- Свято вина в Грузії Один з багатьох чудових Грузинських свят - день, коли збирають виноград. На...
- Під час екскурсій ми ознайомимо вас з виробництвом вина на заводах і в домашніх умовах.
Свято вина в Грузії
Один з багатьох чудових Грузинських свят - день, коли збирають виноград. На радість багатьох гостей - Він не прив'язаний до конкретної дати і повністю залежить від того часу, коли поспіє виноград в конкретних виноградниках країни. У більш прохолодною області Рача-Лечхумі він починається трохи раніше, в Кахетії - чи не під самі морози. Алазанська долина - саме серце вино діяльного регіону Кахетії. «Ртвелі» - це свято чекають тут цілий рік. Це те, чим живе звичайний кахетинський селянин. За багатий урожай ставлять навіть свічки в храмах, а також щоб обійшли стороною цю прекрасну долину стихійні лиха - гради і урагани, здатні погубити хороший урожай.
Збір винограду в Грузії відео
Крім збору винограду відбувається багато всього цікавого.
Винні і гастрономічні тури
Всі, кому вдається відвідати це свято збору врожаю, можуть своїми очима побачити, як тільки що зібрані ягоди стиглого винограду в спеціальному дерев'яному ящику топчуть чоловіки, встрибують в спеціальних гумових чоботях. І навіть в цьому процесі можуть взяти участь всі бажаючі. І звичайно ж, винограду можна їсти стільки скільки душа забажає - адже це свято винограду в Грузії! Ягоди прямо тануть у роті, залишаючи після себе чарівний слідкувати-кислуватий смак.
Під час екскурсій ми ознайомимо вас з виробництвом вина на заводах і в домашніх умовах.
Ртвелі в Грузії
У програму також входить процеси приготування чурчхели, хачапурі, хінкалі, розтин глиняних посудин з вином, приготування шашликів, за бажанням перегонка «чачі», випічка хліба і багато іншого!
На завершення, традиційне грузинське застілля з приготованими нами ж, і багатьма іншими приготованими господинею стравами ... по окремому замовленню можна запросити співаючого тамаду.
