Навигация
Реклама
Реклама

У Геленджику час збору винограду

Виноградна лоза вже дала урожай, плоди налилися зрілим соком ... Зараз період збору столового винограду.

Це вже другий урожай. Перший, ранній, відійшов, попереду наступний - збір винних сортів, яких вирощується в Геленджику близько 10 видів. Кількість врожаю, за словами керуючого відділенням ТОВ «Сільськогосподарська компанія Геленджик» Кісопуло Віктора Львовича, в цьому році відповідає торішньому.

Збирати виноград традиційно починають в кінці липня і продовжують до середини серпня. В цей час ягода дійсно готова до вживання. Свіжі грона можна купити прямо на території винограднику в крамниці. Решта врожаю відправляється на прилавки, де протягом дня буде розпроданий. Смак нинішнього винограду просто чудовий, і вид розкішний: величезні грона з великими темними, практично ідеально рівними виноградинами, вагою кожна до півтора кілограмів. Стиглі ягоди тут же відправляються на продаж, недозрілі повинні трохи полежати, почекати з реалізацією. Сьогодні проходить збір столового винограду: робочі приходять на виноградники рано вранці, з жартами і примовками чоловіки і жінки, вручну акуратно зрізуючи секатором, збирають грона і дбайливо укладають їх в спеціальні ящики. Робота закінчується до полудня, коли сонце виходить в зеніт. Показати і розповісти про виноградниках Геленджика з задоволенням береться керуючий одного з відділень, Віктор Львович. Він привітно і з гордістю розповідає про виноградних володіннях, кажучи, що скоро встигнуть ті сорти, з яких буде готуватися дуже смачне вино, так улюблене гостями і жителями Геленджика.


#
Пользовательское соглашение | Copyright © 2016 Все права защищены.