Олена 29 грудня 2015 року, 14:54
Шашлик - маринади і соуси!
1. Маринад для шашлику Хороший шашлик складається з трьох компонентів: якісного м'яса, правильного мангала і вугілля, а також маринаду. Деякі фахівці взагалі вважають, що перших двох складових цілком достатньо для того, щоб приготувати ароматний, м'який, соковитий шашлик, але більшість з нас все ж віддають перевагу м'ясу попередньо замаринувати. Маринад для шашлику можна віднести до однієї з двох умовних груп. До першої относятсясмесі, додають м'яса або риби особливий смак і аромат. Шашлик в такому маринаді зазвичай витримується недовго. До складу цих маринадів ...
Читати повністю...
Шашлик з білим і червоним соусом і домашніми коржиками
Я не зустрічала людей, які не любили б шашлик! Шашлик - це не просто їжа, це священнодійство, чари смаку, пронизаного ароматом навколишньої природи і гарного спілкування. Ми дуже часто смажимо шашлики, я перепробувала дуже багато різноманітних маринадів. Готувала шашлик зі свинини, яловичини, баранини, курки, перепелів, індички, риби і, звичайно, люля кебаб. Дуже люблю овочі на мангалі. А особливо - картопля, запечена на вугіллі. Гарячий, паруючий, розсипчастий, посипати сіллю і ммм)) Покажу рецепт який посів перше місце на травневому конкурсі і ...
Читати повністю... Ірина Сампара
25 березня 2017, 14:12
ЯЛТА-ІНТУРИСТ 4 * відмінний прайс!
з 01.06 на 9 ночей 10 днів на повному пансіоні. ХАРЧУВАННЯ ВСЕ ВКЛЮЧЕНО ціна без дороги. 2дорослих + 1ребенок до 5 років на дод.місці 85 500 руб. 2дорослих + 1ребенок до 5-7,99 років на дод.місці 90 500 руб. 2дорослих + 1ребенок до 8-16 років на дод.місці 104 000 руб. Готельний комплекс «Ялта-Інтурист» - найбільший курортний центр чорноморського узбережжя Криму. Кращий готель Ялти, розташований на самому березі моря біля підніжжя Ялтинських гір, потопає у віковій зелені Масандрівського парку.
Читати повністю...
кулінарне співтовариство
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти
Євгенія 9 жовтня 2016, 13:50
Dessole Lippia Golf Resort 4 * (Греція, о. Родос). Мій відгук.
В черговий раз поспішаю подякувати Марину Максименкова за організацію нашого відпочинку, за допомогу у виборі готелю, так, і взагалі за те, що вказала нас їхати в цьому році в Грецію, самій мені було зважитися на це непросто, тому що візи та ін. Марина відмовила нас від Кіпру (через бюджет) і від Тунісу. Тур ми купували в травні, Туреччина на чартери була ще недоступна, а негативне враження від Криму, в якому ми побували в квітні, досить велике, тому потрібно було вирішувати дуже ...
Читати повністю... BasTa
12 листопада 2014 року, 12:25
Підготовка до нового року
Рік 2015 астрологи оголосили роком Синьої дерев'яної Кози (або Вівці). Насправді він наступить не першого січня, а куди пізніше - 19 лютого. Якщо порівнювати його з попереднім, «кінським» роком, потрібно відзначити, що 2015-й буде значно спокійніше: Вівця - лагідне тварина, а тому ніяких особливих потрясінь і радикальних змін не передбачається. Можна розслабитися і приготуватися пожинати численні плоди торішніх праць, а це привід особливо радісно зустріти Новий 2015 рік.
Читати повністю...
Домбай. Відпустка. Частина 2.
Не минуло й тижня, як я подужала все фотки. Точніше фотки з Домбая. А попереду ще перевал, КМВ і багато іншого) Отже, сто з гаком фотографій раю на землі!) Хто готовий - вперед) Розповім про всі тонкощі і нюанси відпочинку в горах з дітьми, які ми пізнали на практиці. Фото екскурсію по Домбай оголошую відкритою!)
Читати повністю...
Суперское пропозицію на Ялту Інтурист 4 * "все включено"
Відмінна можливість відпочити в цьому чудовому готелі за зниженою ціною в високий сезон !!! Залишки-солодкі! Ціна стандартного номера 10 днів в липні: 2 + 1 дитина 0-5 років (без доп. Місця): - без переїзду 117 700 руб - з одним переїздом: 72 000 руб - з двома переїздами 63 000 руб. !!! 2 + 1 дитина 5-17 років (на доп. Місці): - без переїзду 136 600 руб - з одним переїздом 90 900 руб - з двома переїздами 81 900 руб. !!! Готельний комплекс «Ялта-Інтурист» ...
Читати повністю...
Як відзначати Новий 2015 рік ..........
Знайшла для себе статтю. Може кому теж стане в нагоді !!! Рік 2015 астрологи оголосили роком Синьої дерев'яної Кози (або Вівці). Насправді він наступить не першого січня, а куди пізніше - 19 лютого. Якщо порівнювати його з попереднім, «кінським» роком, потрібно відзначити, що 2015-й буде значно спокійніше: Вівця - лагідне тварина, а тому ніяких особливих потрясінь і радикальних змін не передбачається. Можна розслабитися і приготуватися пожинати численні плоди торішніх праць, а це привід особливо радісно зустріти Новий 2015 рік. Але якщо...
Читати повністю...
ЯЛТА-ІНТУРИСТ 4 * відмінний прайс!
з 01.07 на 9 ночей 10 днів на повному пансіоні. Позначення "все включено" в даному готелі в корені не вірно, в ньому немає "все включено" в нашому розумінні, там максимум саме повний пансіон з напоями під час їжі. За вечерею дають безкоштовно вино, все! Напої в барах готелю платні, як алкогольні, так і безалкогольні. 2 дор. + 1реб. 0-5 років без місця з харчуванням: 98 000 руб. (На сайті готелю 108 700) 2 дор. + Доп. місце з харчуванням: 117 000 руб ...
Читати повністю... Олена
15 лютого 2016, 14:46
Мій 38-й день народження в Сочі
Ще в листопаді вирішили ми змотатися на мій день народження в славне місто Сочі, вірніше на Червону Поляну, покататися на лижах. Оселилися в газпромівського готель. Жодного разу не пошкодували про це)
Читати повністю... Ірина Сампара
18 лютого 2016, 23:50
ЯЛТА-ІНТУРИСТ 4 * Все включено!
Досить хороші ціни для даного рівня. Сам готель ШИКАРНИЙ, сервіс на четвірку (можливо виправлять в новому сезоні, але думаю, якщо виправлять до рівня 5+ то готель стане за 200 тиров :)), просто що б розуміли, чого очікувати. Але за такі гроші, навіть ДУЖЕ відмінно! з 01.06 на 9 ночей 10 днів на "все включено" (є BB, HB, FB) 2 дор. + 1реб. (до 5-ти років) без місця з харчуванням 64 600 руб. без авіа / 90 000 руб. з авіа 2 ...
Читати повністю... Анастасія
22 грудня 2014 року, 5:10
Незвичайний день з погодками або ПРИГОДА «Ю» (в юрті)!
Привіт, дорогі мами! Раніше все більше читала ваш сайт, а тут вирішила написати сама)) Я мама погодок, а точніше двох лапочек-дочок, старшій зараз 3 роки 2 місяці, молодшої 1 рік і 3 місяці. Не буду багато писати про тяжкі будні матусь, а напишу про один незвичайний дні. Невелика передісторія. Мій чоловік (в минулому працював у банку на непоганий посади), звільнився з банку і зайнявся вельми незвичайним для «банкіра» справою. А точніше влаштовує корпоративи для невеликих фірм в юртах (це житла кочівників). Готує ...
Читати повністю... Дар'я
22 листопада 2015 року, 20:37
Харчування годуючої мами
Скласти меню для жінки, яка годує грудьми, не так вже й складно, проте необхідно враховувати, що все, що їсть мама потрапляє в грудне молоко і так чи інакше відбивається на здоров'ї малюка. Що можна їсти мамі грудничка, а яких продуктів слід уникати? Загальні рекомендації Становлення лактації - складний хімічний процес, результатом якого є вироблення повноцінного зрілого молока, за складом відповідає всім потребам малюка. Недолік основних «будівельних матеріалів»: білків, жирів і вуглеводів, а також вітамінів і мікроелементів - викликає порушення росту і розвитку ...
Читати повністю... Даня
14 березня 2014 року, 22:30
Споруджуємо коптильню своїми руками
Літо добре тим, що можна відпочити від обридлих каструль-сковорідок, перейшовши на легкі страви з овочів і зелені. І, звичайно, всі дачники тоннами закуповують м'ясо і рибу і смажать шашлики. А як ще можна урізноманітнити дачний стіл? Коптити!
Читати повністю...
Вірочка, спасибі за шикарний відгук !!!
Відгук від Верочки Греція, о.Родос, Esperides Beach 4 * 13 годин назадСпасібо Юлі http://www.babyblog.ru/user/lenta/Sashkina_mama за організацію нашого отдиха.Отдихалі з 23.06 по 04.07. Склад: мама, тато і діти 3 і 5 років. Напишу одразу один великий пост і про наш відпочинок, і про готель ...
Читати повністю...
Греція, о.Родос, Esperides Beach 4 *
Спасибі Юлі http://www.babyblog.ru/user/lenta/Sashkina_mama за організацію нашого отдиха.Отдихалі з 23.06 по 04.07. Склад: мама, тато і діти 3 і 5 років. Напишу одразу один великий пост і про наш відпочинок, і про готель ...
Читати повністю... Марія Балашиха-2
17 лютого 2012, 22:23
Корисні поради
Якщо ти щось смажиш, а з пательні бризкає киплячий жир, трохи посоли його і все буде в порядку. Молоко при кип'ятінні не втече, якщо краю змастити жіром.Щепотка солі, додана в білок або вершки, допомагає швидше збити піну або крем.Чтоби знищити неприємний запах від риби, потрібно всковородке, в якій вона смажилася, прокип'ятити стару заварку чаю.
Читати повністю... Даня
14 березня 2014 року, 22:25
ВИГОТОВЛЕННЯ ковбасу, шинку, карбонад
сайт Передмова З історії рецептів домашньої ковбаси Ковбасою називається харчове виріб з меленого м'ясного фаршу, рубленого м'яса або цільного шматка вирізки з додаванням спецій, упаковане в оболонку природного походження (тонкий кишечник або шлунок) і певним чином оброблене.
Читати повністю... Олена
17 вересня 2014 року, 11:51
Розмови з бабою Нюрою
На початку червня 2014 в соціальних мережах з'явилися розмови з бабою Нюрою. Це така мережева публіцистика, коли немає ремарок а тільки діалоги. Автор цих текстів екс-директор Ялтинської кіностудії Дмитро Таран. Він веде на ТРК «Крим» інформаційно-аналітичну програму «Інформаційна війна». Баба Нюра реальний персонаж, їй 68 років, при Радянському Союзі вона була опером карного розшуку, потім заступником голови райадміністрації, член партії, діти, онуки. Баба Нюра, а що таке, по-вашому, демократія? Митя, демократія - це священне право платежу. Опер середини 80-их -...
Читати повністю... Що можна їсти мамі грудничка, а яких продуктів слід уникати?А як ще можна урізноманітнити дачний стіл?
Баба Нюра, а що таке, по-вашому, демократія?
