит на поставки креветки на внутрішньому ринку, особливо для потреб ресторанного бізнесу. У зв'язку з цим вчені припускають, що в найближчі роки при вирішенні видобутку креветки в Азовському і Чорному морях кількість організацій, що займаються виловом цього цінного об'єкта, значно збільшиться.

У поточному році на видобуток креветки в Азовському морі подано 19 заявок від організацій Республіки Крим і ще п'ять - від підприємств Краснодарського краю. Станом на 10 серпня вилов склав 1 161 тонну. У літній період промисловий лов заборонений, відновиться промисел з 1 вересня.

Fishnews

#
Пользовательское соглашение | Copyright © 2016 Все права защищены.