Навигация
    Днепр Крым автобус Ежедневно
    У компании "Аnnainfotour" трехлетний опыт по предоставлению услуг населению по перевозке - трансферу. 5 000 клиентов ежегодно отправляются в поездку из украинских городов на полуостров Крым, благодаря

    Снижение цен на отдых в Крыму
    Создано 24.03.2014 17:32 Просмотров: 1995    В Общественной палате готовится пакет документов в Правительство, направленных на поддержание туристической отрасли Крыма. В общем-то предложения

    Отдых в Крыму-2016 "все включено": отели, санатории и пансионаты с фото и описанием услуг
    Крым является одним из самых популярных направлений туризма в России. На полуострове можно найти все, что необходимо для отдыха: ласковое море, чистые пляжи, высокие горы, бурные реки и огромный выбор

    Отдых в Крыму
    Базы отдыха в Крыму Санатории в Крыму Отели в Крыму Достопримечательности в Крыму Новости Крыма Глубоко выдаётся в Чёрное море, которым омывается с юга и запада, с востока омывается Азовским

    Отдых в Крыму в июне 2018: погода, цены, отзывы
    Полезные сведения об отдыхе в Крыму в июне: какова погода и температура моря, цены в 2018 году, куда лучше поехать с детьми, отзывы отдыхающих. Традиционно большинство людей предпочитают

    Отдых в Крыму в июле 2018: погода, цены, отзывы
    Полезная информация для тех, кто запланировал поехать на отдых в Крым в июле 2018 года: цены, погода, температура воды, отдых с детьми, отзывы туристов. Июль — любимый месяц для отдыха наших граждан,

    Крым отдых в Крыму цены 2018 без посредников
    Саки Крым   Саки, Западный Крым, расположен между курортами Евпатория и Симферополь. Крымский город-курорт Саки находится на берегу Каламитского залива в 4-5 км от открытого Черного моря. В 45 км

    Крымское землетрясение 1927 года. Описаны крымские землятресения
    Крымское землетрясение 1927 года Крымские землетрясения 1927 года и их последствия Землетрясение 26 июня 1927 года Землетрясения происходили в Крыму еще с древнейших времен, но самые

    Мобильная связь в Крыму
    Молния! Список адресов, где отключат связь в Севастополе. telecomrk публикует список адресов в г. Севастополь, где будут отключены или уже отключены базовые станции мобильной связи. Напоминаем,

    31. Присоединение Крыма к России
    Присоединение Крыма к России Впервые присоединение Крыма к России стало возможным в результате заключения Кучук-Кайнарджийского мира между Россией и Турцией в 1774 году. Большое значение присоединению

Реклама
Реклама

Польские вина и сидры в SPOT. 2018

Фраза «Познаньский июнь» до сих пор была связана с празднованием уличных демонстраций 1956 года. В течение нескольких лет спасибо SPOT. Июнь в Познани стал ассоциироваться с «демонстрацией» силы польского виноделия и интереса к нему. Этот год был рекордным, учитывая как явку зрителей, так и количество вин, отправленных на конкурс «Польские пробки». Я рад, что смог принять участие в этом мероприятии в качестве присяжного, а также в качестве гостя на фестивале. Ниже приведены некоторые из моих впечатлений от прошлых выходных.

SPOT

Конкурс «Польский трафик 2018»
Это, наверное, самый сложный винный конкурс в Польше. Жюри строго, и в каждой категории может быть только три приза. Я хотел бы добавить, что во время других винных конкурсов может быть много золотых, серебряных и бронзовых медалей - просто получите правильную винную ноту. Здесь, чтобы получить приз, нужно быть просто лучшим! Я имел удовольствие сидеть на комиссии по белому вину, которая оценила 56 вин. Уровень был равным, большинство вин были хорошими, но я набрал 13, что я набрал более 87 баллов (в других соревнованиях это будет как минимум серебряная медаль). Наконец, я наградил два вина двумя очками, и это были вина, которые завоевали два самых высоких приза в данной категории - Винодельни Kojder Cuvee 2017 (золотая пробка - первое место) и Винница Взорца Тшебникович Рислинг 2015 (серебряная пробка - второе место). Я оценил баланс сахара и кислотности и чрезвычайно соленое послевкусие в первом и во втором классическом обаянии Рислинга, снятом с "Мозеля" живым.

Я оценил баланс сахара и кислотности и чрезвычайно соленое послевкусие в первом и во втором классическом обаянии Рислинга, снятом с Мозеля живым

Анна Койдер - она ​​управляет виноградником со своей семьей (брат и родители). Дебют года!

Нам также нравится тот факт, что уровень красных вин и количество игристых вин растет. В финальном столе для 6 специальных вин было 4 игристых! Я держу свои пальцы скрещенными для отдельной категории для этого винного года.

Фестиваль дебютирует
На следующий день у нас была возможность попробовать два дебюта - Pet-Nat 2016 от Главная Блисовице и вино "Амбре 2016" от Турнау Виноградники , Pet-Nat был очень перспективным. Несмотря на слова Леха Милля о том, что это свежее вино на лето, я бы предпочел его как вино, сочетающее еду. Он провел 18 месяцев на поселении, и его вкус напряженный, электрический, с большой кислотностью и серьезным характером. Я счастлив купить несколько бутылок, чтобы наблюдать за его развитием.

То же касается и Амбре - я с удовольствием посмотрю, как он будет развиваться в бутылке
То же касается и Амбре - я с удовольствием посмотрю, как он будет развиваться в бутылке. Во время дегустации было непросто поразить гостей. 32 вина были поданы ранее, к отличным блюдам + Pet-Nata из Bliskowice. Если добавить к этому характер вина Амбре - 15% алкоголя, 18 месяцев бочки - вино могло показаться вялым. Вы должны подходить к нему спокойно, давать ему нужную температуру, декантировать и заставить его есть. В тот же день у меня была возможность сделать заказ в SPOT. сенсационный манго кулер. Представьте, что в сочетании с манго и кислотностью кулера сладость фруктов в «Амбре» взорвалась (несмотря на всего 1,5 г остаточного сахара), обеспечив максимальное удовлетворение от вина.

вино вкуснее в правильной компании - человек и еда

Сопровождающие события
Фестиваль польских вин в SPOT. Это не только конкурс «Польские пробки» и дегустация, но и сопутствующие мастер-классы. В этом году организаторы дали нам встречу с Петром Корабом - моравским мастером Pet-Nat и вертикальными дегустациями Йоханитера из Дом Блисовице и Магнезии. Equus виноградники , Вертикальная дегустация показала, что стоит ждать лучших польских вин. Оба винодела очаровали меня своими винами 2014 года! Чистый, минеральный и магнезийный баланс Йоханнитера - это то, что я хотел бы найти в каждом бокале. Магнезия подтвердила уровень от небольшой вертикальной дегустации, в которой я участвовал несколькими месяцами ранее , У кого-нибудь из польских виноделов еще есть продажи в 2014 году? ;) Оказывается, это был хороший год. Огромным сюрпризом стало Рондо 2008, показанное Лукашем Хростовски из Winnica Equus. 10-летнее вино в полном развитии, красивое, медленно спускающееся с вершины. Класс.

Я хотел бы поблагодарить всех организаторов и участников за создание фантастической атмосферы, возможность для интересных бесед, для образования на самом высоком уровне. Спасибо!

MACIEJ SOKOŁOWSKI

#
Пользовательское соглашение | Copyright © 2016 Все права защищены.